Inspiradora esa receta ....desde la aventura de la recolección del hongo en el cerro... hasta una forma de cocinarlo... Creo que aún cuando en mi país tenemos otras variedades de hongos comestibles ...igual ese receta puerepecha se puede adaptar a cocinar nuestros hongos locales .. En fin ...gracias por mostrar su cultura y darnos esas ideas ...Saludos desde la ciudad de Concepción Biobío en Chile.
Desde él momento que pronunsiaste la palabra pashacua mi boca empezó a llenarse de saliva casi siento el sabor rico de ese manjar el umo complemento para disfrutar la deliciosa comida y linda cosina ay es dónde sale la comida más sabrosa saludos para toda tu jente bella que complementa todo lo bello que subes al canal y extrañe la música de la guitarra saludos
Así es Aristeo Santos muy bonito ese momento y sabroso alimento, gracias por los saludos y si la música me encanta tanto la tradicional como la otra, me gusta jugar con los estilos y bueno claro siempre cuidando, no tomar canciones je no tengan permisos, saludos
Me asombra que la gente purepecha tiene tanta creatividad con lo que la madre tierra les obsequia de las cosas más sencillas terminan haciendo un guiso delicioso 😋 además un saludo a todas esas mujeres que les encanta cocinar y que gracias a ellas no se ha perdido los guisos tradicionales purepechas.
Hola ...resientemente encontré su canal y me gustó muchísimo....yo soy de jacona Michoacán ..pero me encantan todos sus pueblos purépechas sercanos....😁😀saludos de California!😁😀
Hernanditoz no se si conozcan unos pueblos purépechas ...que están sercas de jacona ..se llaman la cantera y tarecuato....son pueblos purépechas pero para otro rumbo ..muy bonitos de muchas costumbres e igual tienen su vestimenta pero diferente ala de los pueblo purépechas que an mostrado...ojalá algún día puedan ir y les guste tmb!.....igual tmb ay una fiesta muy grande en patamban Mich..se celebra el 3i de octubre .ya pasó .pero igual les doy el dato para si después quisieran ir y visitar para esos rumbos..😁😀
Mmmmm, se antoja, lastima que aquí no hay de esos hongos, provecho. Saludos a la familia de Estelita por su aporte culinario y cultural. Gracias por tan buenos videos. Saludos y bendiciones para ustedes y los suyos. 👌🏻👍🏻😀
Buenas tardes, aquí en Monterrey también acostumbramos comer chicharrones con frijoles, repollo, lechuga, tomate, crema, chile en polvo, salsa verde y roja, cueritos, es una delicia. Saludos para todos y para la niña like.
Saludos desde California. Me encanta ver sus videos(bueno a toda mi Fam les gusta) somos tambien de la meseta(ustedes fueron a una boda a mi pueblo ;) ) y aca hacemos de todo lo que mi mamá hacia aya... Gracias por mostrar los deliciosos platillos de por aya :) ♡
Sé ve riquisimo!! Siempre se me antoja lo que cocinan en esa cocina. Me puedo imaginar los olores y se me antoja más. Saludos Estelita y Eduardo También saluditos a su mami y hermana de Estelita y muchas felicitaciones por que se ve que cocinan riquisimo, Diosito les bendiga❤
Hernanditoz purepero está 30 minutos de paracho yo vivo en California pero soy de purepero i me gusta mucho mirar sus vídeos porque muestran muchas cosas lindas de nuestro Michoacán
Primero antes que nada les quiero mandar muchos saludos alos dos y tambien quiero darles las gracias por los videos tan vonitos que acen de nuestra tierra,les mando un fuerte abrazo y quiciera proponerles algo,yo creci muy cercas de un lugar muy conocido tambien que ce llama la Tzaracua tengo algunos recuerdos muy tristes de esa area ya que me paso algo muy desagradable cuando yo era un adolecente,pero lo recuerdo mucho porque lo cruzaba casi ah diario,me gustaria preguntarte si fuera posible que Algun dia pudieras ir ah ece lugar y acer un video.yo te pagaria los gastos.si algun dia pudieras me mandas un mensage y nos ponemos de acuerdo.cuidence los dos y les mando muchos saludos.
