Hola desde México 🇲🇽🇲🇽 acabo de descubrir tu canal y muchas gracias por compartir tus conocimientos, en verdad es muy útil. Tebgo 62 años , el año pasado terminé apenas mi preparatoria con carrera técnica en Alimentos y bebidas y junto con mi esposo emprendimos y vendemos alimentos desde casa a familiares y amigos, eventualmente ,bueno de hecho ahora es más seguido 😃 y tú canal es muy interesante estoy aprendiendo mucho, mil gracias y que Dios te siga bendiciendo
Muchas gracias Chef por la información muy valiosa. Tiene una parte 3-50 ? Que porcentaje uso para calcular el precio final por producto ? Eso no lo explico.
Es bueno que aprendas las equivalencias y puedas hacer las conversiones: comienza investigando en google: cuantos gramos es una libra, o cuantas gramos hay en una libra. Saludos
El monto de $3,510 es para servirle al cliente o invitado pollo, cerdo y pescado, ya que cada una de estas proteinas se está multiplicando por 125 personas. Creo que esta tabla debe ser objeto de revisión. Saludos
Hola desde México 🇲🇽🇲🇽 acabo de descubrir tu canal y muchas gracias por compartir tus conocimientos, en verdad es muy útil.
Tebgo 62 años , el año pasado terminé apenas mi preparatoria con carrera técnica en Alimentos y bebidas y junto con mi esposo emprendimos y vendemos alimentos desde casa a familiares y amigos, eventualmente ,bueno de hecho ahora es más seguido 😃 y tú canal es muy interesante estoy aprendiendo mucho, mil gracias y que Dios te siga bendiciendo
Excelente tutoría, mil gracias y bendiciones…
muchas gracias!!!
Saludos desde Jarabacoa Rep Dom. Te sigo desde que vivía en La Florida ya felizmente retirados
muchas gracias!!! que disfrutes tu retiro donde quiera que te encuentres!! abraos
Muchas gracias chef
Gracias buen volumen
muchas gracias!!!
Muchas gracias Chef por la información muy valiosa.
Tiene una parte 3-50 ?
Que porcentaje uso para calcular el precio final por producto ? Eso no lo explico.
muchas gracias!!!, si, estamos trabajando en las otras partes hasta 50
Trata de subir tu volumen. Lo estamos oyendo m bien
muchas gracias!!!
holaa chef mikky, me encanta su contenio... una pregunta tiene un video asi pero de cotizar picaderas para eventos??
Lo vamos a preparar muy muy pronto
Saludos de donde saco la columna de vendo qué multiplico.
Precio de venta
Buen dia me gustaria que explicara las medidadas en libras ya que no soy muy diestra en gramos por favor
Es bueno que aprendas las equivalencias y puedas hacer las conversiones: comienza investigando en google: cuantos gramos es una libra, o cuantas gramos hay en una libra. Saludos
El monto de $3,510 es para servirle al cliente o invitado pollo, cerdo y pescado, ya que cada una de estas proteinas se está multiplicando por 125 personas. Creo que esta tabla debe ser objeto de revisión. Saludos
Si, estoy seguro de que, si debes revisarlo, así podrás entenderlo. Saludos!
Quiero saber cuando inicia el curso y el costo?
Inicia pronto, ven a WhatsApp +1 (347) 299- 3451
Mikky en que ciudad están
Hola, En New York,
Muy bajo el volumen
Hola quisiera aprender hacer una paella
Es muy facil. Se preparar paellas, pero no tengo videos. Puedes buscar en la web como hacer paellas. Suerte
profesor lo puse dos veces y no lo entiendo usted dice que vende la proteína en 5.85 y usted le suma a esa proteína el precio de la guarnición?
Para nada es lo que dices
Exactamente, todo se suma, cantidades y precio..Saludos
No encuentro la primera parte, me ayuda por favor ?
COMO CALCULAR LA PORCION A DE COMIDA PARA CADA PERSONA EN UN BUFFET | CATERING PARTE 2 DE 50
copia y pega pero le quitas el 2 y pones el 1
th-cam.com/video/RzB-dipVALM/w-d-xo.html
No se escucha bien
Lo lamento, ya no puedo cambiarlo, pero los proximos que hagamos lo haremos con mas volumen