How to marinate frying and Vietnamese broken rice
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 10 ก.ย. 2024
- How to marinate frying and Vietnamese broken rice
RICE TREATMENTS
1 kg of meat
60g palm sugar or yellow sugar (1/4 cup)
1 tbsp of honey (1tbsp)
1/2 teaspoon five spice flavor (1tsp)
Scallion root, garlic, purple onion each 20g, lemongrass 70g
1.5 tsp paprika (1.5 tsp)
3 tablespoons fish sauce (3 tbsp)
1 teaspoon salt (1 teaspoon)
4 teaspoons soy sauce (4 tbsp)
1 tablespoon orange juice (1 tbsp)
1 tablespoon oyster sauce (1 tbsp)
1/2 MSG (1/2 tsp)
1 tbsp condensed milk (1 tbsp)
1 tablespoon cashew oil (1 tbsp)
3 tablespoons cooking oil (3 tbsp)
2/3 can 7 up (1 cup)
COOKED RICE
6 cilantro root, 2 purple tubers, 2 scallions, 2 cloves of garlic
2 tablespoons oyster sauce (2 tbsp)
1 tablespoon marinated barbecue sauce (1 tbsp)
1 tbsp of malt or honey (1 tbsp)
1 tbsp chili sauce (1 tbsp)
1 tbsp of ketchup (1 tbsp)
1 tbsp cooking oil (1 tbsp)
4 tbsp water (4 tbsp)
1 teaspoon vinegar (1tsp)
Nếu bạn muốn nấu một món ăn ngon phải bỏ ra công sức và cả tình cảm vào món ăn nên video của bạn gái này chỉ dành cho những ai yêu nấu ăn ! Nếu ko đam mê thì đừng nói lời cay đắng
Mấy người đó ghen tỵ đó chị ơi
Em noi rat dung o dam me nau nuong thi o the nao lam duoc nhu co nay///qua nhieu nguyen lieu va cong phu qua....nhung nhat dinh thanh pham nay rat ngon va mem...toi xem rat thich nhung bao toi lam thi thu that toi o du kien nhan ...:)
Rất thích ở nhà nấu ăn như vậy nhưng phải đi kiếm tiền không có điều kiện để ở nhà nấu ăn 🙄
Mik thich nau an ai thich like di nha 😋😋😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😃😃😃😃😃😃😃😂😎😄☺😘😘😚🤗😚😘😚🤗😶🙂🙂😑😘😑😘😚😇😍😚🙂☺😘😙
@@nguyenngan6424
. 0
Em đã thử làm theo cách của chị,ăn ngon xuất sắc luôn! Hương vị giống như em ăn ở nhà hàng vậy,lần đầu tiên trong đời em ướp được sườn nướng ngon vậy,ông xã em ăn rất thích! Thank you so much chị 😊
😮lam.mệt quá
Cảm ơn chị rất nhiều. Đây là công thức sườn nướng cơm tấm ngon nhất em từng thử. Em làm thử cả nhà ai cũng tấm tắc khen ngon. Miếng sườn mềm, ko bị khô, rất thơm. Màu thì bóng đẹp vô cùng.
em coi,mà muốn thèm luôn á 🤤🤤🤤😋😋😋😋
Mình cũng là người biết nấu ăn .. tham khảo thêm nhiều cách.. chỉ có Chị là hướng dẫn hợp lý.. tận tình và giong nói dể nghe.. cám ơn Chi ..
Chị cảm ơn em nhiều nhé
Chi oi.e uop thit so luong lon khoang 3.4kg thi uop ntn vay chi
@@dithien9312u
Ppăg
Uznxxbxxb😐😐😐😊😘😊🤔💎💎😉💸😄☺☺☺🕯😎😎😎👠👜😎🌷😀😐😐😐😐😐😐😐😐😐😐😐😆🏤💄💸🌷😎🌷🌷😎🕯😎🌷🌷🛃😂😂🕯🌷🌷😎😎😎😎😎😎☺☺☺☺👒👒👒👒👒👒👒👒👒☺🕯🕯🕯🕯🕯☺🕯🕯🕯🕯🕯🕯🕯🕯🕯☺☺☺☺🕯🕯🕯🕯🕯🕯🕯☺🕯☺☺👒🛃
mình đã làm theo công thức này rất đơn giản chị mata công canh giờ ướp thôi, thịt mềm và đậm vị thơn, ngon lắm ạ mọi người nên thử k mất tg đâu
cảm ơn bạn lanh tran
Mình làm theo công thức của bạn này phần ướp thiếu nước cam, dầu thì cho dầu điều thôi. Ướp qua đêm trong tủ lạnh. Phần sốt chỉ có hành tỏi mật ong và giấm. Nướng bằng nồi chiên ko dầu. Ăn ngon dã man con ngan. Phải nói là y như cơm ngoài tiệm. Ko có điều kiện bám sát theo công thức nhưng thành quả vô cùng ngon nhe. Cám ơn bạn nhiều.
Mình cảm ơn bạn đã chia sẽ cảm nhận của bạn cho mọi người cùng biết ạ. Mình chúc bạn cùng gia đình ăn ngon miệng bạn nhe
Bạn nướng trong khoảng bao lâu và nhiệt độ như thế nào với nồi nướng không dùng dầu ăn v?