Hola Hernanditoz. Gracias por su vídeo. Me gustaría saber como escogen los hongos por que yo no los cocino ya q me da miedo cocinar uno malo. Y me gustan mucho. Ojala me enseñen a ver la diferencia. Un saludo.
mario entonces si está en nuestros planes, esperemos muy pronto ir estábamos apunto de ir a un lado del parque nacional a grabar a un nuevo parque, pero no alcanzamos y para la otra ya que se nos acomode el tiempo y posibilidades, iremos a grabar esos dos lugares
Se ve que quedaron muy ricos Yo también me preparó unos portabella mushrooms quedan Deliciosos... Jajaja hernanditos al final del video Me hiciste recordar Allá en mi rancho cuando había pachangas y nos daban mole la gente decía *atáscate que hay lodo* que salíamos todos embarrados de mole de chile color. #ATASCARME 🤣🤣🤣 SALU2
Si yo iba a buscar al monte a buscar lad trompas. Las patas de pajaro los hongos amarillos y mis primos me. Acompañaban tenia como 10 años ahora tengo 51 donde iba ya ni monte hay muchos ssludos
Maria Luisa por poquito e íbamos a Morelia solo que ya no nos alcanzó el dinero ja ja en Janitzio si gastamos algo je je pero esperemos pronto ir en una chance, ahí si tendremos que darnos un buen tiempo para grabar
Inspiradora esa receta ....desde la aventura de la recolección del hongo en el cerro... hasta una forma de cocinarlo... Creo que aún cuando en mi país tenemos otras variedades de hongos comestibles ...igual ese receta puerepecha se puede adaptar a cocinar nuestros hongos locales .. En fin ...gracias por mostrar su cultura y darnos esas ideas ...Saludos desde la ciudad de Concepción Biobío en Chile.
Qué bella esa cocina me encanta la cultura Mexicana me encantan sus videos Hernanditoz saludes a su bella Esposa bendiciones 🙏🌹🌻
Desde él momento que pronunsiaste la palabra pashacua mi boca empezó a llenarse de saliva casi siento el sabor rico de ese manjar el umo complemento para disfrutar la deliciosa comida y linda cosina ay es dónde sale la comida más sabrosa saludos para toda tu jente bella que complementa todo lo bello que subes al canal y extrañe la música de la guitarra saludos
Así es Aristeo Santos muy bonito ese momento y sabroso alimento, gracias por los saludos y si la música me encanta tanto la tradicional como la otra, me gusta jugar con los estilos y bueno claro siempre cuidando, no tomar canciones je no tengan permisos, saludos
Hola gracias a tu cuñada q no raja siempre esta dispuesta de mira q tiene gran sazón un saludo para ella y tu hernanditoz buena suerte en tu canal
Que afortunado,toda la familia, cocina,y tu disfrutas,,
Que delicioso se ve .. espero regresar pronto a mexico para comer..esos honguitos .. saludos desde N.y
Que trabajo tan dificil pa usted hernanditoz, la de la probada 😄 gracias a su familia por se tan lindas en mostrarnos.
Sigan comiendo q rica comida que lindas señora conque fasilidad asen de comer siga duviendo esos lindos videos interesante🤗🤗👨👩👧👨👩👧👨👩👧👨👩👧👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍🤚🤚
Que hermosos platos y las tazas y si que rrico Platillo.
Me asombra que la gente purepecha tiene tanta creatividad con lo que la madre tierra les obsequia de las cosas más sencillas terminan haciendo un guiso delicioso 😋 además un saludo a todas esas mujeres que les encanta cocinar y que gracias a ellas no se ha perdido los guisos tradicionales purepechas.
Así es nos comentan Norma Ortega que cuando los españoles los perseguían se fueron a los cerros a esconder y ahí aprendieron a conocer que comer
saludos desde nueva italia para la pareja de Hernanditoz.
Muchos saludos igualmente
Gracias Hernanditoz muy rica receta, saludos desde Tizayuca Hidalgo!!
