عادات وتقاليد يناير في الريف الجزائري في أجواء قروية مذهلة الجدة تطبخ تريدة الطاجين مع الدجاج

"Celebrating Yennayer, the Amazigh New Year, in a charming Algerian village with grandma preparing a traditional dish: ‘Trida Tajine with Chicken,’ also known as Ftir. Surrounded by the serene beauty of the countryside, we shared moments of crafting this timeless recipe that reflects the essence of Amazigh heritage.
From kneading and folding the dough with grandma’s skilled hands to cooking it on the tajine and adding the flavorful chicken infused with natural spices, every step was filled with warmth and simplicity. This video captures the spirit of Amazigh traditions and the joy of gathering around a meal in this special celebration. Join us for a glimpse into these heartwarming moments full of love and blessings."
#Yennayer #AmazighNewYear #TridaTajine #TraditionalFood #AlgerianVillage #AmazighCulture #CountrysideLife #AmazighHeritage #SimpleLiving #Yennayer2025
"في أجواء يناير، رأس السنة الأمازيغية، الجدة في الريف الجزائري أعدّت لنا طبقًا تقليديًا مميزًا يعبّر عن أصالة التراث: تريدة الطاجين مع الدجاج أو كما يُعرف بالفطير. وسط الطبيعة الساحرة وأجواء القرية الهادئة، شاركنا لحظات تحضير هذا الطبق الذي يحمل في طياته نكهات تقليدية وقصصًا من الماضي.
من تحضير العجينة وطيّها بدقة، إلى طهيها على الطاجين بمهارة الجدة، ثم إضافة قطع الدجاج الممزوجة بتوابل طبيعية من خيرات الأرض، كانت الأجواء مليئة بالدفء والبساطة. كل تفصيلة من هذا اليوم تحمل عبق التقاليد الأمازيغية وروح العائلة المتجمعة حول المائدة في هذا الاحتفال الخاص. تابعوا معنا هذه اللحظات المليئة بالحب والبركة."
#يناير_الأمازيغي #رأس_السنة_الأمازيغية #تريدة_الطاجين #الفطير_التقليدي #الريف_الجزائري #أطباق_أمازيغية #الطبخ_الجزائري #حياة_الريف #يناير_2025