(32회) 고추건조기 사용방법 1부

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  • เผยแพร่เมื่อ 16 ก.ย. 2024
  • 안녕하세요 고추건조에 필요한 다양한 방법을 안내해 드립니다
    많은 방법들이 있지만 최부장이 경험을 통한 몇가지를 말씀드립니다
    감사합니다

ความคิดเห็น • 45

  • @신명숙-n7k
    @신명숙-n7k 7 หลายเดือนก่อน +3

    사장님 ^^귀중한 정보 감사합니다

  • @kyo1510
    @kyo1510 หลายเดือนก่อน +1

    그래도 자기 소견을 말씀하셔야 배우는거죠 ~~ 이래도 되고 저래도 된다고하면 의미가 없죠~~

  • @user-zj5mb8ni3l
    @user-zj5mb8ni3l 2 ปีที่แล้ว +2

    잘듣고갑니다

  • @향숙이네시골생활
    @향숙이네시골생활 2 ปีที่แล้ว +2

    설명 잘듣고 참고하겠습니다
    도움 주셔서 감사합니다 🙏👍😻

  • @user-nm5ox3wi2j
    @user-nm5ox3wi2j 2 ปีที่แล้ว +2

    설명 감사합니다

  • @신종준-i3d
    @신종준-i3d ปีที่แล้ว

    저도 고추농사는 하지만,사람마다 달라요
    전 수확후 딸때 빨개지면 땁니다,색이 완전히 되기 까지 봐가면서 따거든요.따서 숙성은 안 해요,세척해서 바로 건조 합니다,45도가 적당 합니다.고를게 읍어요
    즉,희나리..항상 좋은 말씀 감사합니다.부족한 정보는 숙지해서 마니 도움 되요..잘 보고 갑니다

  • @taebokkim4623
    @taebokkim4623 หลายเดือนก่อน

    원주인데요 부장님시킨데로 하니 잘되내요 구독합니다

    • @user-po7fd6un5v
      @user-po7fd6un5v  หลายเดือนก่อน

      @@taebokkim4623 감사합니다 ^^

  • @user-ce7rw4ry8v
    @user-ce7rw4ry8v ปีที่แล้ว

    멋져 요. 감사

  • @조용성-r2u
    @조용성-r2u ปีที่แล้ว

    구독했습니다^^

  • @빵꾸똥꾸-v3w
    @빵꾸똥꾸-v3w 2 ปีที่แล้ว

    자세한 설명 감사합니다-

  • @user-zx4gi2zi7l
    @user-zx4gi2zi7l 24 วันที่ผ่านมา +1

    건조기구매해서 사용삼일만에고장낫어요 as신청햇는데 대리점에서해결하라고하네요 달랑부품하나교체하고가네요 이게as인가십네요

  • @소만-b4k
    @소만-b4k ปีที่แล้ว +2

    제경험에 의하면 음식 했을때 고추물이 안 나와서 맛 이 없어요
    낮은온도 50도 정도에서 3 ㆍ 4 일 정도 말려야 태양초에 버금 갑니다
    저는 항상 그렇게 말립니다
    취향에 따라서 하세요

  • @도와줘요포청천
    @도와줘요포청천 2 ปีที่แล้ว +1

    전업농이 아닌지라 하우스는 없어서 1번을 제외한 2,3,4번 방법으로 모두 해 보았는데 각 건조기마다 특성이 다르고 매해 고추 품종이나 작황 상태에 따라 건조결과가 다릅니다. 수시로 확인해 보면서 건조하는 게 제일 좋은 방법 같습니다.

  • @user-sg3us9mr8r
    @user-sg3us9mr8r 8 วันที่ผ่านมา

    배습창이어디있나요

  • @응답하라-b9k
    @응답하라-b9k ปีที่แล้ว +2

    10키로와트 2칸짜리 건조기 3개를 돌릴수 있나요?

  • @user-dc4vj7sy5n
    @user-dc4vj7sy5n 2 ปีที่แล้ว +8

    건조기로 건조한것은 절대 곰팡이 안생기죠

  • @조장호-o3e
    @조장호-o3e 2 ปีที่แล้ว +3

    가정용 두 알려주세요

    • @user-po7fd6un5v
      @user-po7fd6un5v  2 ปีที่แล้ว +2

      어떤 답변을 해드려야 될지 잘 모르겠습니다 가정용 건조기 사용법 여쭤보시는 건가요? 가정용 건조기도 사용 방법은 똑같습니다. 단지 가정용 전기로 사용하게 되면 누진이 발생되고 또한 한전 계약전력이 초과 될 수도 있기 때문에 신중하게 고르시고 사용하셔야 합니다.

  • @user-ui4or6gs6w
    @user-ui4or6gs6w 2 ปีที่แล้ว +2

    고추 2틀 마대 자루에 보관 후 식초와 물로 닦아서 물기 빼고 건조기에 넣어서 60 시간 말리는것이 최고 있것 같아요

    • @user-po7fd6un5v
      @user-po7fd6un5v  2 ปีที่แล้ว +1

      좋은 정보 감사합니다 ^^

    • @user-fq7wq8nu6c
      @user-fq7wq8nu6c 2 ปีที่แล้ว

      온도는 몇도로 하시나요?.

