Ainsi, pour chaque pallier de 300 mètres d'altitude, l'eau bout environ un degré plus bas. Par exemple, l'ébullition a lieu à 93° à 2000 mètres, à 85° au sommet du Mont-Blanc, et à 72° à la pointe de l'Everest - et elle ne deviendra pas plus chaude.
L'omelette c'est l'un des trucs les plus durs à maîtriser, je suis cuisinier et j'ai encore du mal à me satisfaire à 100% avec mes omelettes, tout entre en compte, la matière de la poêle, l'air incorporé pendant le fouettage, le temps de cuisson, la qualité de l'oeuf, la température de l'oeuf avant cuisson, il faut aussi ne pas triturer et avoir confiance en son temps de cuisson, c'est vraiment un truc hyper dur à dompter
Je te redecouvre apres des années avec ta serie vidéoscopie culinaire c'est devenu culte pour moi, ce partage entre la passion, le troll et la connerie incroyable merci beaucoup 🤣🙏
SI monsieur BOB c'est l'INVERSE ! Sur le Mont Blanc par EXEMPLE , c'est 85° pour faire bouillir de l'eau ! APRES LECTURE des comms : Et zut je me suis précipité pour rien, la véritude a déja été apporté lol
j'ai acheter pour mon début dans la vie active 8pots en verre de sauce tomate.. une fois consommé je stoque, smootie, soupe, sauce tomate maison, jus pressé etc... (mon but c'est regardé tes vidéo pour apprendre et n'acheter rien que je peux faire avec des matière première.)
Tu ne peux pas avoir un bouillon fade avec du mirin et de la sauce soja. Avec tjs les mêmes proportions et une recette qu'il connait par cœur il connait le gout sans gouter. Après on peut toujours goutter et regoutter pour la gourmandise :D
Désolé j’vais faire du react de react mais là sa viande c’est pas « braiser » le terme mais « bouilli » comme t’a dis au début (Braisée ça aurait était si il l’avait faite coloré justement avant)
bob la culture c'est comme les tartines, je suis sur que tu connais l'adage, ta confiture est pourrie sur les sciences. plus la pression est basse plus la température d'ébullition diminue du aux nombres de molécule dans une même surface, plus facile de d'agiter 90 molécules que 100. sur les autres vidéos cuisine je te trouve pointu, la tu reconnais pas de la poitrine roulé, tu parle de rôtie, passe a Lyon l'amis. Les pousses de bambous c'est pas les mêmes que ton jardin banane. faux sur le gingembre également toujours en gros morceau, ta dejas manger des fibres de gingembre ? faux sur le nombres de préparation des bouillns. le naruto maki quelle enfer / les pousses en conserve c'est l'enfer continue je te suis depuis trés longtemps tu est un personnage ;).
Ouais dès le début tu étales ta méconnaissance du Ramen Je comprends mieux pourquoi tu n’arrêtes pas de critiquer la cuisine japonaise C’est parce que tu ne la connais pas du tout ou à travers de bandes dessinés ou de reportages j’imagine vu tes commentaires Désolé de te décevoir mais toute la gastronomie mondiale ne se résume pas à la gastronomie française Cest lourd à la fin cette habitude que tu as de tout ramener à la cuisine française
t'en racontes quand meme des conneries parfois Bob, c'est dommage des conaissances t'en as mais pouquoi tu veux t'en inventer que tu n'as pas ça fait perdre en crédibilité au reste.
Ainsi, pour chaque pallier de 300 mètres d'altitude, l'eau bout environ un degré plus bas. Par exemple, l'ébullition a lieu à 93° à 2000 mètres, à 85° au sommet du Mont-Blanc, et à 72° à la pointe de l'Everest - et elle ne deviendra pas plus chaude.
En prison!
Ah donc c'est le contraire que ce ka dit bob
Qu'est ce que tu raconte toi ! L'altitude a pas d'impact sur l'ébullition à moins que tu fasse cuire en extérieur.🤣🤡
@@alexby9434toi t’es bête à manger du foin pas sec
@@alexby9434Quand on ne connait pas le sujet, tu la boucle !
