Corundas Michoacanas y Platico Costumbres y Creencias del Rancho
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- เผยแพร่เมื่อ 4 มี.ค. 2021
- Corundas Michoacanas y Platico Costumbres y Creencias del Rancho como hacer corundas tradicionales de Michoacán, mi gente bonita en las fiestas en el rancho va toda la gente del rancho o del pueblo, todos están invitados y duran tres días las fiestas y a veces más
#corundas #corundasmichoacanas #recetas
Muchas gracias por su apoyo mi gente bonita
Una mujer como tú es una bendición de Dios en la vida de un hombre, no porque crea que la mujer debe ser esclava del hombre y que solo para la cocina sirve. Sino porque te ves que eres profesional y aún así no olvidas tus raíces y cocinas muy rico .
Hermoso ver que las nuevas generaciones aman seguir con las tradiciones familiares y gastronómicas de nuestro país!!! Felicidades Brenda !!🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻
Es un honor ver como esta excelente muchachita y su excelente madrecita doña Angela se desenvuelven y crecen. Me encantan los dos canales!
Es una hermosura ver cocinar a una jovencita. Felicidades Brenda sigue adelante mostrando Al Mundo Como cocinan nuestras mujeres Mexicanas.
Saludos Brenda. Tu cocina te representa a la perfección: Alegre, Sencilla, Vivaz y hermosa. Dios te bendiga
Nuestra rica comida mexicana patrimonio mundial de la humanidad y nuestras hermosas mujeres nuestro tesoro nacional por favor amigos vamos respetando y darle su lugar ,son bien valoradas a nivel mundial cuidemolas esta linda joven es digna representante de Mexico Dios te bendiga siempre.
Que hermoso
Me siento muy orgulloso de saber que soy michoacano y de ser mexicano soy de cojumatlan mija tengo 50 años soy aguelo y un ser humano agradecido con dios padre dios bendiga a toda tu familia mija vivo en
Montebello California sigo a tu mamá y ti y patrón neto 🇲🇽
Yo también soy de Michoacán de cojumatlan, y orgullosa mente tenemos una de la mejor gastronomía en Michoacán .
Uy😮u😮😅 😮😮🎉🎉😢😮🎉😢🎉😮😮yuyu😢😮😮🎉😅😮😮😮
Me gusto esa frase"No quedaron como yo pensaba,Quedaron mejor"felicidades brenda me encanto tu receta.saludos y bendiciones.🙋♀️
Yo pienso que si la frese de la mam es, me quedaron bien sabrosas asi como a mi me gusta, esta que dijo hoy Brenda es perfecta para ella 👌👌👌
tambien medio risa comi dijo de bueno
@@marthagiron9278 doc
Me encantas tus recetas son fáciles y deliciosas
@@marthagiron9278 rttttyyylo
Hola Brenda: tu explicación es de lo mas ilustrativo y me encanta la forma de comentar nuestras tradiciones!!!
Felicidades este video es casi MÁGICO!!!
Las Corundas me encantan, cuando mi A'pa va pa Michoacan es lo qué yo le pido que me traiga, bueno eso y carne seca y un trozo de queso, el qué dicen huele a patas pero a mí como me encanta! 👌🏼Saludos!
Hola 👋
Jajaja ese queso es el mejor 👌😇
@@yairespino5849 Hola
@@deycamp3973 y verdad qué sí
Jaja es bien jediondo ese queso huele todo el refri 😆
Amo Michoacán tuve que salir por falta de empleo pero extraño mi familia, la comida, su gente hermosa la más linda de todo México, mi pueblo 😔 todo extraño
Por fin alguien que hace corundas como mi abuelita 😀❤
Me encanta cuando platicas de tu familia! Me transporta a ese lugar y me imagino la escena de toda la familia ayudandose, conviviendo, riendo, bailando y los mayores platicando de sus cosas y su tiempo. Que nostalgia me trajo ! Que deliciosos recuerdos de familia! Abrazos Bren y esas corundas se ven riquísimas! Bendiciones!
