Hướng dẫn cách lấy màu vàng từ hạt Dành Dành @bepnangmon

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 13 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 28

  • @quile8696
    @quile8696 19 วันที่ผ่านมา +1

    Diễn sâu quá , nói nhiều quá , điệu hạnh quá , ăn tô cơm , uống ly cafê , ngủ 1 giấc dậy nói chưa hết tách màu chưa xong

  • @huehoang8747
    @huehoang8747 ปีที่แล้ว +2

    Cảm ơn chị hướng dẫn

    • @bepnangmom
      @bepnangmom  ปีที่แล้ว

      K có chi bạn ơi 😊

  • @huehoang8747
    @huehoang8747 ปีที่แล้ว +1

    Mình sd bột dành dành làm như cách của chị dc ko,cũng ngâm với nc nóng

    • @bepnangmom
      @bepnangmom  ปีที่แล้ว +1

      Mình chưa sử dụng loại bột nhưng mình nghĩ là được. Bạn canh lượng màu cho phù hợp nhé 😊

  • @huehoang8747
    @huehoang8747 ปีที่แล้ว

    Chị ngâm bao nhiêu hạt vậy ạ

    • @bepnangmom
      @bepnangmom  ปีที่แล้ว

      Mình thường sử dụng 7-10 hạt/lần. Dùng k hết bạn có thể để ngăn đông. Lần sau sử dụng tiếp được ban nha.
      Mình đập dập hạt và đun sôi để lấy được hết màu của hạt (đổ ít nước, có thể lấy màu nước thứ 2-3) 😊

  • @xuanlethihong8872
    @xuanlethihong8872 ปีที่แล้ว +1

    O dau ban vay ban

    • @bepnangmom
      @bepnangmom  ปีที่แล้ว

      Bạn ra chợ (chợ trung tâm) hoặc đến tiệm thuốc Nam có bán bạn nhé 😊

    • @ThảoĐỗKim-v2l
      @ThảoĐỗKim-v2l ปีที่แล้ว

      Mua ơ tiêm thuôc băc nha chi

    • @bepnangmom
      @bepnangmom  ปีที่แล้ว

      @@ThảoĐỗKim-v2l : mình thì mua ở chợ và tiệm thuốc Nam gần nhà 😊

  • @quangtrang9917
    @quangtrang9917 ปีที่แล้ว

    M ngâm gạo thì màu vàng đẹp , xôi lên bik đổi thành màu cỏ úa

    • @bepnangmom
      @bepnangmom  ปีที่แล้ว

      Dạ, Đúng rồi c. Khi nấu chín màu sẽ nhạt hơn 😁 . Nên mình làm nước ngâm đậm đặc 1 chút ạ 😊

  • @TuCam-x7i
    @TuCam-x7i 3 หลายเดือนก่อน

    Sao mình nấu ra xôi màu xanh ạ

    • @bepnangmom
      @bepnangmom  3 หลายเดือนก่อน +1

      @@TuCam-x7i : mình cũng k biết bạn làm sao ra màu xanh được 😁 có thể bạn cho ít màu thì nó có màu vàng hơi xanh. Đun lâu ở nhiệt độ cao màu vàng cũng bị nhạt đi.
      Bạn cho ít nước, nhiều hạt (đập dập) thì sẽ cho nước cốt có màu vàng đậm nha bạn.

  • @huehoang8747
    @huehoang8747 ปีที่แล้ว

    15 hạt thì cho bao nhiêu nc là đủ chị ạ

    • @bepnangmom
      @bepnangmom  ปีที่แล้ว

      Số hạt mình quay clip tầm 5-7 hạt, nếu 15 hạt thì lượng nước gần gấp đôi bạn nhé. Bạn cứ đổ ít nước để lấy nước cốt màu đậm (nước những lần sau bạn để riêng, lọc đến khi thấy màu nhạt rồi thì ngưng bạn nhé) 😊
      Bạn thử làm vài lần sẽ biết cách canh à 😁

  • @annguyenphamthanh8014
    @annguyenphamthanh8014 3 ปีที่แล้ว +1

    Nấu lên có bị đắng ko v chị oi

    • @bepnangmom
      @bepnangmom  3 ปีที่แล้ว

      K bị đắng bạn nhé 😊
      Nếu bỏ nhiều thì nó có mùi hơi nồng chút thôi 😁

    • @bongmun5123
      @bongmun5123 3 ปีที่แล้ว +1

      có hạt cứng để trồng ko ạ

    • @bepnangmom
      @bepnangmom  3 ปีที่แล้ว

      @@bongmun5123 : chào bạn! Mình đi ra tiệm thuốc Bắc mua hạt khô thì có, còn hạt để trồng thì mình k biết bạn nữa bạn ơi 😁

  • @HườngNguyễn-q1m3j
    @HườngNguyễn-q1m3j ปีที่แล้ว

    Quả dành dành mua ở đâu vậy bạn

    • @bepnangmom
      @bepnangmom  ปีที่แล้ว

      Quả này là 1 vị thuốc Bắc nên mình nghĩ ở tiệm thuốc Bắc có bán. (Có lần mình đi hỏi 1 tiệm gần nhà mà k có, có lẽ người ta chỉ bán thuốc hộp nên k có loại quả này. May sao có 1 bạn chỉ cho mình mua ở tiệm thuốc Nam gần nhà bạn ấy, mình cũng thấy lạ 😅)
      Lần sau mình ra chợ hỏi và mua ở chợ (chỗ bán các loại quả, hạt,… để nấu chè, các món ăn có vị thuốc Bắc…). Bạn ra chợ hỏi thử nhé. Chắc chắn có 😊

  • @tuanmai288
    @tuanmai288 2 ปีที่แล้ว

    Ở đâu có bán vậy Em

    • @bepnangmom
      @bepnangmom  2 ปีที่แล้ว

      Dạ mình ra tiệm thuốc Bắc hoặc chợ (chỗ bán tạp hóa: đường, đậu, mứt,…) có bán ạ 😊

  • @tueanhmai2534
    @tueanhmai2534 2 ปีที่แล้ว +2

    Nói dài dòng quá

  • @tuanmai288
    @tuanmai288 2 ปีที่แล้ว

    Mình muốn mua nhé

    • @bepnangmom
      @bepnangmom  2 ปีที่แล้ว

      Dạ e k bán ạ. Anh (chị) ra chợ hỏi sẽ có ạ 😊