ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПЛОВА. СЕКРЕТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ РАССЫПЧАТОГО ПЛОВА

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 28 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 464

  • @calipso99z28
    @calipso99z28 ปีที่แล้ว +1

    Ну очень аппетитно! И рецепт не сложный. Большое спасибо! Ты молодец.

    • @imhovideo
      @imhovideo  ปีที่แล้ว

      Спасибо

  • @НиколайВасильев-э5в
    @НиколайВасильев-э5в ปีที่แล้ว +8

    Я года четыре три назад записал ваш рецепт плова, готовлю до сих пор, спасибо.
    Очень ничего получается, главное пива много не пить во время приготовления. ))

    • @imhovideo
      @imhovideo  ปีที่แล้ว +2

      😃

    • @ВасилийРожнов-д8ж
      @ВасилийРожнов-д8ж ปีที่แล้ว +1

      А почему бы и нет? 😊

    • @РоманЛахомов
      @РоманЛахомов ปีที่แล้ว

      Значит ты готовить не умеешь. Я тебе скажу эта шайка сама готовить не умеет. Это очевидно

    • @mauchkaar
      @mauchkaar 5 หลายเดือนก่อน

      @@РоманЛахомов эту шайку любят за душевность в первую очередь, а не за профессионализм в готовке)

  • @ЖеняЛеонов-у7м
    @ЖеняЛеонов-у7м ปีที่แล้ว +19

    Олег Вы как всегда на высоте с такими рисом плов испортить невозможно супер так держать

    • @imhovideo
      @imhovideo  ปีที่แล้ว +1

      Спасибо большое

  • @nikolaynikkoff877
    @nikolaynikkoff877 ปีที่แล้ว +3

    Уверен очень вкусно. Обязательно надо сделать. Вопрос,что за стройка там пацаны,мы уже переживать начали,не выживают хоть под шумок?! Такой лес шикарный там на заднем фоне и перерыто всё😮

    • @imhovideo
      @imhovideo  ปีที่แล้ว +1

      Строят капитальную спортивную базу

  • @ЮлияМарченко-й8й
    @ЮлияМарченко-й8й 8 หลายเดือนก่อน

    Спасибо за рецепт! Попробую приготовить!

    • @imhovideo
      @imhovideo  8 หลายเดือนก่อน

      👍

  • @ДмитрийБеляев-к8у
    @ДмитрийБеляев-к8у ปีที่แล้ว

    Нк счёт зервака не знал, что без крышки надо готовить, в следующий раз попробую.
    Спасибо за совет!

  • @NicMALINA
    @NicMALINA ปีที่แล้ว +3

    Отлично!!!
    А басмати, это конечно лучший рис для новичков и не только!!!🍀

  • @Cterx812
    @Cterx812 ปีที่แล้ว +18

    Мне кажется чтобы басмати превратить в кашу надо быть очень выдающимся кулинаром)) Я очень люблю этот рис, а жене вкус не нравится к сожалению ((

    • @АлександрГорбунов-с6й
      @АлександрГорбунов-с6й ปีที่แล้ว +2

      ​@@TTa_Pycя смотрю ты лютый повар скинь видео как ты плов готовиш посмотрим

    • @ЖИВОЙЧЕЛОВЕК-с1ш
      @ЖИВОЙЧЕЛОВЕК-с1ш ปีที่แล้ว

      Жасмин попробуй приготовить

    • @Sergio-kleine
      @Sergio-kleine ปีที่แล้ว

      На жене мир не сошёлся.

    • @Cterx812
      @Cterx812 ปีที่แล้ว +3

      @@Sergio-kleine всем бы такую жену как у меня)) она у меня настоящая опора и поддержка, как говорится - боевая подруга)) я вообще люблю экспериментировать, так что с чем только плов не готовил))

  • @Alexander-dr9tw
    @Alexander-dr9tw ปีที่แล้ว +2

    Здравствуйте. Я недавно так же делал плов. Но из говядины и вместо масла обжарил курдюк. Масло не добавлял. Тоже получилось вкусно. Такой же рис и такие же громовки )

    • @imhovideo
      @imhovideo  ปีที่แล้ว

      Здравствуйте! 👍

    • @TOLOBAIKIN
      @TOLOBAIKIN ปีที่แล้ว

      Нужно ещё казы, шужика, яичко варёное, нут.... вообще бомба будет.

    • @zurbagan5994
      @zurbagan5994 ปีที่แล้ว

      @@TOLOBAIKIN насчёт яиц варёных,колбасы из конины и другой тоже,это дело вкуса,не все такое едят,успеха.