Mi mama era de Puruandiro y con mi abuela seguido hacian corundas y huchepos que rico felicidades Brenda me trajiste muchos recuerdos
Hola q ricos guisos preparan tu y tu mami felicitaciones me recuerda mi niñez cuidate mucho y sigue haciendo esos ricos guisados bendiciones para ti y tu familia felices fiestas.
muchas felisidades seven riquísimas aora las preparo buen día saludos
Qué lindo video, tus pláticas sobre las costumbre de tu rancho son muy valiosas, para que los jóvenes sepan de nuestras costumbres, gracias Brenda y síguenos platicando de lo que pasa en el rancho, me encantó lo de coyotear está buenísimo! Saludos!!!
Me gusta tu receta la voy a preparar Bendiciones grasias por compartir
Me encanta también escuchar tus historias de las fiestas y sus tradiciones. ❤️
Soy cubana pero amo la comida mexicana amo Mexico y amo su gente !! Viva Mexico 🇲🇽
Y yo amo los cubanos, más si es negro, échame uno 🙊😋😘
Esa es hoja de milpa y cuando no ay milpa como hacen
🥰🥰
Hola brenda, que hermosos recuerdos me trajiste de mi lindo michoacan!!! 💕 nada como unas corundas con crema, salsa verde y frijolitos recién hechos de la olla!! Añoro solamente! Aquí no hay hojas verdes y no cabe duda que esas le dan es sabor real!!! Gracias 🙂
Bonito día feliz día de la mujer que rico bendiciones
Muy rica receta y muy interesante que nos cuentes las tradiciones del rancho. Saludos y bendiciones. 🥰🥰🥰🙏🙏🙏🙏
Brendita bendiciendo la olla como tu Mami, es un placer verlas cocinar y tantos recuerdos tan maravilloso. Saludos y Dios te bendiga y sigas compartiendo tan ricas recetas y tus platicas! 🙅♀️😘🌷
Se me antojan. Aquí en Costa Rica 🇨🇷 hay un “tamal mudo” que es la masa, algo de grasa se rellenan con frijoles molidos,se envuelven en horas de plátano y se cuecen en agua hirviendo. Luego para comer se asan o fríen. Estas corundas me los recordaron. Deben saber bien buenas
Aquí leí tu comentario y me fui a buscar el tamal mudo
Me agrado are unos jeje
Saludos 🖖🏼
Me causa tanta alegría que compartan las familias participando en la celebración y ayudando. Que las tradiciones no se pierdan por favor!! 🥰🥰🥰🥰 Abrazos Brenda
Me gusto mucho este video. Sobretodo por las creencias de ustedes en rancho. Muchas gracias 😊 hay mucho que aprender de él rancho. Mira que rico 😋 😋 🤨 mmm delicioso 😋 yo estoy aprendiendo mucho de ustedes
Brendita hermosa qué viva Michoacán y sus bellas mujeres
Que bonitas son las tradiciones de Nuestro México 💕y su Gastronomía ni se diga.😋Saludos Brenda 😘 desde Texas..
Las corundas que yo conozco son amarillitas tienen un sabor bien rico.y e estado viendo muchas resetas y no ningunas son como yo las conozco.yo creo les cambiaron los ingredientes
Que domestica eres Brenda 😘... y lo mejor de todo es que se ve que gozas y de verdad te gusta cocinar! Que linda eres😘,., que Dios te bendiga 🙏siempre 🙏
DOMESTICAR enseñar a un animal a obedecer,ella es (hogareña) no es x mala honda😘🙏🏼
Que doméstica? Pues si no es gato o perro para ser doméstica o sirvienta. Será una chica muy hogareña y buena, que digo buena, excelente cocinera que es Brenda.
Brenda, eres tan buena cocinera como dona Angela. Que bueno que no pierdan esa tradicion tan bonita. De verdad esto es lo nuestro, lo original. Te lo agradesco. Que te vaya muy bien te lo digo de corazon.
Mui bonita seve tu cosina mui típica espero nunca la cambies eso teleda mas sason a tu comida mexicana cuídate y grasias x tus resetas
Gracias por conservar las costumbres de nuestro hermosa país Brenda. 🥰
"Ándale Brenda" ahora sí te luciste con ese platillo.
Brenda que linda tradición se demuestra el gusto por la cocina tradicional bendiciones para ti muchas gracias por tu rica receta
Felicidades Brenda me podrías orientar dónde comprar las hojas vivo en el D F
@@majesusguerra2514 creo que ella las corta ahí en su rancho, en su siembra, saludos.