@@bachduongchanel6783 Khó nói lắm tùy miếng thịt dày mỏng to nhỏ. Sợ thì cứ canh 370 độ F 3 phút rồi lại 3 phút thôi. Bạn muốn đổi F ra độ C thì nhờ anh google nhé.
V phải nướng trong bao lâu v ban.
@@bachduongchanel6783 thịt vai thì nướng 8 phút đó bạn. Ướp khá ngọt nên dễ cháy. Bạn coi chừng nhé.
Tuyệt vời! Muốn ăn ngon thì chịu khó tí. Còn muốn nhanh thì ra tiệm. Có gì đâu mà phải nói này nọ. Ngta làm cho coi k thích thì k coi.
Truong Thanh Le ra đường chả biết nó ướp bằng cái gì và cũng k biết cái thịt mình ăn tuổi đời bao nhiêu tháng :)))
Mình làm theo công thức của bạn lần đầu mình thấy ngon, nhưng cảm thấy hơi ngọt và hơi mặn. Lần 2 mình bớt lại tí đường và ko thêm muối( nếu các bạn ướp ăn liền thì nên thêm chút muối), rất vừa miệng, ngon và rất thơm, cảm ơn bạn rất nhiều 😉
Muốn ăn sáng thì phải ướp qua đêm rồi ,nhìn thì nhiều gia vị bị rối ,nhưng ướp ngọt trước mặn sau nên cũng dễ nhớ ,cám ơn cs của bạn nhé !
-3 cọng sả cây ,5 hành tím ,1 ít tép tỏi, gốc hành đập dập tất cả ra cho ra tinh dầu.
1kg thịt cốt lết hoặc sườn cọng rửa nước muối pha loãng dần thịt 2 mặt cho ngấm gia vị.
-Ướp gia vị:1/4 chén đường thốt nốt +1 canh mật ong+ 1 canh sữa đặc+ 1/2 caphe ngũ vị hương + sả hành tỏi gốc hành đập dập bóp trộn đềnh + 2 caphe ớt bột bóp trộn đều+ 1 tiếng=> 3 canh nước mắm vào + 1 caphe muối ( ướp vụ ngọt vào trước k bị ra nước )+ 4 canh nước tương+ 1/2 quả cam Vinh vắt trộn + 1 canh dầu hào + 1/2 caphe bột ngọt+ ướp 5 tiếng bọc thực phẩm lại để tủ lạnh ( kéo cắt gân sườn khi nướng k bị co rút )=> r mới cho 1 canh dầu màu điều + 3 canh dầu ăn+ bóp trộn đều + 2/3 lớn 7up hoặc nước tăng lực => bọc thực phẩm cho tủ lạnh ướp 2 tiếng => vớt sườn ra sốt lọc qua rây bỏ xác chỉ lấy nước sốt thịt thôi. Quét dầu ăn lên vỉ chùi cho dễ
- nước sốt quét sườn: 2 hành tím 2 gốc hành vài gốc ngò 2 tép tỏi đập dập bằm nhuyễn
- cho vào nồi. : 2 canh dầu hào + 1 canh sốt ướp đồ nướng + 1 canh mạch nha ( or mật ong) + 1 canh tương ớt + 1 canh tương cà + 1 caphe giấm + 1 canh dầu ăn + 4 canh nước + tỏi + gốc ngò hành băm nhuyễn vào lun+ mở lửa nhỏ khuấy 5p cho sánh lại
Nướng than lửa nhỏ cho chín đều. Nướng cho ráo mặt đem thịt qua nhúng qua nc ướp thịt nướng lại r quét nước quét thịt đều lên 2 mặt thịt nướng cho ráo hơi xém xém là ok r
Chào cháu Phượng hôm nay cô nướng sườn theo cách ướp của cháu hướng dẩn, ăn rất ngon thịt mềm thơm cả nhà đều khen, cám ơn cháu Phượng nhiều.
Dạ, con cảm ơn cô đã tin tưởng con. Con chúc cô cùng gia đình ăn ngon miệng và thật nhiều hạnh phúc ạ
Cám ơn bạn, mình làm theo cách của bạn bằng nồi chiên không dầu, dù thiếu vài thành phần gia vị nhỏ như 7up, nc cấm, đường thốt nốt nhưng thành phẩm rất ngon, thơm, mềm, ngọt. Mình ướp 12h
Mình cảm ơn bạn đã chia sẽ cảm nhận của bạn lên đây cho mọi người cùng biết
Chị ơi, chị dùng nồi chiên chiên bao nhiêu độ và thời gian bao lâu vậy ạ
em mới làm theo công thức của chị, người lớn và trẻ con đều thích mặc dù em lười không làm nước sốt quét lên khi nướng. Hôm nay em lại ướp tiếp 2 kí thịt để sẵn ăn dần dần. Cảm ơn chị vì chia sẻ công thức rất chi tiết❤️❤️❤️❤️❤️
Làm thịt nướng thì rất dễ nhưng để làm được thịt nướng ngon, k bị khô, chín mềm rất khó. Ướp lâu như chị là chuẩn đó mọi người. Công thức của chị rất ngon ❤️
Em và con trai lớn em cực kỳ thích ăn cơm sườn ,nên em đã tìm hiểu rất nhiều cácb ướp sườn, nhưng thích nhất là cách ướp sườn của chị này hướng dẫn, ta nói cực ngon😁. Em đã áp dụng và làm theo rất rất nhiều lần , kết quả là cả nhà ai cũng thích . Em xin cảm ơn chị đã chia sẻ ah.
