غير شفت بداية الطبخة نتاعك عرفت انو مكانش ل ينافسك فالطياب يا ختي ليندة عندك وصفات مميزة بلمسات منلقاوهم حتى في قناة والله برافو عليك وصفة وعليها لكلام كل منحب نعمل وصفة نحبها مميزة نجي ليك ديراكت❤
Très très belle recette ❤❤❤❤Linda vous êtes une femme dotée de nombreuses qualités et ce dans tous les domaines gastronomie éducation religion compassion pour moi vous restez l’une des meilleures youtubeuse saha ftourkoum Salem Salem
ضولمة و عليها لكلام راهي تشهي يعطيك الصحة ليندة على هاد الوصفة روووعة من فضلكم لازم نبارتاجيو هاد الوصفات التقليدية لي تندار على أصولها و بالطريقة الصحيحة باش ما تتنساش و مايبدلوش فيها لخاطر بدلو كامل الوصفات ديالنا 👍👍 و صح فطوركم 👍👍👍
Ça me rappelle les recettes de ma maman chérie ellah yedkerha 3la khir nchallah, je suis loin de ma famille et je fais de moins en moins lesrecettez traditionnelles lhak je vais préparer dolma ce week-end nchallah. Merci beaucoup Melissa Kahina
Salam salam khti la3ziza wache raki bkhier inchallah m3a had ramdan 😊❤❤❤❤❤ habibti wa oukhti assamhili bazaaaafe je ne commante pas comme avant Allah ghaleb khti la3ziza mais en même temps je ne peux pas m'en passé de toi tu es dans mon coeur habibti wa oukhti fi allah ❤😊👍👍👍👍tes recettes sont trop tooop allah ybarek kima 3waydek khti linda👏👏👏👏👏 doulma moi je l'a prépare à ta façon a l' ancienne tu sais y'a pas plus bon que ça ma sœur nos mères et grands mères allah yarhamhoum Kanou des vrais cordons bleus 👍tu n' as pas remarqué l' odeur du dolma en dirais le couscous نتاع لعراس سبحان الله ههه j' adore cette odeure mmmmm bsahatkoum khti la3ziza. Je voulais dire aussi si tu me permets ma sœur que tu es une damme formidable 😢maaaachallah wallah el 3adime ghire j'ai eu les larmes aux yeux tu es tellement sensible et soubhane allah je sens ta sensibilité rabi rabi rabi ykamelak balkhier o yastarelak bnatek et toutes ta famille ainsi que ton PAPA li rabi yahfedhoulkoum aaaamiine🤲🤲🤲💞nkoulak saha ramdankoum khti la3ziza et saha ftourkoum ❤je t'aime beaucoup khti salaaam et bonne journée athallawe fi rouhak bisous .
اعطيك الصحة عزيزتي شفتي الناس هاذو يدخلو في كل صغيرة و كبيرة كلوفي اوبليجي برك يعلقوا نقولك وعلاش لأنهم فارغين الشغل ربي يكثر الخير نتي كما حنا علمتنا يما ربي يطول في عمرها كي نديرو المطلوب و الكسرة نديرو الله ابارك بأه ناكلو و نصدقو يا سعدك يا فاعل الخير
صباح الخير والفل والياسمين حبيبتي الغالية مليسة كهينة الله يحفظك ويفرحك ويعطيك خير على خير ثبتيلي تعليقي للأخوات والبنات لي راهم حابين يتعلم الخياطة و التفصيل بسهولة ومعها أروع المشاريع الصغيرة والمربحة باش يتفضل يضرب طلة عندي وسأكون في الخدمة وتحت كل طلباتكم هيا حبوباتي وبنات بلادي ماتحشمونيش راني ننتظر فيكم والله ما غادي تندموا راني دايرة كل مايحب خطركم وراني نعلم ونمد من كل قلبي مرحبا بكم عزيزاتي