Me encantó la receta de corundas. Por favor enséñanos a preparar el churipo para acompañarlas
@@majesusguerra2514 por acá no las venden, hace años mi mamá hizo corundas y tuve que ir a Chicoloapan a robarme las hojas de la milpa 😓
Q bonito es el rancho,su gente sus costumbres,su comida❤️🤗
No soy de Michoacán pero traigo sangre Michoacána mi mamá era de aya y nos hacía las corundas con chiquito rojo y carnita de puerco no sabes que hermosos recuerdos me traen cuando veo tus vídeos Dios te bendiga
felicidades Brenda me gusta mucho verte y abrender❤
You explain so well I’ve never seen that type of food I imagine it’s really good it’s time consuming but it’s worth it thank you Brenda may God bless you and of course your family as well🙏🥰
Español porfavor
@@miguelzambrano9071 quien eres tu para decirle que en español???
Muchas gracias por compartir tus recetas muchas gracias hermosa🙋
Soy de monterrey nuevo leon
Y eh probado las corundas y es la cosa mas rica
Hasta aprendi hacerlas y ahorita se me antojaron yo creo q las hare jaja mañana
Aquí salivando con esta receta, que rico se ve. Que agradable es cuando platicas de las costumbres de tu pueblo ❤️
Hola brenda las corundas s me gustan mucho son mis favoritas con una sasita de queso bendiciones para todos los que miren este canal 🙏😁❤️
Viva Michoacán y viva Mexico por su excelente comida gracias Brenda!
Me encantooo "no me quedaron como yo pensaba, me quedaron mejores", gracias Brenda x otra deliciosa receta!
Que ricas corundas y tu platica me recordo cuando en mi rancho asi nos ayudabamos cuando se hacia una fiesta , Gracias Brenda por tu rica receta 🌷❤️
Andale Brenda" ahora si aprendi algo nuevo para mi ,,graccias se ve muy rico todo, y es muy cierto algo hecho en casa es mejor que comprado!👍
Yo soy también de Michoacán .y nosotros primero hasiamos un pequeño cono conla hoja y así rapidito las embolbiamos ..hasiamos una salsa del molcajete y crema ..sino teníamos más ..y OMG estaban deliciosas
Brenda! Se ve que te quedaron deliciosas recuerdo cuando fui a Michoacán y las prove con mi madre fueron unas vacaciones inolvidables es rica comida y su gente muy amable Brenda eres una cosinera tradicional mexicana comida sencilla y riquisima felicidades.
Me encantó tu frase, no quedaron como yo pensaba
Ya las e preparado quedan riquísimas con unas costillas d puerco en salsa verde un manjar 😋
Exactamente
Nada más antojándonos a los que no hemos podido conseguir las hojas aquí en California
Muy ricas corundas gracias por compartir Dios te bendiga saludos
Las voy a hacer se ven muy ricas felicidades
Que bellas tradiciones. Gracias Brenda.
Hola Brenda que susto me dio cuando dijiste: No me quedarón como yo pensaba! Yo rapido pense: que les faltaria 😳? Y tu: Quedarón mejores 😂😂😂
Brenda gracias x la receta, enséñanos a poner el nixtamal, ya que cuando quiero poner nixtamal, mi madre dice no te voy a durar toda la vida...
Jajajajaja ami también me paso lo mismo
🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
@@axelyoandrysantinely6780 no me tiene paciencia jjjj
¡Me asusto! 😅😅😅😅
Brendis me hiciste recordar a mi suegra.
Ella era de Sahuayo, Much. y me las preparaba ella era súper buena persona.
Me encanta escuchar las tradiciones de mi México 🇲🇽
Gracias por remontarme a mis recuerdos.
💚🤍♥️🇲🇽
Brenda un saludo especial para ti y para tu mamá y papá con todo el debido respeto de verdad que tienes la calma y desaber como preparar las corunda sé mira tu preparativo bien delicioso y gracias por compartir este video
Un cariñoso saludo desde Colombia, me gustaría mucho algún día poder probar su deliciosa comida Brenda. 😇🇨🇴
Es una delicia, la gastronomía del Estado de Michoacán es una de las Mejores de México, y las corundas están para chuparse los dedos, con su carne de puerco en chile rojo con rajas de chile poblano, crema y cebolla picadita y poquito limón. 🤤 Yo las amo.
