Sourdough maamoul dates & snow balls بعجينة و احدة بالخميرة البلدية معمول التمر & حلوى كرات الثلج

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 28 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 77

  • @وعجلتإليكربيلترضى-ن9ث
    @وعجلتإليكربيلترضى-ن9ث 4 ปีที่แล้ว +1

    الله يبارك هذا المقروض الجزائري..تحية أخوية🇩🇿🌹🇲🇦

  • @zouhairjadnane968
    @zouhairjadnane968 5 ปีที่แล้ว +11

    السلام عليكم ماشاء الله عليك بدونك ماذا سأفعل بدون وصفاتك في هذا النظام الطبيعي انت امرأة راقية الشكر في حقك قليل شكرا لأنك لا تبخلي علينا

    • @sihamshouse
      @sihamshouse  5 ปีที่แล้ว

      الله يجازيك بالخير
      عيونك اللي راقية معا للتغيير بادن الله

  • @djamelidris1877
    @djamelidris1877 5 ปีที่แล้ว +5

    السلام عليكم لقد حضرته و كانت النتيجة رائعة ان تكرمت المزيد من الحلويات البسيطة بارك الله فيك اختك من الجزائر

  • @saralaila663
    @saralaila663 4 ปีที่แล้ว +1

    ماشي مشكل نهار العيد نكلو متل هده الحلوى الصحية؟؟؟؟يا اختي لحقاش قطعت الحلويات من زمان وتبرك الله عليك

  • @أممعاذ-ي5ك
    @أممعاذ-ي5ك 4 ปีที่แล้ว +1

    سلمت يداك وجزاك الله خيرا

  • @hananhanan9587
    @hananhanan9587 5 ปีที่แล้ว +2

    عجباتني الكسرونة ديالك رائعة

  • @fatimamichaal8079
    @fatimamichaal8079 4 ปีที่แล้ว

    تبارك الله عليك اختي

  • @ichrakankaik5138
    @ichrakankaik5138 4 ปีที่แล้ว

    تباركله عليك

  • @ichrakankaik5138
    @ichrakankaik5138 4 ปีที่แล้ว

    فنانة الله اعطيك صحيحتك

  • @asmaeoujdi5978
    @asmaeoujdi5978 4 ปีที่แล้ว

    السلام عليكم أختي ، جزاك الله خيرا على كل ما تقدمينه من وصفات و نصائح ، و أرجو منك أن تضعي المقادير بالغرام بارك الله فيك

  • @wafamran8429
    @wafamran8429 5 ปีที่แล้ว +1

    Tbarklah 3lik layhafdak kanchaj3ak 3la had hiss dial btikar chokran chokran chokran

  • @prenonnom5210
    @prenonnom5210 5 ปีที่แล้ว +1

    Salam, encore une recette au top. Peux tu nous proposer ta méthode ou ta façon de préparer le vinaigre de pomme?merci

  • @avotreservice9840
    @avotreservice9840 5 ปีที่แล้ว

    ممتاز....اشجعك......تابع!!!!!!

  • @wafamran8429
    @wafamran8429 5 ปีที่แล้ว

    A3ato lvideo aktar min mara machalah 3lik lay3tina qowa Bach ndiro bhalk

    • @sihamshouse
      @sihamshouse  5 ปีที่แล้ว

      اميييييييييييييييين ياربي و يكبر بك حبيبتي ان شاء الله الصعب يهون
      فقط البداية تكون صعبة
      يا الله معا للتغيير اختي بادن الله
      معا لنعش طبيعيا

  • @samsamsamou7804
    @samsamsamou7804 4 ปีที่แล้ว

    رانا معاك دائما بارك الله فيك

  • @fatimery296
    @fatimery296 5 ปีที่แล้ว

    عيد مبارك سعيد شاركينا طريقة اعداد لحم الخروف و تخزينه و شكرا

  • @naimasalouane6015
    @naimasalouane6015 4 ปีที่แล้ว

    بارك الله فيك. افكار جيدة كنت اجهلها أعني اني اكتشف معك هذه الأفكار لأول مرة. ساحضرها وساخبرك بالنتيجة. وطبعاً انا شاكرة لك جدا والله يبارك لك في كل ما رزقك.