صباح الخير و الياسمين عليك و على كاااامل خياتي 😍🌹 انا درتلكم فيديو خبز روعة بدون بيض و طاجين الجبن 🧀 شربة فريك و شطيطحة مخ و طاجين الحلو و الحميس و بوراك البطاطا بالللحم و محلبي ديول السميد قلب اللوز قطايف الكوشة و المقلة مطلوع السميد يولول... و حاجات بسيطة و بنينة و حان وقت الدرس اتصنتولي 👂🏻👏🏻😂😁 نصيحة خياتي تفيدكم في رمضان بخصوص طاجين الجبن 🧀 انا مالفا نديرو بالارز و المعدنوس و توابل الشوارما لداخل باش يجي بنين و يكفي كامل العاءلة مرات نرافقو بالحمص و مرات بالزيتون و الفطر و الجلبانة وصلصة الجبن تجي روووعة 👍🏻🌹و بخصوص البريوش انا مالفا نديرو بالفرينة الكاملة و البيضاء مرات نحشيها بالشكولاطة او المعجون او السكر البني بالقرفة...و مرات نعجنو بالجزر و الكابويا و نديرلو الزبيب يخرج يهبل 😘 و لكل عشاق الارز ان شاء الله تستفادو انا نشري كيس تع 25كلغ من عند ليقروسيست الحمد لله صرت فنانة فيه انوع فيه في كلللش 😁 و صرت حافظة كيلة الماء و هو لازم يتغسل 3من النشاء و يتشمخ نصف ساعة و كل كيلة ارز لازملها 2كيلات ماء و باش يجي مزربع لازم البصل يتقطع مايترحاش باش ما يطلقش المادة السكرية ديالو و لازم ليدام كي يطيب الارز مع دجاج مشحم او لحم غنمي بنتو و قوامو يكون احسن من كي يطيب مع الاسماك كل حبة تكون مزربعة و شاربة التوابل و قوامها متناسق و البطاطا نقليها في طنجرة بالغطاء ندير 1/3القدرة زيت و 2/3بطاطا معناها البطاطا تكون اكثر من الزيت و نغطيها كي تغلي الزيت رايحة تغطي البطاطا و نطيب كمية كبيرة في وقت قصير و ماتتوسخش الكوزينة و نقتصد في الزيت و البطاطا ماتشربش الزيت ... و مرحبااا بيكم خياتي عندي راني دايرة تحضيرات رمضان ماتراطوش العسل 🍯 القطايف قلب اللوز يهبببل مطلوع ناجح ديول السميد مشتريات بالاسعار...و 🌹 اللي حبت تتحصل على مرقة بنينة يالوكان بكمية قليييلة تع لحم لازم تسبق تقلي اللحم و الدجاج هو الاول للاسف اغلب الاخوات يقلو البصل ثم اللحم و هذا يخلي اللحم يتغلى و ليس يتقلى و يتعسل و بنة المرقة البيضاء لازم تكون عاقدة .و ملعقة سكر تعطي ذوق مميز و اذا حبيتو تثقلو المرقة و ماعندكمش كريمة ذوبو شوية فرماج في مرقة سخونة او شوية فرينة في مرقة باردة .و اعقدوها بحبة بيض و معدنوس و عصرة قارص و ماتنساوش حبة فلفل حار خضرة تعطي بنة هبال .و نصيحة البنات البودرة تع الثوم اخدموها بزهرات الثوم اللي يجو من الفوق في الرزمة و الله خرجتلي كمية روووعة بالرزم تع العام ليفات و البسباس خبو الاصابع ديالو حطوهم في الحساء يطلقو البنة و الشبت ديالو ديروه في الاسماك المعقودة الغراتان المايونيز.....راهو كنز و اخدمو السمن تع الدار بالسفاق تع الخروف او السبك بشحمة الكلوة دوزنوها بالطبع و الشان و خلطو معاها سيقان المعدنوس و الشبت يبنن كااامل المراقي البيضاء....او سيقان القصبر و الثوم للمرقة الحمراء. و نصيحة خياتي بخصوص المطلوع كي تكسرو العجين 3مرات او 4 بدون تعب تعادل عملية الدلك و تتحصلو على خبز كي القطن .من بين محسنات الخبز هي الحليب اللبن الياغورت الجبن...الحليب البودرة.الرايب...كلها عبارة عن مواد دسمة و خماءر طبيعية...مغرف خل او ليمون تخلي الخميرة تتفاعل خير ...الماء الغازي تاني....ماء اللي غلات فيه البطاطا غني بالنشاء يعتبر محسن ....