物価高などで“袋の焼きそば”売上好調 もちもち麺に注目！ 知られざる絶品ご当地“袋めん”も大調査【Nスタ解説】｜TBS NEWS DIG
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- เผยแพร่เมื่อ 12 ต.ค. 2024
- 物価高の中、売り上げを伸ばしているのが、300円前後で買えるチルドタイプの焼きそばの生麺。スーパー大手の「いなげや」では、9月までの1年間の売上高が前年度と比較すると6.4％増加。ライフコーポレーションでも8月から9月の売上高が、前年比3.5%伸びたといいます。焼きそばのチルド麺、可能性はまだまだ広がります。
■「ゆでて混ぜるだけ」焼かない焼きそば
小笠原亘キャスター:
いま、袋に入った焼きそばの売り上げが好調だそうです。
第一生命経済研究所の永濱利廣首席エコノミストは「賃金が伸び悩む一方で、物価高が家計を苦しめている」といいます。
家に帰ってご飯を食べることが増えるも、主食のコメの価格は上昇し高止まりに。そこで袋の焼きそばの需要がアップしたそうです。
焼きそばの値段は上がっていますがリーズナブルに買えるので、人気が高まっているということです
食文化研究家で、ご当地焼きそばに詳しい大和イチロウ氏は「知られざる絶品のご当地“袋焼きそば”がある」といいます。
秋田県の「佐藤養悦本舗」が販売する「稲中焼そば」（2食648円）です。公式ホームページなどで購入できます。
「稲庭うどん」でおなじみの佐藤洋悦本舗です。稲庭中華焼きそば、略して「稲中焼そば」だそうです。
袋には「ゆでて混ぜるだけ！」とあります。焼きそばには珍しい「棒麺タイプ」で、それを焼かずに茹でます。そこに豚肉、キャベツを投入し、湯切りしてソースと絡めます。焼かずに完成です。
しっとりとした麺は初体験で、モチモチしていました。
佐藤養悦本舗の佐藤社長は、稲庭うどんの職人ですが、焼きそばが大好きで8年かけて開発した麺だということです。
私は佐藤養悦本舗のうどんが好きなんですが、それが焼きそばにも反映されています。
■「もやしがいい仕事をしている」 麺は味つき
小笠原キャスター:
大分県日田市の「想夫恋」が販売する「想夫恋焼そば」（1食550円）です。
日田市出身のTBS江藤愛アナウンサーは「本当に絶品です！地元に帰ったら必ず食べるソウルフード。とにかく麺が最高です」と話していました。「日田に行ったら、絶対に行った方がいい」とすすめるほどのお店だそうです。
作り方は、まずもやしを炒め、レンジで温めた具材入りの麺をそのまま入れます。麺には、味もついていて完成となります。
具は入っていますが、さらに美味しくシャキシャキ感を出すために、“追いもやし”も入れます。地元では、生卵をのせるのが定番だそうです。
井上キャスター:
（試食して）美味しかったです。麺の味もしっかりしていて、ソースも絡まっていました。もともと、できてるので味が絡まっているんです。その美味しさはありましたね。やはり、もやしがいい仕事しますね。
元競泳日本代表 松田丈志さん:
味が決まっているのは良いですね。
小笠原キャスター:
東京都には上野店・神田店、神奈川県には横浜青葉店があります。その他にも、公式ホームページなどで購入できます。
■“袋のまま”食べる焼きそば
小笠原キャスター:
北海道美唄市の「角屋」が販売する「味付ゆで焼きそば」（美唄市156円/アンテナショップ254円）です。
食べ方に特徴があります。袋の下の方を押して、そのまま食べるというものです。炒めたりなどはしません。
元競泳日本代表 松田丈志さん:
（試食して）美味しいです。焼きそばパンの上の麺を食べている感じです。味はしっかりしていて、塩気が強い気がします。十分これだけ食べられます。小腹がすいたときに最高です。
ホランキャスター:
「温めて食べてください」と書いてありますよね。
小笠原キャスター:
地元の人たちは、フライパンで炒めず、そのまま食べているそうです。
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これどこまで貧困化するんかねぇ
こわいわ
自民公明党が存在しているだけで貧困化している現実
自民党の支援団体 創価学会 統一教会評論家より
貧乏は自分のせいだぞ…一緒にするなよ
コメ主「政府が悪い！ワイの人生がうまくいかないのは石破のせいだ！「」
こういう時に日本はいろんな価格帯で素晴らしい商品があるから助かる。
開発してくれた企業に感謝です
米をこんな値段にされて怒らないのは不自然
こんなもんに感謝なんてしない
土曜日の半日授業の日の昼ご飯の思い出
