กระจับ ในน้ำเชื่อม วิธีทำ เคล็ดลับห่อให้แน่น เหนียวนุ่ม ( อร่อย แย่ง ซีน )

[@SamAs-sw8dm]

อยู่ภาคกลางตอนล่างเรียกกระจับเหมือนกันโดยเฉพาะคนสูงอายุ ข้าวต้มน้ำวุ้นก็มีเรียกเหมือนกัน เรียกได้ทั้ง 2 ชื่อครับ

[@a_yeangzeen]

ผมอยู่จังหวัดสระบุรีครับคือภาคกลางสุด ขอบคุณครับที่เข้าใจผม 😅 ❤️

[@suneemingmaneenakin3610]

กระจับกินกับขนุนด้วยจะอร่อยจะหอม

[@varuneekaevalakul4246]

เขาเรียกว่าขนมข้าวต้มน้ำวุ้น ถ้ากระจับเป็นพืชในน้ำ

[@maneeyummy24]

เรียกได้สองอย่างนะคะ เราก็เรียกกระจับ เพราะขี้เกียจเรียกข้าวต้มน้ำวุ้น ชื่อมันยาว 🤣🤣🤣 ชอบกิน เดี๋ยวจะทำตามนะคะ ขอบคุณค่ะ

[@a_yeangzeen]

🙏😁❤️

[@anongwanboonsuk9378]

ทำแบบนี้ถูกแล้วค่ะ เป็นขนมโบราณ เดี๋ยวนี้ไม่ค่อยเห็นแล้ว อีกชื่อเขาเรียก ข้าวต้มน้ำวุ้น

[@a_yeangzeen]

❤️🙏🤗

[@วารินทร์เพ็งแก่นแท้-ฏ2ฤ]

เป่นอะไรที่ชอบกินมากๆในน้ำเชื่อมต่อด้วยน้ำแข็งสุดยอดเลยค่ะ ชอบทานมากๆค่ะ

[@natthichasompun3827]

พิจิตรก็เรียกกระจับค่ะ สมัยเด็กชอบกินใส่ในน้ำแข็งใส

[@nanakalaorueang]

ห่อสวย น่าทานมากค่ะ👍🏻😋

[@aukitthongpoo6520]

ข้าวต้มนํ้าวุ้นผมงงเลยเรียกกระจับมาเรียกชื่อใหม่เป็นกระจับที่จริงคนเก่าๆเขาเรียกข้าวต้มนํ้าวุ้นกินกับนํ้าแข็งไสใส่นํ้าแดงหรือนํ้าเชื่อมลอยด้วยดอกมะลิครับจะหอมครับนํ้าเชื่อม
ตอนเด็กผมกินบ่อยๆแม่ทําให้กินครับถ้าคนเกิดสมัยพศ2499ไปจนถึง2500ขึ้นไปจะเคยกินขนมประเภทนี้ครับ

[@ภักพริ้งพริ้มเพรา]

ไม่ได้กินมานานแล้วอยากกินมาก

[@pailinlonlua1230]

สวยงาม น่าทานมาก ใส่น้ำแข็งใส ชื่นใจมากนะคะ👍

[@aewwong5859]

พึ่งเห็นขนมแบบนี้ก้อมี แต่น่าอร่อยค่ะ

[@prapawadeekittammawong5423]

อยากกินจัง เด๋วนี้หากินยากมากเลย

[@สาวแดนซ์วัยใส]

สุดยอดความอร่อยจ้า

[@boontiwa1420]

ตอนเป็นเด็กชอบซื้อกินแบบนี้แหละ เพิ่งรู้ว่าเขาทำแบบนี้ขอบคุณที่แชร์คลิปดีๆ อนุรักษ์การทำอาหาร ขนมหวานแบบไทยๆไว้ ดีมากค่ะ

[@a_yeangzeen]

ขอบคุณครับ 🙏🙂❤️

[@นางวัลณิภาศิละวงษ์]

ขอบคุณคะที่ทำคลิปขนมหวาน ชอบทานคะ เพิ่งเห็นวิธีการทำ

[@a_yeangzeen]

❤️🤗🙏

[@Tewarin59composer]

* ชอบข้าวต้มน้ำวุ้นละมุนเยี่ยม
รูปสามเหลี่ยมกินบ่อยอร่อยหวาน
ต้มข้าวเหนียวห่อใบตองของโบราน
รับประทานคนชอบตอบโจทย์ดี
น้ำแข็งไสเย็นเย็นเป็นอร่อย
น้ำเชื่อมหน่อยใส่ทับทิมอิ่มสุขี
เป็นข้าวต้มน้ำวุ้นขนุนมี
กินทันทีไม่พูดพร่ำหรือทำเพลง

