「塩唐揚げ2種」作り方

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  • เผยแพร่เมื่อ 6 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 114

  • @ROBERT_DETOROIT
    @ROBERT_DETOROIT 11 หลายเดือนก่อน +1

    親指を使い揉みこむ・・・今でもちゃんとやっています。基本ですよね‼
    カラッととても美味しそうです😋

  • @なああき
    @なああき 9 หลายเดือนก่อน

    こくのだしかたや材料あったらまかないさんに習いたいです!

  • @onpu2010
    @onpu2010 2 ปีที่แล้ว

    しょうがの方に少しだけ紅ショウガを混ぜては如何でしょうか?違いが分かりやすいかもです。

  • @majesta8432
    @majesta8432 6 ปีที่แล้ว +1

    元気が出る動画いつもありがとうございます!

  • @星川正人-h3r
    @星川正人-h3r 6 ปีที่แล้ว +1

    知ってるようで我流になりがちな塩唐揚げ、ありがとうございました♪

  • @simba4563
    @simba4563 6 ปีที่แล้ว +4

    がっつんがっつんパラライカ 大好きです。

  • @丸太-q7m
    @丸太-q7m 2 ปีที่แล้ว

    日本ハムのCMのMCを聞いているみたい!まかないさんのほうが、100倍オモシロイけど!

  • @ちゃんさぼ
    @ちゃんさぼ 6 ปีที่แล้ว +2

    鳥モモ肉買ってきたので作ります‼️コレは凄い美味しそう。唐揚げ最高

  • @masa-ku7mb
    @masa-ku7mb 6 ปีที่แล้ว +1

    はじめまして。いつも楽しく拝見しております。本当に美味しそうなので、いつも作ってます。唐揚げの色んなアレンジメニューのアップも待ってますので(笑)

  • @phantom_3012
    @phantom_3012 6 ปีที่แล้ว +1

    簡単に作ってるように見えるけど 素人が作ると違うものが出来上がる‥‥美味そうな唐揚げです

  • @安藤雅信
    @安藤雅信 6 ปีที่แล้ว +1

    お疲れ様です。
    早速作ってみます。
    もし機会ありましたら、青椒肉絲リクエストしたいです!よろしくお願いします。

  • @mamypoco2059
    @mamypoco2059 6 ปีที่แล้ว +3

    休日は唐揚げに決まり!✨✨✨✨
    冬瓜も美味しそう😆✨✨✨✨

  • @yataro_sarumaru
    @yataro_sarumaru 6 ปีที่แล้ว +1

    ただただ旨そう🤤

  • @astro628
    @astro628 6 ปีที่แล้ว +4

    唐揚げは、いつまでたっても美味いっ😋

  • @くろいぬしろいぬ
    @くろいぬしろいぬ 6 ปีที่แล้ว +10

    パッカリーナとスコルバキンコンカンと参考に成りました🍀

    • @大井さとみ-f3d
      @大井さとみ-f3d 6 ปีที่แล้ว +2

      くろいぬしろいぬ ちゃん ❣️
      それも、参考になっちゃったのねぇ〜〜✌️😂💦

    • @--MAKANAIDOUJYOU
      @--MAKANAIDOUJYOU  6 ปีที่แล้ว

      了解です🙂

  • @takayama10
    @takayama10 6 ปีที่แล้ว +2

    ジンジャー味にはターメリックで着色すればいいかも。同じショウガ科なので相性はいいはず

  • @ti8343
    @ti8343 6 ปีที่แล้ว +1

    マヨネーズに一味は至高
    イカにも鶏にも合いますよね!
    関係ないですが白菜漬けにマヨネーズと醤油も最高

  • @meya2317
    @meya2317 6 ปีที่แล้ว +2

    美味しそう!

  • @okochi1124
    @okochi1124 6 ปีที่แล้ว +1

    質問なのですが下味をつけてから揚げるまでは何分くらいがいいのでしょうか?