  • @srgppv
    @srgppv ปีที่แล้ว +6

    Мутный зирвак делает сильное кипение, а не закрытая крышка, на вкусе вы этого никогда в жизни не определите и таки да, зирвак у нас мутный! ) Этот шикарный рис сложно испортить, он прощает очень много косяков плововара! Чеснок с перцем забыли вынуть до риса. Если чеснок еще пофиг, а если повредите перец во время перемешивания, плов будут есть только отбитые остролюбы! ) "Проколы" зачем делать, если воды правильно налить изначально? Их делают в конце, чтоб выпарить излишки и пропарить верхние слои риса, когда накрывают крышкой уже.
    Не пишу комментов обычно, че полез, блин... )

  • @dron3558
    @dron3558 ปีที่แล้ว

    командир сделал все как у тебя только с говядиной брал мякоть задней ноги рис басмати получился супер!раньше немного пригорал а тут у тебя фишку увидел убавлять огонь и крышку накрывать на 3 минуты реально помогает и убавлял жар для зирвака что бы не пенился! гости просто в шоке! кстати где такую майку урвал?

    • @imhovideo
      @imhovideo  ปีที่แล้ว

      Футболка из магазина - макс экстрим! На озон и на валберис они есть!

  • @ОльгаМаркина-г2ъ9и
    @ОльгаМаркина-г2ъ9и ปีที่แล้ว +1

    Ребят, ну супер!!! Выглядит потрясающе, да и вкусно конечно!👍👍👍👍👍👍👍👍👍

    • @imhovideo
      @imhovideo  ปีที่แล้ว

      Спасибо большое

  • @kyZbass4_2
    @kyZbass4_2 11 หลายเดือนก่อน

    Если готовить по ютубу то только у этого блогера! Просто замечательный плов получился! Молодец мужик
    Пусть твой канал процветает!

    • @imhovideo
      @imhovideo  11 หลายเดือนก่อน

      Спасибо большое 🤝

    • @kyZbass4_2
      @kyZbass4_2 11 หลายเดือนก่อน

      @@imhovideo пришлось даже заказать точно такой рис, для идеального плова😄

  • @ilyasinkevich7911
    @ilyasinkevich7911 ปีที่แล้ว +1

    Очень люблю готовить плов) В заметках на телефоне ваше предыдущее видео, которое всегда пересматриваю перед готовкой) Спасибо вам большое

  • @elenailina4520
    @elenailina4520 ปีที่แล้ว +3

    Надо такой плов приготовить, очень вкусно выглядит 👍

  • @ИльяТишков-ь1б
    @ИльяТишков-ь1б ปีที่แล้ว

    Хорош пловчик! Спасибо за рецепт. Воркута как всегда с Вами!

  • @user-Demon-81
    @user-Demon-81 ปีที่แล้ว +2

    Частенько вас смотрю! Но здесь бы возразил, плов с курицей это такое себе, любое другое мясо, но не курица (которая просто за время приготовления развалится в хлам) , масло 0,5 л на кг это тоже передоз, и интересно рис сколько стоит , наверное дороже чем мясо ))

    • @imhovideo
      @imhovideo  ปีที่แล้ว

      Ну на вкус и цвет- товарищей нет! Как говориться

  • @evgeniy3704
    @evgeniy3704 ปีที่แล้ว +1

    Увидел обложку о рецепте настоящего плова. Включил видео. Увидел курицу. Выключил видео.

    • @imhovideo
      @imhovideo  ปีที่แล้ว

      👍 правильно сделали

  • @НадеждаУсенко-э8м
    @НадеждаУсенко-э8м ปีที่แล้ว

    Сегодня готовлю плов по вашему рецепту
    Надеюсь семье понравится😊

  • @rocomo71
    @rocomo71 ปีที่แล้ว +1

    Кстати да курица с басмати очень вкусно получается!👍

  • @ПавелМценский
    @ПавелМценский ปีที่แล้ว

    Настоящий шакароп делается без масла. Только лук, помидоры, перец и соль. В этом его прелесть.
    За рецепт плова - спасибо. Все, как обычно, просто, доходчиво и понятно!

    • @ИльнарЗакиров-п5й
      @ИльнарЗакиров-п5й ปีที่แล้ว

      Да,всё верно,в некоторых регионах Узбекистана он назывется ачучук,где то шакароб,но состав один,и конечно же без масла..

  • @ИринаГорбачёва-н2м
    @ИринаГорбачёва-н2м ปีที่แล้ว +3

    Отличный плов!!! Олег умница 👍👍👍Для цвета можно добавить немного шафрана, а ещё горсточку замоченного нута😊 Салат из томатов и лука называется Ачичук. Спасибо за отличный рецепт плова!!!