L'omelette c'est l'un des trucs les plus durs à maîtriser, je suis cuisinier et j'ai encore du mal à me satisfaire à 100% avec mes omelettes, tout entre en compte, la matière de la poêle, l'air incorporé pendant le fouettage, le temps de cuisson, la qualité de l'oeuf, la température de l'oeuf avant cuisson, il faut aussi ne pas triturer et avoir confiance en son temps de cuisson, c'est vraiment un truc hyper dur à dompter
Je te redecouvre apres des années avec ta serie vidéoscopie culinaire c'est devenu culte pour moi, ce partage entre la passion, le troll et la connerie incroyable merci beaucoup 🤣🙏
pour l'omelette, connais tu Jacques Pépin. Celebre aux Eats unis pour son omelette Francaise!
pour infos, les nouilles sont différentes des pates, les nouilles sont faite a base de farine de riz et non de blé
Les deux se font, y'a des nouilles de riz et des nouilles de blé.
D'ailleurs c'est ce que Astronogeek utilise dans sa vidéo.
Tu as des conseils pour faire une omelette parfaite ? Je suis fanatique des omelettes baveuses aussi mais j'y arrive pas ahah
SI monsieur BOB c'est l'INVERSE ! Sur le Mont Blanc par EXEMPLE , c'est 85° pour faire bouillir de l'eau ! APRES LECTURE des comms : Et zut je me suis précipité pour rien, la véritude a déja été apporté lol
Sur le bras c est la marque du fist qu il a effectué 😂😅
j'ai acheter pour mon début dans la vie active 8pots en verre de sauce tomate.. une fois consommé je stoque, smootie, soupe, sauce tomate maison, jus pressé etc... (mon but c'est regardé tes vidéo pour apprendre et n'acheter rien que je peux faire avec des matière première.)
Tu ne peux pas avoir un bouillon fade avec du mirin et de la sauce soja. Avec tjs les mêmes proportions et une recette qu'il connait par cœur il connait le gout sans gouter. Après on peut toujours goutter et regoutter pour la gourmandise :D
salut tu devais pas faire une chaîne spéciale ? pour ce qui est de la cuisine
À la base oui, mais au final, c'est plus simple de tout faire sur ma chaîne TH-cam !
Banger se dit benguer 😂 À l'américaine.
Pour le coup c'est vraiment l'inverse pourquoi avoir insulté ton viewer de crétins alors que c'est toi qui fait l'erreur ?
Cherche pas c’est Bob le gob. Difficile d’argumenter avec lui.
Désolé j’vais faire du react de react mais là sa viande c’est pas « braiser » le terme mais « bouilli » comme t’a dis au début
(Braisée ça aurait était si il l’avait faite coloré justement avant)
Bonjour monsieur Bob, vous en êtes où niveau "omelette parfaite" ? Portez vous bien.
bob la culture c'est comme les tartines, je suis sur que tu connais l'adage, ta confiture est pourrie sur les sciences.
plus la pression est basse plus la température d'ébullition diminue du aux nombres de molécule dans une même surface, plus facile de d'agiter 90 molécules que 100.
sur les autres vidéos cuisine je te trouve pointu, la tu reconnais pas de la poitrine roulé, tu parle de rôtie, passe a Lyon l'amis.
Les pousses de bambous c'est pas les mêmes que ton jardin banane.
faux sur le gingembre également toujours en gros morceau, ta dejas manger des fibres de gingembre ?
faux sur le nombres de préparation des bouillns.
le naruto maki quelle enfer / les pousses en conserve c'est l'enfer
continue je te suis depuis trés longtemps tu est un personnage ;).
Salut ! Je le trouve pas le barbecue de Rafa quelqu'un a le titre ?
Les ribs de la honte je crois
Ouais dès le début tu étales ta méconnaissance du Ramen
Je comprends mieux pourquoi tu n’arrêtes pas de critiquer la cuisine japonaise
C’est parce que tu ne la connais pas du tout ou à travers de bandes dessinés ou de reportages j’imagine vu tes commentaires
Désolé de te décevoir mais toute la gastronomie mondiale ne se résume pas à la gastronomie française
Cest lourd à la fin cette habitude que tu as de tout ramener à la cuisine française
Non mais sur l’œuf tu nous branle le cerveau. Mollet c’est 6 minutes rend pas fou
T as tord sur la température d ébullition Gilbert … les sciences visiblement c est pas ton point fort. C est complètement l inverse bob
t'en racontes quand meme des conneries parfois Bob, c'est dommage des conaissances t'en as mais pouquoi tu veux t'en inventer que tu n'as pas ça fait perdre en crédibilité au reste.