  • @気ままな隠居爺さん-e3l
    @気ままな隠居爺さん-e3l 6 ปีที่แล้ว +1

    とりからさいこう!有難うございます。

  • @kazu-ss7bh
    @kazu-ss7bh 6 ปีที่แล้ว +1

    旨そうだなぁ~唐揚げ♪

  • @しげ-x9j
    @しげ-x9j 6 ปีที่แล้ว +4

    今日の包丁切れ味いいですね。(研いだばかりなのでしょうか)
    それにしても、塩唐揚げまじ美味そうw 大葉の上にマヨとうがらし乗せるだけで見た目が全然違いますよね。
    (最近、忙しくてまかないさんの動画を見れず、今日一気に見ました。やっぱり楽しい動画だと再確認しましたよ。)

    • @--MAKANAIDOUJYOU
      @--MAKANAIDOUJYOU  6 ปีที่แล้ว

      何時もありがとう御座います😊

  • @ぜんまい侍-u8m
    @ぜんまい侍-u8m 6 ปีที่แล้ว +24

    まかないさんはわたしの師匠です(勝手に

  • @おにぎり小僧-v4o
    @おにぎり小僧-v4o 6 ปีที่แล้ว +2

    板前の見習してます‼
    めっちゃ動画面白いです‼登録しました笑私も賄いいつも作ってるのでこれ作ってみますわたし

  • @パラパラ炒飯マン
    @パラパラ炒飯マン 6 ปีที่แล้ว +2

    ガンガンごはんがススム君系のヤバいおかずですね…。うまそー(T-T)

  • @syocyucoffee5611
    @syocyucoffee5611 6 ปีที่แล้ว +2

    「いただきます」の多さに笑ってしまいます^^

  • @AlJarreauCh
    @AlJarreauCh 6 ปีที่แล้ว +2

    ご飯にもビールにも合う、奇跡の料理・から揚げ。これ、生姜やにんにく以外にも、柚子胡椒なんかでも美味しいかもなあ。
    ひとつ質問なんですが、たまに白い花の咲いている(粉が噴いているというのか?)から揚げがありますが、あれってどうやると咲くのでしょう?

    • @ちくじぇい
      @ちくじぇい 6 ปีที่แล้ว

      揚げるのみすってんじゃないの

    • @らんま-z3w
      @らんま-z3w 6 ปีที่แล้ว

      片栗粉付けすぎてる(?)系のやつだよねwあれなんでなるんだろうねw

    • @AlJarreauCh
      @AlJarreauCh 6 ปีที่แล้ว +1

      >ちくじぇいさん 多分ミスじゃないと思います。あの白い花がシャリシャリして美味しいのです。
      >らんまさん そうですw 小麦粉じゃなく片栗粉だと思うのですが…意図的に作る事が出来ないんですよね。

  • @安藤貴宏-v7j
    @安藤貴宏-v7j 6 ปีที่แล้ว +3

    まかない先生お久しぶりです❕
    早速、作って食ってみました‼️やっぱりまかない先生の作るのは簡単でうまいッス✨最高~最高~🎵
    今度は花椒味をやってみます🎶
    またお店にお邪魔させていただきます😄

    • @--MAKANAIDOUJYOU
      @--MAKANAIDOUJYOU  6 ปีที่แล้ว

      心よりお待ちしております🙂

  • @masaaki1969
    @masaaki1969 6 ปีที่แล้ว +2

    から揚げ と 竜田揚げ って、どこがどう違うの?

    • @ちゃんのん-y5g
      @ちゃんのん-y5g 6 ปีที่แล้ว

      竜田揚げの竜田は竜田というところ(地名)の醤油からきてるみたいです。
      おしょうゆにつけてあげたからあげみたいなものですよ!

  • @user-gb3rd6wk7z
    @user-gb3rd6wk7z 6 ปีที่แล้ว +2

    ガッツンガッツン

  • @ろろろななな
    @ろろろななな 6 ปีที่แล้ว

    味付けが塩とニンニク、生姜だけですが唐揚げ自体の味の方はどのくらいなんですか?
    いつも醤油とか入れてるから塩だけだと薄くないのかなって気になりました。

  • @hiyoko15
    @hiyoko15 5 ปีที่แล้ว

    唐揚げもそうですが、ご飯自体も米粒が一つ一つ立っていて美味しそうです(*´ー`)

  • @masa-pk9sr
    @masa-pk9sr 6 ปีที่แล้ว +4

    くぅwwwww美味そう!
    唐揚げと来ればビールでしょ。
    マスター、唐揚げと生一つ。

  • @チクタック-s5y
    @チクタック-s5y 6 ปีที่แล้ว +2

    早速作りました!
    家族にとても好評でした。(o^^o)
    塩味もいいですね!

  • @とも太郎-k8z
    @とも太郎-k8z 6 ปีที่แล้ว +1

    パラリーノはお風呂に行くと行ったまま、、
    唐揚げ好きです!

  • @mcimcinakanaka414
    @mcimcinakanaka414 6 ปีที่แล้ว

    最近から揚げ食べてないので、明日の夕飯からあげにしたいと、おもいます‼️賄いさんのを、参考に。🐈😉

  • @YO-mj5ms
    @YO-mj5ms 6 ปีที่แล้ว +1

    コメント欄での予約は困ってしまいますね!