Mình vừa làm theo cách hướng dẫn của bạn. Rất rất ngon!!!
Cảm ơn bạn thật nhiều!
Gởi đến bạn lời chúc tốt đẹp
trong cuộc sống.
Mình cảm ơn đã chia sẽ cảm nhận cảu bạn về món thịt nướng này. Mình chúc bạn cũng gia đình ăn ngon miệng và thật nhiều hạnh phúc bạn nhé
@ chị ơi cho em hỏi em rất thích cách làm của Chi. Như nếu em muốn bán cơm tấm mà cách ướp thịt không có mật ong duoc hong chị
That ha ban..gioi
Bạn ơi nó có bị ngọt ko
0
Công thức sườn nướng của c ngon,hướng dẫn tận tình. Đồ miền nam bjo cũng ăn hơi ngọt hơn miền bắc. E ở miền bắc nhưng laik rất thích nấu và ăn theo kiểu miền nam.
Chị này huong dan kỹ .. mình đã làm thử ăn ngon lắm nha các bạn
Chị cảm ơn em đã chia sẽ cảm nhận của em về món sườn này. Chị chúc em luôn vui khoẻ và nhiều sức khoẻ em nhe
Chi oi 1 kí thịt thi bao nhiêu dương thot nốt vay chi?
Cám ơn bạn đã chia sẽ. công thức này là chuẩn nhất mà mính biết. Làm theo công thức này có mở tiệm được luôn. Mình đã làm thử nhưng mình chỉ chiên và miếng sườn ngon hơn rất nhiều nhà hàng Việt bên Mỹ.
Cô rất thích công thức này , vừa làm xong , ướp chỉ 2g30 mà nướng đã rất đậm dà con ạ , mong rằng con học hỏi và chỉ tận tình những công thức khác và mọi người đều thực hiện thành công con ạ , chúc con và gd an vui nha
Cám ơn vì đã chia sẻ cách ướp, thịt mềm thấm ngon lắm và Ko ra nc. Gia đình mình ai cũng khen ngon
cảm ơn anh chị
Em vừa vào kênh này của chị. nhưng thật sự chị chia sẻ có tâm quá.
Em cảm ơn ạ
Em mới làm rồi công thức quá chuẩn làm y chang
Thịt mềm thơm mặn vừa đủ
E ướp có 8 tiếng mà nhà ai cũng khen ngon
Cảm ơn chị nhiều lắm
Chị nói chuyện nhỏ nhẹ dễ nghe cách chỉ dẫn thì tận tình cảm ơn chị rất nhiều chúc chị sức khỏe và hạnh phúc
E Rất biết ơn chị. nhờ công thức của chị mà E mở đc 1 quán cơm nho nhỏ, ai ăn cũng khen ngon C ạ.e Cảm ơn chị rất nhiều
Mình chào bạn, bạn ơi hôm nào thử cách ướp thịt mới của Phượng rất thơm ngon nè bạn xem cách ướp mới trong video này nhé th-cam.com/video/mKyc70fZGRY/w-d-xo.htmlsi=GeJJYn5BwuDhaF5R Ngoài ra Phượng có chia sẻ thêm cách ướp thịt cho món bún thịt nướng và cách nấu nước mắm đồ chua, bạn bấm vào đây để xem video để làm bán bạn nhe th-cam.com/video/_gQ3DeUm1LQ/w-d-xo.htmlsi=Cf6u-pdGNVkdRbZi
Công phu quá c ơi , lần đầu tiên e thấy làm công phu như vậy á , nhưng nhìn rất là ngon e sẽ làm thử và sẽ quay lại chia sẻ cảm nhận .cam ơn c nhiều đã chia sẻ tận tình ạ !
1 thìa canh là bao nhiu gam vậy chj
Em rất thích cách ướp thịt của chị, chỉ ko thích xả va ngũ vị huong thôi, người ta nói chị nói dài dòng hay nhiều gia vị chị đừng buồn, em thì thích cách ướp của chị lắm, bởi vì em hiểu người thích nấu ăn luôn bỏ thời gian, công sức, sự kiên nhẫn mới có đuoc món ăn ngon, em biết chị cũng đã ướp nhiều mẽ thịt mới co được công thức này, có bao nhiêu clip ướp thịt trên mạng em đều coi hết em hài lòng nhat công thức của chị, kệ ai chê gì cũng ko Sao hé chị miễn là mình hài lòng với những gì mình đã làm được, đừng mất tinh thần nha chị, em là người xa lạ nhưng luôn ủng hộ chị 😍😘
Lời đầu tiên chị xin cảm ơn em. Chị rất vui khi đọc được những dòng bình luận này của em như tiếp thêm sức mạnh cho chị. Chị sẽ rút kinh nghiệm trong những video sau. Em oi có xem các video khác của chị xin góp ý giúp chị với ạ. Chị chúc em cùng gia đình luôn nhiều sức khoẻ và hạnh phúc em nhé. Mến chào em gái của chị
Em đã coi rất nhieu clip cua chị , em làm chả trứng rồi đó chị, con em nó rat thích , ăn rất ngon, nhờ c mà e làm được món ngon, cảm ơn chị
@@hongbichnguyenngoc135 Chị rất cảm ơn em đã luôn tin tưởng và ủng hộ chị.