[@a_yeangzeen]

🥰🥰🥰

[@aevanappeven2349]

สวยงามค่ะ

[@kanithaliamsakul8162]

กระจับคือคล้ายๆเขาควายอันเล็กๆข้างในจะสีขาวรสชาติมันๆ

[@ทวิชาคงเดชชูวงษ์]

เคยทำค่ะแต่เรียกว่าข้าวต้มน้ำวุ้น

[@saaduu5794]

น่ากินมากค่ะห่อสวยจัง

[@a_yeangzeen]

ขอบคุณครับ 🤗🙏❤️

[@ดารณีดวงจําปา]

ใช่เรียกว่าข้าวต้มน้ำวุ้น

[@orathaiorathai1455]

ข้าวต้มน้ำวุ้นค่ะ( ที่กรุงเทพเรียกข้าวต้มน้ำวุ้น )

[@กรองแก้วรอดม่วง]

หาไม่ค่อยเจอแล้วเห็นแล้วอยากทาน

[@BawBaw9717]

น่ากินมาก สันหยุดนี้ต้องจัดแล้ว สมัยนี้ไม่มีขาย

[@thephachaiwangsri1030]

คล่กกับมะพร้าวผสมน้ำตาล

[@พิไลชาวไทย-ด3ผ]

เก่งจัง.พี่ยังทำไม่เป็นเลยน้องชาย

[@a_yeangzeen]

ขอบคุณมากครับ ❤️🙏🙂

[@nutwanut5902]

คนห่ออย่างเก่ง

[@a_yeangzeen]

😀😀🙏❤️

[@smartphone5009]

ถ้าแช่แล้วมาล้างข้าวเหนียวจะหักเม็ดไม่สวยจ้า
ควรบอกให้ถูกวิธีนะคะ

[@andchanel7858]

ขอบคุนหลายๆพี่ชาย

[@a_yeangzeen]

ขอบคุณครับ🙏🙂❤️

[@จันทราทรงเจริญ]

ไม่น่าเรียกกระจับน่ะ..เสียชื่อคนโบราน.จ้า

[@วรรณีหงษ์มณี]

เค้าเรียกข้าวต้มน้ำวุ้นค่ะ เรียกให้ถูกด้วย

[@wigaengin]

สงสัยคนเรียกกระจับน่าจะมีคุณเจ้าของคลิปคนเดียวล่ะมั้ง ใครๆ เขาเรียกข้าวต้มน้ำวุ้นกันทั้งนั้น

[@tinnc1235]

ผมก็เรียกกระจับ

[@วรรณีพิชัยวรุตมะ-ส8ส]

@@tinnc1235 อยุธยา ก็เรียกกระจับค่ะ

[@tinnc1235]

@@วรรณีพิชัยวรุตมะ-ส8ส ผมเกิด กทม โตกทม แถวเยาวราชก็เรียกกระจับ

[@รุจิรัตน์สุขพันธ์]

พิจิตรก็เรียกกระจับคะ

[@pakornroe7421]

เขาเรียกว่า"ขนมข้าวต้มน้ำวุ้น" ค่ะ

[@nitttayakeawyota8075]

🎉

[@sirilukkumsri9823]

เขาเรียก ข้าวต้มน้ำวุ้น พอมาเรียก กระจับ ความหมายมันเปลี่ยน โดยเฉพาะ เด็กๆรุ่นใหม่ทั่ไม่รู้จัก ก็จะรำไปเรียกผิดๆ ควรแก้ไข และ กูให้ดีก่อนว่า เขาเรียกว่าอะไรกันแน่ แล้วค่อยมาออกรายการ ที่จริง ความคิดของรายการก็ดีนะ แต่ เรียกผิด มันเลย พร่อง ตรงนี้แหละ ขอบคุณที่ยังแนะนำการสอน นะคะ

[@ดอมีเเร้ะรอรูมาเเจ้ะ]

บ้านกุเรียกกะจับ

[@ชอคโกแลคชิฟ-ษ7พ]

ข้าวเหนียวใหมาหรือเก่าคะ

[@sarutatancharoen6162]

โบราณบ้านเราเรียกข้าวต้มน้ำวุ้น

[@ภักพริ้งพริ้มเพรา]

