Рассыпчатый Плов в Рукаве для запекания! Быстро, сочно, ароматно, без хлопот!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 28 ก.ย. 2024
- Плов в рукаве получается рассыпчатым, пропитывается соком мяса и специями, мясо очень мягкое, получается блюдо сытное, ароматное и сочное! Прекрасно подойдет для семейного обеда или ужина.
Попробуйте приготовить, и я уверена, что такой рецепт плова в рукаве станет одним из ваших любимых семейных блюд!
Друзья! Если вам понравился рецепт, буду рада, если вы:
📢 ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО СО СВОИМИ ДРУЗЬЯМИ в соцсетях, а рецепт сохраните у себя на странице! ИМ БУДЕТ ПРИЯТНА ВАША ЗАБОТА, а ВАМ УДОБНО!)
👍 ОЦЕНИВАЙТЕ РЕЦЕПТ! 👍 - так я пойму, как вам рецепт!
📝 ЗАДАВАЙТЕ ВОПРОСЫ в КОММЕНТАРИЯХ! Давайте общаться!)
➡ ТЕКСТОВЫЙ ВАРИАНТ РЕЦЕПТА в ЯНДЕКС.ДЗЕН:
zen.yandex.ru/...
➡ Моя группа в Одноклассниках
ok.ru/homerecipes
➡ Моя группа ВКОНТАКТЕ
my_home...
Добавляйтесь!)
Ингредиенты:
Свинина (шейка) - 600 г.
Рис длиннозёрный (или для плова) - 200 г. (1 стакан = 200 мл.)
Растительное масло без запаха - 3 ст. л.
Лук - 1-2 шт.
Морковь средняя - 2 шт.
Соль - 1 ч. л. с горкой по вкусу
Вода - 400 мл. (2 стакана)
Специи для плова: по вкусу
Перец - по вкусу
Паприка - 0,5 ч. л.
Куркума - 0,5 ч. л.
Зира - 0,5 ч. л
Ягоды барбариса - 10-15 шт.
Чеснок - 3-4 зубчика
1 Плов можно приготовить с любым мясом. Мясо моем и нарезаем небольшими кусочками.
2 Морковь нарезаем соломкой, лук - средним кубиком.
3 В миске смешать мясо, лук, морковь, соль, специи для плова ( у меня перец, паприка, куркума, зира, ягоды барбариса), растительное масло.
4 Рис промыть в холодной воде и откинуть на сито.
Рис используйте длинных сортов - он более рассыпчатый и идеально подходит для плова.
5 Все сложить в рукав, рис, мясо с овощами, чеснок, воду (400 мл), можно рукав немного потрясти, чтобы рис и специи перемешались. Обязательно делаем в рукаве 4-5 прокола, если их нет, для выхода пара и чтобы пакет не лопнул, при нагревании.
Запекать в духовке в течении 50-60 мин при температуре 180 градусов.
Прежде чем открыть рукав, нужно дать плову постоять 10 мин, затем можно выкладывать на тарелку.
6 Плов в рукаве готов! Всем приятного аппетита!
Рецепт на RussianFoodwww.russianfoo...
#ПловВРукаве #Плов #РецептыОтКоршиковойЛюбови #КоршиковаЛюбовь
Мои любимые рецепты: всё сложил в кучу, поставил в духовку - и свободен :)))
Благодарю, что нашли время для комментария! Готовьте с удовольствием!
Это точно! Я ещё думаю мультиварку купить, тот же принцип работы. 😊
@@АнжелаИванова-р2е Минимум пять лет готовлю плов в мультиварке. Мне в ней нравится больше, так как овощи и мясо 15 минут обжариваются.
Может и не плов. Они азиатский плов на любителя. Много жира, зира. Это не для меня. Вот такой рецепт мне ближе. Все в собственном соку.
Вот спасибо! Без лишней возни! Пойду закину в духовку. Буду пробовать. Забираю рецепт!👍💗
Дополняю.
Один час в духовке и... вуаля! Плов готов!
Лука и моркови не было!!! 😮 Достала из морозилки, на зиму делаю заготовки, режу лук и натираю морковь, закинула в рукав и остальное по рецепту. Да, гурманы и узбеки нервно бы курили в сторонке, если б видели мою готовку, но мне понравилось блюдо!😉😁💃 Еще раз спасибо! Теперь буду готовить!
