Gracias por la receta, muuuyyy rica, mi esposo los probo en coahuila creo, x el norte, y en Zapopan los encontramos parecidos y encontre tu receta, esta sera la 2a vez q los hago, super ricos q quedan
Un día me invitaron unos chamorros iban acompañados con frijoles refritos con tocino, intentaré hacerlos , Dios te siga bendiciendo, gracias por compartir😋
ปีที่แล้ว
Que ricoo!! Gracias a ti por tu apoyo😊 bendiciones
😊 que rico estoy 😋 alimentando mi relación de pareja 😊 y quiero ser mejor ama de casa y sorprender a mi marido y está es una de sus comidas favoritas 😋 así que mil gracias 😌 la haces ver delicioso 😋 y fácil 😃
ปีที่แล้ว
Muchas gracias😊 felicidades y mucho éxito en lo que hagas! Bendiciones
Siento que le faltó mencionar que hacía con algunos ingredientes no se se la canela se muele o no?? El laurel??? Solo se pone a cocer? Se usa el agua?
หลายเดือนก่อน
Gracias por tu observación 😊 se muelen para hacer el adobo, también el vinagre y el agua de los chiles la puedes usar si hiciera faltan (para moler todo). Ojalá me haya explicado bien... Cualquier duda me avisas por favor. Saludos!!
Muy rico pero el adobo que te sobró lo ubieras echo más aguado y le ubieras abierto por las puntas del hueso y se lo ubieras echado una hora antes para que saliera más jugosos
Hola! Desconozco pero también le dicen pantorrilla, ossobuco, es la parte que esta bajo la rodilla y llega hasta el tobillo. Ojalá te sirva esto. Saluditos!
Hola! Depende de cuantos hagas, pero yo creo que 3 chamorros aprox unos 2.5 kg estarían en una hora para que queden bien suavecitos. Puedes ir checando y con suficiente liquido para que no se sequen o se quemen. Bendiciones
Y si lo hago en olla exprés cuánto tiempo se deja,y cuando se le pone el vinagre?? Te saltaste ese paso,Gracias
ปีที่แล้ว +2
Hola! El vinagre se pone en la licuadora con los demás ingredientes del adobo. En la olla exprés no lo he hecho, pero calculo una media hora aproximadamente, puedes probar y si le falta lo dejas más tiempo. Saludos!!
Receta de salsa verde aquí en el canal th-cam.com/video/foyBKKf4RYA/w-d-xo.html
Gracias por la receta, muuuyyy rica, mi esposo los probo en coahuila creo, x el norte, y en Zapopan los encontramos parecidos y encontre tu receta, esta sera la 2a vez q los hago, super ricos q quedan
Muchas gracias! Saluditos 😍
Un día me invitaron unos chamorros iban acompañados con frijoles refritos con tocino, intentaré hacerlos , Dios te siga bendiciendo, gracias por compartir😋
Que ricoo!! Gracias a ti por tu apoyo😊 bendiciones
Yo los pongo directamente al adobo toda la noche y al siguiente día los envuelvo en hoja de plátano y una sola hoja de aluminio
Hola!! Muy buen tip, muchas gracias. Saludos!😊
Y además, agrégale una hoja de laurel 🌿
Gracias!😊 saludos!
Hola, yo les pongo hoja de plátano, y también salen deliciosos, gracias por compartir
Saludos y bendiciones!
Voy a prepararlos
Muchas gracias, bendiciones mil 🌹
Muchas gracias! Saludos y bendiciones 😊
Es a domicilio y vuanto cuestan por favor
@@evelynibanez8963 hola, no los hago para venta, te recomiendo mucho hacer la recera queda deliciosa. Saluditos!
Gracias x comoartir la receta ❤❤❤
Saludos y bendiciones 😊
😊 que rico estoy 😋 alimentando mi relación de pareja 😊 y quiero ser mejor ama de casa y sorprender a mi marido y está es una de sus comidas favoritas 😋 así que mil gracias 😌 la haces ver delicioso 😋 y fácil 😃
Muchas gracias😊 felicidades y mucho éxito en lo que hagas! Bendiciones
Se ven ricos
Gracias! Saludos y bendiciones 😊
Saludos cordiales bendiciones, éxitos 🙏🙏🙏🙏🌼🌼🌼🌺🌺🌺🌻🌻🌻💐💐💐🌷🌷🌷🌹🌹🌹🌹🌹🌹, gracias por la receta, bb guapísima
Muchas gracias 😊
En temperatura de gas cuánto tiempo
También se lleva 3 horas mínimo. Saludos!