Saludos desde Ensenada BC 🌹 cosas tan ricas ay michocan saludos también Ami jente mi familia 😂abuelita mi ermanita
ijole paisanos aunqie ya cene me hacen agua la boca con sus recetas. saludos desde los angeles California usa
Je je si verdad!! saludos
que rico se ve , esos hongos los he visto en las tiendas Azteca, Voy a comprar para prepararlo, gracias chicos, saludos.
Estan muy buenos Lourdes Rodriguez recomendados
como donde las tiendas aztecas me gustaria comprar honguitos mi mamá los preparaba
Gracias
Por.esa
Felicia
Aperndi
AlGo.nuebo
Chicos!! Que rico comen por allá, tengo tanto que aprender de la cocina Purepecha michoacana!! Gracias por compartir!!
Así es Isabel Ortega Guízar muchas cosas muy buenas que aprender
Ayyy que Rico yo lo voy aser aunque no sea el mismo hongo.
Ya se me hiso agua la boca gracias amigos.saludos
Estoy seguro Maria Maya que te va a quedar muy bien
Ni yo sabía que la hierba buena se ocupaba para algo así soy cocinero los amoooooooo dios los bendigaaa
Se ve rico...lo voy a tratar de hacer en casa...gracias desde la Florida E. U.
Hola Lisa's Coin esperamos puedas probar los, saludos hasta Florida
Hola ...resientemente encontré su canal y me gustó muchísimo....yo soy de jacona Michoacán ..pero me encantan todos sus pueblos purépechas sercanos....😁😀saludos de California!😁😀
Hola Angelica Valencia qué gusto de verdad leer tu mensaje y claro aquí seguimos haciendo videitos lindos de Michoacán, Saludos!!
Hernanditoz no se si conozcan unos pueblos purépechas ...que están sercas de jacona ..se llaman la cantera y tarecuato....son pueblos purépechas pero para otro rumbo ..muy bonitos de muchas costumbres e igual tienen su vestimenta pero diferente ala de los pueblo purépechas que an mostrado...ojalá algún día puedan ir y les guste tmb!.....igual tmb ay una fiesta muy grande en patamban Mich..se celebra el 3i de octubre .ya pasó .pero igual les doy el dato para si después quisieran ir y visitar para esos rumbos..😁😀
Que rico semira el hongo pashakua hernanditoz y estelita y tu familia adoptiva 😋😋😋
Es como la chanducata pero en lugar de hongos lleva carné de res es plato fuerte de CORUPO Michoacán muchos saludos a ti y a Estela y alá niña Lay....
Ay hernanditoz hiciste q se me hiciera agua la boca se ve muy buenos esos hongos 😀😀
Buenazos Ana Vega la verdad
Mmmmm, se antoja, lastima que aquí no hay de esos hongos, provecho. Saludos a la familia de Estelita por su aporte culinario y cultural. Gracias por tan buenos videos. Saludos y bendiciones para ustedes y los suyos. 👌🏻👍🏻😀
Mmm😋😋😋recuerdo cuando los comía , ya se me antojaron 😂😂 ya me los antojaron
♥️♥️ tengo años sin probar esta delicia...orgullosamente michoacana,..saludos desde California....felicidadez Nanditos
Buenas tardes, aquí en Monterrey también acostumbramos comer chicharrones con frijoles, repollo, lechuga, tomate, crema, chile en polvo, salsa verde y roja, cueritos, es una delicia. Saludos para todos y para la niña like.