Благодарю за отзыв! Очень рада, что рецепт Вам понравился!
Главное, не жареное, тушёное, возьму на заметку.
Всё доступно обьяснили😊 я не любитель вообще готовить, но это супер палочка выручалочка для тех людей которые работают сутки через сутки на дежурстве! благодарю Вас!!!!дочюркам очень понравилось!!!!!!!!!🎉
Благодарю за отзыв! Очень рада, что рецепт Вам понравился!
Обожаю готовить в рукаве!!полезно,вкусно,быстро.
Спасибо, что нашли время для комментария и поделились своим мнением!
Очень даже неплохая задумка! Просто у узбеков до недавних пор не было рукавов для запекания!
Ну какая же толковая задумка! Просто восхищение! Обязательно буду готовить именно так. Для меня очень важно, что нет обжарки на сковороде. А на вид плов на ролике один-в-один, как в казане. Спасибо огромное за такую супер идею!!!!! ❤❤❤
Благодарю! Очень рада, что рецепт Вам понравился!
Какой оригинальный способ приготовления! Можно в духовке на разных противнях готовить одновременно и плов и пирог.
Спасибо! Готовьте с удовольствием!
Может это и не узбекский плов,но очень вкусно!Готовила уже 4 раза.Спасибо за рецепт.
Спасибо за отзыв) очень рада, что рецепт Вам понравился!
А мне ваш вариант очень понравился, закинул все и возни нет, не стоять ни карпеть , иногда, над плитой ( женщина все таки проводит достаточно времени на кухне) иногда и отдых нужен. Рецепт прекрасный и может быть . В воскресенье обязательно приготовлю. Спасибо большое 🌹. И да он рассыпчатый у вас, а то тут многие поучайки возникают, СОВЕТ: откройте свой канал и показывайте что хотите :) . - 💩 а нос задрали, не хотите не готовьте. Вам нравиться, семья кушает- вот и хорошо. Хочешь готовь, не хочешь стороной иди. А я иногда прям голову ломаю что да как, для меня это хороший подсказ- все гениальное ПРОСТО! И не парьтесь из за всяких!
Благодарю за поддержку! Используйте рис пропаренный, он всегда получается рассыпчатый и не открывайте рукав сразу, дайте ему постоять 10-15 минут.
@@korshikova обязательно 🌹. Вот и опробуем пареный рис, ни разу не использовали его в готовке. Завтра будем готовить, мясо оттаивает стоит уже. Отпишемся обязательно. Спасибо ещё раз.
Можно еще просто замочить рис на часик...выйдет крахмал,который и придает рису клейкость. Я готовлю из любого риса и после замачивания плов всегда рассыпчатый
Сама💩 и других по себе судит. Не нравятся комменты, не читай. Кому-то нравится плов, а не вареная каша с мясом, как ни назови ее пловом, им она не станет. А вы со своей семьей, хоть сено ешьте и называйте пловом, кому что 😂
Приготовила в точности по Вашему рецепту. Детям ( взрослые) очень понравилось, добавки попросили. И нет такого количества масла.Спасибо большое Вам за рецепт!
Благодарю за отзыв! Очень рада, что рецепт понравился Вам и Вашей семье!
Но это и не плов вовсе...
Плов - бомба! Спасибо Вам за рецепт!!!! ❤❤❤❤
Благодарю за отзыв! Очень рада, что рецепт Вам понравился!
Это никакой не плов.
Я с булгуром готовлю.. Ооочень вкусно!!
Надо так сделать, спасибо за рецепт. Постоянно готовила плов га плите. В рукаве даже не догадалась)
Готовьте с удовольствием!
очень аппетитный, спасибо за рецепт! обязательно попробую.
Готовьте с удовольствием!
Очень хороший рецепт уже сделала и попробовала легко сделать отлично подобраны специи вкусно !!!!
Спасибо за отзыв) очень рада, что рецепт Вам понравился!
Готовлю теперь только так , мне очень-очень понравилось, спасибо.
Благодарю за отзыв! Очень рада, что рецепт Вам понравился!
