Farma se jmenuje Papek. Ale pan Papoušek Vám toho myslím moc nepoví. Chov hmyzu je výrobní tajemství které nikdo moc nesdílí. Pro menší domácí chov ale najdete na netu mnoho videí a návodů.
Díky za reakci . S tím souhlasím. Křupaví červíci jsou spíše pochutina a nejsou ideální jako běžná strava. Plánujeme i další produkty, které by měli být pro tyto účely vhodnější. Pokud jde o cenu, tak je třeba si uvědomit, jak moc jsme v hmyzím potravinářství na začátku. Běžná živočišná produkce má stovky let zkušeností, šlechtění a kapitálu. Díky tomu je tak efektivní, jak jen to je možné. Oproti tomu hmyz se v ČR chová nějakých 30 let, není státem dotován, nejsou zkušenosti v moudrých knihách a vše se dělá ručně. Než se hmyz dodá ke zpracování tak je jeho váha cca 6krát přenesena v rukách. Než dojdeme do stavu kdy bude vše obsluhováno strojem jako běžném masném průmyslu, ještě to pár desetiletí potrvá. V neposlední řadě je drahá i samotná propagace. U vepřového masa vás nikdo nemusí přesvědčovat o tom, že dobře chutná, ale u hmyzu nám to dá dost práce :-D Nesmíme se ale vzdávat. cena bude klesat a časem to bude nejlevnější maso na trhu, přesto že kvalitou předčí vše ostatní ;-) Každý kdo Křupavé červíky zkusí, pomáhá měnit budoucnost.
Dobry poviete mi nazov farmy,kde kupujete cervy?Tiez sa zaujimam o ich chov a mam par otazok.Dakujem
Farma se jmenuje Papek. Ale pan Papoušek Vám toho myslím moc nepoví. Chov hmyzu je výrobní tajemství které nikdo moc nesdílí. Pro menší domácí chov ale najdete na netu mnoho videí a návodů.
To je hezké ale kdyby to mel clovek zaradit do své stravy tak se nedoplatí...
Díky za reakci . S tím souhlasím.
Křupaví červíci jsou spíše pochutina a nejsou ideální jako běžná strava.
Plánujeme i další produkty, které by měli být pro tyto účely vhodnější.
Pokud jde o cenu, tak je třeba si uvědomit, jak moc jsme v hmyzím potravinářství na začátku. Běžná živočišná produkce má stovky let zkušeností, šlechtění a kapitálu. Díky tomu je tak efektivní, jak jen to je možné.
Oproti tomu hmyz se v ČR chová nějakých 30 let, není státem dotován, nejsou zkušenosti v moudrých knihách a vše se dělá ručně. Než se hmyz dodá ke zpracování tak je jeho váha cca 6krát přenesena v rukách. Než dojdeme do stavu kdy bude vše obsluhováno strojem jako běžném masném průmyslu, ještě to pár desetiletí potrvá.
V neposlední řadě je drahá i samotná propagace. U vepřového masa vás nikdo nemusí přesvědčovat o tom, že dobře chutná, ale u hmyzu nám to dá dost práce :-D
Nesmíme se ale vzdávat. cena bude klesat a časem to bude nejlevnější maso na trhu, přesto že kvalitou předčí vše ostatní ;-)
Každý kdo Křupavé červíky zkusí, pomáhá měnit budoucnost.