@@にゃん吉-n7t 結局…焼きそばは半ドンの日に家で食う…コレが一番うまい・・・
3食入りで単に安いから売れるんじゃ。
その話しをしてんだよ
@@420SmokersLongBeach 屁理屈なんだよ
@@川野秋裕 お前がな…
@@川野秋裕
頭悪いの典型例みたいなコメントと返しをしてて笑った😂
その話を分かりやすくしている動画なのに、自分だけ大発見したみたいな言い方しているの、境界っぽくて可愛い。
やっぱりこうなったか。米は高いから麺類に自分もシフトしました。特にパスタがおすすめです
米ももう庶民には贅沢品になりましたね。
もう、何十年もお世話になっているから、今になってのその伸びってのは、逆にピンと来ないな。
もやし入れるだけが一番コスパと量がいい感じ
腹持ち的にはもやしよりキャベツよ
モヤシにキャベツ・・・
自分は2袋分の素焼きそばで満腹感をだす😢
こういった麺は生麺という表記で無く茹で麺です
マルちゃん焼きそばが大好き！
日本はこんな美味しいものを食べれて幸せですね
でも最近知ったのですが学校給食ですごく 質素なところがありました
大人は控えてでも子供達には本当に
お腹いっぱい食べていただきたいと思います
学校給食には自分も驚きました…刑務所の食事と比較して更に驚きました…頑張れチビっ子達ですね
カップ焼きそば買うと乾燥キャベツと肉がついて一人前で200円だからねぇ。
お湯を入れるだけという手軽さを捨てれば同じ値段で麺が3人前だから野菜買っても安上がり
焼きそばの麺に使われている小麦粉は（国内製造）
これ、国産の小麦ではなく、輸入品。
防カビ剤を振りかけられて日本に運ばれてくるやつ。
作り始めに水でよく茹でると、
上手に仕上がります。
本来の焼きそば麺の作り方に準じてますね!
麺を電子レンジで少し温めると炒め易いです…その後水を指すと更に炒め易いです…
次は焼きそばが品薄になって値上げするのか
あえて苦言を言うとコメ不足騒ぎは
前年米の供給末期と新米の供給前の品薄の時期に
メディアが行列とカラの売り場をセンセーショナルに報じたのが
原因だと思ってます。やるべきは淡々と
「新米は（不作情報も無いので）あと２ー３週間で潤沢に供給され、
前年米を行列までして高く買うのは損しますよ。それまでは安い袋めんやパンなど
新米が流通するまでつなぐのが賢い消費者です」でよかったじゃん
改めて食べると結構うまいしな焼きそば 簡単だし
インスタントラーメン売り場はガラガラ
値上がりして高いとはいえ米の方がコスパは断然たかいんだがな。
一食あたりの金額で考えればわかると思うんだが。
うどんと焼きそばは、3玉で100円。焼きそばなら粉ソース付きで、麺も薄っすら油ついているから、直ぐにほぐれる。蕎麦も、以前は3玉で100円だったけど、今は2玉で100円。
こういうのを見てると自由民主党謹製自民不況でずいぶん日本人は貧しくなったんだなぁって、自由民主党のおかげで日本の食文化がどんどん落ちぶれていきますね
政権が何党に代わったら、豊かな生活になると妄想してんだろ？気になるわ。
そもそも「日本がものすごく裕福な時代」なんていつなんだよw
@@user-gp1qs9qv1j
野党に票入れましょう。
野党で人気の高い立憲でもいいですが、野党だったら何でもいいです。
何処の野党が良いか決められないなら鉛筆かサイコロ転がして適当に票入れるとこ決めてください
それで良いです
文句言うなら具体的にもっと良い農業政策を提言すべきでは
@@user-gp1qs9qv1j
あ、裏金脱税支持する事で得するタイプの人だったり容認する理由のある人なら、
全然自民党入れてくれて構わないです。
そういう人の為の党なので笑
これええな。自分も貧乏飯が好きやし家にあるもんでサッと作れるレシピはありがたい。
ちょっと高くなるけど粉末ソース使わずオタフクとかの焼きそばソース使うと
お店の焼きそばっぽくなって美味しい
政府は国内のコメ農家に作付補助金を出して食糧米の安定供給を図るべき。
いや、無理してまで米食わなくて良いよ別に
高いならそれは高級食材という事で富裕層向けのブランドになれば良い
@@4tea4tea 食料自給率の観点から小麦より米を食べて欲しいので米価は安く・農家には補助と言うのは正しい
日本の自給率は38%付近らしいが輸入飼料・肥料・農薬加味したら30%無いんじゃないかな
こうやって代替手段で諦めさせるのが良くない。何日も食べたら身体に悪い可能性もある。
米があの値段、尋常じゃない、、国民体壊すし、治安も悪くなる
次は麺が高くなるのか？
パスタありますよ
@@ヌコヌコ-v7p
ｵ､ｿｳﾀﾞﾅ!ﾅﾏﾊﾟｽﾀ!