Я пробовала готовить плов в рукаве, очень понравилось, подходит для любителей правильного питания, не такой жирный как в казане, и опять же удобно, всё сложил и забыл
Спасибо, что нашли время для комментария и поделились своим мнением и отзывом о рецепте!
Спасибо, нужно будет попробовать
Готовьте с удвольствием!
Несколько лет готовлю такой плов, всем моим гостям тоже нравится, он получается лёгкий для желудка, традиционный давно есть не могу, хотя уже и мясо не жарила, а тушила, все равно моя пищеварительная система не могла его выносить, а этот для меня просто находка, я очень люблю плов, несколько лет пришлось его не готовить пока не увидела на просторах интернета плов в рукаве.
Благодарю, что нашли время для отзыва и поделились своим мнением!
Будем пробовать.
Готовьте с удовольствием!
Благодарю, все получилось... вкусно , быстро и удобно...
Благодарю за отзыв! Очень рада, что рецепт Вам понравился!
Так надо попробовать, я готовлю в микроволновке, милое дело, закинул все сразу и жди пока просигналит что готово❤
Готовьте с удовольствием!
Все же решил приготовить плов по вашему рецепту, так как очень не хотелось возится долго с чем то.
Использовал стакан риса круглого (230 грамм) и 600 грамм ошейка, среднюю луковицу и крупную морковку одну.
Соли клал чайную ложку с большой горкой, но блюдо получилось не солёным каким то вообще.
Приправы использовал для плова в сборе там были.
Остался не в восторге, рис получился как бы разваренным сильно.
Если готовить плов, то лучше все же нормально, а не делать кашу с мясом.
Ещё зависит от сорта риса, я готовлю из риса для плова, или из пропаренного, рис Жасмин, он так не разваривается. Спасибо за комментарий, что поделились своим мнением.
Для тупых ведь писали, рис не круглый, а пропаренный.
Здравствуйте Любовь! Очень заинтересовал такой рецепт, обязательно попробую сделать, тогда напишу своё мнение. А пока спасибо.
Готовьте с удовольствием.
Спасибо .Очень понравился рецепт .
Готовьте с удовольствием!
Надо попробовать приготовить, думаю хороший рецепт. Любовь, готовила малиновое желе по вашему рецепту просто очень вкусно! Спасибо большое внесла в копилку. Всех родственников научила этому рецепту.
Спасибо за отзыв) очень рада, что малиновое желе Вам понравилось и что поделились с родственниками!
КАКОЙ ИНТЕРЕСНЫЙ РЕЦЕПТ!!! 👍 КЛАСС!!! 👍
Благодарю!
Спасибо за информацию удачи вам!!!
Благодарю! Готовьте с удовольствием!
Сейчас будем делать плов по вашему рецепту!!! Спасибо Вам!!!
Очень здорово
Благодарю!
❤❤❤отлично
Благодарю!
Спасибо за рецепт!
Готовьте с удовольствием!
Спасибо❤
Благодарю!
Длинный рис воду любит,поэтому он и не будет размазней👍👍👍
Ина вашем видео ,рис не рассыпчатый, а слипшиеся. Вы молодец, что пробуете разные способы приготовления. Просто на вкус и цвет товарища нет. А продолжайте, дерзайте, Бог Вам в помощь!
Спасибо что нашли время для комментария! Нам очень жаль что Вам не понравился рецепт.
Спасибо Люба!Без лишних слов
Благодарю!
Хороший рецепт, надо попробовать - люблю плов!))) Заходя в коменты думала: "ну там наверно началось, умники: " узбек подавился, поперхнулся, застрелился....и т.д", как обычно бывает под такими видео! Что это не плов, а каша рисовая с мясом.....а тут такие хорошие отзывы, даже читать приятно!))))
Благодарю! Готовьте с удовольствием!
Плов получается мммммм,вкуснятина. Нисколько не хуже,чем в казане на газовой плите или в казане на огне.
Благодарю за отзыв! Очень рада, что рецепт Вам понравился!
Тот я много делаю в рукаве , и микроволновке и в духовке , и это блюдо наверное вкусное только пловом назвать нельзя , кашей рисовой с мясом и овощами
Благодарю за комментарий!
Спасибо
Благодарю!
