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親指を使い揉みこむ・・・今でもちゃんとやっています。基本ですよね‼カラッととても美味しそうです😋
こくのだしかたや材料あったらまかないさんに習いたいです!
しょうがの方に少しだけ紅ショウガを混ぜては如何でしょうか?違いが分かりやすいかもです。
なんか良いですね〜🙂
元気が出る動画いつもありがとうございます!
どう致しまして🙂
知ってるようで我流になりがちな塩唐揚げ、ありがとうございました♪
がっつんがっつんパラライカ 大好きです。
嬉しい〜🙂
日本ハムのCMのMCを聞いているみたい!まかないさんのほうが、100倍オモシロイけど!
鳥モモ肉買ってきたので作ります‼️コレは凄い美味しそう。唐揚げ最高
最高ですね〜🙂
はじめまして。いつも楽しく拝見しております。本当に美味しそうなので、いつも作ってます。唐揚げの色んなアレンジメニューのアップも待ってますので(笑)
了解です🙂
簡単に作ってるように見えるけど 素人が作ると違うものが出来上がる‥‥美味そうな唐揚げです
お疲れ様です。早速作ってみます。もし機会ありましたら、青椒肉絲リクエストしたいです!よろしくお願いします。
休日は唐揚げに決まり!✨✨✨✨冬瓜も美味しそう😆✨✨✨✨
ただただ旨そう🤤
唐揚げは、いつまでたっても美味いっ😋
パッカリーナとスコルバキンコンカンと参考に成りました🍀
くろいぬしろいぬ ちゃん ❣️それも、参考になっちゃったのねぇ〜〜✌️😂💦
ジンジャー味にはターメリックで着色すればいいかも。同じショウガ科なので相性はいいはず
いいですね〜🙂
マヨネーズに一味は至高イカにも鶏にも合いますよね!関係ないですが白菜漬けにマヨネーズと醤油も最高
美味しそう!
質問なのですが下味をつけてから揚げるまでは何分くらいがいいのでしょうか?
揉み込んだ時点でOKです🙂
とりからさいこう!有難うございます。
旨そうだなぁ~唐揚げ♪
今日の包丁切れ味いいですね。(研いだばかりなのでしょうか)それにしても、塩唐揚げまじ美味そうw 大葉の上にマヨとうがらし乗せるだけで見た目が全然違いますよね。(最近、忙しくてまかないさんの動画を見れず、今日一気に見ました。やっぱり楽しい動画だと再確認しましたよ。)
何時もありがとう御座います😊
まかないさんはわたしの師匠です(勝手に
嬉しい!🙂
板前の見習してます‼めっちゃ動画面白いです‼登録しました笑私も賄いいつも作ってるのでこれ作ってみますわたし
了解です頑張ってね🙂
ガンガンごはんがススム君系のヤバいおかずですね…。うまそー(T-T)
進んじゃいますね〜🙂
「いただきます」の多さに笑ってしまいます^^
ご飯にもビールにも合う、奇跡の料理・から揚げ。これ、生姜やにんにく以外にも、柚子胡椒なんかでも美味しいかもなあ。ひとつ質問なんですが、たまに白い花の咲いている(粉が噴いているというのか?)から揚げがありますが、あれってどうやると咲くのでしょう?
揚げるのみすってんじゃないの
片栗粉付けすぎてる(?)系のやつだよねwあれなんでなるんだろうねw
>ちくじぇいさん 多分ミスじゃないと思います。あの白い花がシャリシャリして美味しいのです。>らんまさん そうですw 小麦粉じゃなく片栗粉だと思うのですが…意図的に作る事が出来ないんですよね。
まかない先生お久しぶりです❕早速、作って食ってみました‼️やっぱりまかない先生の作るのは簡単でうまいッス✨最高~最高~🎵今度は花椒味をやってみます🎶またお店にお邪魔させていただきます😄
心よりお待ちしております🙂
から揚げ と 竜田揚げ って、どこがどう違うの?