الزيت اللي قلينا فيه البطاطا يكون غني بالنشاء و اللي قلينا فيه المقروط غني بالسمن و اللي قلينا فيه ليبينيي غني بالخميرة...كلهم نقدرو نعجنو بيهم الخبز ...الخميرة البايتة و العجينة المخمرة 12ساعة في الثلاجة تعطيكم نتيجة روووعة ...زيت الزيتون يعطي قرمشة للمخبوزات...الزيتون الاخضر او الاسود اذا محبيتوش تاكلوه ارحوه مع اوراق المعدنوس و الشبت و اعجنو بيه يعوض الزيت....و الخبز الفارغ يحب الفورنو اللي يشعل من الفوق و من تحت في نفس الوقت يعطي نتيجة روووعة...و الزرارع انا ندير السانوج الجلجلان حبة الحلاوة زريعة البسباس زريعة الكتان الزقوقو...بذور دوار الشمس... ماتنساونيش خياتي بالدعاء و مرحبااا بيكم خياتي عندي راني دايرة عدة وصفات موسمية اقتصادية و صحية بزاااف و تحضيرات رمضان روووعة ماتراطوش🌹😘
غير شفت بداية الطبخة نتاعك عرفت انو مكانش ل ينافسك فالطياب يا ختي ليندة عندك وصفات مميزة بلمسات منلقاوهم حتى في قناة والله برافو عليك وصفة وعليها لكلام كل منحب نعمل وصفة نحبها مميزة نجي ليك ديراكت❤
يعطيك الصحة حبيبتي البارح درت المطلوع و جاني هايل هو والكباب.❤ إن شاء الله في ميزان حسناتك
يعطيك الصحة والعافية نديرها بنفس الطريقة ونحبها تقليدية لافرماج لا فور ساعات برك نزيدلها حبة طماطيش فارصي تتلق حموضية ولون في المرق ❤❤
Très très belle recette ❤❤❤❤Linda vous êtes une femme dotée de nombreuses qualités et ce dans tous les domaines gastronomie éducation religion compassion pour moi vous restez l’une des meilleures youtubeuse saha ftourkoum Salem Salem
انا الدوامة درتها نهار الأحد كمالدرتها برك زتلها القرنون جات بنينة
نهار حطيتي الوصفة درتها جات تشهي حتى دراري و طاحو عليها .. يعطيك الصحة
ضولمة و عليها لكلام راهي تشهي يعطيك الصحة ليندة على هاد الوصفة روووعة من فضلكم لازم نبارتاجيو هاد الوصفات التقليدية لي تندار على أصولها و بالطريقة الصحيحة باش ما تتنساش و مايبدلوش فيها لخاطر بدلو كامل الوصفات ديالنا 👍👍 و صح فطوركم 👍👍👍
La meilleur alyouma. Dart achtitha djadj ta3ak ya mama. Ya mama. Jani macha allah. Bisss
Merci pour ce partage...و الله فكرتني في يما بنت القصبة و بنت سيدي محمد .....و الدلمة انتعها
يعطيك الصحة والعافية جربت لوبيا فصاص عاي طريقتك جات روعه حبيت منك وصفة طاجين الزيتون على اصوله جزاكي الله خيرا
رمضان كريم ربي يجعلهالك في ميزان حسناتك نحن نتعلم شكرااء
Temra9 et le temps de cuisson important pour nous les débutantes
Je reviens tjrs ici pr vérifier si j ai rien oublié, j adore cette recette... Tjini hayla
Thanmirth ❤dtoup akm3in rabin win azemran allkir dall3ali 😊😊❤❤
بارك الله فيك يا الفحلة ماشاء الله.ربي يسترك
Azul felam saha remdanem👍👍👍👍👍aghrom ellah ellah akemyen rebi a wetma❤❤
Ça me rappelle les recettes de ma maman chérie ellah yedkerha 3la khir nchallah, je suis loin de ma famille et je fais de moins en moins lesrecettez traditionnelles lhak je vais préparer dolma ce week-end nchallah. Merci beaucoup Melissa Kahina
tout est nickel kil3ada les recettes dyalek chef avec les détails franchement vous êtes un amour.