Спасибо, приправы паприка, зира
Валера вы язва, если вам не нравится, то можно и промолчать, я не думаю что вы специалист по плову, обычно так критикуют не умехи😀
Тот,кто критикует, проблемы в нем самом,у этого человека проблемы в жизни
Я ТОЖЕ ПОПРОБУЮ ОБЯЗАТЕЛЬНО!
Готовьте с удовольствием!
ВОТ ПОСТАВИЛА со вчера облизывалась ( ждемс!😀
Пожалуйста, напишите своё мнение о рецепте.
Здравствуйте вот пишу Плов всем понравился токо по времени подольше в духовке был (еще раз благодарю !
@@ТатьянаУспенская-ь3в Благодарю за отзыв! Очень рада, что рецепт понравился!
Не получается у меня что бы рис был целым а не как каша.Перепробывала несколько рецептов,но нет.Нверное вопрос в рисе.Попообую с другим.Спасибо✨🌷✨.
Попробуйте с пропаренным рисом.
Да прекратите вы хвалить плов не по правилам! Согласна, что быстро!!! Но самый вкусный, это настоящий узбекский или таджикский плов в казане!!!! Остальное, это суррогат!!!
Спасибо, что нашли время для комментария и поделились своим мнением!
Это шавля, не плов. Но надо попробовать.
Попробуйте.
Необжареное мясо вкусно получается? Ответьте кто делал.
Не сказала бы, что очень вкусно.
А как рукав для запекания на противень 😮он разве пригорать не будет.
Рукав для запекания не пригорает, конечно следить нужно.
👍👍👍💕💕💕
Спасибо!
Это вкусное блюдо❤ но пловом это не назовешь
Спасибо, что нашли время для комментария и поделились своим мнением!
Да как ни назови, главное, чтоб вкусно и сытно было! Когда мало времени, можно в рукаве запечь. А в выходные дни- от бычным способом приготовить! Никто ж не заставляет никого готовить именно так. А я сейчас же пойду приготовлю в рукаве, уверена , что понравится! Я не капризна в выборе еды и в ее названиях.
Это руский плов не для узбеков очень вкусный и полезный
Очень рада, что рецепт Вам понравился!
А что так можно было? ❤
Готовьте с удовольствием)
Какая необходимость готовить плов в синтетике,когда есть сковорода?
Это дело вкуса.
Почему не правильно указали пропорции🙄,с этими пропорциями получилась каша-малаша,на 1 стакан риса много 2 ст. воды.
Количество воды зависит от сорта риса. Если готовить из пропаренного риса, этого количества воды достаточно, если из круглозерного, рис для каш, он быстро разваривается и будет каша-малаша.
Любой пакет подойдёт?😅
Не любой, только для запекания.
Господи, я так люблю плов, но после вашего « плова» боюсь не смогу больше его есть. Не можете готовить так и не издевайтесь над таким великим блюдом.
Спасибо, что нашли время для комментария и поделились своим мнением!
❤❤❤🤗😻😻😻🎄🎄🎄
Благодарю!
Делала по вашему рецепту,получилась каша с мясом 😂
Это рис с мясом 😮а не «Плов»😅
Спасибо, что нашли время для комментария и поделились своим мнением!
А что протыкать не надо рукав
Описание рецепта под видео. Обязательно делаем в рукаве 4-5 прокола, если их нет, для выхода пара и чтобы пакет не лопнул, при нагревании.
А ДЛЯ МЕНЯ ПОЛОВ - ЭТО ПЛОВ ТОЛЬКО В КАЗАНЕ
Спасибо что поделились своим мнением!
А ч считаю, такое блюдо отличным! Никаких заморочек, а главное/ он не жирный👆Можно даже сказать, диетический! Лично я, буду так готовить 😁🫶
Спасибо, что нашли время для комментария и поделились своим мнением!
@@korshikova называйте это блюдо как угодно НО ТОЛЬКО НЕ ПЛОВОМ . я понимаю что получится вполне съедобно и не особо заморочисто но всё же имейте совесть .
Углеводов много не диетическое точно
Это извращение,назовите как нибудь это по другому,только это не плов
Спасибо, что нашли время для комментария и поделились своим мнением!