竜田揚げの竜田は竜田というところ(地名)の醤油からきてるみたいです。おしょうゆにつけてあげたからあげみたいなものですよ!
ガッツンガッツン
味付けが塩とニンニク、生姜だけですが唐揚げ自体の味の方はどのくらいなんですか?いつも醤油とか入れてるから塩だけだと薄くないのかなって気になりました。
唐揚げもそうですが、ご飯自体も米粒が一つ一つ立っていて美味しそうです(*´ー`)
くぅwwwww美味そう!唐揚げと来ればビールでしょ。マスター、唐揚げと生一つ。
早速作りました!家族にとても好評でした。(o^^o)塩味もいいですね!
最高です🙂
パラリーノはお風呂に行くと行ったまま、、唐揚げ好きです!
最近から揚げ食べてないので、明日の夕飯からあげにしたいと、おもいます‼️賄いさんのを、参考に。🐈😉
コメント欄での予約は困ってしまいますね!
何の番組かな? のりこ🐼
サク、じゅわ~のから揚げ食べたいなぁ。から揚げライスおいしいだろうね❗️kfcは嫌いです😵今日、久しぶりにまねき屋~小田原駅の徒歩動画見ました😊私は行き倒れになりそうだから、お伺いするときはタクシーだね😅いつも楽しい動画とコメントありがとね✌️
あー。もう飲んでる真っ最中にね、これ見てしまい、塩唐揚げ作りましたよ……メタボ待った無し!!!(歓喜
これは作ってみたい✴️いつもは醤油ベースか市販の唐揚げ粉しか使った事がないので。唐揚げ不動のエースですね😋👍
ですよね〜🙂
中華お願いします!!!!パッカンパッカンパラライカ!
お疲れ様です一味マヨなら私は醤油もまぜますあ、塩唐揚げでした…
効き塩から揚げ、アリだと思いやす!!( ´ω` )
よく切れるペティですね^^#唐揚げまかない
アッハッハって 笑ヤバオモ(^^)どっちも美味しいに決まってるファイナルアンサー👌ジンジャー大好きです💕💕
ぽん ぽん ちゃんは、ジンジャー派❓ 唐揚げ味 、🤔
@@大井さとみ-f3d さんこんばんわ😊わたしは ダブルですねジンジャー多めが好きかな😙あいかわらず まかないさんおもしろいですね(^o^)
ぽん ぽん ちゃん ❣️了解で〜〜す。🙋♀️本当、面白いまかないさんだね✋😄🤚
@@大井さとみ-f3d さんほんと 毎回ツボってます(^o^)朝晩寒くなってきたね💦体温調節がおっつかないよ😩老いを感じる昨今でございます(;_;)
ぽん ぽん ちゃん ❣️コメント ありがとう🙋♀️本当だよね、暑いの寒いの 身体がついていかないわよ〜〜もう嫌になっちゃうわ〜〜✋😩🤚💦
素晴らしい👍 (^o^)
夜中に見てしまった、、、おなか、へったよー
レモンの皮目を下にしてしぼるとピール感が出て来て更にうましですよ。お試しあれ☆
唐揚げやんか~ぃ🎵パラり~の~~~~~~
先生、ガーリック臭と言うより、ニンニクの香味と言われた方が美味しそうに伝わるのではないでしょうか?
確かに🙂
パラライカ、とw
識別の目印を考えないとねw
位置米 ❣️ こんばんは〜〜まかないさま🖐🏼😄✨
煮込め〜〜 でした✌️😂💦唐揚げ、嫌いな人は いないくらい 美味しいですよね〜〜✌️😄✨
@@大井さとみ-f3d まかないさんの、【作り方動画】大好きです😃🍀
くろいぬしろいぬ ちゃん ❣️やっぱりそうですよね〜〜間違いないですよ👍😄✨私も 大好き💕✨
大井さん、みぃーつけた!