Mi error, ver el video cuando tengo mucha hambre y se mira siquisimo !! Saludos Amigos !😀🌹😀🌷
Ja ja Gloria Contreras yo creo que si con hambre es más triste jje je
Muy antojable... Si que tiempos allá en mi ranchito, asiendo manjares con lo que cortabas en el cerro
Así es Lety Sandoval buenas comidas
Saludos amigos es un gusto miras sus vídeos y esas comidas tan deliciosas que asen
Hola Luis Torres nos da gusto que te gusten , gracias
hola ernanditos ya seme antojaron esos hongos saludos a todos los que participan en el canal saludos des de san diego.ca
SI que se antojan Juan Gomez y claro de tu parte los saludos
Sin duda la comedida purepecha es la mejor q e comido y sin duda no cambio x nada nuestra gastronomia michoacana
Muy buena Chapulin Vargas sin duda
Hernanditoz claro ya cuando es a fogon su sabor aumenta jejeje felizzzz gracias muy pronto lo preparare jejeje
Sabe sabroso espero y pronto lo puedas degustar
Hernanditoz claro jejej aparte me queda serca paracho jejeje somos vecinos
Entonces de seguro lo encuentras solo esperar la temporada
Se me hizo agua la Boca! 😂Gracias por compartir esta receta.
Gracias a ti Karina Dillard que bueno que te ha gustado
Saludos desde California. Me encanta ver sus videos(bueno a toda mi Fam les gusta) somos tambien de la meseta(ustedes fueron a una boda a mi pueblo ;) ) y aca hacemos de todo lo que mi mamá hacia aya... Gracias por mostrar los deliciosos platillos de por aya :) ♡
Hola Norma Tomas será en Huancito o Nurío? Y gracias a todos ustedes por ver nuestros vídeos es un gusto!!
Hernanditoz Huancíto :)
Se ve tentador 😋 y echo al fuego mucho mejor.
grasias por los videos lokiero mucho desde California
Rikisimos fritos con mucho chilito saludos hernanditoz y estela
Así es Pabel13 distintas formas que saben muy buenas
Sé ve riquisimo!!
Siempre se me antoja lo que cocinan en esa cocina.
Me puedo imaginar los olores y se me antoja más.
Saludos Estelita y Eduardo
También saluditos a su mami y hermana de Estelita y muchas felicitaciones por que se ve que cocinan riquisimo, Diosito les bendiga❤
Esa comida es riquisima y yo tengo ya 14 sin comer esos hongos.. Saludos desde Franklin norte carolina
saludos, se ve delisioso la pashakua terekua
Así es Christopher Elias-m muy bueno que están las pashakuas
Que rico i que lindos pueblos yo soy de purepero Michoacán muy srquitas de estos pueblos
Hola Carlota Mora he visto el nombre Purepero en la central de Zamora siempre me dio curiosidad de conocer, algún día iremos
Hernanditoz purepero está 30 minutos de paracho yo vivo en California pero soy de purepero i me gusta mucho mirar sus vídeos porque muestran muchas cosas lindas de nuestro Michoacán
Entonces muy cercas Carlota Mora gracias por ver nuestros vídeos!! Saludos
hola muy buenas noches sebe delisioso muchos saludos desde zacatecas
Saludos Diana siii Esta delicioso
Saludos desde Ensenada Baja California excelente sus videos felicidades sigan asi
Gracias Javier Calleros saludos
Hernanditoz somos de Zamora pero acá nos tocó vivir en Ensenada saludos Dios los bendiga
Que frase tan original ☺️
Primero antes que nada les quiero mandar muchos saludos alos dos y tambien quiero darles las gracias por los videos tan vonitos que acen de nuestra tierra,les mando un fuerte abrazo y quiciera proponerles algo,yo creci muy cercas de un lugar muy conocido tambien que ce llama la Tzaracua tengo algunos recuerdos muy tristes de esa area ya que me paso algo muy desagradable cuando yo era un adolecente,pero lo recuerdo mucho porque lo cruzaba casi ah diario,me gustaria preguntarte si fuera posible que Algun dia pudieras ir ah ece lugar y acer un video.yo te pagaria los gastos.si algun dia pudieras me mandas un mensage y nos ponemos de acuerdo.cuidence los dos y les mando muchos saludos.
Hola mario jimenez eso es en Uruapan?
me avisas eduardo y yo con gusto los acompaño a la cascada mi tel. 4251001075 ricardo de nueva italia.