Дюже не люблю долго стоять у плиты , этот рецепт как раз для меня , обязательно приготовлю на днях , спасибо за идею ❤
Готовьте с удовольствием! На канале много хороших рецептов приготовления в рукаве, можете посмотреть.
@@korshikova8
Не нужно называть рис с овощами в рукаве ПЛОВОМ!!
ЭТО НЕ ПЛОВ!!!!! 😠
Вы никогда не приготовите настоящий плов.Это не плов это бурда.
Спасибо, что нашли время для комментария и поделились своим мнением!
Спасибо Любаша я готовила по вашему рецепту плов в рукаве,это очень быстро и удобно,особенно когда приходишь с работы уставшая,а семью нужно ужином накормить, всем рекомендую, очень вкусный плов,рис рассыпчатый, сочный,а запах специями
Спасибо за отзыв и комментарий) очень рада, что рецепт Вам понравился!
Я бы все-таки лук пожарила, чтобы не было вкуса варёного лука.
@@elenakirkorova3343
Возможно вы правы .
А этом есть смысл.
@elenakirkorне тратьте время и не переводите продукты ....дерьмо
@@ОльгаОльга-к2з1ьне правда
Спасибо огромное за рецепт! Люблю готовить в рукаве. Решила перейти и на плов в рукаве, чтобы не тратить много времени на готовку. Подписалась на вас ❤ Буду смотреть еще рецепты. А плов сегодня приготовлю.
Готовьте с удовольствием!
@@korshikova уже приготовила, получилось вкусно. Главное, что без всяких заморочек и часового стояния у плиты 😁
@@Liliya_Abramova Я рада, что рецепт Вам понравился.
Никогда не пользовалась рукавом, теперь обязательно сделаю. Спасибо 🙏💕 за объяснение про рукав!
Готовьте с удовольствием!
Есть пакеты в них лучше
Заголовок неправильный! Это плов не по узбекски. Это плов по - русски.
Это плов не по узбекски, это плов в рукаве)
Конечно это не плов, пародия.. 🤦♀️
Это просто тушеный рис с овощами.... Удобно, возни нет...
Это не плов а каша рисовая нет в жизни не буду так готовить
Спасибо, что нашли время для комментария и поделились своим мнением!
Простите, но это не плов. Назовите мясо с рисом, так честнее😢
Спасибо, что нашли время для комментария и поделились своим мнением!
ТАК ИЗДЕВАТЬСЯ НАД СТОЛЕТНИМ РЕЦЕПТОМ,ЗАЧЕМ....ЧТО БЫ ,ДУРКОВАТЬ В ИНТЕРНЕТЕ,ВЫСТАВИТЬ СЕБЯ ,НЕ ДАЛЕКОЙ. ..
Спасибо, что нашли время для комментария и поделились своим мнением!
Люба ,большое спасибо,за рецепт плова в рукаве 💐💐💐.
Благодарю за отзыв! Очень рада, что рецепт Вам понравился!
Точно, ни узбекам, ни таджикам не смотреть- ничего общего с настоящим пловом... Уж лучше назовите как-то по другому, но не плов!
Спасибо, что нашли время для комментария и поделились своим мнением!
Спасибо большое за рецепт. Пробовала по всякому, по Вашему рецепту проще и быстрее всего!!! ❤Удачи Вам!!!
Спасибо что нашли время для отзыва!
Любовь добрый вечер, какой плов хороший получился, рассыпчатый! Никогда так не готовила, надо сделать тоже спасибо за рецепт.
Готовьте с удовольствием!
Всё сделал,как вы учили,получилось супер.Но я сделал с перловкой.Спасибо.
Благодарю за комментарий!
Всегда готовлю с перловкой, спасибо, что я не одинока. Рис не люблю, пустая крупа😅
Любовь, большое спасибо за чудесный рецепт! Приготовила с говядиной. Плов получился отличный, рассыпчатый, а главное не жирный, что мне обычно не нравится в классическом плове.
Спасибо за отзыв) очень рада, что рецепт Вам понравился!
Вот именно, что не жирный и это подкупает
Очень вкусно! А узбеки и таджики у себя в своих пинатах готовте свой плов сухой и с вонючей бараниной, здесь не командуйте!
Здравствуйте Люба вы очень добрая и порядочная женщина не отвечаете грубостью на грубость желаю вам крепкого здоровья и терпентя я на ваш канал подписалась
Благодарю!