    • @imhovideo
      @imhovideo  ปีที่แล้ว

      А что такое шакароб?

    • @ИринаГорбачёва-н2м
      @ИринаГорбачёва-н2м ปีที่แล้ว +1

      @@imhovideo в переводе с узбекского сладкая вода. Я думаю, что в разных городах Средней Азии и название салата звучит по-разному. В Ташкенте называли ачичук. А возможно в Самарканде, Бухаре шакароб, потому что сок от томатов очень сладкий☺

    • @АлексейСальников-н9ш
      @АлексейСальников-н9ш ปีที่แล้ว

      ​@@ИринаГорбачёва-н2м😂😂😂дак если сам знаешь, что этот салат называют везде по разному, зачем тогда поправлять??? 😂😂😂а вообще идеального рецепта плова нет,у всех свои секреты, и давать советы кому бы то не было, дело такое себе😂😂😂всем приятного аппетита

    • @ИринаГорбачёва-н2м
      @ИринаГорбачёва-н2м ปีที่แล้ว +3

      @@АлексейСальников-н9ш я никого не поправляю. В идеале шакароб это салат с болг перцем и острым. Я жила в Ташкенте. А вы жили?! И при чем тут плов? По поводу плова я ничего не писала!!! Почитайте пожалуйста, прежде чем вставлять своё мнение.

  • @Going_to_knowledge
    @Going_to_knowledge ปีที่แล้ว +2

    Олег приветствую вас. Приготовьте плов с риса сорта Аланга, Лазер, или Дивзира, а с Басмати он всегда рассыпчатый, по воде промахнуться сложно, да и рис этот на любителя.
    А лучше устройте батл сортов риса в плове.

    • @imhovideo
      @imhovideo  ปีที่แล้ว

      Лазер и Дивзира- готовили! Из басмати нам больше всего нравится

    • @imhovideo
      @imhovideo  ปีที่แล้ว

      Ни разу не пробывали

    • @sergofan2011
      @sergofan2011 ปีที่แล้ว

      Самый вкусный Ош из аланга, но с ним надо быть аккуратней, в кашу легко превратить , на втором месте девзира и лазер , басмати из-за привкуса на любителя . Оптимальный вариант -сорт лазер

  • @БуяковДмитрий
    @БуяковДмитрий ปีที่แล้ว +3

    Плов с курицей готовлю по другому, обжариваю курицу, потом вынимаю, если ее варить 30-40 минут в зирваке,потом еще и с рисом, курица сильно разваривается, в отличии от говядины и свинины, а потом добавляю курицу обратно перед тем как рис добавить, и курица не переваривается и все получается, поэтому с курицей только так. И кости вылетать в таком случае не будут.

    • @imhovideo
      @imhovideo  ปีที่แล้ว

      Ну каждый делает по-своему…

  • @АлександрБогомолов-э1з
    @АлександрБогомолов-э1з ปีที่แล้ว

    Очень крутой плов , канал душевный ,подписан на вас почти с самого зарождения канала

    • @imhovideo
      @imhovideo  ปีที่แล้ว +2

      Спасибо большое!👍

  • @alex_dubina2719
    @alex_dubina2719 ปีที่แล้ว +1

    Без лишнего воздуха, все по полочкам разложил, очень приятно было смотреть и слушать👍

    • @imhovideo
      @imhovideo  ปีที่แล้ว

      Рад что понравилось!

    • @АкуленковАндрей
      @АкуленковАндрей ปีที่แล้ว

      @@imhovideo кОГДА КУШАЮТ ТО СНИМАЮТ ГОЛОВНОЙ УБОР.

  • @АннаАнюта-р5ц
    @АннаАнюта-р5ц ปีที่แล้ว +1

    Вот люблю рассыпчатый рис, но часто не получается у меня. Попробую как вы советовали с водой следить

    • @imhovideo
      @imhovideo  ปีที่แล้ว +1

      От риса тоже многое зависит!

  • @vkusnie_uvlehenia
    @vkusnie_uvlehenia ปีที่แล้ว +1

    Зачетный пловчик 💪💪

  • @alyoshaflora5177
    @alyoshaflora5177 ปีที่แล้ว +1

    Из какого только риса не делал плов, этот лучший. 👍

  • @Эльнур-ы1е
    @Эльнур-ы1е ปีที่แล้ว

    Воду нужно было ещё выпарить, а так зачёт😅 браво дружище!!!