Mấy ng làm bếp là hay nói nhiều lắm, chỉ trong cv thôi nha:):):
Chi thich xem em hương dan nau ăn chi tan tịnh cam on em nhieu lăm co nhung nguoi ho noi kho nghe em dung de tam lam gi chi rat la qui em
Đã làm theo công thức của chị nhưng e bên nhật thiếu nhiều gia vị quá chị ạ.nhưng công thức của chị tuyệt quá.mặc dù ko đủ gia vị nhưng vẫn ngon chị ạ.nếu đủ gia vị chắc ăn nghiền luôn quá.hihi
Ẩm thực, cũng là nét văn hóa đặc sắc của con người, không riêng gì đất Việt Nam mình . Và cũng có những bí quyết riêng ! Rất hay ! Nếu bạn muốn thưởng thức vị ngọt, vị ngon của thực phẩm .....
anh chị có thể cho em kết bạn để học hỏi thêm ak
@ Mình phải học hỏi bạn nhiều hơn, về nhiều mặt đấy bạn . Rất hạnh phúc khi được học hỏi ở bạn . Chúc bạn nhiều thành tựu nhé . mình rất hân hạnh được bạn quan tâm .. cảm ơn bạn nhiều .
@ Mình cần phải học hỏi thêm bạn mới đúng . Rất trân trọng và cảm ơn, nếu được bạn chia sẻ .... bởi vì mình cũng thích sưu tầm những ẩm thực , ngon, bổ dưỡng và tuyệt vời . Chúc sức khỏe tâm sinh vươn mãi mãi nhé .
Cảm ơn bạn đã chỉ cách ướp sườn . Làm xong ai ăn cũng khen ngon hết . Cảm ơn nhiều nhiều
cảm ơn chị loan Dương
Nhìn ngon quá bạn ơi.
Ngừơi dạy làm thịt cũng thật dễ thuơng nữa. Thank you
Mình cảm ơn bạn nhiều nhe
Ngon mà vât va .tui luoi luoc châm mam tieu ot.ăn .rau sóng
Ướp sườn nướng hoặc đồ thịt nướng, nên dùng trái thơm hay gọi là trái khóm dứa, xay ra vắt lấy nước ướp với thịt vừa tạo mùi thơm và ko làm cho thịt bị khô, còn sả hành tỏi xay nhuyễn ra vắt lấy nước cốt ướp chung vs thịt vs nước khóm, để trong tủ lạnh khoảng 20p là ngấm đều, rút gọn thời gian nhanh hơn cách của bạn. Còn về món nướng ko nên cho nước mắm bởi vì nó làm khô thịt nên ít ai cho vào lắm, chủ yếu là ngũ vị hương, dầu mè, bột ngọt, bột nêm, sa tế, đường và mật ong, tiêu, dầu điều tạo màu đỏ là chuẩn bài.
❤ công đức vô lượng
Mỗi người mỗi cách khác nhau , ướp như cách của bạn thì lại ra vị kiểu khác
Day moi la Dung cach nuong thit, cua nha hang chuyen nghiep! Muon an ngon thi phai kien nhan . Uop truoc 1 ngay ,hom sau thi nuong la ngon nhat .Cam on em nhe
Em cảm ơn chị nhiều ạ. Em chúc chị thật nhiều sức khoẻ và gia đình thật nhiều hạnh phúc chị nhé
Tất cả các món ăn. Chỉ cần bạn tận tâm ắt sẽ ngon. Chị ấy luôn đặt cái tâm khi nấu nên video của chị nếu làm theo đều thành công
em chân thành cảm ơn anh chị đã có những góp ý và những lời động viện ạ.
Tôi đã làm jong vậy và đã thành công thịt mềm rất ngon, tôi củng học nhiều kênh mà không đuoc ngon vậy vô tình tôi xem kênh của bạn cảm ơn bạn nhiều lắm
Công thức này rất là ngon, sườn nướng ra mềm thơm. Cám ơn bạn
Mình cảm ơn bạn đã xem nhe
Công nhận nấu ăn thật cầu kỳ mới ngon, tương lai ăn tim, vì kg có thời gian.
Yuuhv. Nfda
Chị hướng dẫn thật chi tiết và rất có tâm. Cảm ơn chị rất nhiều. Mong c ra nhiều video hướng dẫn các món ăn hơn nữa ạ 🥰
clip này đã lâu rồi nhưng e vẫn muốn comment để nói cảm ơn chị, chị hướng dẫn tận tình, dễ thương quá !!!
Chị cảm ơn em đã luôn ủng hộ chị em nhe
cám ơn ban chỉ cách nướng sường.. lần đầu tiên mình làm thử vây mà chông mình ăn khen quá trời..