コリラックマリラックマ ちゃん ‼️あれっ‼️ 見つかったぁ〜〜〜〜🖐🏼🤪✨
パラライカってなにwwww
まかないではセオリーです(^o^)
片栗粉のみで揚げるとサクサク感はあまり感じられませんね。片栗粉をまぶしたら、次に薄力粉または上新粉をまぶしてから160度位の中温で揚げて、一度鍋から取り出します。余熱で中まで熱が通ったら(だいたい3分ほど)、今度は180~185度くらいの高温でカリッとサクッと揚げるとおいしいから揚げが出来ますよ。
塩1%でやってみたけど、少し塩辛く感じました。残念です。
過去の醤油&生姜のレシピでやってみました~市販の唐揚げ粉の方が美味いと思いまいた><;
市販の唐揚げ粉不味いじゃん´д` ;
過去のレシピ―を試した上での発言なら味覚の違いでしょうか??(´-ω-`)今回は化学調味料を使ってるし・・( ゚Д゚)
化学調味料がどうの言ってる人間の味覚は信用できないんだよなぁ...
市販の唐揚げ粉使ってる癖に「化学調味料」にケチつけるって(笑)
市販の唐揚げ粉や濃縮タイプのめんつゆで味付けしたりすればそこそこ美味いんですよね~でもアミノ酸とかの添加物が入ってるのが少し気になるので手料理の際には化学調味料(うま味調味料)は使わないようにしてます今は醤油・酒・みりん・生姜・ニンニクのみ使用で美味い唐揚げが出来ないか奮闘中です^^;
いちこめ
田中アニサキス さん位置米 おめでとうございます🎈
パラライカって何?意味が分からない
からあげ2種のタイトルでどこでわからなくなるかは予想がつきましたw3分クッキングで料理中にCMは入りますか?料理中にCM入れるのはやめてほしいっす。工程の理解がしづらいと思います。
親指を使い揉みこむ・・・今でもちゃんとやっています。基本ですよね‼
カラッととても美味しそうです😋
こくのだしかたや材料あったらまかないさんに習いたいです!
しょうがの方に少しだけ紅ショウガを混ぜては如何でしょうか?違いが分かりやすいかもです。
なんか良いですね〜🙂
元気が出る動画いつもありがとうございます!
どう致しまして🙂
知ってるようで我流になりがちな塩唐揚げ、ありがとうございました♪
がっつんがっつんパラライカ 大好きです。
嬉しい〜🙂
日本ハムのCMのMCを聞いているみたい!まかないさんのほうが、100倍オモシロイけど!
鳥モモ肉買ってきたので作ります‼️コレは凄い美味しそう。唐揚げ最高
最高ですね〜🙂
はじめまして。いつも楽しく拝見しております。本当に美味しそうなので、いつも作ってます。唐揚げの色んなアレンジメニューのアップも待ってますので(笑)
了解です🙂
簡単に作ってるように見えるけど 素人が作ると違うものが出来上がる‥‥美味そうな唐揚げです
お疲れ様です。
早速作ってみます。
もし機会ありましたら、青椒肉絲リクエストしたいです!よろしくお願いします。
了解です🙂
休日は唐揚げに決まり!✨✨✨✨
冬瓜も美味しそう😆✨✨✨✨
了解です🙂
ただただ旨そう🤤
唐揚げは、いつまでたっても美味いっ😋
パッカリーナとスコルバキンコンカンと参考に成りました🍀
くろいぬしろいぬ ちゃん ❣️
それも、参考になっちゃったのねぇ〜〜✌️😂💦
了解です🙂
ジンジャー味にはターメリックで着色すればいいかも。同じショウガ科なので相性はいいはず
いいですね〜🙂
マヨネーズに一味は至高
イカにも鶏にも合いますよね!
関係ないですが白菜漬けにマヨネーズと醤油も最高
美味しそう!
質問なのですが下味をつけてから揚げるまでは何分くらいがいいのでしょうか?