Hola Mario muchas gracias aqui ya queda el dato para cuando estemos por esos rumbos, muy agradecidos
Tengo hongos y estaba buscando una receta sin carne y me salio esta...la boy hacer muchas gracias
Buenísima Berenice Espinoza y tenemos otras dos recetas de hongos muy buenas también por ahí en el canal
Uy!!!! Que sabroso! 😋
muy rico saludos
Anda llore y llore con los ojos 🤣🤣 hahahaha que risa cuando dijiste eso gracias por compartir la receta y sigan subiendo vídeos saludos 👍🏻
Hola Yohliee Love ja ja qué pena pero bueno suele pasar claro seguiremos subiendo, Saludos
Me hiciste reír! Con eso de llore y llore con los ojos. ja ja ja
😂😂si nos desacostumbramos pero seguimos orgullosas de nuestras raíces Y no hay comida como la de Michoacán la verdad
Mencantan sus videos
Gracias de me antojó lo voy hacer saludos 👌
Muy bueno Gabby Zubillaga
Se ve muy bueno!!!
Que ricura 😚
Se be muy rico😋👍👍
Hola Hernanditoz. Gracias por su vídeo. Me gustaría saber como escogen los hongos por que yo no los cocino ya q me da miedo cocinar uno malo. Y me gustan mucho. Ojala me enseñen a ver la diferencia. Un saludo.
Si Hernandito es en la salida de Uruapan rumbo para tierra caliente
mario entonces si está en nuestros planes, esperemos muy pronto ir estábamos apunto de ir a un lado del parque nacional a grabar a un nuevo parque, pero no alcanzamos y para la otra ya que se nos acomode el tiempo y posibilidades, iremos a grabar esos dos lugares
Se ve que quedaron muy ricos Yo también me preparó unos portabella mushrooms quedan Deliciosos...
Jajaja hernanditos al final del video Me hiciste recordar Allá en mi rancho cuando había pachangas y nos daban mole la gente decía *atáscate que hay lodo* que salíamos todos embarrados de mole de chile color.
#ATASCARME 🤣🤣🤣 SALU2
Ja ja asi es BLANCA han de quedar buenos tus platillos y si el mole es muy manchador pero bueno
BLANCA GONZALEZ.VLOGS Hola Blanca como prepares los portobello mushrooms
Buenas tardes apenas me suscribi que padres vídeo pasan
Hola Patricia Dominguez nos da mucho gusto bienvenida al Canal, que estés bien!!
Saludos hermosa la gente purépecha😘😘😘😘😋😋😋
Hola gusto saludarlos disculpa mi pregunta se podrá aser con cualquier hongo que vendan en el súper Graciad u muchas bendiciones
Hola q rico se vee
Saludos...... Eduardo y Estela👍
Saludos Leobardo Zamora
Muy bonitos sus videos bendiciones tu nueva suscriptora
Gracias LIDIA TAMEZ !! Qué bendición esperamos que estés muy bien
Hola !!! Que rico! Tengo una pregunta cómo puedo saber si están en mal estado los hongos? Y gracias por esta otra receta! Y esa cocina !! Linda linda
Hola Marizza Flores es igual que los champiñones cuando ya se empiezan a hacer muy negros y aguadar ya se están pasando
Saludos a la familia y sigan compartiendo sus vídeos
Igualmente y que estén muy bien
Una pregunta puede ser con cualquier hongo es que acá en la cdmx no los eh encontrado
Yo soy de rancho del pino aya se dan por monton mi abuela selestina me las preparaba
Buenazos Victor Talavera
Si tarecuato está ermoso,y muy linda jente
Lety Sandoval mi mama era de los reyes
Hola linda pareja comosiempre.q rriquisima. Reseta.huna pregunta hernanditos.cuando nos preparas tu huna rreseta.saludos de zamora michoacan.
Hola Gloria yo sí se cocinar pero son comidas no michoacanas pero esperemos pronto hacer una receta de Mich
Que buenos han de estar .cuando yo vivia en mich. Iba a. Buscar las trompas que buenas estaban ahora vivo en el edo d mex aqui no hay. Inviten.