يعطيك الصحة يا الفحلة ديالنا ، دولما عاصمية تقليدية من الطراز الاول عندنا حنا الجزائريين،لازم نحضر في رمضان ،ربي يحفظك اختي ليندة .وصح فطوركم
ليندة ربي يعطيك صحتك و صح رمضانك راكي اختي الكبيرة لي نستفاد منها و فيا شحال من طبايعك خاصة في العجوزة لي في راسنا
يعطيك الصحة انا نحب طريقتك الاولى اللي تقلي بطاطا و قرعة قبل ماتحطيها فالمرقة صح فطورك
يعطيك الصحة اليوم ان شاء الله نطيبها للفطور كاطبق ثاني ❤الله يعطيك صحيحتك ويباركلك
مشاء الله يعطيك أصح ختي ربي اخليك دائما في هذا نشاط وتفدين دائم وصح فطورك ❤
انا منية يعطيك ااصحة صح رمضانك ا
رمضان كريم وكل عام وانتم بخير وصحة وعافية إنشاء الله ينعاد علينا و عليكم بمزيد من اليمن و البركات
الاطباق التقليدية تاعك وحدهم 😍😍
بصحتك حبيبتي ليندة طريقتك كيما حنا في وصفة الدوامة الله يفرحك بناتك و دمتي متألقة و نتمنى نشوفك عن قرب تعجبني
يعطيك الصحة حبيبتي والله صح كاين ناس ما عندهوم والو ربي يكون في العون ان شاء الله
Moi aussi,je fais très souvent aghroum,c est trop bon entout cas.
Toujours au top saha ftourkoum saliha de Grenoble
الله يرحم والديك راني كل يوم نتبع وعندي افكار
صباح الخير والبركة وصفة في منتهى لا صالة محتوى راقي كالعادة وشكرا حبيبتي
يااختي يعطيك الصحه ماكلتك بالطبع والشان
يعطيك الصحة والعافية ياالفحلة انا فان نديرها بنفس الطريقة صح تجي بزااااف بنينة وخفيفة صحا فطوركم
يعطيك الف عافيه نموت عليها و ولادي ثاني كنديرها الكل ياكل. ربي يدومها علينا وعليكم
يعطيك الف صحة نقدر نديرها صوص حمراء
بارك الله فيك ❤ وصح رمضانك
ازووول فلام اثعزيزث 😘😘😘 فكرتيني في الدولما 😉يعطيك الصحة يالفحلة تاعنا 😘 صح فطوركم حبيبتي 😋😋😋😋 وتقبل الله منا ومنكم صالح الاعمال 🤲🤲🤲 سلام سلام 😘😘😘😘♥️🌹🌹
Emmm ça l'aire trop bon...c mon menu d'aujourd'hui tnihiwelna lhira wellah
Merci beaucoup ❤
Allah ibarek derteha samedi et bien sûr ta recette machallah allah même ma fille a adoré Rabi yehafedhak et Saha ramadank
سلام يعطيك الصحة نحيتلي حيرة لفطوز تبارك الله فيك❤
يعطيك الصحة والعافية
وصح رمضانك وربي يقدرنا على الصيام والقيام وصالح الأعمال
J'aurais bien aimé voir directement le plat
Bonsoir Kahina ❤ j'espère que tu vas bien
Jadore'tes recettes
من فضلك واش من ماركة الاشواغ و البولواغ تاعك. عندي ثقة كبيرة في اختياراتك.
