Ngại gì không thử ĐẬU HỦ SINGAPORE mềm mịn thơm ngon mát lạnh | Bếp Của Vợ
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 2 ธ.ค. 2023
- Link đăng ký:
bit.ly/BếpCủaVợ
FB :
bit.ly/BếpCủaVợ...
Bếp Của Vợ hôm nay sẽ làm ĐẬU HỦ SINGAPORE siêu mới lạ thơm ngon.
Nào hãy vào bếp cùng Bếp Của Vợ nhé!
Thanks các bạn đã theo dõi!
Liên hệ: 0917384466 - 0961278748
Email: tranggiaytrang0909@gmail.com
© Các video trên kênh " bit.ly/BếpCủaVợ " đã được đăng ký bản quyền với TH-cam. Vui lòng không sao chép, re-upload dưới mọi hình thức.
Mọi hành vi sao chép, re-upload có thể dẫn đến việc tài khoản của bạn bị khóa vĩnh viễn.
#bepcuavo
#dauhusingapore
#dauhu
#đậuhủsing - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
![[Official Music Video] ฝังใจ - BOW Maylada [Prod. By Tan LIPTA]](http://i.ytimg.com/vi/rSjk1jKWRN4/mqdefault.jpg)
12g gelatin + 100ml nước
1L sữa đậu nành
150ml sữa tươi ko đường
140g đường phèn
1 xíu muối
Tắt bếp
Cho gelatin vào hh sữa
200ml whipping
Có dịp bạn làm thử nhé chúc bạn thành công
20mlsữa đặc 100ml kem béo 100ml sữa tươi không đường 1 ít muối sốt kem sữa
Có gì bạn làm thử cho mình thêm ý kiến nhé chúc bạn thành công và ngon miệng
Làm bang rau câu dẻo sử dụng mấy g ak?
có thay whipping cream bằng rich dc ko c?
Genlatin k để lâu ngoài nhiệt độ thường dk có thể thay thế bằng bột làm đông gì khác k chị
Không em nhé Gala tin em phải bảo quản trong ngăn mát thì nó mới đông lại được nếu em không có Gala tin có thể thay thế bằng rau câu dẻo nhưng nó sẽ không có ngon và mềm tan trong miệng đông nên em cần nhắc nha
Cho e hỏi nếu nấu bằng máy sữa hạt chuyên dụng thì tỉ lệ đậu và nước xay bao nhiêu ạ
Tàu hũ để nhiệt độ phòng được bao lâu ạ
Nước trắng chang lên mặt gồm có gì ạ cho mình xin cong thức di ạ
K có whipping cream thay loại nào khác dc k ạ
Dạ cho e hỏi lm sao để đậu hủ bên ngoài mà ko bị chảy ạb
Dạ không được đâu bạn với món này thì mình phải làm với Gala tin và đặc tính của Gala tin là phải bảo quản ngăn mát tủ lạnh thì nó mới không chảy nước còn bạn muốn làm để ngoài thì có thể thay thế Gala tin bằng rau câu dẻo nhưng vị sẽ không ngon và đúng chuẩn đâu bạn lưu ý nha
Dạ e cám ơn ạ,vì bữa e thử công thức của mình chỉ e làm vẫn ra thành phẩm nhưng khi e để ngoài nó bị chảy nước
Cho em theo công thức của chị thì em thay bằng rau câu dẻo được không chị.
Thật sự cũng làm được nhưng mà hương vị thì sẽ không bằng Gala tin đâu em nhé vì Gala tin sẽ mềm tan trong miệng còn rau câu dẻo thì mình phải nhai nó không có tan em nhé
Thay whipping bằng rích đc k chị
Thay whipping cream bằng bột vani được k ạ
2 loại có công dụng khác nhau đâu thay thế được .
Dạ không bạn nhé hai loại đều là khác nhau và ni để tạo thơm còn whipping Cream là kem béo bạn có thể tham khảo để làm ngon hơn nha
Mình thay bằng bột rau cau dẻo được k ạ.