  • @mokusei5456
    @mokusei5456 5 ปีที่แล้ว +1

    何の番組かな? のりこ🐼

  • @銕サブロー
    @銕サブロー 6 ปีที่แล้ว

    サク、じゅわ~のから揚げ食べたいなぁ。から揚げライスおいしいだろうね❗️kfcは嫌いです😵今日、久しぶりにまねき屋~小田原駅の徒歩動画見ました😊私は行き倒れになりそうだから、お伺いするときはタクシーだね😅
    いつも楽しい動画とコメントありがとね✌️

  • @sirotorim
    @sirotorim 6 ปีที่แล้ว +4

    あー。もう飲んでる真っ最中にね、これ見てしまい、塩唐揚げ作りましたよ……メタボ待った無し!!!(歓喜

  • @ブラッキィ
    @ブラッキィ 6 ปีที่แล้ว +5

    これは作ってみたい✴️いつもは醤油ベースか市販の唐揚げ粉しか使った事がないので。唐揚げ不動のエースですね😋👍

  • @12k16
    @12k16 6 ปีที่แล้ว +1

    中華お願いします!!!!
    パッカンパッカンパラライカ!

  • @ne1365orz
    @ne1365orz 6 ปีที่แล้ว

    お疲れ様です
    一味マヨなら私は醤油もまぜます
    あ、塩唐揚げでした…

  • @創作嘘松のうっ亭うっ吉
    @創作嘘松のうっ亭うっ吉 6 ปีที่แล้ว +1

    効き塩から揚げ、アリだと思いやす!!( ´ω` )

  • @yukiya0403
    @yukiya0403 6 ปีที่แล้ว +8

    よく切れるペティですね^^
    #唐揚げまかない

  • @ぽんぽん-h3y
    @ぽんぽん-h3y 6 ปีที่แล้ว +1

    アッハッハって 笑
    ヤバオモ(^^)
    どっちも美味しいに決まってる
    ファイナルアンサー👌
    ジンジャー大好きです💕💕

    • @大井さとみ-f3d
      @大井さとみ-f3d 6 ปีที่แล้ว +1

      ぽん ぽん ちゃんは、
      ジンジャー派❓ 唐揚げ味 、🤔

    • @ぽんぽん-h3y
      @ぽんぽん-h3y 6 ปีที่แล้ว +1

      @@大井さとみ-f3d さん
      こんばんわ😊
      わたしは ダブルですね
      ジンジャー多めが好きかな😙
      あいかわらず まかないさん
      おもしろいですね(^o^)

    • @大井さとみ-f3d
      @大井さとみ-f3d 6 ปีที่แล้ว +1

      ぽん ぽん ちゃん ❣️
      了解で〜〜す。🙋‍♀️
      本当、面白いまかないさんだね✋😄🤚

    • @ぽんぽん-h3y
      @ぽんぽん-h3y 6 ปีที่แล้ว +1

      @@大井さとみ-f3d さん
      ほんと 毎回ツボってます(^o^)
      朝晩寒くなってきたね💦
      体温調節がおっつかないよ😩
      老いを感じる昨今でございます
      (;_;)

    • @大井さとみ-f3d
      @大井さとみ-f3d 6 ปีที่แล้ว

      ぽん ぽん ちゃん ❣️
      コメント ありがとう🙋‍♀️
      本当だよね、暑いの寒いの 身体がついていかないわよ〜〜もう嫌になっちゃうわ
      〜〜✋😩🤚💦

  • @basara2045xx
    @basara2045xx 6 ปีที่แล้ว +1

    素晴らしい👍 (^o^)

  • @こう-z2j
    @こう-z2j 6 ปีที่แล้ว +2

    夜中に見てしまった、、、おなか、へったよー

  • @thanatos0217
    @thanatos0217 6 ปีที่แล้ว +3

    レモンの皮目を下にしてしぼるとピール感が出て来て更にうましですよ。お試しあれ☆

  • @909FMF
    @909FMF 6 ปีที่แล้ว +2

    唐揚げやんか~ぃ🎵
    パラり~の~~~~~~

  • @ショウガヤキガスキー青白い巨星
    @ショウガヤキガスキー青白い巨星 6 ปีที่แล้ว +1

    先生、ガーリック臭と言うより、ニンニクの香味と言われた方が美味しそうに伝わるのではないでしょうか?