يومك طيب مبارك فيه
تحيا الجزائري النقليدي مدام مليسا يعطيك الصحة .😂😊😊😊
Allah ybarek dok ntayabeha
ربي يتقبل منا و منكم صالح الاعمال
صباح النور لينده دخلت نشوف يلا حطيتي لافيديو وليت لازم نشوفهم هههه
Tyabek bnin ya3tik saha madame
Salam salam khti la3ziza wache raki bkhier inchallah m3a had ramdan 😊❤❤❤❤❤ habibti wa oukhti assamhili bazaaaafe je ne commante pas comme avant Allah ghaleb khti la3ziza mais en même temps je ne peux pas m'en passé de toi tu es dans mon coeur habibti wa oukhti fi allah ❤😊👍👍👍👍tes recettes sont trop tooop allah ybarek kima 3waydek khti linda👏👏👏👏👏 doulma moi je l'a prépare à ta façon a l' ancienne tu sais y'a pas plus bon que ça ma sœur nos mères et grands mères allah yarhamhoum Kanou des vrais cordons bleus 👍tu n' as pas remarqué l' odeur du dolma en dirais le couscous نتاع لعراس سبحان الله ههه j' adore cette odeure mmmmm bsahatkoum khti la3ziza. Je voulais dire aussi si tu me permets ma sœur que tu es une damme formidable 😢maaaachallah wallah el 3adime ghire j'ai eu les larmes aux yeux tu es tellement sensible et soubhane allah je sens ta sensibilité rabi rabi rabi ykamelak balkhier o yastarelak bnatek et toutes ta famille ainsi que ton PAPA li rabi yahfedhoulkoum aaaamiine🤲🤲🤲💞nkoulak saha ramdankoum khti la3ziza et saha ftourkoum ❤je t'aime beaucoup khti salaaam et bonne journée athallawe fi rouhak bisous .
Une brave femme, j'adore tes recettes, originale bonne continuation ❤
يعطيك الصحة ماشاءالله حبيبتي ربي يحفظك ويسعدك ويوفقك يارب
Rebbi yahafdhak inchallah
يسلمو الايادي مشاء الله
صباح الخير يا وجه الخير صح رمضانكم
صح فطوركم
الطولمة بطبع تشهي
أتمني
لكي مزيدا من التألق
Rabi yjazik nchlh 🤲
Yaatik essaha bonne idée pour demain inchallah ❤️ merci habibti ❤️
اعطيك الصحة عزيزتي شفتي الناس هاذو يدخلو في كل صغيرة و كبيرة كلوفي اوبليجي برك يعلقوا نقولك وعلاش لأنهم فارغين الشغل ربي يكثر الخير نتي كما حنا علمتنا يما ربي يطول في عمرها كي نديرو المطلوب و الكسرة نديرو الله ابارك بأه ناكلو و نصدقو يا سعدك يا فاعل الخير
يعطيك الصحة حبيبتي بصحتكم وصحة رمضانكم
ماشاء الله تبارك الرحمن ❤
ازول بصحتكم السهرية ودولمة روعة ❤️
بارك الله فيك وجزاك الله خيرا ❤❤
ماشاء الله لا قوة الا بالله
يعطيك الصحة حبيبتي شكرا
مشاء الله الاخت ليندة على كل شيء سنيت بزاف باش تجاوبني على طلبي لم تردي علي .
ما شاء الله وربي يحفظك
Azul felam saha ramdhanek ❤❤❤t'es plat toujour top moi aussi aghroum chaque jour ❤❤❤
يعطيك الصحة والعافية حبيبي
صباح الخير ختي ليندة يعطيك صحة على كل ماقدمتيه
يعطيك الصحة👍👍👍 بصحبتكم
Yatik saha khti
ربي يحفظك و يعطيك على حساب نيتك
البنات لتحب تتعلم الخياطة والتفصيل من الصفر تتفضل
J'adore votre cuisine,je ne me lasse pas de regarder ❤❤❤❤❤.