Mình cảm ơn bạn nhiều nhé. Bạn ơi ngoài cách ướp sườn này mình có chia sẻ một video khác. Đầu tiên bạn làm món này trước th-cam.com/video/EnyeGiG_w6M/w-d-xo.html. Rồi bạn lấy dầu sả ớt để ướp sườn nướng của video này ạ th-cam.com/video/EnyeGiG_w6M/w-d-xo.html. Cách ướp sườn nhanh nhanh gọn dễ làm mà rất thơm ạ, hôm nào ướp thử theo cách này bạn nhé
Tuyệt vời vô cùng chị ơi ... ngon tuyệt ... em không có làm xả . Rất ngon khuyến khích mọi người làm theo vì mình đã thử nhìu clip trên mạng r nhưg chỉ clip này thành công . Cám ơn chị đã chia sẻ
chị cảm ơn em nhiều nhé
Mình cũng đã thử làm, rất ngon và giống mùi thịt nướng cơm tấm ở Vn.. cảm ơn chị đã chia sẻ.. nhưng em có 1 thắc mắc là nếu mình ướp sườn thì tỉ lệ ướp có giống như ướp thịt k chị?
mình cảm ơn bạn@@trampaneboun375 nhiều nhé. Chào bạn nếu ướp hoàn toàn bằng sườn cộng thì giảm vị ngọt lại vì thịt trong xương thường sẽ ngọt hơn những loại thịt khác ạ
Cám ơn bạn, mình ướp theo công thức của bạn ăn ngon kinh khủng, ox mình thích lắm. Thanks b nhiều nhe
Ôi mình cảm ơn bạn đã chia sẽ cảm nhận của bạn cho mọi người cùng biết, Mình chúc bạn cùng gia đình luôn vui khoẻ và nhiều hạnh phúc ạ
Giọng chị thật là trong và ấm áp chị chỉ cách làm thật là dễ hiễu và truyền cảm hy vọng chị sẽ cho ra thật nhiều video hay nữa nhé.chúc chị luôn khỏe đẹp
cảm ơn em, chúc em luôn thành công
@ cách nấu cơm tấm ngon xem đâu vậy c
Cám ơn chị chỉ rất tận tình dể thương, làm được y chang. Có nhiều người chỉ làm thử vài món không thành công được. Dẹp luôn, không thèm xem bí quyế họ chỉ nửa. Có nhiều người nói nhiều quá như cô Hồng Cali nghe mệt luôn. Vidéo chừng 10 phút, cô kéo tới 30 phút.
Mình đã làm thử đúng theo công thức của bạn, thật sự rất ngon👍🏻👍🏻 y chang ngoài hàng luôn
cảm ơn chị Linh đã để lại phán hồi nha
Nấu món gì cũng vậy , đầy đủ gia vị ..sẽ chuẩn món ăn . Người Trung Hoa họ nấu ngon vì gia vị nấu của họ rất nhìu !!! Còn mình thấy vị người Nam đậm đà hơn , người Bắc ko ăn đường nên ăn món thì nhạt , món thì mặn .....
Đồ Miền Nam nấu hay cho quá nhiều đường, không tốt cho sức khỏe.
@@maitam888
Còn miền Bắc thì sử dụng quá nhiều bột ngọt. Vậy có tốt cho sức khỏe không bạn? Giữa đường và bột ngọt , cái nào nguy hiểm hơn?
@@bonkylac5474 chẳng có cái nào tốt cho sức khỏe. Bột ngọt là một loại muối mà một ngày cơ thể dung nạp nhiều muối, đường đều không tốt.
@@maitam888
Đường vẫn tốt hơn bột ngọt rất nhiều, vì đường được sử dụng trong tất cả các món ăn, còn riêng bột ngọt chỉ sử dụng trong nhóm thực phẩm ăn cơm mà thôi (món mặn, vì khi có nêm bột ngọt chung với muối thì hiệu quả vị bột ngọt mới được phát huy, còn nếu chỉ bột ngọt không thì chẳng tạo được vị gì cả). Mỗi người trung bình 50 kg thì được sử dụng 37,5 gam đường mỗi ngày, trong khi bột ngọt chỉ có 6 gam. Vậy thì cái nào an toàn hơn?
@@bonkylac5474 việc liều lượng muối, đường ko nói lên là đường thì tốt hơn cho sức khỏe. Như bạn nói lượng đường một người 50kg dùng khoảng 2 muỗng. Vì đường dùng trong nhiều món nên thành ra người ta dùng đường nhiều hơn mà dùng đường nhiều dẫn đến phụ thuộc đường. Còn tác hại dùng đường nhiều như thế nào thì bạn tra Google hay youtube sẽ rõ. Anyway nên hạn chế dùng muối đường sẽ tốt cho sức khỏe.
giọng chị nghe ấm áp và truyền cảm quá .chúc chị nhiều sức khỏe và thành công nhé
Cảm ơn chị nhiều em mới làm ăn ai cũng khen ngon, nướng thịt thơm mà cả xóm thèm chảy nước miếng kkkk
Công thức cơm sườn nướng tuy thời gian chờ lâu nhưng rất ngon
quả là cầu kỳ nhưng thành quả thu lại thì rất tuyệt cho ra món thịt nướng rất ngon khó cưỡng..cảm ơn ad nhé
cảm ơn bạn âm nhach=j
Nên trộn tất cả gia vị vào chén đều rồi mới đổ vào thịt trộn cho thấm thịt
Hi ban, nhìn thịt bạn nướng chưa ăn mà đã cảm giác ngon rồi, cảm ơn bạn đã chỉ cách làm mà không giấu nghề.👍
Lần đầu tiên làm nhưng thành công ngoài mong đợi luôn. Em thích khâu chị pha nước cam và sữa đặc làm sườn mềm và ẩm ướt bất chấp nướng bao lâu sườn ăn không bị khô tý nào. Phần pha nước sốt sườn cũng tuyệt vời làm sườn đậm đà, và lên màu đẹp hơn. Em làm cho nhà ăn ai cũng khen quá trời.