生活苦しいなら、豊かにしてくれる政治家を選ぼうよ
マルちゃん焼きそば好きなんだけどかなり値上がりしてそれすら買いにくくなった。
貧乏過ぎだろ
こんな動画出したら焼きそば麺の需要が上がって売り切れ続出するやん
そしたらまた転売、高価格の負のジレンマ始まるんやが
まあワイはご飯と一緒に炒めて作るそばめしが旨いし腹持ちもいいしで好きなんだがな
元々ご飯にソースかけてソーライスいうて食うやつおるやろ？今更ソース混ざるくらい気にせんでええんよ
国民皆生活が厳しいのだから文句を言わずに節約して乗り切ろうというマスコミの扇動。
この人たちは年収1000万から数億なのにね、、
貧しくなったことを誇るようなニュースしか流れてなくなってんだからおしまいだよ
焼きそばで我慢しろってことだよね。ほんとひでえよ。
米のあの値段も、報道も
@@vitamin999999口を開けば文句文句…
米なし毎日麺食べたら見事にデブに😅
こうして米から離れていく
やきそばの麺ってお湯に浸けとくといくらでも油出てきて、何食べさせられてんだろうって不安になってくるのって俺だけか？
１食550円でその量は高い
単品売りのヤキソバ麺（うどん） 野菜炒めセット バラ肉はスーパーのグラムいくらを何分割して
そーすは自家製
焼きそば生麺タイプ安いけど…めっちゃ、お腹膨れんのよ。
ホラン千秋ビジュやばすぎ
焼きそばだけに麺は焼け!! が鉄則ですが、「茹でうどん」も焼くとウマミに化けます😋
わたしのアレンジは、魚粉と甘酢とガラムマサラ・シナモン
ゴムのような弾力の焼きそばが好き 揚げ玉と紅ショウガは絶対欲しい
富士宮焼きそば
もう、日本はアフリカ並みのレベルだな。
アフリカ以下だよ
アフリカ知らんやん
アフリカの一般家庭の毎日の食生活を述べよ
トーゴは素晴らしいわよ。いいじゃない。
治安はアフガニスタン以下 電車乗るだけで危険が待ってる
マルちゃんヤキソバ3食入りには大変お世話になってるの❤
こういう風に取り上げられると米のように品薄になるから勘弁してもらいたい
焼きそばはパスタ麺で作ると美味しいよ。GI値が低いから血糖値も緩やかでダイエットにもいいし一石二鳥
数年前に夜逃げしたユーチューバーが居るんだけど、
そのユーチューバーの家族 ( バイトに２ヶ月分の給料を不払いのまま夜逃げしたらしい。) が、
都内の飲食店でバスタ麺を使った冷やし中華風の “ 冷やし中パ ” というメニューを客に提供してたそうです。
袋めんのアレンジを普及させてくれた岸田政権には感謝しかないね！！
お米は5kgで3000円前後だけど、じゃがいもは10kgで2600円前後。
もはやお米半分、芋や麺がもう半分。
これが庶民の食生活になるのかもw
美味しくなる方法…鉄なべなら凄いのがあるでｗ。鍋は強火で温めてラードを使用し下に野菜を引いて麺は上に載せるだけ。そのまま強火で甘口ソースと少量の水で解いたタレを投入し、適当なフタをして４０秒…あとは火を止めて適当に混ぜる。鉄鍋で焼けたラードとソースで麺が蒸されて、おそろしく旨い風味を注ぎ込むが１分やると焦げる。
うまい棒が値上がりしてる時点で、もはや異常事態なことを理解しろよ😮
値上がりしてこなかったのが異常事態・・・
１０キロのお米大人3人1日にしたら１３０円お腹の持ちも力も湧きますし絶対お米一択
ファストフードより安い賃金で働いて作った米ですが、買い取り価格が高まったのち、このような扱いを受けてる
熊本のいつき食品の焼きそば（3食入り）は美味い。Amazon等レビューの通り。
富士宮ヤキソバが好き
動画に映っていた焼きそばは何れも評価額98円です。なのでナショナルブランド焼きそば麺も値上がっていてロヂャースの焼きそば以外買うに値しません。
サバ缶のレシピ美味しいそう😋
屋台みたいな麺質好みなら、先に水無し、粉末入れて麺だけカラカラに炒める
麺取り出して、野菜炒めて、麺と合わせ炒めれば、屋台風の味濃いめ焦げ目付き完成
ビールと合うよ
日本人のだいたいの人は小麦粉は体に合いませんよ、お米食べましょう
普段から好きで食べてるワイの領域を荒らすな！
麺だけだと一玉２２円とか。ウスターソースと醤油と出汁の素で味を付けてる。
とうとう米を食うのは贅沢で敵だみたいな世の中になったのか
どうせコレって都市部のことでしょ？
麺類は糖尿病になる