  • @insaninsan824
    @insaninsan824 ปีที่แล้ว +1

    اختي ماهو الدهن المستعمل مع التمر

  • @habibamouhtal7271
    @habibamouhtal7271 5 ปีที่แล้ว

    بارك الله فيك ما شاء الله ممتازة وعيدك مبارك سعيد

  • @jamilalivde7439
    @jamilalivde7439 3 ปีที่แล้ว

    أختي هل اذا استعملنا السميد للعجينه فقط بدون اضافه الدقيق لها فيجب أيضا ان نخمر هذه العجينه بالخميرة البلديه ؟؟

  • @fatimaaytmosa5422
    @fatimaaytmosa5422 5 ปีที่แล้ว

    تبارك الله عليك حبيبتي الله اجازيك كل خير

  • @faridabenahmed7295
    @faridabenahmed7295 5 ปีที่แล้ว

    MashaAllah 3lik akhti yeshehou alehbiba inshaAllah njerebhom wlidati 3ziz 3lihom lhlou kima babahom👍💐😊

  • @nawalelgmido3802
    @nawalelgmido3802 5 ปีที่แล้ว

    barak laho fik

  • @حامدةشاكرة-ي9ف
    @حامدةشاكرة-ي9ف 5 ปีที่แล้ว

    الله يعطيك الصحة اللهم بارك

  • @aichacomptable7665
    @aichacomptable7665 4 ปีที่แล้ว

    الدقيق الابيض الي ضفتيه الثاني هو الفرينة؟ ولا واش هو

  • @jamilalivde7439
    @jamilalivde7439 3 ปีที่แล้ว

    أختي ولكن التخمير بالخميرة البلديه يجعل الحلوى رطبه هشه وغير مقرمشه ؟؟

  • @iyeddoudi2611
    @iyeddoudi2611 5 ปีที่แล้ว

    شكراااااااا حبيبتي شكراااااا

  • @nourijalila3389
    @nourijalila3389 4 ปีที่แล้ว

    اختي سهام ممكن نستعمل الشعير بلاصت القمح؟

  • @ibtissamfilali3255
    @ibtissamfilali3255 5 ปีที่แล้ว +1

    عفاك معجون الا سنان بارك الله فيك

    • @withfarahamrani3484
      @withfarahamrani3484 4 ปีที่แล้ว

      مرحبا بكي أختي الكريمة ،تفضلي إلى قناتي سأنزل إنشاء الله وصفات طبيعية لمعجون الأسنان لتنضيف الأسنان و علاج اللثة و توقف سيلان الدم من الفم ،و مرحبا بكل تساؤلاتك .

  • @a-sz_m5288
    @a-sz_m5288 5 ปีที่แล้ว

    Thanrmmirth aweltma 🌷

  • @lalgeriebladi59
    @lalgeriebladi59 5 ปีที่แล้ว

    يعطيك الصحة يشهي.
    زريعة الكتان مطحونة سمعت عليها انها سامة... هل هذا صحيح ؟

    • @faridabenahmed7295
      @faridabenahmed7295 5 ปีที่แล้ว

      sila wassila “laa mafiha heta moshkil akhti tetahni mikdar 4 ayam aw osbou3 ou testa3miliha 👍”

    • @withfarahamrani3484
      @withfarahamrani3484 4 ปีที่แล้ว

      السلام عليكم أختي الكريمة، زريعة الكتان تكون ضارة إذا كانت مطحونة و مخزنة مدة طويلة جدا فالا يجوز تناولها ، إطحنيها عندما تريدين تناولها أو إستعمالها كوصفة مع إضافة مكونات أخرى ،كذالك لا يجب أن تطول المدة الزمنية ،يجب تناولها في ضرف أسبوع حتى لأسبوعين فقط ، أتمنى أن أكون قد أفتك أختي الكريمة .