Ít thấy video nào hướng dẫn tận tình như chị.Mong sẽ có nhìu người xem video chị hơn. Em dự định sẽ làm lại lần nữa với số lượng nhiều để ăn trong tuần. Nhưng em có 1 thắc mắc là nếu em bỏ các gia vị và nước ngọt vào ướp cùng 1 lúc sau đó bỏ trong tủ lạnh để 1 2 tuần rồi mới nướng ăn dần có được không? Làm như thế sườn có bị quá ngọt không? Hay phải ướp hết rồi đợi khi nào chuẩn bị nướng sườn mới đổ nước ngọt lên vậy chị? Cách nào được hơn? Nói thật chứ ướp sườn bằng nước ngọt như chị trước giờ em mới biết luôn ák
Chị chào em, lời nói đầu chị xin cảm ơn em đã tin tưởng và làm theo cách của chị. Em ơi nếu ướp để ăn dần thì khi nào chuẩn bị nướng hãy cho nước ngọt vào. Vì ướp lâu nước ngọt ngấm sâu vào thịt sẽ làm thịt bị ngọt ấy em ơi. Nếu em ướp hoàn toàn là sườn cây (sườn cọng) thì em giảm vị ngọt lại em nhe. Thịt trong xương nó sẽ ngọt hơn các loại thịt khác em nhe. Mến chào em, chị chúc em luôn vui khoẻ và xinh đẹp em gái nhé
@ chị không cho nước ngọt đc ko ạ
Toi da lam mon nay an rat ngon! Ca nha ai cung khen. Mac dau Toi chi uop 15 phut truoc khi nuong. Va cung khong co du cac Nguyen lieu nhu nuoc cam, 7 up.
Mieng thit ra khong bi kho, tham gia vi, an khong ngan.
Cam on kenh.
Đây là kênh nấu ăn công phu nhất mình từng biết
Muốn ăn ngon thì phải cầu kỳ chúc những người làm biếng hay chê bai lắm
Mình cảm ơn bạn MAI trần bích Mai nhiều nhé
Bán cơm hết lời
Adidaphat, tui tu hành ăn chay mà "lỡ" vào xem kênh này, khổ thân tui.
Thịt này ăn với rau xà lách và kim chi cũng ngon bá cháy bọ chét lun nè
Hôm trước làm y như clip chỉ ....abcd....... ai cũng nói nhìn CHẮC NGON nhĩ (ý chê). Nướng xong thịt thì có bà hàng xóm là bếp phó nhà hàng qua chơi và ăn thử 1 chữ ngon. Mát lòng mát dạ hết sức 🤪🤪🤪
Tôi đã làm theo đúng công thức bạn hướng dẫn. Rất ngon, cả nhà đều khen và các con tôi mê vị thịt nướng và đề nghị làm hoài. Mỗi ngày đi làm đều mang theo để ăn lunch. Tk bạn rất nhiều. Chúc kênh bạn ngày càng thêm phát triển.
em cảm ơn anh chị, cách làm này nhanh gọn hơn anh chị xem chưa: th-cam.com/video/mKyc70fZGRY/w-d-xo.html
nghe chừng món thịt này quá ngọt!! Đường-Mật ong-sữa đặc-nước ngọt 7up..e rằng có nhiều lắm chăng?
Nếu bán quán và công thức của mình còn nhiều hơn bạn ạ . Ở quán ăn nhất là miền tây đa số thịt ngọt nhé
Liemcz : mình cũng nghĩ như bạn , thịt này ngang với chè đó!
Xem gia vị nhiều quá muốn choáng luôn.
Ba nay day gi ma bo gia vi thay Chong Mat luon , lam du cach nghe met TH-cam cua Chi Vanh khuyen nhanh gon le hap dan va ngon😂
Cám ơn bạn đã chia sẻ tận tình món ăn nầy, đợi bạn lần sau để có một dĩa cơm tấm thật ngon.
bạn làm thành công nha
Mut me
Em thử nhiều công thức rồi mà lần này đạt nhất là làm theo cách chị chỉ. Rất chi tiết, vị ngon lắm ah 😙😍. Cảm ơn chị nhiều
không có ướp lâu thì thịt ngọt ngon và ít cứng hơn ạ, chị bấm vào đây để xem nha: th-cam.com/video/mKyc70fZGRY/w-d-xo.html
C ơi cho e hỏi mình ko nướng than mà chiên đc ko chi
Gia vị nhiều công phu quá chỉ xem tham khảo thôi chứ có nhiều cách để làm đơn giản mà vẫn thơm ngon.
cảm ơn bạn
Cach ướp thit công phu quá. Nhiêu công đoan nhiều gia vi.nhung vay thi thit moi ngon.minh cung thich an thit nương lam.phai mua đay đu gia vi đe hôm nao ap dung thư uop cach nay xem sao.