Dạ được nha bạn nhưng bột rau câu dẻo bánh không được núng nính và mềm tan trong miệng như Gala tin đâu bạn có thể tham khảo nhé
chị ơi sữa đậu nành đó là có đường hay kh đường vậy chị
E thắc mắc xíu là trong clip ghi là 200ml whipping cream nhưng sao em thấy chị đong đầy ca, em nghĩ ca đó là khoảng 500 ml lận á chị
Không em nhé chị sử dụng ca Đông 200ml loại nhỏ nên em nhìn giống ca 500ml chị cho đúng tỷ lệ đó em cứ làm thử nha Chị chúc em thành công và hài lòng với chia sẻ của chị nè
Mình thế nước cốt dừa thay whipping cream được k vậy chị
Dc nha b
Gelatin hieu nào vậy chị? Brand nào
Bạn làm hay quá ❤❤❤
E làm thành công nhưng e k lấy ra hộp dc, tàu hủ bị dính vào hộp á, e sử dụng hộp nhựa
Sao mình làm 4 lá gelatin mà 6 tiếng rồi ko Đông
Dạ mình phải bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh bạn nhé với lại bạn phải nấu cho lá Gala tin chạy ra mình với bỏ hỗn hợp sữa nha
Niếu thay bằng Galatin lá thì sao ạ
Ngon quá bạn ơi
Thay gelatn bằng rau câu dẻo được ko bạn? Cam ơn
dc á
Cảm ơn chị
Mình cảm ơn bạn có gì bạn làm thử nha
cho e hoi galatin minh mua o dau ak
S Không thấy chị bỏ sữa tươi không đường ta
Trong video chị chia sẻ rất rõ ràng bạn có thể tham khảo để làm thành công nhất và cách chia sẻ này bánh rất ngon và mềm tan trong miệng luôn Á
Mua whipping cream ở đâu bạn
Bạn có thể tìm mua ở trong tất cả các cửa hàng siêu thị lớn đều có bán
Không có galatin thay thế gì để cho đông đc ạ
Bạn có thể thay thế bằng bột rau câu bạn nhé Nhưng thay thế bằng bột rau câu thì đậu hũ nó sẽ không có núng nính mềm tan nha bạn nên mình cân nhắc
Đậu nành mình mua ở siêu thị được ko b
Dạ được ạ bạn có thể tìm mua đậu nành đóng chai bạn nhé
20 ml sữa đặc hay 200ml sữa đặc ạ
200ml sữa đặc bạn nhé bạn tham khảo để làm cho ngon nhé
E làm mà nó không dẻo ,nó bị cứng ạ
Cứ như rau câu á
làm như bếp chỉ - giảm đường còn có 100gr mà sao thấy ngọt quá xá ngọt
Mình cảm ơn bạn đã chia sẻ thêm cho mình là có thể căn chỉnh lại cho phù hợp với khẩu vị gia đình của mình nhé chúc bạn luôn thành công và nhiều sức khỏe
Bạn ơi là vấn tỉ lệ như bếp chỉ mà bạn giảm đường lại ít hơn mà ngọt nhiều lắm hả bạn ?
Nước sốt có cần đun nóng không chị
Chi nước sốt đó mình đun cho hơi nóng xíu được không chị
E làm sao lớp trên mặt nó bị đóng ván ạ 🥹
Để nguội vớt lớp váng đi đã b nhé
Thay gelatin bột bằng gelatin lá theo công thức thì mình thay bằng bao nhiêu lá vậy chị ơi
Em cứ Cần như Gala tin bột em nhé định lượng như nhau chị chúc em thành công và hài lòng với chia sẻ của chị có gì em góp Ý thêm cho chị với nhé
Ngon quá chị ơi
Có dịp em vào bếp làm thử nhé chị chúc em thành công và hài lòng với chia sẻ từ chị
Bạn nỗi dùng 100 cho đến 200 mL nước để hoà tan jelatin, nhưng ghi là 10-20 là sao?? Sauce cũng vậy, nói 200, ghi là 20, so confusing. Xin nói chậm 1 chút. Thanks.
Trog clip e thấy phần sauce ít như v thì chắc là 20ml ak c, e đã làm r thì ra vị sauce khá ngon, chứ 200ml thì nhiều quá ạ. Còn phần nước thêm vào gelatin e ước chừg cho vừa thấm hết gelatin là ok, c thử xem sao nha
M làm sao k đong. Làm đúng theo công thức.
Chị ơi! Sao e làm như chị mà bị tách làm 2 lớp ạh😢😢😢
Vậy là em bị tắt nước rồi khi nấu hỗn hợp sữa em không được đổ xôi nha em chị nấu xôi sữa tắm thôi hoặc là hơi bốc hơi thôi tại em nấu hỗn hợp sữa bị nóng và xôi quá thì nó sẽ bị tắt nước đó em có thể tham khảo lại nhé
Trả lời mà cũng ghi sai chính tả, chẳng hiểu gì!
Đang nói thức ăn mà tự nhiên nói “nấu xôi sữa tắm, rồi xôi quá sẽ bị tắt nước” là sao !???
Chủ thớt nói là đừng nấu sữa sôi quá. Sẽ bị tách nước. Nên nấu bóc hơi nóg thôi đừng để sôi.😂
Mua đậu nành ở ngoài sợ ngta nấu loãng quá á chị. Vậy chắc k đc ngon hả chị
Ở chỗ mình họ bán đậu nành rất ngon nên nếu bạn lo lắng thì bạn có thể mua uống thử cảm thấy ngon rồi mình mua mình về mình làm nhé còn chắc chắn hơn thì mình có thể tự thay cũng được bạn tham khảo nhé
Sao mình làm y chang mà nó ko đông c ạ 😅
Mình cũng làm y chang mà không đông.
Nếu kinh doanh với công thức như vậy thì bán bao nhiêu 1 phần như vậy ạk
Cái này chị chưa tính giá cod nữa nên không cho em giá chính xác được em thông cảm cho chị nhé, Chị chúc em một mùa giáng sinh thật là hạnh phúc và đầm ấm bên gia đình nhé
Day ko rõ ràng .. bột gì có tính năng gì
Mình cảm ơn bạn đã góp Ý và chia sẻ thêm cho mình ạ mình sẽ nấu chuẩn hơn và video gần nhất chúc bạn thật nhiều thành công và sức khỏe
Ngon quá chị ơi
Nếu em là tín đồ của đồ béo thì đây là món ăn rất là ngon và mát lạnh đấy em có dịp em thử nhé