Cavage de truffes noires (T. melanosporum) sauvages en Garrigues dans le Languedoc. Méthode à la mouche. A voir aussi : Truffe brumale à la mouche : • Truffes brumale à la m...
Bonsoir, je recherche des truffes en sauvages a la mouche, j ai commencé il y a pas si longtemps que ça et je n ai rien trouvé pour l'instant ou du moins pas de truffes j'etais pendant 3 jours dans le Gard et maintenant je suis chez moi dans l'herault et il y a beaucoup de garrigues et de chenes a cote de chez moi, vous pensez que c'est un endroit propice ? Je pourrais trouver des brûlé et des mouches cet hiver? Merci
Bonjour, Incroyable vidéo merci , j'aimerais m'y mettre habitant à côté de la garrigue. Comment trouver ce type de coin ? Est ce que c'est comme pour les chanterelles il a des coins spécifiques ou n'importe quel coin de garrigue est bon ? Faut-il des conditions météo spécifiques pour caver ? Et à quelle période merci infiniment
Comme tout champignon y a des coins spécifiques. Pour la truffe noire, il faut un terrain calcaire et un milieu ouvert. En garrigue elle aime bien les terrains caillouteux, même les pierriers. Pour trouver un coin, il faut observer en théorie observer un brulé autour d'un chêne. Mais dans la pratique parfois c'est plus compliqué, surtout à la mouche. Honnêtement j'ai pas beaucoup de coins, c'est pas facile de trouver des endroits sans chien truffier, cela demande de la patience.
@@raphael34mtp j'espère que t'on coin est assez loin du village que tu as filmé au début de la vidéo puisque c'est très facile de savoir où c'est exactement. Fait attention à pas trop en dire on sait jamais
@@bluepegasus1329Non mon coin n est pas là je suis pas fou ^^. Mais j en ai déjà trouvé là bas comme partout dans la Garrigue caillouteuse. C était juste histoire de mettre des images de la région en rapport :)
Magnifique vidéo, ca donne envie !!! je cherche depuis 4 ans autour de saintgely du fesc mais en vain, je n'ai malheureusement qu'une semaine par an pour chercher entre le 20 decembre et le 1er janvier quand je suis chez mes parents. j'ai bien trouvé de beaux brulés ( peut etre d uncinatum ), je trouve les mouches , une fois ou deux l'odeur mais jamais la truffe...je suis intrigué par ces pierriers, qui en fait doivent garder l'humidité l'été et draine le trop de pluie de l'automne. As tu un versant préféré ? plutot dans les combes ou en sommet? Merci
Alors Saint Gely est connu pour les truffes d’été aestivum, apparemment la bas le sol est plus favorable a cette espèce. Pour Melanosporum, ici dans la région, je dirai qu il faut éviter les combes. Le versant, sur internet on trouve au couchant, en tout cas la melano adore le soleil. Et en garrigues, j’ai souvent vu des anciens trous de cavage carrément dans des murets en pierre anciens, qui avec le temps ont peut-être accumulé de la terre sous les cailloux. En tout cas, c’est pas évident avec les années de sécheresse ici, moi aussi beaucoup d endroits potentiels mais qui souvent manquent d eau.
@@raphael34mtp merci pour ton retour :). Oui j' ai compris depuis l année derniere que saint gely était réputé pour la truffe d été, mais un ami trouvait de la melano avec un chien il y a quelque années dans son mas. J ai quelques coin propice non loin du Pic Saint Loup je vais aller faire un tour demain avec mon fils , je vais essayer les brûlé avec pierriers ,on verra bien. Tu as en a déjà trouvé cette année ? Bonne soirée
@@manuelheraud5793 je n ai pas encore eu le temps d y aller. En tout cas si vous avez des mouches au même endroit et l odeur, alors truffe il y a c est sur. Après c est une question de nez et de patience.
@@raphael34mtp bon on revient de la sortie, malheureusement pas de truffe, quelques mouches mais jamais plus de deux au même endroit on a creusé que deux fois, mais franchement dans les pierres sur un coin impossible d'atteindre la terre...plus bas dans la pente nous avons retrouvé des zones avec un peu plus de terre et pas mal de trous très suspects, pour moi des trous de cavage, de cette année ou de l'année dernière, malheureusement pas de mouche donc on a rien touché. Déçu , mais peut être un peu tot en saison?
@@raphael34mtp Salut je suis de retour dans 10 jours, penses tu qu'il y a une année à truffe? j 'espère enfin en trouver une cette année, je trouve facilement la mouche je connais de beaux brulés dans les terrains de mon ami, en espérant que cela ne soit pas des brulés d aestivum, d'ailleurs trouve tu des aestivum non loin de spot a melano? j espère une nouvelle vidéo bientot j'adore !!!