  • @oumbanatibouz9876
    @oumbanatibouz9876 5 ปีที่แล้ว

    يعطيك الصحة على الافكار الراءعة ، شكل المكعبات عندنا في الجزاير نسميوه مقروض لا تكاد تخلو سينية في العيد منه. اردت ان اعرف فقط واش رشيتي على المعمول لم افهم ما قلت؟

    • @sihamshouse
      @sihamshouse  5 ปีที่แล้ว

      الله يعطيك الصحة
      رشيت بودرة اللوز

    • @oumbanatibouz9876
      @oumbanatibouz9876 5 ปีที่แล้ว

      @@sihamshouse 👍

    • @jamilalivde7439
      @jamilalivde7439 3 ปีที่แล้ว

      اختي هل حلوى المقروض يجب ان تخمر بالخميرة البلديه أيضا ؟؟

  • @khadijakadi4152
    @khadijakadi4152 5 ปีที่แล้ว

    Thanks a lot seems very tasty. What's the difference between the 3 cup of wheat?. I know and have only whole wheat flour. Thanks I can understand Arabic as well or french for response

    • @sihamshouse
      @sihamshouse  5 ปีที่แล้ว

      Salam,
      Thanks for your feed back, here below the difference
      1 cup fine whole wheat semolina : it's semolina with wheat bran
      2 cup sifted whole wheat flour: it's wheat flour without bran
      hope it's clear

  • @safianejmi8563
    @safianejmi8563 5 ปีที่แล้ว

    اختي الله يعطيك الصحه حاليا ممتوفرش عندي المربى باش نعوضو

  • @iyeddoudi2611
    @iyeddoudi2611 5 ปีที่แล้ว +1

    في الجزائر الشكل المعين نسموه مقرود او مقروط

  • @farahilyas7145
    @farahilyas7145 4 ปีที่แล้ว

    اختي الى بغيت ندير هير الزيت بلا زبدة واش تصدق

    • @sihamshouse
      @sihamshouse  4 ปีที่แล้ว

      تقدري تعملي الزيت اختي و لكن ليس بنفس المداق

  • @امابنائي-ه6ن
    @امابنائي-ه6ن 5 ปีที่แล้ว +1

    خت واش ديك لاطة مش مشكيل نستعملوها بلا ورق يعني تعتبر صحية

    • @sihamshouse
      @sihamshouse  5 ปีที่แล้ว

      اختي الورق فيه مكونات اللي تدوب مع الحرارة المرتفعة للفرن
      اما اللاطة فهو من الافضل ان يكون اينوكس ولكن لا اتوفر عليهاالان انا ابحث عنها
      اظن انها تبقى اقل ضرر من الورق الغير اللاصق بادن الله

    • @امابنائي-ه6ن
      @امابنائي-ه6ن 5 ปีที่แล้ว

      @@sihamshouse امم سبحان الله اول مرا نسمع على الورق اقد اتفاعل غير للمعلومة هذاك نوع ديال لاطة راه تا هو وقيلة مكتفاعلش حيت المادة لمطلي بيها كتلعب دور الحاجز بلما تفاعل غير بحث فالامر او الله اعلم

    • @امابنائي-ه6ن
      @امابنائي-ه6ن 5 ปีที่แล้ว +2

      @@sihamshouse شوف او كين ورق زبدة مش هذاك شفاف لا كتسمى ورق زبدة اظن انه افضل اختي عييت نبحث ملقيت تحد افيدني نتمنى الى لقيت شي معلومة تفدينا الله اكرمك يارب

    • @jamilalivde7439
      @jamilalivde7439 3 ปีที่แล้ว

      @@امابنائي-ه6ن نفس التساؤل و ابحث عن الاجابه

  • @hananhanan9587
    @hananhanan9587 3 ปีที่แล้ว

    توحشنااااك.لتوحشها ادير لايك

  • @امابنائي-ه6ن
    @امابنائي-ه6ن 5 ปีที่แล้ว +3

    اختي درت المربى ديالك جا غزااال اللهم بارك دبا عاد ولت نكثر لولاد فالخبز ههه مع لاخر لكتباع كندير ليهم غير شوي او ممرتحاش والله الله اجعل فميزان حسناتك اختي كال لي راجل ديما بقاي ديري غير هذا او العجيب ان كيلوا عطاني 4 قراعي صغار طلع رخص بزااااف من لكنشريو

    • @sihamshouse
      @sihamshouse  5 ปีที่แล้ว +1

      تبارك الله عليك و شكرا على التفاعل اختي الايجابي و بصحتكم و راحتكم

    • @امابنائي-ه6ن
      @امابنائي-ه6ن 5 ปีที่แล้ว +1

      @@sihamshouse بالعكس حبيبتي انت تستاهلي مش غير تفاعل تستاهلي كل كل خير او عواشرك مبروكة غاليتي