Cảm ơn bạn đã góp ý giúp mình
Có cách ướp nào nhanh ko , qúa cầu kì để ăn dc 1 món thịt nướng, chán qúa
Em đã làm thịt theo công thức này. Cực kì ngon luôn chị! Cám ơn chị
Nhưng chị có thể hướng dẫn clip nướng sườn cây ko ạ? Em làm sườn cây dễ khét mà lại hay bị sống bên trong 😭
Chị cảm ơn em đã gợi ý giúp chị em nhe
E đã làm theo chị hướng dẫn và rất là ngon. Cảm ơn chị nhiều
Chị cảm ơn em đã chia sẽ cảm nhận của em về món ăn này
Ngon thât! Thank you người đẹp có giọng nói chân tình!
Dạ em cảm ơn chị đã ủng hộ em ạ.
Tao đéo thích nấu ăn nhưng vô tình mở video thấy giọng nói dễ thương vô cùng( chưa bao giờ thấy trong đời) cho nên xem hết video, nhấn đăng ký xong ra quán gọi đĩa xườn nướng !
Em đã thử theo công thức và cách làm của chị. Thành công mỹ mãn chị nhé :) Cảm ơn chị nhiều.
Nếu có thể e mong chị làm thêm một số video về đồ nướng ví dụ như sườn heo, sườn bò, etc
Một lần nữa e cảm ơn những chia sẻ của chị
Chị cảm ơn em đã chia sẽ cảm nhận của em cho mọi người cùng biết và gợi ý giúp chị những món ngon.
Ngon thì ngon thật .. Nhưng bỏ nhiều gia vị quá cầu kỳ ... Nếu có cách đơn giãn thì nhiều người sẻ thích hơn
@@ChungNguyen-qv1ti chị chỉ cách ướp gia vị k cầu kì mà ngon như vậy đi chị
C ơi hôm nào làm lạp xưởng miền tây đi c, em bị ghiền lạp xưởng của người miền tây nhưng k biết cách làm, nếu chị biết thì mong chị chia sẻ để tết này em làm cho gia đình ăn ạ
Mình làm theo cach của bạn ngon quá thịch mềm như ăn tiệm .Cám ơn bạn
Mình cảm ơn bạn đã chia sẽ cảm nhận của bạn cho mọi người cùng biết. Mình chúc bạn cùng gia đình ăn ngon miệng và thật nhiều hạnh phúc bạn nhé
Cảm ơn bạn đã tận tình chỉ dẫn chu đáo tỷ mỉ !
em cảm ơn anh chị đã bình luận cho em được biết ạ. Em gửi đến anh chị công thức ướp thịt nướng rất là ngon ạ: th-cam.com/video/mKyc70fZGRY/w-d-xo.htmlsi=U_HrwXGrrdmmOTNP
Cam ơn chị rất nhiều, học và làm theo chị hướng dẫn ăn rất ngon, chúc chị thật nhiều sức khỏe, bình an và luôn luôn hạnh phúc.
mình chân thành cảm ơn bạn, chúc bạn và gia đình luôn hạnh phúc nhé.
Wow, ngon quá chị ơi. Chắc chị phải yêu nấu ăn mới nấu được vậy. Màu sắc thịt nướng đẹp, bên trong lại mềm. Bài trí đẹp mắt. Nhìn là thấy đói luôn rồi!!!
Mình cảm ơn bạn
Chị nói chuyện dễ thương quá. Nhìn sườn cũng ngon nữa. ❤❤
Món này chỉ làm để giành tặng người thân gia đình trong những dịp lễ chứ làm bán chắc khó lắm
tai sao lai khó.. k có việc gì khó
tiên thi vì k ai kỳ công ntn cho b cả. Lãi đâu ra nữa. Cũng k có thời gian mà làm.
rất thích kênh dạy nấu ăn của chị. dạy rất chi tiết và dễ hiểu. em cảm ơn chị
hay quá chị ơi dạy quá chân thật kỷ e cám ơn chị xã hội này có chị thì phụ nử đừng nói là k biết nấu ăn nha chị đã dạy chu đáo như vậy mà k biết nấu nửa thì nói sao ta
Hình như có gia vị gì chị đều cho hết thì phải.
Vào xem để định làm theo, nhưng thấy số lượng gia vị với thời gian ướp nên quyết định thôi, ra phố mua chục xiên thịt cho nó nhanh :))
Mình cảm ơn bạn đã góp ý mình sẽ rút kinh nghiệm trong video sau ạ
@ chỉ là mình ko nghĩ nó phức tạp đến thế chứ bạn hướng dẫn khá chi tiết. Ngoài ra góp ý thêm vì video dài nên bạn thêm chèn thêm nhạc nền nhẹ nhàng vào cho nó thư giãn người xem dễ chịu hơn nhé
@@kenhgiaitrivui2826 Mình cảm ơn bạn nhiều nhé
@ TẠI GÌ BẠN ĐÓ YẾU VỀ NẤU NƯỚNG,TUI THẤY BẠN KHÔNG CẦN SỬA ĐỔI GÌ HẾT MIẾNG THỊT MƯỢT MÀ NGON QUÁ,TUI LÀM THƯỜNG ĐỂ NGÀY SAU MỚI NƯỚNG CÓ GÌ ĐÂU
Chào chị buổi chiều vui vẻ nhé, hi nhìn miếng sườn 😋 ngon hấp dẫn quá ạ màu sắc rất đẹp, cám ơn chị đã chia sẽ cách ướp sườn nướng, chúc chị ngày tốt lành mới tràn đầy năng lượng vui vẻ hạnh phúc bên gia đình sau một ngày làm việc nhé Chị, dạ Tuyết chào chị
the,m qua
Em làm xong cả nhà ai cũng khen hết c ơi. Chưa thấy ai chỉ mà tận tình như c, chỉ nhiệt tình ko có giấu nghề
C thành công rồi hả
Oh Công phu quá nhỉ.