    • @imhovideo
      @imhovideo  ปีที่แล้ว

      Спасибо

  • @Shamilskii
    @Shamilskii ปีที่แล้ว +1

    Нельзя обильно солить зирвак в начале, сразу после добовления моркови, потому что ваша морковь тоже будет довольно-таки соленой в плове. Лучший вариант, как я считаю, "пересолить" зирвак следует после как минимум 20 минут кипения, тогда морковь уже проварится и не впитает избыточную соль. Прикол в том, что бы морковь сохранила в плове свой естественный вкус, тогда плов у вас будет немного сладким.

  • @ВиталийГусев-з3п
    @ВиталийГусев-з3п ปีที่แล้ว

    Здравствуйте. Плов -бомба. Сам с этим рисом готовлю. Вопрос- где такую шумовку купить?

    • @imhovideo
      @imhovideo  ปีที่แล้ว

      Шумовку нам подарили

  • @derevenskayazhizn
    @derevenskayazhizn ปีที่แล้ว +2

    Олег Дима привет✋👋 всё по красоте 😋👍

    • @imhovideo
      @imhovideo  ปีที่แล้ว +1

      Привет Виктор 👍

  • @kuhnya_borodacha
    @kuhnya_borodacha ปีที่แล้ว +1

    Супер) выглядит очень аппетитно)

  • @ndroid86
    @ndroid86 ปีที่แล้ว

    Оооо! Поздравляю с приобретением газовой горелки!!! Замучились парни похоже с дровами! А я вот, только начал этот «тернистый путь» с приобретения дровяной печи…. Как всегда готовим в дождь!!!😅

  • @sergofan2011
    @sergofan2011 ปีที่แล้ว +1

    Пловешник зачётный, примите совет : солите мясо перед закладкой, так как запечатывая мясо в раскалённом масле не даёт в дальнейшем впитать , поверьте предварительно засоленое мясо вкуснее

    • @imhovideo
      @imhovideo  ปีที่แล้ว +1

      Спасибо за совет!

    • @sergofan2011
      @sergofan2011 ปีที่แล้ว +1

      @@imhovideo да наздоровье, сам в своё время в 90-е с Таджикистана уехал , но плов уважаю и готовлю каждые выходные

    • @sergofan2011
      @sergofan2011 ปีที่แล้ว

      @@Федя71073 там это где ?

    • @sergofan2011
      @sergofan2011 ปีที่แล้ว

      @@Федя71073 это да, у каждого города, каждой семьи в этих странах свой рецепт плова

  • @mern6
    @mern6 ปีที่แล้ว +2

    Предлагаю такой кулинарный прием. Пару головок лука обжарить, лук убрать, затем на этом вкусном луковом масле мясо готовить. Попробуйте. А этот лук добавьте когда мясо почти готово. Лук придаст рису изюмительный цвет))) Не благодарите))) И да, с курицей пловчанский бюджетный, но не менее вкусен!)))

    • @sergofan2011
      @sergofan2011 ปีที่แล้ว +1

      Ага, в быту Ош с курицей назывался домашним

    • @rom9687
      @rom9687 ปีที่แล้ว +1

      Можно лук пожарить первым,до темного цвета.цвет плова будет темный.

  • @snippolka3448
    @snippolka3448 ปีที่แล้ว

    приятный человек готовит плов, мне нравится)

    • @imhovideo
      @imhovideo  ปีที่แล้ว +1

      Спасибо 👍

  • @СлаваВыдрин-д1г
    @СлаваВыдрин-д1г ปีที่แล้ว +1

    Салем из Казахстана 🇰🇿🔥🔥. Рис обязательно надо солить и промывать в теплой воде.

  • @ilya777888
    @ilya777888 11 หลายเดือนก่อน

    Благодарю вас!

    • @imhovideo
      @imhovideo  11 หลายเดือนก่อน

      👍🏻 Незачто!

  • @elenailina4520
    @elenailina4520 ปีที่แล้ว +1

    Олег! Круто ты показал пример очистки пола👍👍👍 Мы старый диван реанимировали этим чудом, как новый 😉💪

  • @sergofan2011
    @sergofan2011 ปีที่แล้ว

    Ещё совет примите пожалуйста если вы замачиваете рис предварительно: Сразу его промойте 2,3 раза, затем добавьте соль столовую ложку /кг и пусть замачивается именно в чистой и солёной воде. Делается это для: рис пока лежит наполовину впитает в себя влагу, вот и представьте что он впитал муть , поэтому советую сразу промыть , посолить и в конце перед заправкой в зирвак уже промыть до чистой воды.