  • @nouralhouda3679
    @nouralhouda3679 5 ปีที่แล้ว

    Slm
    Merci pour la recette à la base j'adore les dattes.
    Svp est ce que vous pouvez me donner le menu de la semaine bien sur pour matin et soir
    Et pour khmira beldiya vous pouvez m'envoyer les étapes pas à pas.
    Merci et jattend votre réponse avec impatience.
    Bonne journée

    • @sihamshouse
      @sihamshouse  5 ปีที่แล้ว

      Salam
      merci à vous
      pour le levain j'ai fait pas mal de vidéos merci de les consulter
      si ce n'est pas clair je vous enverrai l'explication
      Pour le menu de la semaine , je programme pas ce qu'on va manger , dans le monde naturel, la vie est très simple et on peut se nourrir de tout ce qui est dispo à la maison
      je vais essayer de vous donner des exemples sur instagram inchallah

  • @chahidy2218
    @chahidy2218 5 ปีที่แล้ว

    هل استعملت الطحين الابيض؟؟

  • @insaninsan824
    @insaninsan824 5 ปีที่แล้ว

    سلام عليكم واش ممكن نستعملوا بكربونات صودا فمكان خميرة بلدية

    • @sihamshouse
      @sihamshouse  5 ปีที่แล้ว +1

      عليكم السلام
      انا لا استعمل بيكربونات صودا
      و لا يمكن ان نقارن ها مع الخميرة البلدية التي تبداي عملية هضم العجين

    • @insaninsan824
      @insaninsan824 5 ปีที่แล้ว

      @@sihamshouse chokran 3la ijaba jazaki lah khayr

  • @سميةامهارون
    @سميةامهارون 5 ปีที่แล้ว

    السلام عليكم
    فين غبرتي اختي

  • @Merakchya141
    @Merakchya141 5 ปีที่แล้ว

    السلام عليكم بيت نعرف واش مانخافوش من مادة ديال هاديك اللاطة تالفران؟هل هي صحية أو لا؟

    • @sihamshouse
      @sihamshouse  5 ปีที่แล้ว +1

      عليكم السلام اختي ادا كانت اينوكس كان احسن انا عندي صينية و حدة ديال اينوكس

    • @Merakchya141
      @Merakchya141 5 ปีที่แล้ว

      @@sihamshouse شكرا

  • @mounamoha3231
    @mounamoha3231 5 ปีที่แล้ว

    Kifach ma2 zahr,wach darti lma skhon lward lbaldi safi yak?

    • @sihamshouse
      @sihamshouse  5 ปีที่แล้ว +1

      و فينك حبيبتي غبرتي عليا عله خير
      نعم فقط الورد البلدي و خويت عليه الماء الساخن و خليتو ينقع مدة نصف ساعة

    • @mounamoha3231
      @mounamoha3231 5 ปีที่แล้ว

      Ahlan habibti,wllah ghi lwa9t,rani makansach like, rani dima m3ak,llah y3tik shha

  • @abeerkashab5243
    @abeerkashab5243 5 ปีที่แล้ว

    السلام عليكم اختي انا عملت الخبز بالخميرة البلدية العجينة نجحت عندي لكن عند الخبزتبقي غير مستزية من الداخل حسب علمك لماذا

    • @abeerkashab5243
      @abeerkashab5243 5 ปีที่แล้ว

      مستوية

    • @sihamshouse
      @sihamshouse  5 ปีที่แล้ว

      عليكم السلام اختي
      اللهم بارك افرح جدا عندما تجربن الخميرة البلدية
      عند الخبز الفرن لابد يكون ساخن و بعدها ننقص النار ليستوي جيدا من الداخل
      لا اعلم مانوع الفرن اادي تستعملينه هل الكهربائي او الغاز

    • @abeerkashab5243
      @abeerkashab5243 5 ปีที่แล้ว

      @@sihamshouse انا فرني غازي وعندي فرن كهرباءي لكن الكهرباءي غير متوفر داءما لان الكهرباء عندنا تطفا كثيرا

    • @abeerkashab5243
      @abeerkashab5243 5 ปีที่แล้ว

      اريد اعرف المدة اللازمة للخبز

    • @sihamshouse
      @sihamshouse  5 ปีที่แล้ว +1

      المدة اختي على حسب حجم الخبز كلما كان الخبز كبيرا كلما طالت المدة
      الخبز الكبير ديالي الدي اقدم في الفيديو ياخد مني تقريبا 45 دقيقة