कच्चे हरे मटर की कचोरी | Matar Kachori Recipe | खस्ता मटर कचोरी बनाने का आसान तरीका | Kachori

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  • เผยแพร่เมื่อ 9 ก.พ. 2025
  • कच्चे हरे मटर की कचोरी | Matar Kachori Recipe | खस्ता मटर कचोरी बनाने का आसान तरीका | Kachori
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    ‪@Apnirasoi93‬
    In this video I have shown how to make crispy and delicious Matar Kachori at home with this easy-to-follow recipe! This step-by-step guide will show you how to make the perfect dough, flavourful filling, and fry them to golden perfection. 😋 #kachori #vegetarianrecipes
    Matar kachori Ingredients :
    Matar - 500 gram
    Ginger - 1 inch
    Green chili - 2
    Garlic - 3 cloves
    Oil - 2 tsp
    Cumin seed - 1 tsp
    Hing - 2 pinch
    Salt - 1/2 tsp
    Black pepper - 1/2 tsp
    Fennel seeds - 1tsp
    Coriander leaves
    Oil for frying
    For Dough :
    Maida - 2 cup
    Carom seeds - 1/2 tsp
    Nigella seeds - 1/3 tsp
    Salt to taste or 1 Tsp
    Ghee - 2 tbsp
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