    • @user-ui4or6gs6w
      @user-ui4or6gs6w 2 ปีที่แล้ว

      @@user-fq7wq8nu6c 온도 45도가 맞는것 같아요

    • @user-ui4or6gs6w
      @user-ui4or6gs6w 2 ปีที่แล้ว

      @@user-fq7wq8nu6c 45도요

    • @user-fq7wq8nu6c
      @user-fq7wq8nu6c 2 ปีที่แล้ว +1

      @@user-ui4or6gs6w 감사합니다 많은 도움 돼겠읍니다.

  • @taebokkim4623
    @taebokkim4623 หลายเดือนก่อน

    건조기 모터가나갔대요 어떻게하죠 뉴삼성건조기 원주입니다

    • @pcxee2219
      @pcxee2219 26 วันที่ผ่านมา

      콘덴서 뜯어요
      뜯을때 전화기로
      배선사진 두 판
      찍어놓고 콘덴서옆에 콘덴서
      번호와회사명이
      있어요 그거로
      인터넽 주문해서끼우세요

  • @김경호-r1t
    @김경호-r1t 2 หลายเดือนก่อน

    용건만 간단히좀
    해즈시면 좋아요

  • @눈꽃처럼-y4r
    @눈꽃처럼-y4r 2 ปีที่แล้ว +1

    태양초가 맛과 색깔은 확실히 좋은데 곰팡이가 생기는게 문제
    하나하나 손질 해야하니까

  • @user-ui4or6gs6w
    @user-ui4or6gs6w 2 ปีที่แล้ว +1

    안녕하세요 선생님

  • @김점선-c2j
    @김점선-c2j 2 ปีที่แล้ว +6

    수고많습니다. 하나여쭤볼까합니다.작년에.보조받아서건조기하나쌌는데요.고추말리고나면.고추가.쪼글쪼글하게.나오는것같은데요.매끈한고추가.안나오는.이유가.무엇인지.원인을.알고싶은데요.알려주시면.감사하겠습니다.수고하십시요

    • @user-po7fd6un5v
      @user-po7fd6un5v  2 ปีที่แล้ว +1

      고추 품종에 따라서 수분 함량이 많은 고추는 고추를 찌는 과정에서 급속히 수분이 증발되면서 나타는 현상인데 배습시간을 0에 두셔서 고추를 찌지 마시고 온도를 50도 정도로 설정하셔서 한 3 ~ 4일 정도 말려보세요. 건조기 문제는 아닌 것 같습니다.

    • @김점선-c2j
      @김점선-c2j 2 ปีที่แล้ว +2

      답글주셔서감사합니다.건조기이상이아닌것.같아서.다행입니다.감사합니다

    • @user-jp3yv5gv5x
      @user-jp3yv5gv5x ปีที่แล้ว +1

      건조기 채반을너무많이채우고말리면
      고추모양이쪼글합니다
      적당한양으넣어서말려야
      빨리 마르고예뿐모양이나옴니다

    • @명종이-n8t
      @명종이-n8t ปีที่แล้ว

      설정온도53 배습00가동시간68 이렇게해보세요

  • @김경호-r1t
    @김경호-r1t 2 หลายเดือนก่อน

    말이기네요

  • @햇섬-e6r
    @햇섬-e6r 2 ปีที่แล้ว +1

    75도 찐 고추는 맛이 변하지 않을까요?

    • @user-po7fd6un5v
      @user-po7fd6un5v  2 ปีที่แล้ว

      75도로 쪘을 경우에 5 ~ 6시간만 찌고 하우스에서 말리기 때문에 건조 상태는 빠르고 좋은데 맛은... 잘 모르겠습니다... 고춧가루는 칼칼함으로 먹지 맛으로 먹는것 같진 않다는 생각이에요 ㅎㅎ 맛이 변하는건 잘 모르겠습니다.

    • @소만-b4k
      @소만-b4k ปีที่แล้ว +5

      맛 없어요
      고추가루가 아니고 색소 같아요
      45ㆍ 50 도정도가 태양초랑 비슷해요
      제가 겅험자 입니다
      애써농사 지은 고추 버리면 안돼요

  • @sinchueollim5967
    @sinchueollim5967 ปีที่แล้ว +1

    그냥 유튜버일뿐인거 같아요
    전화 연결도 않되네요

    • @user-po7fd6un5v
      @user-po7fd6un5v  ปีที่แล้ว

      전화 매일 하루에 50통씩 옵니다. 건조기 수리일 까지 하고 있어서 전화통화를 일일이 다 하지 못합니다. 전화가 너무 많이 와서 간단한 건조기 사용법 문의는 댓글로 문의해주세요.

  • @비산-n3z
    @비산-n3z ปีที่แล้ว +3

    처음은65도로10시간정도
    숙성한다음 52도로 50시간 건조하면 고추색갈이좋아요