HANTARAN LEBARAN MURAH MERIAH... MODALNYA IRIT BISA JADI IDE JUALAN!!!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 11 ก.ย. 2024
- RESEP 1
HAMPERS LEBARAN
NASI LIWET
- 3 siung bawang putih 10gr (400) 1kg 40.000
- 3 siung bawang merah 10gr (400) 1kg 40.000
- 5 buah cabe rawit 15gr (1.050) 1kg 70.000
- 3 buah cabe merah keriting 15gr (600) 1kg 40.000
- 500gr beras (5.000)
- ½sdt garam (bumbu dll 2.000)
- 100gr teri (12.000)
- ½sdt kaldu bubuk
- 2 batang sereh
- 3 lembar daun salam
CUMI ASIN BALADO
- 200gr cumi asin (dividio salah tulis ya bun) (21.000) 1kg 105.000
- 15 buah cabe merah keriting 35gr (1.400)
- 20 buah cabe rawit hijau 15gr (750) 1kg 50.000
- 5 siung bawang merah 20gr (800)
- 3 siung bawang putih 10gr (400)
- 2 lembar daun jeruk
- 1sdt kaldu bubuk
- ½sdt garam
- 2sdt gula pasir
UDANG CABE GARAM
- 250gr udang (25.000)
- 1 butir telur (1.700)
- 1 bungkus tepung serbaguna (5.000)
- 8 siung bawang putih 20gr (800)
- 5 buah cabe rawit 10gr (700)
- 3 buah cabe merah keriting 15gr (600)
- 2 batang daun bawang (500)
- ½sdt kaldu bubuk
- 1sdt gula pasir
PELENGKAP
- ayam goreng
- daun selada (2.000)
- telur pindang
- Minyak dan gas (5.000)
- box uk 22 tinggi 5cm 3.500×3 (10.500)
- alumunium foil
kecil 800×6 = 4.800
besar 1.200×3 = 3.600
(untuk pelengkap bisa disesuaikan dengan lauk nya ya bun)
Total modal 106.000
- 1 RESEP JADI 3 BOX
HARGA JUAL 75.000 S.D 100.000 PER BOX tergantung lauk pe damping yang disertakan
RESEP 2
SAYUR KETUPAT LEBARAN
- 10 batang kacang panjang (4.000)
- 1 buah labu siam (4.000)
- 2 batang daun bawang (500)
- 6 buah cabe merah besar (3.000)
- 5 siung bawang merah 20gr (800) 1kg 40.000
- 3 siung bawang putih 10gr (400) 1kg 40.000
- ½ buah tomat (500)
- 3 butir kemiri (500)
- 1 bungkus ebi (1.000)
- 1 ruas lengkuas (bumbu dll 2.000)
- 1 batang sereh
- 3 lembar daun salam
- 900 ml air
- 900 ml santan (8.000)
- 1 papan pete (3.000)
- ½ papan tempe (2.500)
- 1sdm garam
- 1sdm kaldu bubuk
- 2sdm gula pasir
SAMBAL GORENG HATI
- 500gr kentang (9.000)
- 7 pasang ati ampela (3.000×7=21.000)
- 9 buah cabe merah besar (3.000)
- 5 siung bawang merah 20gr (800)
- 3 siung bawang putih 10gr (400)
- 3 butir kemiri (500)
- 2 lembar daun jeruk
- 1sdm santan
- 1sdt kaldu bubuk
- ½sdt kaldu bubuk
- 2sdt gula pasir
- 50ml air
PELENGKAP
- Lontong (2.000×10=20.000)
- sambal terasi 7.000
- selada 2.000
- wadah bento 10×1.500= 15.000
- minyak dan gas 7.000
TOTAL 115.900
1RESEP JADI 10
OMSET 10×20.000= 200.000
KEUNTUNGAN 200.000-115.900= 84.100
RESEP 3
KETUPAT OPOR
KETUPAT
- 750gr beras (7.500)
- 1sdt garam
OPOR AYAM
- 1 ekor ayam (40.000)
- 9 siung bawang merah 30gr (1.200)
- 3 siung bawang putih 10gr (400)
- 5 butir kemiri (1.000)
- 1 ruas jahe (bumbu dll 2.000)
- 1 ruas kunyit
- 1sdm ketumbar bubuk
- 2 ruas lengkuas
- 2 batang sereh
- 1 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1sdt lada bubuk
- 1.200ml air
- 1sdm kaldu bubuk
- 1sdm garam
- 2sdm gula pasir
- 2 sachet santan instan (4.000×2=8.000)
PERKIRAAN MODAL
- kulit ketupat (3.000)
- bawang goreng kemasan (2.000)
- alumunium foil 1.000×10 (10.000)
- besek bambu 3.500×5 (17.500)
- kertas renda (1.000)
- minyak dan gas (4.000)
TOTAL 97.600
1 RESEP JADI 5 KOTAK HAMPERS
OMSET 5×30.000= 150.000
KEUNTUNGAN 150.000-97.600= 52.400 atau 10.480 per kotak
KENALAN YUK
IG: dapur.fany
#hamperslebaran
#dapurfany
Keren mantap banget trmksh ide jualan nya mam
Assalamu'alaikum hantaran lebaran terimakasih untuk resep nya mom
Waah enak banget kak
selalu tergoda sama resep dapur fany, semoga sukses selalu
Sehat" Sukses Semangat Berkah Bersyukur Bahagia selaluuuu Dapur Fany - keluargaaaa
Mantap simpel lg bumbuy kami suka sukses terus kak...
wah keren ni cocok utk hantaran lebaran,,,,danj cocok juga buat ide jualan,,
Praktis enak tampilan nya cantik
terimakasih resep nya dek
Mksh kak ide hantaran kebaran ny
Supaya biar lanca chanel kak fani aq gk prnah skib iklan 👍🙏
Terimakasih dapur vani..
Terima kasih sudah berbagi ilmunya..benar benar memberi ide dan inspirasi buat pemula seperti saya🙂
mksh bnyk...keren bgt m.fanny
Hadir Bun bikin nasi box kantin otw😊❤
Bsk ya bun... bulan puasa kantin nya gak libur kah bun?
@@DapurFanyTH-cam latihan dulu🙈😅
Terima kasih idenya Mbak Fanny. Bisa dijadikan hampers untuk saudara ini
Bner kan prediksi sya td pagi, hari ini jadwalnya upload 😎😂😂😂 feelingku untukmu ga prnh mleset 😁smoga sya dpt giveaway karena dah berhasil mnebak dgn bnar ....
Makananya selalu enak2 bu, terima kasih ya resepnya 😍
Selalu terisnpirasi dengan menu2 yg disajikan mb Fanny trima kasih ini recomendet sekali
Terimakasih dapur fani..ide yg bagus buat hampers lebaran..sukses terus ya dapur fani
MasyaAllah tabarakallah makasih buangeeet
Terimakasih idenya
Dengan senang hati bunda
hantaran yang serba praktes dan cantik terima kasih ide nya bunda
Dengan senang hati kak
Hantaran yang cantik n' simple, terima kasih untuk idenya😊 bisa untuk hantaran lebaran ke keluarga, o'ya kemarin saya recook resep rice bowl chicken teriyaki ala hokben dari mb fany untuk pesanan nasi box, alhamdulillah...enak n' semua suka😊terima kasih mb fany untuk resepnya... 🙏😊
Wah terima kasih sudah recook ya kak hery
👍👍