Hola Guadalupe Romero esas trompitas bien buenas me imagino que ya viste el.video cuando preparamos las trompitas
Si yo iba a buscar al monte a buscar lad trompas. Las patas de pajaro los hongos amarillos y mis primos me. Acompañaban tenia como 10 años ahora tengo 51 donde iba ya ni monte hay muchos ssludos
Hay Hernanditoz una tratando de no comer tanto y tu...😓con esas delicias😊saluditos!!
Hay mucha variedad Anny Muchas cosas faltan aún por descubrir, saludos
Hernanditoz y yo ansiosa de verlas, ya sabes yo bien pendiente de sus videos!!
la receta favorita de mi abuelita ;)
Tu abuelita alejandra garibay si que tenía buen gusto
No lloren 😂 nada mas acuérdense 😊qué rico platillo gracias por compartir los platillos Purepechas 😚
Saludos Tita Zambrano con gusto compartimos
Los platos de luis 15 jiji ya no ahi ese tipo de platos son clasicos 👍❤
Órale Samantha no había visto ese detalle y la verdad desconocíamos, gracias por comentar y poder observar eso, Saludos!!
Hernanditoz igual saludos suscribete a mi canal amigo yo ya me suscribi ☺👐🌺🌻❤
Delicioso ! Gracias
Recomendado Jesus Hernandez
wuaw muy rico
unico.
Así es Elena
No has ido a sahuayo?
Pero que RICOOO
Primer comentario 👍👍👍👍👍💕
Heeee Yael Cobián esos es todo!!! Gracias y saludos!!
Cuanto cocinaras. La. Panankua ??
Chicos vengan a Morelia
Maria Luisa por poquito e íbamos a Morelia solo que ya no nos alcanzó el dinero ja ja en Janitzio si gastamos algo je je pero esperemos pronto ir en una chance, ahí si tendremos que darnos un buen tiempo para grabar
Hernanditoz ojalá se pronto y se coman un rico gazpacho
En Opopeo Michoacan
Ponte a Estelita a que cocine y ella nos muestre sus recetas
Minuto 1:56 xfis, cómo se llama ese tema, me gusta mucho y ojalá alguien me pueda decir cómo se llama
Y se podrá poner masa
Con la masa puede espesar también yo pienso
Yo digo que es lo mismo alomejor agarra otro sabor pero a de ser agradable es que la harina creo no tiene sabor
Aver cuando invitan puro antojo con ustedes
Je je Antinio Villanueva esperemos un día
Buenas noches
Estelita tan hermosa y casi nunca la vemos guisar como a sus hermanas
Yo la veo todos los días
Son huachitas en mi Pueblo
Lastima que aquí no ahiga de esos hongos 🍄 🍌🍉🍓🍈🥑🥝🍍🍑🍒🍅🍆🥒🥕🥜🌰🍠🌶🥐🍞🥖🧀🍤🥞🥓🍳🍗🍕🍕🍔🥗🌯🌮🥙🥘🍝🍝🍜🍲🍥🍾🥂
Podrías sustituirlas por Zetas en Walmart Martha Uribe digo de mientras!!!
Mucha cebolla para que rinda!😁
Namás hacen antojar😁
Un favor
Haga un fogón más alto.
Para que las damitas
No respiren el humo
Pues es muy dañino
Para los pulmones
Saludos ...a todos
Me sorprende que siendo de michoacan nolomuela en el metate yo soy de charapan michoacan
🍌🍉🍇🍈🥑🍍🍑🍒🍆🥒🥜🥜🍠🌶🍯🥐🥐🍞🥖🍤🥞🥓🥚🥚🍗🍖🍕🍔🥗🌯🌮🥙🥘🍝🍜🍥🍚🍙🍱🍣🍘🍡🍧🍨🍭🍰🍬🍫saldos
Se llaman uachicas en p'urhepecha
Esas si son mujeres no q las de ahorita puro pinche mcdonalds and burger king
Jaja no te preocupes ella llora con los ojos y yo me rio con la boca...
Y yo con la oreja Jajajaja
Y oigo con la oreja
Saludos a toda la familia !!! Ya me siento en familia 😝
Hola Alejandra Cerna y si claro ya somos una familia, un gusto que así se sientan, Saludos
Gastronomia prehispanica