Merci beaucoup 😋
الله يعطيك الصحة👍👍👍👍👍
Machaalah, bravo 😊😊😊
Atik saha c'est la fameuse dommage comme je la fais tah zmen 🥰
برافو
Moi je l'adore
صباح الخير والفل والياسمين حبيبتي الغالية مليسة كهينة الله يحفظك ويفرحك ويعطيك خير على خير ثبتيلي تعليقي للأخوات والبنات لي راهم حابين يتعلم الخياطة و التفصيل بسهولة ومعها أروع المشاريع الصغيرة والمربحة باش يتفضل يضرب طلة عندي وسأكون في الخدمة وتحت كل طلباتكم هيا حبوباتي وبنات بلادي ماتحشمونيش راني ننتظر فيكم والله ما غادي تندموا راني دايرة كل مايحب خطركم وراني نعلم ونمد من كل قلبي مرحبا بكم عزيزاتي
يعطيك الصحة تشهي
كاين وحد العائلة نعرفوهم اقسم بالله العلي العظيم معندهومش واش ياكلو قالت ليما كي يمدلي كاش واحد خبز يابس للخروف تاعها تفتتو كامل وتشمخو بالماء ويكلوه 😭😭😭c tellement tristes
وشمن ولاية
@@khaoulamanseur2521 تيزي وزو
والله والله وجيت برك عندي منخلي حتى فقير ما نخلي لمريض فسبيطارات منخلي دار العجزة ربي يعلم بالقلوب
بكري لجار كان يحس بجارو دوق قليل ونفسي نفسي
Jibili leurs numéros de téléphone okhti ، الله يرضى عليك
توووةب
Bsahtak
تحيا الأطباق التقليدية نموت عليهم 😋😋😋😋 يشهي 😋👍🏼👍🏼 بالتوفيق إن شاء الله
ماما كانت كانت تقلي بطاطا أمبعد نحطها داخل المرقة
السلام عليكم أختي تقليها فارقة والا محشية وجزاك الله خيرا.
@@krimdika2713 محشية تحمرها تعطي واحد ذوق خلاف
@@nanainarmal8617 يصحح ربي عظامك ودينك خيتي.
Pour une fois je trouve la vraie r7 algeroise traditionnelle
صباح الخير يا وجه الخير كل يوم نستناك
Salem Mme Linda dolma 3la 9aniha j Adddddddore yatik essaha Mme Linda
Azul a lynda ca va ❤❤
شعال نكره الروتينات يتخلطو مع الوصفات
❤
Bjr Lynda dolma lah lah yaatik essaha mais on dit a l ancienne pas a l encienne
نصيحة متستعمليش الجافيل في حوايج تاع الاكل ، الجافيل كارثة علي صحتنا وبزاف معلبلهمش.
انتي هي سفيرة الطبخ التقليدي الجزائري ماشي شهرزاد اللي دارت لهم الجاري القسطنطيني بالفيونداشي
❤❤❤🎉🎉🎉
صباح الخير و الياسمين عليك و على كاااامل خياتي 😍🌹 انا درتلكم فيديو خبز روعة بدون بيض و طاجين الجبن 🧀 شربة فريك و شطيطحة مخ و طاجين الحلو و الحميس و بوراك البطاطا بالللحم و محلبي ديول السميد قلب اللوز قطايف الكوشة و المقلة مطلوع السميد يولول... و حاجات بسيطة و بنينة و حان وقت الدرس اتصنتولي 👂🏻👏🏻😂😁 نصيحة خياتي تفيدكم في رمضان بخصوص طاجين الجبن 🧀 انا مالفا نديرو بالارز و المعدنوس و توابل الشوارما لداخل باش يجي بنين و يكفي كامل العاءلة مرات نرافقو بالحمص و مرات بالزيتون و الفطر و الجلبانة وصلصة الجبن تجي روووعة 👍🏻🌹و بخصوص البريوش انا مالفا نديرو بالفرينة الكاملة و البيضاء مرات نحشيها بالشكولاطة او المعجون او السكر البني بالقرفة...