    • @imhovideo
      @imhovideo  ปีที่แล้ว +1

      Вы наверное не смотрели наше видео… перед замачиванием промыли до чистой воды, а только после этого замочили

    • @sergofan2011
      @sergofan2011 ปีที่แล้ว

      @@imhovideo скажу честно смотрел не полностью , в основном на видео наблюдаю именно работу с рисом , это самое интересное и сложное в процессе приготовления , зирвак приготовить гораздо легче . Но ок если вы в курсе, то молодцом 🤝

    • @imhovideo
      @imhovideo  ปีที่แล้ว

      Только мы не солили рис при замачивании, для чего его солят?

    • @sergofan2011
      @sergofan2011 ปีที่แล้ว

      @@imhovideo Вот вам полный ответ на вопрос : в соленой воде замачивают для того, чтобы рис не потерял форму, то есть сохранил целостность, чтобы кушанье было зернышко в зернышко, для хорошего плова это непременное условие. Рис замачивают в подсоленной воде, что бы удалить крахмальную составляющую. Ну и конечно что бы размочить зерна риса, для уменьшения времени готовности риса, а в составе с овощами это особенно важно, что бы последние не разварились. После этого рис становится рассыпчатым, и доводится до готовности быстрее.

    • @imhovideo
      @imhovideo  ปีที่แล้ว +1

      Спасибо 👍

  • @ВасяПупкин2-ь3и
    @ВасяПупкин2-ь3и ปีที่แล้ว

    Без понтов, подробно и понятно👍

  • @Dmitrievilia
    @Dmitrievilia ปีที่แล้ว

    Доброго времени суток! Готовите ли вы плов с рисом лазер, аланга, девзира?

    • @imhovideo
      @imhovideo  ปีที่แล้ว +2

      Здравствуй, готовили с лазером много раз с девзирой 3 раза

  • @СергейЦепилов-в9х
    @СергейЦепилов-в9х ปีที่แล้ว

    Олег у тебя печь специальная под горелку или можнр в обычную печь поставить?

    • @imhovideo
      @imhovideo  ปีที่แล้ว

      Ну это печь вместе с горелкой продаётся комплектом

  • @ПавелАлтухов-у2ф
    @ПавелАлтухов-у2ф ปีที่แล้ว

    Блин,как будто я готовил.Те же пропорции,тот же РИС.Тока я на говядине и без куркумы.Олег молодец!

    • @imhovideo
      @imhovideo  ปีที่แล้ว

      Спасибо

  • @АлександрДмитроченков-ц2е

    Здравствуйте, подскажите пожалуйста он похож на наш пропаренный рис? Мне просто кажется пропаренный рис это как пластмассовые помидоры зимой ни какого вкуса.У этого риса есть вкус?

    • @imhovideo
      @imhovideo  ปีที่แล้ว

      Здравствуйте! На вкус и цвет- товарищей нет! Нам, например, очень нравиться плов из этого риса

    • @АлександрДмитроченков-ц2е
      @АлександрДмитроченков-ц2е ปีที่แล้ว

      ​@@imhovideoя просто спросил он похож на пропаренный или нет? Я просто не разу из него не готовил.

    • @imhovideo
      @imhovideo  ปีที่แล้ว

      Похож, но не такой! Это сорт - басмати, это вообще другой рис

    • @АлександрДмитроченков-ц2е
      @АлександрДмитроченков-ц2е ปีที่แล้ว

      ​@@imhovideoспасибо

    • @ОлегСвечкин-й1н
      @ОлегСвечкин-й1н ปีที่แล้ว

      ​@@imhovideoВопрос конкретный, рис пропаренный или нет.

  • @positiveQ
    @positiveQ ปีที่แล้ว +2

    За плов лайк. За эту тупую рекламу минус, задолбало по всему ютубу это средство видеть. Причем его никто все равно не покупает)

    • @imhovideo
      @imhovideo  ปีที่แล้ว +1

      Спасибо за лайк

    • @positiveQ
      @positiveQ ปีที่แล้ว

      @@imhovideo а вам за крутые рецепты, обзоры заведений, и просто шикарную атмосферу на стримах. С удовольствием смотрю ваши видео 👍

  • @СергейЦепилов-в9х
    @СергейЦепилов-в9х ปีที่แล้ว

    Олег еще вопрос как и чем моешь казан?

    • @imhovideo
      @imhovideo  ปีที่แล้ว

      Горячая вода и губка! Всё!