Buenas tarde, para calcular, es un chamorro por persona? Gracias
Hola! Depende del tamaño del chamorro , pero si de una a 2 personas más o menos. Saludos!!
Muchas gracias, saludos 👋🏼
Se puede poner en olla de lento cocimiento?
Hola! Si puedes, pero sigue las instrucciones del fabricante ( de la olla) para ver cuanto tiempo tardaría en estar.
El adobo debe colarse ?
Hola! Yo no lo colé por que estaba bien molido, pero si gustas puedes colarlo. Saluditos!
A que altura el fuego alta o baja las 3 horas
Fuego medio bajo y checa que no se acabe el agua. Saludos!
Siento que le faltó mencionar que hacía con algunos ingredientes no se se la canela se muele o no?? El laurel??? Solo se pone a cocer? Se usa el agua?
Gracias por tu observación 😊 se muelen para hacer el adobo, también el vinagre y el agua de los chiles la puedes usar si hiciera faltan (para moler todo). Ojalá me haya explicado bien... Cualquier duda me avisas por favor. Saludos!!
😋💯
Saluditos!😊
Para que entre la sal se pica
Tienes razón. Gracias 😊
Muy rico pero el adobo que te sobró lo ubieras echo más aguado y le ubieras abierto por las puntas del hueso y se lo ubieras echado una hora antes para que saliera más jugosos
Gracias, muy buen tip! Saludos
Cada quien tiene su receta.
Cuanto tiempo de cocción
Hola! Aproximadamente 3 horas, lo puedes checar y si le falta (según tu gusto), lo dejas otro ratito. Saluditos!
Se puede sustituir chile guajillo por Mirasol?
Hola! De hecho es el mismo. Acá en Sinaloa le decimos guajillo, saludos!
Como se llaman los chamorro en usa
Hola! Desconozco pero también le dicen pantorrilla, ossobuco, es la parte que esta bajo la rodilla y llega hasta el tobillo. Ojalá te sirva esto. Saluditos!
Rico
Gracias, saludos!!
En una hola exprés cuánto tiempo necesitan?
Hola! Depende de cuantos hagas, pero yo creo que 3 chamorros aprox unos 2.5 kg estarían en una hora para que queden bien suavecitos. Puedes ir checando y con suficiente liquido para que no se sequen o se quemen. Bendiciones
Y si lo hago en olla exprés cuánto tiempo se deja,y cuando se le pone el vinagre?? Te saltaste ese paso,Gracias
Hola! El vinagre se pone en la licuadora con los demás ingredientes del adobo. En la olla exprés no lo he hecho, pero calculo una media hora aproximadamente, puedes probar y si le falta lo dejas más tiempo. Saludos!!
Son 40 min a partir de q chilla la valvula ay le bajas a fuego medio y le cuentas los 40 min
Gracias! Bendiciones 😍
Yo los pongo 1 hora con 40 minutos desde q le prendo a la olla y quedan super tiernos
Muchas gracias, saludos!😊
Da tu receta de la salsa!!!
Ya tengo receta de salsa verde en el canal
th-cam.com/video/foyBKKf4RYA/w-d-xo.html, pasa a verlo por favor. Saludos!!
Mil gracias!!! ❤
Cuando se usa la canela
Se pone en la licuadora con los demás ingredientes, saludos!!
Y él perico. ?
Este es sin perico, saludos!
El vinagre y la canela para que ?? y las llervas de olor
Hola! Las especias las menciono al principio, (laurel, pimienta, clavo, canela) los mueles con los demás ingredientes excepto los chamorros
Y que tiempo estuvo en el fuego
Unas 3 horas. Saludos! 😊
Hasta donde llegaba el agua?
Hola! La olla vaporera tiene un nivel donde se pone la rejilla y hasta ahí le puse el agua. Saludos y bendiciones 😊
@ gracias!!!🫶
Por que queda la carne como rosa
Tal vez por que tiene hueso. Saludos 😊
Cuando se usa el vinagre?
Hola! Se pone en la licuadora junto con los demás ingredientes para el adobo. Saludos!
5 chamorros para cuantas personas?
Hola! Depende del peso de los chamorros, en mi caso nos alcanzó para 3 pesonas bastante bien, ya que los hicimos tacos.
El papel aluminio va al revés
Tienes razón 🙈 gracias!
Nachos
0
😊
Buena receta, muchas felicidades, yo los hice de 3 formas distintas, se los comparto !!!
th-cam.com/video/fiTK0nnTNnw/w-d-xo.html
Saludos
Gracias, saludos!
Ricos
Gracias, saludos!!