【懷舊粵菜】永利飯店🤩廣州越秀區沿江中路259號蜆建大廈2樓及3樓天字碼頭斜對面💃4人餐¥198🥰 薑酒啫啫豬潤❤️貴妃白切走地雞😋老廣五味蛋😘金銀蛋上湯浸時蔬🥳石斛紅棗燉豬肉😋紅豆沙�
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- เผยแพร่เมื่อ 7 ก.ย. 2024
- 【懷舊粵菜】永利飯店🤩廣州越秀區沿江中路259號蜆建大廈2樓及3樓(天字碼頭斜對面)💃4人餐¥198🥰 薑酒啫啫豬潤❤️貴妃白切走地雞😋老廣五味蛋😘金銀蛋上湯浸時蔬🥳石斛紅棗燉豬肉😋紅豆沙🔥芝麻糕🤩
央廣網北京3月24日消息 “廚二代”、廣州永利飯店掌門人梅安利為了重開父親創立的品牌毅然入行，先是成為當年最年輕的國家高級中西面點師、國家高級中式烹調師，後摘“粵港澳青年廚神”“大灣區青年廚神”等榮譽，還通過多次創業開店積累經驗。
疫情期間賣了兩套房、被業界同行嘲笑“傻”，梅安利還是堅持將父親的招牌和傳統粵菜做好。為什麽要堅持？他說：“因為有些菜我不做的話，就真的消失了。”
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