Bonsoir, je recherche des truffes en sauvages a la mouche, j ai commencé il y a pas si longtemps que ça et je n ai rien trouvé pour l'instant ou du moins pas de truffes j'etais pendant 3 jours dans le Gard et maintenant je suis chez moi dans l'herault et il y a beaucoup de garrigues et de chenes a cote de chez moi, vous pensez que c'est un endroit propice ? Je pourrais trouver des brûlé et des mouches cet hiver? Merci
Bonjour, ces mouches se trouvent elles à toutes les saisons ?
Bonjour,
Incroyable vidéo merci , j'aimerais m'y mettre habitant à côté de la garrigue. Comment trouver ce type de coin ? Est ce que c'est comme pour les chanterelles il a des coins spécifiques ou n'importe quel coin de garrigue est bon ?
Faut-il des conditions météo spécifiques pour caver ? Et à quelle période merci infiniment
Comme tout champignon y a des coins spécifiques. Pour la truffe noire, il faut un terrain calcaire et un milieu ouvert. En garrigue elle aime bien les terrains caillouteux, même les pierriers. Pour trouver un coin, il faut observer en théorie observer un brulé autour d'un chêne. Mais dans la pratique parfois c'est plus compliqué, surtout à la mouche. Honnêtement j'ai pas beaucoup de coins, c'est pas facile de trouver des endroits sans chien truffier, cela demande de la patience.
@@raphael34mtp j'espère que t'on coin est assez loin du village que tu as filmé au début de la vidéo puisque c'est très facile de savoir où c'est exactement. Fait attention à pas trop en dire on sait jamais
@@bluepegasus1329Non mon coin n est pas là je suis pas fou ^^. Mais j en ai déjà trouvé là bas comme partout dans la Garrigue caillouteuse. C était juste histoire de mettre des images de la région en rapport :)
@@raphael34mtp ouf 👌👍👍👍
Magnifique vidéo, ca donne envie !!! je cherche depuis 4 ans autour de saintgely du fesc mais en vain, je n'ai malheureusement qu'une semaine par an pour chercher entre le 20 decembre et le 1er janvier quand je suis chez mes parents. j'ai bien trouvé de beaux brulés ( peut etre d uncinatum ), je trouve les mouches , une fois ou deux l'odeur mais jamais la truffe...je suis intrigué par ces pierriers, qui en fait doivent garder l'humidité l'été et draine le trop de pluie de l'automne. As tu un versant préféré ? plutot dans les combes ou en sommet?
Merci
Alors Saint Gely est connu pour les truffes d’été aestivum, apparemment la bas le sol est plus favorable a cette espèce. Pour Melanosporum, ici dans la région, je dirai qu il faut éviter les combes. Le versant, sur internet on trouve au couchant, en tout cas la melano adore le soleil. Et en garrigues, j’ai souvent vu des anciens trous de cavage carrément dans des murets en pierre anciens, qui avec le temps ont peut-être accumulé de la terre sous les cailloux. En tout cas, c’est pas évident avec les années de sécheresse ici, moi aussi beaucoup d endroits potentiels mais qui souvent manquent d eau.
@@raphael34mtp merci pour ton retour :). Oui j' ai compris depuis l année derniere que saint gely était réputé pour la truffe d été, mais un ami trouvait de la melano avec un chien il y a quelque années dans son mas. J ai quelques coin propice non loin du Pic Saint Loup je vais aller faire un tour demain avec mon fils , je vais essayer les brûlé avec pierriers ,on verra bien. Tu as en a déjà trouvé cette année ? Bonne soirée
@@manuelheraud5793 je n ai pas encore eu le temps d y aller.
En tout cas si vous avez des mouches au même endroit et l odeur, alors truffe il y a c est sur. Après c est une question de nez et de patience.
@@raphael34mtp bon on revient de la sortie, malheureusement pas de truffe, quelques mouches mais jamais plus de deux au même endroit on a creusé que deux fois, mais franchement dans les pierres sur un coin impossible d'atteindre la terre...plus bas dans la pente nous avons retrouvé des zones avec un peu plus de terre et pas mal de trous très suspects, pour moi des trous de cavage, de cette année ou de l'année dernière, malheureusement pas de mouche donc on a rien touché. Déçu , mais peut être un peu tot en saison?
@@raphael34mtp Salut je suis de retour dans 10 jours, penses tu qu'il y a une année à truffe? j 'espère enfin en trouver une cette année, je trouve facilement la mouche je connais de beaux brulés dans les terrains de mon ami, en espérant que cela ne soit pas des brulés d aestivum, d'ailleurs trouve tu des aestivum non loin de spot a melano? j espère une nouvelle vidéo bientot j'adore !!!
Je vais voir si j'arrive a dresser des mouches 😄