いや
😂米もな
それいったら終わりだよ。
何かと何を食べると何かの病気になるとかキリ無い話だなぁ。
水で生き延びたまえ♪
何を食べるかより、結局は、どれだけ食べるか、でしょ。
食い過ぎれば、別の糖質でも結果は同じ。
国民総貧困化が進んでる証。
焼きそばは確かに美味しいけど。アメリカのなんかのニュースで貧困な人たちほどファストフード（小麦粉を使用した炭水化物）がメインの食生活になって身体もぶくぶく太っていくってのを読んだ事があるなぁ。。。
焼きそばとかうどんとか袋で買うと安いよね、１つ２０円とか３０円で、粉のスープも安いし、
パスタの乾麺よりもコスパイイ、パスタは上にかけるソースが高くてねえ
ペヤングがチルドのを発売したけど、スパイスが入ってなくて絶望した。
ペヤングはスパイスが命だと思ってるので。
元祖袋麺の日清焼きそばが最強やね。ウインナーと卵焼きつけて、ゴルゴ風にすれば栄養も抜群！
どうせ焼きそばを食わせるなら岡山県の"ひるぜん焼きそば"でも食わせて欲しいものだな。
ソースは火を止めてから入れたい。
野菜と肉は入れすぎないで…
味が薄くなるので
肉はハムで大丈夫です
近所のイオンビッグでサムネにもあるマルちゃん焼きそば３食入りが198円＋税で売ってるな。
問題をすり替えた中身の無いマスゴミニュース
問題なのは国民総貧困化
がすでに始まっている
インフレで賃金上昇するって政府だかマスゴミが報道していたが物価上昇ばかりで一向に企業が賃金を渋っている
材料豪華過ぎるわ
貧乏だからもやし入れて終わり
半分残しておこうと多めに作ったら、全部食べちゃうやつ🤣
働いても税金持ってかれるからな〜
袋の粉ソース焼きそばの最近カップ麺で出ていました♪
小麦の先物価格もさいきん上がってるけど、大丈夫かしら
価格的には、いいかもしれないけど米と違って麺にも塩分が入っているから塩分摂取量が増えるから健康的には、良くないと思う。
フライパン１つでできるのは良いよね
？？？「よし、麺類に課税しよう！」
病人増える流れで草
こないだ業務スーパーにいったら、真空パックの完成形のソース焼きそばが売ってて驚愕したw
ウチの近所の業スーには、売られてない。
何県の業スーですか？
４枚スライスの食パンは、ウチの周辺の数店舗で１店舗でしか売られてません。
６枚切り・８枚切りは、何処の店舗でも売られてます。
@@hiragana-de_PO
先日行ったのは神奈川の茅ヶ崎にある業務スーパーです。たしか、1キロで400円くらいで売っていたような気がします。
ネット上にも載ってるので存在はしてると思います！
高くてまずいの紹介されたぜ
作るのめんどくさいからペヤング食べるよ
お好みにより、ピーマンなど入れるも、栄養面で良き。甘味が欲しい人は、玉ねぎも🧅アリでしょう。
ホランのデザインパーマww👍️
３か月パスタは飽きた
みんなは焼きそば食ってたのね
ペーペーポー
やっぱ、丸ちゃん製麺だよね😊
貧乏になったもんだな日本人は
まあこういうのも悪くないやろ
@@SikiSakuR
納税ご苦労さん
納税してる方が皮肉言われるの辛@@カピカピ米つぶ
ひでえ国だよ
お前みたい貧乏人と一緒にするなよ
サラダ油の代わりにラードを使うとコクが増して美味い
いつもどうでもいいこと報道する理由を知りたい
君のコメントの方が10 倍いらない
民放は、報道番組の中に企業からの広告宣伝費を使ってニュースっぽい商品の宣伝を組み込んでいます。
Big-Aは110円くらいで3玉一袋だからな👍️
3つ入りで108円の焼きそばを業務スーパーで買ってます。
案外旨い！！
わたし的には「主食」は米と小麦粉です。
美味そう〜たまらんたまらんわ〜😂
需要が上がれば値上げのいたちごっこ、霞食べる修練しときます😢
わい焼そばプロ
麺は酒でほぐすとええよ😊
ちょっと高いけど風月の袋焼きそば
肉とキャベツ入れて500円くらいかな。
教えてもらってよかったね〜
ウチしらなーい
お断りで
マルちゃん大好き✴️✴️これ以外はカップ麺かな。キャベツ昨日買ったし明日はマルちゃん買おう✴️
焼きそばは ご飯のおかずにもなるｗｗ
炭水化物をおかずに炭水化物を食う…俺の定番
ソース焼きそばも好きだけど塩焼きそばのほうが好きかも。鯖は入れないけど。
戦時みたいな米イコール贅沢イコール敵って風潮もうやめよ？