@@Isuck784 para mi recién salidas d la olla sin carne ni chile ecct con tan solo un baso d leche bien frío son simplemente deliciosas nada como mi comida michoacana❤️
Ay! Brenda que delicia 😋 hace años no pruebo unas corundas, 😔 pero haré lo posible por conseguir todos los ingredientes y hacerlas.
🙌🏼🙌🏼💞💞🌺🌺
Soy silvia de argentina y me encanta tu familia .tu mama vos cm cocinan. Las felicito bendiciones .. y bueno sigan asi ❤besos de bs as
Siempre con Muy Buenas recetas. . .que Rico . .
Me encantó la expresión:"sí me quedaron como se ven; han de estar deliciosas...no me quedaron como pensé, me quedaron mejor mmm"
Buenas tardes Brenda mí mamá y yo vamos para Michoacan ahora en Junio te queremos conocer ella es de uruapan y tenemos familia en Aero de Rosales saludos y felicidades.
Y brenda nunca contesto😂
@@nataliadiaz4595 ojala algun dia.
Ajajajajajjsjs
Hola a todos Dios los bendiga esta muy ricas las corundas yo soy de Guanajuato y también las preparo esa salsa está muy rica con las rajas y le pongo carne de puerco
Amo las corundas, sobre todos con carne de puerco con chile y rajas, cremita y queso fresco, mmmhhh. Que rica la comida michoacana!!!
Jajajaja ¡muy bien, Brenda! me encantó que "quedaron mejor"
Hola Brenda felicidades por tu canal. Me encantan las corundas con el churipo muy tradicionales de Michoacán y muy ricas. Me recuerdas de cuando voy a visitar a mis tías en Michoacán en el rancho.. 😁👍🌹 saludos 🖖
Riquísimos, en Jalisco los conocemos como tamal de cenizas, y van rellenos de frijolitos enchilados, mi abuelita me enseño a hacerlos en capas, se extiende la masa enseguida se le untan frijolitos, se enrolla la masa y se corta en cuadros, y se envuelven, son una delicia!
Hola Brenda, felicidades por tus ricas recetas, especialmente por éstas corundas, se ven deliciosas,. Muchas gracias por compartir tus platillos, ya me imagino tu familia disfrutando de ellos, yn abrazo.
Que deliciosas se miran 😋 así las hacemos en Aguililla, Michoacán.
En agulilla no se les pone ceniza?
@@RosaGonzalez-zr1sd nosotros no les ponemos.
Se me hizo agua la boca 🤤
Qué bonita se ve la lumbre , con ganas de cocinar ahí. Bien deli las corundas
Que ricas Corundas Michoacanas😋👌 Gracias por compartir la receta mí Bella Brenda, Saludos cordiales y bendiciones 🤗🙏 para ti y toda tú Amada familia...
Hola Brenda bonita ...una venezolana en España viendo siempre tus vídeos 😘
Riquisimas las corundas con todo y su chile y mas si son de Michoacán, como a mi me gusta, saludos Brenda . 😉😋😋
buen día gracias por compartir me encantan las corundas mi mamá nos hacía cuando vivíamos en Uruapan
Esacto, Cocinando con Brenda muy buena idea, y tan bien que explicas todo,
Se “coyotean” ya aprendí algo nuevo 🥰
Yo desde niña aprendí eso con mi ABEMAMA JUANA solo q ella decía se celan cuando alguien te ayuda😜x eso en general a mi no me gusta q nadie meta mano cuando cocino en especial tamales GRACIAS A MI ABUEMAMA X HABERME HEREDADO SU SAZÓN Y SABIDURÍA PARA COCINAR DIIOS BENDIGA A LAS ABUELITAS DEL MUNDO😘🙏🏼
Aquí se dice se hacen pintos, pero los tamales en hoja de maíz. Las corundas no se hacen en mi Estado.