  • @ksv.parquet
    @ksv.parquet ปีที่แล้ว

    Пацаны, какие же вы молодцы, море позитива и рецепты - огонь. Смотришь ваши сюжеты и душой оттаиваешь. От души❤

    • @imhovideo
      @imhovideo  ปีที่แล้ว

      Спасибо большое

  • @АлексейБуринский-з8я
    @АлексейБуринский-з8я ปีที่แล้ว +3

    Огонь 👍💪👍

  • @СергейЗамыслов-х1м
    @СергейЗамыслов-х1м ปีที่แล้ว +13

    Таким рисом невозможно плов испортить👍

  • @Alex-g4w8o
    @Alex-g4w8o ปีที่แล้ว +1

    Теперь понятно, почему в телеге не было фоток готового плова... плов удался 💯%🔥👍

  • @АлексейШляхтицев-ц7д
    @АлексейШляхтицев-ц7д ปีที่แล้ว

    Ракета пушка бомба... Молодец. Лучше чем с другом шефом..

    • @imhovideo
      @imhovideo  ปีที่แล้ว

      Спасибо

  • @Alex-g4w8o
    @Alex-g4w8o ปีที่แล้ว +1

    Как всегда по красоте 👍👍👍

  • @Last_163
    @Last_163 ปีที่แล้ว

    Видео Супер)))))Смотришь его,а такое ощущение как будто рядом стоишь)))))

    • @imhovideo
      @imhovideo  ปีที่แล้ว

      Спасибо большое

  • @ЮрийКлик-ъ5э
    @ЮрийКлик-ъ5э ปีที่แล้ว

    Олег где такую шумовку взять подскажите

    • @imhovideo
      @imhovideo  ปีที่แล้ว

      Нам подарили

  • @ДенисПаляница-р5ж
    @ДенисПаляница-р5ж ปีที่แล้ว

    Доброго дня, какой размер шумовки?

    • @imhovideo
      @imhovideo  ปีที่แล้ว

      Доброго 46см

  • @San4ez_Kras
    @San4ez_Kras ปีที่แล้ว +1

    Не хочу сильно умничать, но пропаренный рис всегда получается рассыпчатым. В нём полностью убит вкус риса.

    • @imhovideo
      @imhovideo  ปีที่แล้ว

      Ну у каждого свой вкус… нам очень нравится из этого риса

  • @afedorovnsk
    @afedorovnsk ปีที่แล้ว

    Класс! Какой мощности у вас горелка?

    • @imhovideo
      @imhovideo  ปีที่แล้ว

      afgankazans.ru/product/pech-bolshaya-cho-pohavat/

  • @Tilibomka
    @Tilibomka ปีที่แล้ว

    Рецепт огонь! Впрочем, как всегда! :-)

  • @chaos4d
    @chaos4d ปีที่แล้ว

    Наконец-то. Думал что вы "сдулись". Жали только мангал есть.

  • @АлександрЮрков-д9щ
    @АлександрЮрков-д9щ ปีที่แล้ว +2

    Плов всегда вкусно!

  • @MrSuleyman2010
    @MrSuleyman2010 ปีที่แล้ว +5

    Если посмотрите как готовят узбекские повара или просто обычные граждане узбеки, вы увидите, что они никогда не добавляют столько воды. Вода должна кипеть снизу и пропаривать рис. И тогда получится не каша, а плов. Всем добра!

  • @PRO-bm9ge
    @PRO-bm9ge ปีที่แล้ว

    А температура воды для промывки риса какая должна быть,или разницы нет?

    • @imhovideo
      @imhovideo  ปีที่แล้ว

      Мы чуть тёплой промываем

  • @ТориКория-е1с
    @ТориКория-е1с ปีที่แล้ว

    Олег и Димон вы как всегда молодцы

    • @imhovideo
      @imhovideo  ปีที่แล้ว

      Спасибо 👍

  • @Antares76
    @Antares76 ปีที่แล้ว

    Очень красиво!!!

  • @3ctdiesel
    @3ctdiesel ปีที่แล้ว

    пробуйте на соль там, где кипит (там нет масла). масло соль не впитывает. а так все круто! респект!

  • @АндрейУткин-б1х
    @АндрейУткин-б1х ปีที่แล้ว

    Братишка попробуй после жарки мяса и лука положить морковь и все специи но ничего не мешать а залить 1 литр воды и 1час 30 мин на медленном огне готовить зирвак ! А потом все как ты делаешь . Потом напиши что получилось , уверен будет намного лучше

  • @Den77775
    @Den77775 ปีที่แล้ว

    Скажите а зачем чеснок в кожуре надо ложить ? Если его очищенным закинеуть то по идее он больше аромата ведь отдаст

    • @imhovideo
      @imhovideo  ปีที่แล้ว

      Потому что его можно вытащить потом, для тех кто не любит… а зубчики все останутся в казане! Аромат одинаково отдаст чеснок за такое время

  • @славаовчинников-г4ж
    @славаовчинников-г4ж ปีที่แล้ว

    Как всегда брависимо ребята рульный канал молодцы🤘🤘

    • @imhovideo
      @imhovideo  ปีที่แล้ว

      Спасибо большое

  • @SB-rb9bd
    @SB-rb9bd 6 หลายเดือนก่อน

    плов огонь!вкуснятина!!!!