  • @安間啓太-x6i
    @安間啓太-x6i 6 ปีที่แล้ว +8

    パラライカ、とw

  • @流々亭仙人光信
    @流々亭仙人光信 5 ปีที่แล้ว

    識別の目印を考えないとねw

  • @大井さとみ-f3d
    @大井さとみ-f3d 6 ปีที่แล้ว +6

    位置米 ❣️ こんばんは〜〜まかないさま🖐🏼😄✨

    • @大井さとみ-f3d
      @大井さとみ-f3d 6 ปีที่แล้ว +4

      煮込め〜〜 でした✌️😂💦
      唐揚げ、嫌いな人は いないくらい 美味しいですよね〜〜✌️😄✨

    • @くろいぬしろいぬ
      @くろいぬしろいぬ 6 ปีที่แล้ว +2

      @@大井さとみ-f3d
      まかないさんの、【作り方動画】大好きです😃🍀

    • @大井さとみ-f3d
      @大井さとみ-f3d 6 ปีที่แล้ว +1

      くろいぬしろいぬ ちゃん ❣️
      やっぱりそうですよね〜〜
      間違いないですよ👍😄✨
      私も 大好き💕✨

    • @aki.0209
      @aki.0209 6 ปีที่แล้ว +1

      大井さん、みぃーつけた!

    • @大井さとみ-f3d
      @大井さとみ-f3d 6 ปีที่แล้ว

      コリラックマリラックマ ちゃん ‼️
      あれっ‼️ 見つかったぁ〜〜〜〜🖐🏼🤪✨

  • @ブルーぶるー
    @ブルーぶるー 6 ปีที่แล้ว

    パラライカってなにwwww

    • @1999judgement
      @1999judgement 6 ปีที่แล้ว +1

      まかないではセオリーです(^o^)

  • @atom4747
    @atom4747 5 ปีที่แล้ว

    片栗粉のみで揚げるとサクサク感はあまり感じられませんね。
    片栗粉をまぶしたら、次に薄力粉または上新粉をまぶしてから160度位の中温で揚げて、一度鍋から取り出します。
    余熱で中まで熱が通ったら(だいたい3分ほど)、今度は180~185度くらいの高温でカリッとサクッと揚げるとおいしいから揚げが出来ますよ。

  • @さとうなおき-e7j
    @さとうなおき-e7j 5 ปีที่แล้ว

    塩1%でやってみたけど、少し塩辛く感じました。残念です。

  • @toracky3000
    @toracky3000 6 ปีที่แล้ว +2

    過去の醤油&生姜のレシピでやってみました~
    市販の唐揚げ粉の方が美味いと思いまいた><;

    • @りっちうーる
      @りっちうーる 6 ปีที่แล้ว

      市販の唐揚げ粉不味いじゃん´д` ;

    • @toracky3000
      @toracky3000 6 ปีที่แล้ว

      過去のレシピ―を試した上での発言なら
      味覚の違いでしょうか??(´-ω-`)
      今回は化学調味料を使ってるし・・( ゚Д゚)

    • @猩猩-i7r
      @猩猩-i7r 6 ปีที่แล้ว +1

      化学調味料がどうの言ってる人間の味覚は信用できないんだよなぁ...

    • @ちくじぇい
      @ちくじぇい 6 ปีที่แล้ว +4

      市販の唐揚げ粉使ってる癖に「化学調味料」にケチつけるって(笑)

    • @toracky3000
      @toracky3000 6 ปีที่แล้ว

      市販の唐揚げ粉や濃縮タイプのめんつゆで味付けしたりすればそこそこ美味いんですよね~
      でもアミノ酸とかの添加物が入ってるのが少し気になるので
      手料理の際には化学調味料(うま味調味料)は使わないようにしてます
      今は醤油・酒・みりん・生姜・ニンニクのみ使用で美味い唐揚げが出来ないか奮闘中です^^;

  • @田中アニサキス
    @田中アニサキス 6 ปีที่แล้ว +3

    いちこめ

    • @大井さとみ-f3d
      @大井さとみ-f3d 6 ปีที่แล้ว +2

      田中アニサキス さん
      位置米 おめでとうございます🎈

  • @liselotte9530
    @liselotte9530 6 ปีที่แล้ว

    パラライカって何?意味が分からない

  • @下田康幸
    @下田康幸 6 ปีที่แล้ว

    からあげ2種のタイトルでどこでわからなくなるかは予想がつきましたw
    3分クッキングで料理中にCMは入りますか?料理中にCM入れるのはやめてほしいっす。
    工程の理解がしづらいと思います。