อาจจะเป็นแต่ละภาคเรียกไม่เหมือนกัน ที่บ้านก็เรียกข้าวต้มน้ำวุ้นค่ะ แต่กระจับไม่เคยได้ยิน เพิ่งได้ยินครั้งแรกค่ะ

[@phornphanatihiranyaporn2299]

สั่งซี้อได้มั้ยค่ะ

[@พรวิภาพรมงาม]

เราใส่ถั่วดำด้วยใด้ใหมคะ

[@a_yeangzeen]

ใส่ได้ครับ

[@ปัทมาพรมงคลเจริญ-ห8ฃ]

ห่อเร็วไปหน่อยค่ะ

[@ปุบพนิตตั้งตรงจิตร์]

พึ่งทราบว่ามีอีกชื่อว่ากระจับ เรียกแต่ข้าต้มน้ำวุ้นมาตั้งแต่ยายจนป้า64แล้ว แตากระจับไปนึกถึงอีกแบบที่เหมือนเขาควายน่ะแล้วแกะออก

[@ขมขม-ท9ท]

ใช่ค่ะคุณ ดิฉัน 65 แล้วอยู่ในสวนชานกรุงเทพ ช่วยยายห่อข้าวเหนียวต้มเวลากินใส่น้ำเชื่อม อบดอกมะลิและซอยวุ้นบางๆใส่น้ำแข็งบดด้วยเรียกขนมนี้ว่า ข้าวต้มน้ำวุ้น เหมือนกันจ้า

[@smartphone5009]

ที่จริงแล้วควรซาวข้าวเหนียวล้างให้สอาดก่อนสักสามครั้งแล้วค่อยแช่นะ

[@เอมอรหิ้งประเสริฐ-ภ6ฎ]

คนสุพรรณบุรีก็เรียกกระจับ

[@a_yeangzeen]

❤️❤️❤️🥰

[@thephachaiwangsri1030]

ทางเหนือเขาเรียกข้าวต้มหัวหงอก

[@chariya42]

ไม่ใช่กระจับ ขนมนี้เขาเรียก ข้าวต้มน้ำวุ้นจ้า เรียกผิดเรียกใหม่

[@วันเพ็ญแก้วแสน-ค2อ]

ทางเหนือเขาขุดมพร้าวอ่อนคุกกับน้ำตาลเขาเรีอกข้าวจ้มหัวหงอก

[@ลักขณาวิวัฒน์]

ชอบกินมากค่ะ

[@phanthilamoongkanna618]

ที่บ้านเมืองพระชนกจักรีเราเรียกกันว่าเขาควายค่ะ

[@a_yeangzeen]

แปลกมากครับไม่เคยได้ยินชื่อนี้มาก่อนถือเป็นความรู้ใหม่เลยครับ แต่ละภาค
ของประเทศ ชื่ออาจจะเล็กไม่เหมือนกันแต่ผม ขอบคุณนะครับสำหรับความรู้ใหม่และจะปรับปรุงในส่วนที่ผิดพลาดเพื่อทำให้ดีขึ้นต่อไปครับขอบคุณมากครับ

[@peakanit6033]

ข้าวเหนียวจำเป็นต้องแช่น้ำด่างนิดนึงรึป่าวคะ

[@วรรณาเวิ่นทอง]

ผิดคะพับฝาก็ผิดจิเมไม้กลัดก็ผิดสรุปผิดหมดคะ(ขอโทษพูดความจริงนะคะ)

[@talasam.4923]

ติเก่ง...ที่ถูกคือยังไงเหรอคะ ทำอาหารไม่มีผิดถูก สูตรใครสูตรมัน ทำออกมาแล้วกินได้ อร่อย น่าจะพอแล้วมั้งค่ะ

[@talasam.4923]

ผลงานออกมาก็โอนี่นา ข้าวเหนียวก็ไม่เละไม่แตก น่ากินมากอีกด้วย

[@วรรณาเวิ่นทอง]

โทษนะคะดิฉันคือป้าแอ้วข้าวต้มนํ้าวุ้นเจ้าแรกบางลำพูจะทำมาตั้งแต่คุนพ่อจะ

[@yauvamarltheeraraj263]

ติเพื่อก่อดีค่ะ ควรจะแนะนำคนรุ่นใหม่ถึงวิธีทำที่ถูกต้องเพื่อเป็นวิทยาทานนะคะ จะได้สืบทอดต่อไปไม่ให้สูญหายค่ะ

[@Benjaporn_MayMay]

@@วรรณาเวิ่นทอง ใช่ มันคือข้าวต้มน้ำวุ้นไม่ใช่กระจับ #ข้าวต้มน้ำวุ้น