Не обращайте внимание на грубые комментарии, что с дураков взять!!!
Спасибо, то что надо! Быстро и вкусно!
Благодарю! Готовьте с удовольствием!
Спасибо! Готовили понравилось что нет масла и пережареных овощей. Все вкусно!!! 😊
Благодарю за отзыв! Очень рада, что рецепт Вам понравился!
В настоящем плове овощи не должны быть пережареными ,а масла должно быть в норме...это не плов ,а запеченые овощи с рисом..мы же не говорим на пельмени ,что это манты или на манты ‐пельмени...продукты одинаковые ,но приготовление ...
@@robertmaier8588Но все- равно же масла в классическом плове больше, да и овощи обжариваются, этот рецепт, если еще и с курицей или индейкой, будет более диетичен..Хотя, лук я бы обжарила, так вкуснее)
@@ЕленаЗавадская-й3ь масло обычно не так много ,если баранина не сильно жирная ,а если ,что ,лишнее масло убирают ...правильно приготовленный плов и запечённый рис с овощами и мясом ‐это не одно и то же...не надо все пловом крестить ...
Надо попробовать! Спасибо за рецепт!!!
Готовьте с удовольствием!
Любовь! Спасибо вам огромное! Давно искала что то подобное. ❤Сегодня готовила с курицей и рисом "Басмати", очень вкусно!
Благодарю за отзыв! Очень рада, что рецепт Вам понравился!
Рис промытый запаривается не больше чем 30мин. Что бы был не слипшийся и разсыпчатый. Через 50минут там будет просто разварившаяся в крахмал масса. Рецепт на большого любителя рисовой каши.
Спасибо, что нашли время для комментария и поделились своим мнением!
Получился супер! Как из детства
Благодарю за отзыв! Очень рада, что рецепт Вам понравился!
Я ещё добавляю 1ст.л. Томатной пасты и горстку изюма.
Сегодня решила приготовить плов по вашему рецепту. Получилось очень вкусно!!!! Как будто приготовлен в казане! 🎉🎉🎉🎉
Благодарю за отзыв! Очень рада, что рецепт Вам понравился!
Да ладно врать-то, где плов в казане и где плов в пластике 😂
Замечательный рецепт! Огромное спасибо! ❤️
Готовьте с удовольствием!
Ну а что, рецепт простой, очень даже не плохо! Спасибо
Это КАША ,а не плов, плов варится в казане ,а не в целофане.
Спасибо, что нашли время для комментария и поделились своим мнением!
Увидела, приготовила и угостила. Спасибо за такой простой и в тоже время отличный рецепт 🔥🔥🔥🔥
Спасибо, что нашли время для комментария и поделились своим отзывом о рецепте!
Это рисовая каша, может конечно и вкусно, но плов готовится только в козане по другому ни как. Жаренную картошку вы же не жарите в рукаве. ( это уже другой рецепт)
Конечно это не плов. Автор просто так назвал свое новое блюдо. Мясо с рисом с приправами запеченое в рукаве. Это его придуманное блюдо. А плов действителбно не так готовиься.
@@СеленаМельниково надо называть вещи ( рецепты) своими именами. Молодежь учится готовить с ютюба и потом не будут знать как реально готовят настоящие блюда. Я тоже люблю импровизировать. Но думаю ее рецепт тоже вкусный получился .
@@ИннаСокуренко-я8к ну да...новые рецепты тоже неплохо...
Спасибо, что нашли время для комментария и поделились своим мнением!
Здравствуйте. 🙋♀️Я недавно нашла ваш канал , мне понравилось и я подписалась сразу. 👍Желаю вам здоровья и успехов в развитии канала .🌹🌹🌹
Спасибо большое за добрые пожелания! Готовьте с удовольствием и радуйте свою семью вкусной домашней выпечкой!
Поучитесь на узбекских каналах как правильно готовить плов
Спасибо, что нашли время для комментария и поделились своим мнением!
Спасибо🙏💕 Обязательно попробую!!!
Готовьте с удовольствием!
Это может быть и вкусно,но это не плов
Спасибо, что нашли время для комментария и поделились своим мнением!
Pure foodie happiness!