    • @imhovideo
      @imhovideo  6 หลายเดือนก่อน

      🤝

  • @Роман-е1э2ю
    @Роман-е1э2ю ปีที่แล้ว

    Олежка привет тебе и твоей команде а плов это супер удачи вам и мира над головой.

    • @imhovideo
      @imhovideo  ปีที่แล้ว

      Привет! Взаимно!👍

  • @Alex-g4w8o
    @Alex-g4w8o ปีที่แล้ว

    Финалочка огонь 🔥 кое чего 🥃 из IMHO лаборатории не хватает 🤔😎👍

  • @ВадимАгарёв-ь2й
    @ВадимАгарёв-ь2й ปีที่แล้ว

    Хорошо приготовил в этот раз красавчик

  • @ИванПетрович-б2к
    @ИванПетрович-б2к ปีที่แล้ว +1

    Ммм как всегда все выглядит вкусно😍

  • @maxismax563
    @maxismax563 ปีที่แล้ว +1

    Купи рис лазер,и приготовь плов!Его тоже сложно превратить в кашу,и он вкуснее намного!а у риса басмати специфический вкус не каждому заходит.

    • @imhovideo
      @imhovideo  ปีที่แล้ว

      Много раз готовили из лазера, и на видео и без! Этот рис нам больше нравится! Тут , как говорится, на вкус и цвет…

  • @ДмитрийВолков-щ7ч
    @ДмитрийВолков-щ7ч ปีที่แล้ว

    Дима, Олег!Привет из Магнитогорска!

    • @imhovideo
      @imhovideo  ปีที่แล้ว

      Привет!👍

  • @ksr-lz5cf
    @ksr-lz5cf ปีที่แล้ว

    Олег молодец.Видно что поработал над подачей информации. Четко

    • @imhovideo
      @imhovideo  ปีที่แล้ว

      Спасибо

    • @ksr-lz5cf
      @ksr-lz5cf ปีที่แล้ว

      ​@@imhovideoИ ещё вопрос,1/31 жмени это сколько ?😂

    • @imhovideo
      @imhovideo  ปีที่แล้ว

      😁 это -по вкусу!)

  • @diamond_1983.
    @diamond_1983. ปีที่แล้ว

    19:05 проколы он делает 😂 Слышал звон...

  • @user-kf6en8iy7h64
    @user-kf6en8iy7h64 ปีที่แล้ว

    Когда делал отверствия уже можно было накрывать крышкой . Да и отверствия можно было не делать. Главное чтобы нагрев казана с низу был равномерный

    • @imhovideo
      @imhovideo  ปีที่แล้ว

      Спасибо большое, не волнуйтесь, у нас всё отлично получилось, это же видно!

    • @user-kf6en8iy7h64
      @user-kf6en8iy7h64 ปีที่แล้ว

      Я очень рад, главное что бы вы сами были довольны 🤝

  • @ДмитрийЧерепанов-й6н
    @ДмитрийЧерепанов-й6н ปีที่แล้ว

    Всегда готовлю с басмати, вкусно и не возможно в кашу превратить)

    • @imhovideo
      @imhovideo  ปีที่แล้ว

      👍

    • @ИльнарЗакиров-п5й
      @ИльнарЗакиров-п5й ปีที่แล้ว +1

      С пропаренным басмати готовить,это то же самое,что с пластиковой крошкой,этот рис не берёт в себя зирвак и в итоге невкусный....Никогда в Узбекистане уважающие себя и гостей люди не готовят с таким рисом плов...

  • @SeregaV-u1n
    @SeregaV-u1n ปีที่แล้ว +3

    Красава

    • @imhovideo
      @imhovideo  ปีที่แล้ว +1

      Спасибо!

  • @user-toliasik
    @user-toliasik ปีที่แล้ว

    Олег где то слышал что вы с Узбекистана? Сам с 90 х уехал в Ставрополь 👌👌👌

    • @imhovideo
      @imhovideo  ปีที่แล้ว

      Не знаю где вы такое слышали 😀, родился в Подмосковье!