و مرات نعجنو بالجزر و الكابويا و نديرلو الزبيب يخرج يهبل 😘 و لكل عشاق الارز ان شاء الله تستفادو انا نشري كيس تع 25كلغ من عند ليقروسيست الحمد لله صرت فنانة فيه انوع فيه في كلللش 😁 و صرت حافظة كيلة الماء و هو لازم يتغسل 3من النشاء و يتشمخ نصف ساعة و كل كيلة ارز لازملها 2كيلات ماء و باش يجي مزربع لازم البصل يتقطع مايترحاش باش ما يطلقش المادة السكرية ديالو و لازم ليدام كي يطيب الارز مع دجاج مشحم او لحم غنمي بنتو و قوامو يكون احسن من كي يطيب مع الاسماك كل حبة تكون مزربعة و شاربة التوابل و قوامها متناسق و البطاطا نقليها في طنجرة بالغطاء ندير 1/3القدرة زيت و 2/3بطاطا معناها البطاطا تكون اكثر من الزيت و نغطيها كي تغلي الزيت رايحة تغطي البطاطا و نطيب كمية كبيرة في وقت قصير و ماتتوسخش الكوزينة و نقتصد في الزيت و البطاطا ماتشربش الزيت ... و مرحبااا بيكم خياتي عندي راني دايرة تحضيرات رمضان ماتراطوش العسل 🍯 القطايف قلب اللوز يهبببل مطلوع ناجح ديول السميد مشتريات بالاسعار...و 🌹 اللي حبت تتحصل على مرقة بنينة يالوكان بكمية قليييلة تع لحم لازم تسبق تقلي اللحم و الدجاج هو الاول للاسف اغلب الاخوات يقلو البصل ثم اللحم و هذا يخلي اللحم يتغلى و ليس يتقلى و يتعسل و بنة المرقة البيضاء لازم تكون عاقدة .و ملعقة سكر تعطي ذوق مميز و اذا حبيتو تثقلو المرقة و ماعندكمش كريمة ذوبو شوية فرماج في مرقة سخونة او شوية فرينة في مرقة باردة .و اعقدوها بحبة بيض و معدنوس و عصرة قارص و ماتنساوش حبة فلفل حار خضرة تعطي بنة هبال .و نصيحة البنات البودرة تع الثوم اخدموها بزهرات الثوم اللي يجو من الفوق في الرزمة و الله خرجتلي كمية روووعة بالرزم تع العام ليفات و البسباس خبو الاصابع ديالو حطوهم في الحساء يطلقو البنة و الشبت ديالو ديروه في الاسماك المعقودة الغراتان المايونيز.....راهو كنز و اخدمو السمن تع الدار بالسفاق تع الخروف او السبك بشحمة الكلوة دوزنوها بالطبع و الشان و خلطو معاها سيقان المعدنوس و الشبت يبنن كااامل المراقي البيضاء....او سيقان القصبر و الثوم للمرقة الحمراء. و نصيحة خياتي بخصوص المطلوع كي تكسرو العجين 3مرات او 4 بدون تعب تعادل عملية الدلك و تتحصلو على خبز كي القطن .من بين محسنات الخبز هي الحليب اللبن الياغورت الجبن...الحليب البودرة.الرايب...كلها عبارة عن مواد دسمة و خماءر طبيعية...مغرف خل او ليمون تخلي الخميرة تتفاعل خير ...الماء الغازي تاني....ماء اللي غلات فيه البطاطا غني بالنشاء يعتبر محسن ....الزيت اللي قلينا فيه البطاطا يكون غني بالنشاء و اللي قلينا فيه المقروط غني بالسمن و اللي قلينا فيه ليبينيي غني بالخميرة...كلهم نقدرو نعجنو بيهم الخبز ...الخميرة البايتة و العجينة المخمرة 12ساعة في الثلاجة تعطيكم نتيجة روووعة ...زيت الزيتون يعطي قرمشة للمخبوزات...الزيتون الاخضر او الاسود اذا محبيتوش تاكلوه ارحوه مع اوراق المعدنوس و الشبت و اعجنو بيه يعوض الزيت....و الخبز الفارغ يحب الفورنو اللي يشعل من الفوق و من تحت في نفس الوقت يعطي نتيجة روووعة...و الزرارع انا ندير السانوج الجلجلان حبة الحلاوة زريعة البسباس زريعة الكتان الزقوقو...بذور دوار الشمس... ماتنساونيش خياتي بالدعاء و مرحبااا بيكم خياتي عندي راني دايرة عدة وصفات موسمية اقتصادية و صحية بزاااف و تحضيرات رمضان روووعة ماتراطوش🌹😘
❤
@@asmawail7906 🌹😘