Brenda que rico te quedo ése platillo Bendiciones 💝
Yo soy de León GTO y mi mamá era de Purepero y las corundas era un plato favorito dé mi mamá, saludos srita bendiciones para todos ustedes cuidense mucho 🙏
me gustaría probarlas nunca las e comido pero han de ser buenas la salsita que rica se ve 😋😋😋👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Que ricas corundas 🤤😃!! Saludos Brenda departe de Yair de California!! Gracias 🙏 por esta receta de nuestro lindo estado de Michoacán!! Bendiciones!!
Hola Brenda! Se ven delisssss!! Te felicito por tener esa habilidad para cocinar y manejar bien tus ollas en el fuego. 👌👏👏
Me gustan mucho las corundas. Hace años que no las como. Con ésta receta tan bien explicada, sí me animo a hacerlas.
Gracias Brenda, que Dios te bendiga siempre.
Se me antojo muchas gracias
🍀 Buenas tardes ❗ Brenda que laboriosas pero me imagino que están bien buenas.
🌿 DIOS 🌿 bendiga tus manos y tu familia. Abrazo grande desde Mazatlán. Sinaloa 🌹 🌜
Brenda mi mami es de Michoacán y mis abuelos también eran de ahí, y que ricas son esas corundas con carnita de puerco con salsa de jitomate hay que ricas saben. 😋😋😋
mm que ricas corundas las voy hacer yo quería saber cómo hacerlas ya vi como se hacen muchas gracias y con salcita más ricas
Yo soy de mi lindo Michoacán y extraño mucho comer esas Corundas muy sabrosas
Saludos desde España.
Que buena pinta 😋 tiene esa comida, lástima que aquí en mi país, no creo que haya esos ingredientes, me refiero a las hojas y la masa, sino lo prepararía.
Puedes usar harina de maíz "MASECA" (es la marca el producto) igual que como explica Brenda, sólo que tienes que agregar caldo o fondo gradualmente para hidratar la harina y envuelve en papel aluminio.. igual Bates tu manteca y cuando ya esté como te indica Brenda agrega tu harina y caldo de a poco.... Veraz que te quedarán muy ricas!!!!😋
Saludos desde México!!!!
Las puedes preparar con masa normal de hacer tortillas y envolver en hojas de acelgas o aluminio, solo cuando las pongas en la.olla pon primero una.cuantas y deja unos 10 minutos y agregas otras, si cambia un poco el sabor pero igual están ricas
@@leticiasolorzano8545 tambien puedes usar hojas de los tamales, yo soy de Durango y cobidco personas que las hacen pero les ponen central y sale un poco morenas, asi como las hizo Brenda, nosotros las hacemos pero nosotros les decimos sordos, y los hacen de la masa que sobra de los tamales que se ternina la carne con chile rojo y para no tirarla los hacian los sordos y especially para los ninos que no comian chile
Ceniza
Nunca he tenido la oportunidad de probarlas, se ve que quedaron sabrosas, un fuerte abrazo y saludos a tu mami
Sencillo pero delicioso que se ve 😊
Mis favoritas! Dichosas ustedes que tienen hojitas para hacer y hacer hartas corundas!
Hola 👋 Brenda excelente día muy ricas 😋 si las e comido y están bien buenas Dios te bendiga 🙏 y para los seguidores también excelente fin de semana desde Querétaro 😘❣️🌷
Wow 🤩 yummy 😋 bendiciones 🙏🤗🌸🍃
Gracias por tus recetas son muy rica
Me gustaron mucho las ise con maíz desde poner el nistamal y me quedaron bien sabrosas muchas gracias
Muy buenas tardes Brenda qur rico se ve!!! Éxitos bendiciones!!!
Rico todo y un saludo
Saludos Brenda, sé ve deliciosos.
Q ricas corundas así nos las asia mi abuelita en paz descanse bendiciones Brenda q trabadora eres
Te felicito y te agradezco por enseñar
Riquísimas Brenda yo viví en Zitácuaro y son deliciosas, gracias por revivir mis recuerdos!!
Hermosa la Brenda. Muy interesante ver las recetas mexicanas!
Brendita chula...muchas gracias..que rico..amo las corundas...
Que ricas Brenda muy antojosas primeramente Dios ahora que llueva y tenga milpa las voy hacer, es un platillo muy rico😋😋😋😋 gracias Brenda saludos🙋🏻♀️👍🏻👏👏