揉み込んだ時点でOKです🙂
とりからさいこう!有難うございます。
旨そうだなぁ~唐揚げ♪
今日の包丁切れ味いいですね。(研いだばかりなのでしょうか)
それにしても、塩唐揚げまじ美味そうw 大葉の上にマヨとうがらし乗せるだけで見た目が全然違いますよね。
(最近、忙しくてまかないさんの動画を見れず、今日一気に見ました。やっぱり楽しい動画だと再確認しましたよ。)
何時もありがとう御座います😊
まかないさんはわたしの師匠です(勝手に
嬉しい!🙂
板前の見習してます‼
めっちゃ動画面白いです‼登録しました笑私も賄いいつも作ってるのでこれ作ってみますわたし
了解です頑張ってね🙂
ガンガンごはんがススム君系のヤバいおかずですね…。うまそー(T-T)
進んじゃいますね〜🙂
「いただきます」の多さに笑ってしまいます^^
ご飯にもビールにも合う、奇跡の料理・から揚げ。これ、生姜やにんにく以外にも、柚子胡椒なんかでも美味しいかもなあ。
ひとつ質問なんですが、たまに白い花の咲いている(粉が噴いているというのか?)から揚げがありますが、あれってどうやると咲くのでしょう?
揚げるのみすってんじゃないの
片栗粉付けすぎてる(?)系のやつだよねwあれなんでなるんだろうねw
>ちくじぇいさん 多分ミスじゃないと思います。あの白い花がシャリシャリして美味しいのです。
>らんまさん そうですw 小麦粉じゃなく片栗粉だと思うのですが…意図的に作る事が出来ないんですよね。
まかない先生お久しぶりです❕
早速、作って食ってみました‼️やっぱりまかない先生の作るのは簡単でうまいッス✨最高~最高~🎵
今度は花椒味をやってみます🎶
またお店にお邪魔させていただきます😄
心よりお待ちしております🙂
から揚げ と 竜田揚げ って、どこがどう違うの?
竜田揚げの竜田は竜田というところ(地名)の醤油からきてるみたいです。
おしょうゆにつけてあげたからあげみたいなものですよ!
ガッツンガッツン
味付けが塩とニンニク、生姜だけですが唐揚げ自体の味の方はどのくらいなんですか?
いつも醤油とか入れてるから塩だけだと薄くないのかなって気になりました。
唐揚げもそうですが、ご飯自体も米粒が一つ一つ立っていて美味しそうです(*´ー`)
くぅwwwww美味そう!
唐揚げと来ればビールでしょ。
マスター、唐揚げと生一つ。
早速作りました!
家族にとても好評でした。(o^^o)
塩味もいいですね!
最高です🙂
パラリーノはお風呂に行くと行ったまま、、
唐揚げ好きです!
最近から揚げ食べてないので、明日の夕飯からあげにしたいと、おもいます‼️賄いさんのを、参考に。🐈😉
了解です🙂
コメント欄での予約は困ってしまいますね!
何の番組かな? のりこ🐼
サク、じゅわ~のから揚げ食べたいなぁ。から揚げライスおいしいだろうね❗️kfcは嫌いです😵今日、久しぶりにまねき屋~小田原駅の徒歩動画見ました😊私は行き倒れになりそうだから、お伺いするときはタクシーだね😅
いつも楽しい動画とコメントありがとね✌️
あー。もう飲んでる真っ最中にね、これ見てしまい、塩唐揚げ作りましたよ……メタボ待った無し!!!(歓喜
最高ですね〜🙂
これは作ってみたい✴️いつもは醤油ベースか市販の唐揚げ粉しか使った事がないので。唐揚げ不動のエースですね😋👍
ですよね〜🙂
中華お願いします!!!!
パッカンパッカンパラライカ!