Chắc chắn phải tìm lại được công thức này khi đãi tiệc một năm đôi ba lần . Có lẻ sẻ thưởng thức được .
con chào Cô Anne Nguyen
Chị làm thấy công phu ghê, chắc rất là ngon, em sẽ thực hành một lần thử xem🥰🥰
Chị chào em chị có chia sẻ thêm một cách ướp mới đơn giản hơn nhiều mà rất thơm em vào kênh xem giúp chị hoặc xem ở đây th-cam.com/video/mKyc70fZGRY/w-d-xo.html
Em đã theo công thức làm nước mắm và thịt nướng của chị và đã thành công , gia đình e ai cũng thích. E cảm ơn chị! Chúc chị nhiều sức khỏe và kênh của chị ngày càng phát triển nhé! ❤️❤️❤️
Muon an ngon thi phai lam ki cong nhu vay thay cung don gian de lam ma sao mot so ban noi kho nghe qua cam on ban minh da lam thu rat ngon l uon
Mình cảm ơn bạn đã thông cảm cho mình và rất cảm ơn bạn đã chia sẽ cảm nhận của bạn về món thịt nướng này. Mình chúc bạn cùng gia đình ăn ngon miệng và nhiều sức khoẻ bạn nhe
@nói
Văn Cương coih
Chị ướp thịt rất bài bản, chuyên nghiệp và công phu tỷ Mỹ nên và ướp lâu nên thịt nướng rất ngon.
Chị Phượng nấu món nào cũng ngon, cũng hấp dẫn lắm luôn
Chị rất thích Cách chia sẻ của em tận tình hấp dẫn quá ngon mà lại rất công phu tuyệt vời lắm đó em ơi cảm ơn em nhiều nhé
Em cảm ơn chị đã góp ý giúp em
Nhin thi that la ngon ; rang coi het cuoi vedio thi xin loi minh khong co ;nhieu thoi gian va dong y voi ban o duoi la nhieu gia vi qua ; giong nhu minh dang an : duong thot not + dau hao + dau an + sua dac = sau do phai uong thuoc tieu duong moi ngay
Rat la cam on ban da bo thoi gian ;
it's a wonderful way to making it , thanks for sharing , love from UK
Bò teo heo nở:
Ướp thịt ko dc ướp vị mặn trước sẽ bị ra nước
Nên uop vị ngọt trước :
Ướp đường thốt nốt hoặc đường vàng , sữa đặc , mật ong , ngũ vị hương , xã tỏi gốc hành ,ớt bột . Sau đó ướp 1 tiếng sau đó cho vị mặn : mắm , muối ,xì dầu ,nước cam 1 muỗi , 1 muỗng dầu hào , xíu bột ngọt , ướp 5 tiếng sau đó cho 3 muong dầu ăn và 5 m dầu điều và nước 7 up . Cho vào tủ lạnh ướp thêm 2 tiếng .sau đó vớt sườn ra và lọc nước ướp cho nướng khỏi cháy .
Sốt quét sườn nướng :
2 tép tỏi , 2 tép hành , 2 gốc hành lá , 3 gốc ngò bằm nhuyễn
2muỗng dầu hào , 1 thìa sốt ướp nướng, mật ong ,1 thìa tương ớt , tương cà , 1dấm , 1 dầu ăn , 4 muỗng nước
Cách nướng : nướng lửa than nhỏ , chờ thịt ráo mặt thì nhúng vào nuoc ướp lần nữa sau đó quét nước ướp .
Cô này làm món gì cũng chất lượng. Tuy không được thưởng thức trực tiếp nhưng từ hình ảnh tôi có thể cảm nhận mọi món cô ấy bày biện lên đều rất chuẩn vị lẫn màu sắc kích thích vị giác. Cách dẫn giải chân phương dễ hiểu,phong cách khiêm tốn nhã nhặn.Có tâm, có tài . Hiếm có.
Hôm nay ướp ngày mai mới nướng được, chuẩn bị trước 1 ngày. Rất nhiều gia vị rất công phu.
Chị cho em hỏi là. Lúc bỏ nước ngọt vào ướp. Thay vì mình ướp 2 tiếng như trên clip. Mình ướp khoảng 10 tiếng luôn được không chị
Chào em, được em nhe nếu ướp lâu hơn thì em nên giảm lượng đường lúc ban đầu lại.
Ngon thèm luôn!
Ướp nhiều thứ chắc ngon lắm
Bạn thử bó tất cả các nguyên liệu ra, rồi dùng mỗi một thứ là "SỐT ƯỚP ĐỒ NƯỚNG" của cholimex ướp sườn nướng xem có ngon không. Làm xong cho mình xin ý kiến nhé.
Cảm ơn bạn rất nhiều chúc bạn nhiều sức khỏe niềm vui để chia sẻ n công thức món ăn để mọi người làm ăn hay bán
Biết ơn bạn nhiều
Cảm ơn em chị đã làm thành công món sườn nướng cảm ơn em đã chỉ dẫn