    • @user-toliasik
      @user-toliasik ปีที่แล้ว

      @@imhovideo буду знать, но готовишь по узбецки очень зачетно, рахмат 👌👌👌👌

    • @imhovideo
      @imhovideo  ปีที่แล้ว

      Спасибо

  • @Советскийпартизан
    @Советскийпартизан ปีที่แล้ว

    Олег ты уже говорил,что Дарский за рубежом. Интересно он ещё вернётся? С ним бы вообще был бы крутяк)

  • @СергейЦепилов-в9х
    @СергейЦепилов-в9х ปีที่แล้ว

    Что неговорите а Олег готовит хорошо😊

    • @imhovideo
      @imhovideo  ปีที่แล้ว

      Спасибо 👍

  • @Бахытжан-ь2ж
    @Бахытжан-ь2ж ปีที่แล้ว

    Олег футболка🔥🔥, такую хочу,, с барашка вкуснеееее🇰🇿🇰🇿🇰🇿

  • @art7399
    @art7399 ปีที่แล้ว

    Ну ты просто Красавчик!!!!

    • @imhovideo
      @imhovideo  ปีที่แล้ว

      Спасибо большое

  • @hohlovvvhohlov4748
    @hohlovvvhohlov4748 11 หลายเดือนก่อน

    Братцы, привет. Как. У вас ножи купить?

    • @imhovideo
      @imhovideo  11 หลายเดือนก่อน

      Привет! Уже не торгуем (

  • @Alex-g4w8o
    @Alex-g4w8o ปีที่แล้ว

    Доктор, Шеф, Олег сегодня плов из курицы прописал как надо 💯%🔥👍

  • @АлексейШебеко-н7х
    @АлексейШебеко-н7х ปีที่แล้ว

    Всем привет. Пушка ребята💯🔥🍺👍

    • @imhovideo
      @imhovideo  ปีที่แล้ว +1

      Привет! 👍

  • @MultiEpta
    @MultiEpta ปีที่แล้ว

    У нашей семьи был друг очень хороший(он пропал, это было лет 15 назад) Таджик,как щас помню Гафур его звали.он делал почти так же, вкуснее плова я не ел

  • @АнатолийЦыганов-е6ь
    @АнатолийЦыганов-е6ь ปีที่แล้ว +1

    КЛАСС 👍👍👍. ДАВНО Я ПЛОВ НЕ ЕЛ🤤🤤🤤

    • @imhovideo
      @imhovideo  ปีที่แล้ว

      👍 спасибо

  • @lord31337rulit
    @lord31337rulit ปีที่แล้ว

    Парни, встреча в этом году будет? или уже все, закончились встречи?

    • @imhovideo
      @imhovideo  ปีที่แล้ว

      В этом году- наверное нет! Дорогое удовольствие это очень

    • @lord31337rulit
      @lord31337rulit ปีที่แล้ว

      @@imhovideo понял) ждём в следующем году

  • @АндрейКосованов
    @АндрейКосованов ปีที่แล้ว

    Отлично получилось,КЛАСС!!!

    • @imhovideo
      @imhovideo  ปีที่แล้ว

      Спасибо

  • @ВадимМельников-ч9э
    @ВадимМельников-ч9э ปีที่แล้ว

    Началось: воды надо не два пальца, а сантиметр, полсантиметра. Учу, рассказываю как правильно.Пошагово. Берёте рис. Измеряете длину и высоту каждой рисины. Выводите среднее арифметическое до третьей цифры после запятой, это важно. Умножаете на число Пи. Затем умножаете на плотность воды (это единица) и получаете высоту зирвака в унциях.

    • @imhovideo
      @imhovideo  ปีที่แล้ว +1

      👍спасибо теперь хоть проблем не будет с добавлением воды

  • @АлександрВасилихин-щ3п
    @АлександрВасилихин-щ3п ปีที่แล้ว

    Всё отлично ! 👍👍👍👍👍👍👍

  • @ОлегПроскуряков-з6ш
    @ОлегПроскуряков-з6ш ปีที่แล้ว +1

    3 раза воду менять в рисе

    • @imhovideo
      @imhovideo  ปีที่แล้ว

      3 очень мало!

  • @Shaytan_alibaba
    @Shaytan_alibaba ปีที่แล้ว

    Сделайте плов на рисе девзира, хотел бы посмотреть рецепт на него

    • @imhovideo
      @imhovideo  ปีที่แล้ว

      Делали! Видео есть!

  • @Alex-g4w8o
    @Alex-g4w8o ปีที่แล้ว

    IMHO VIDEO лайк 👍 летит автоматом