お疲れ様です
一味マヨなら私は醤油もまぜます
あ、塩唐揚げでした…
効き塩から揚げ、アリだと思いやす!!( ´ω` )
よく切れるペティですね^^
#唐揚げまかない
アッハッハって 笑
ヤバオモ(^^)
どっちも美味しいに決まってる
ファイナルアンサー👌
ジンジャー大好きです💕💕
ぽん ぽん ちゃんは、
ジンジャー派❓ 唐揚げ味 、🤔
@@大井さとみ-f3d さん
こんばんわ😊
わたしは ダブルですね
ジンジャー多めが好きかな😙
あいかわらず まかないさん
おもしろいですね(^o^)
ぽん ぽん ちゃん ❣️
了解で〜〜す。🙋♀️
本当、面白いまかないさんだね✋😄🤚
@@大井さとみ-f3d さん
ほんと 毎回ツボってます(^o^)
朝晩寒くなってきたね💦
体温調節がおっつかないよ😩
老いを感じる昨今でございます
(;_;)
ぽん ぽん ちゃん ❣️
コメント ありがとう🙋♀️
本当だよね、暑いの寒いの 身体がついていかないわよ〜〜もう嫌になっちゃうわ
〜〜✋😩🤚💦
素晴らしい👍 (^o^)
夜中に見てしまった、、、おなか、へったよー
レモンの皮目を下にしてしぼるとピール感が出て来て更にうましですよ。お試しあれ☆
唐揚げやんか~ぃ🎵
パラり~の~~~~~~
先生、ガーリック臭と言うより、ニンニクの香味と言われた方が美味しそうに伝わるのではないでしょうか?
確かに🙂
パラライカ、とw
識別の目印を考えないとねw
位置米 ❣️ こんばんは〜〜まかないさま🖐🏼😄✨
煮込め〜〜 でした✌️😂💦
唐揚げ、嫌いな人は いないくらい 美味しいですよね〜〜✌️😄✨
@@大井さとみ-f3d
まかないさんの、【作り方動画】大好きです😃🍀
くろいぬしろいぬ ちゃん ❣️
やっぱりそうですよね〜〜
間違いないですよ👍😄✨
私も 大好き💕✨
大井さん、みぃーつけた!
コリラックマリラックマ ちゃん ‼️
あれっ‼️ 見つかったぁ〜〜〜〜🖐🏼🤪✨
パラライカってなにwwww
まかないではセオリーです(^o^)
片栗粉のみで揚げるとサクサク感はあまり感じられませんね。
片栗粉をまぶしたら、次に薄力粉または上新粉をまぶしてから160度位の中温で揚げて、一度鍋から取り出します。
余熱で中まで熱が通ったら(だいたい3分ほど)、今度は180~185度くらいの高温でカリッとサクッと揚げるとおいしいから揚げが出来ますよ。
塩1%でやってみたけど、少し塩辛く感じました。残念です。
過去の醤油&生姜のレシピでやってみました~
市販の唐揚げ粉の方が美味いと思いまいた><;
市販の唐揚げ粉不味いじゃん´д` ;
過去のレシピ―を試した上での発言なら
味覚の違いでしょうか??(´-ω-`)
今回は化学調味料を使ってるし・・( ゚Д゚)
化学調味料がどうの言ってる人間の味覚は信用できないんだよなぁ...
市販の唐揚げ粉使ってる癖に「化学調味料」にケチつけるって(笑)
市販の唐揚げ粉や濃縮タイプのめんつゆで味付けしたりすればそこそこ美味いんですよね~
でもアミノ酸とかの添加物が入ってるのが少し気になるので
手料理の際には化学調味料(うま味調味料)は使わないようにしてます
今は醤油・酒・みりん・生姜・ニンニクのみ使用で美味い唐揚げが出来ないか奮闘中です^^;
いちこめ
田中アニサキス さん
位置米 おめでとうございます🎈
パラライカって何?意味が分からない
からあげ2種のタイトルでどこでわからなくなるかは予想がつきましたw
3分クッキングで料理中にCMは入りますか?料理中にCM入れるのはやめてほしいっす。
工程の理解がしづらいと思います。