แกงระแวงเนื้อน่องลาย - by เชฟน่าน | CIY - Cook it your self
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 26 ก.ย. 2024
- แกงเขียวหวานก็ไม่ใช่ แกงพะแนงก็ไม่เชิง !!
วันนี้เชฟน่านจะลงมือทำแกงชื่อแปลก แต่ว่าอร่อยมากกกกกก !!
“แกงระแวงเนื้อน่องลาย” เนื้อที่ผ่านการเคี่ยวจนนุ่ม
แต่ยังมีความกรึบของเอ็นที่แทรกอยู่เป็นชั้นๆ
ผสานกับน้ำแกงที่เข้มข้น ขลุกขลิก กลิ่นหอมที่สุดแสนจะรัญจวนใจ
จนต้องระแวงว่าคนอื่นอาจจะมาแย่งกิน
.
ตามไปจดสูตรได้ที่ : bit.ly/2k0OlVG
ดูคลิป CIY อื่นๆ ได้ที่ : krua.co/video/...
..
ติดตามพวกเราต่อได้ที่
Website : krua.co
Twitter : / kruadotco
Instagram : / krua.co
TH-cam : / kruadotco
Facebook : / kruadotco
ชอบมากค่ะ กลิ่นหอมยั่วน้ำลายสุดๆ
ชอบคำว่า "โขลก" มากเลยครับ สมัยนี้เอะอะไรก็ ตำๆๆๆๆ
แจ่มครับผม 👍👍👍
ใส่ใบหม่อนลงในพริกแกงจะอร่อยขึ้น(ถ้ามีใบกัญชาสดยิ่งแจ่ม หม่ำลืมอิ่มหละ
ตามมาจาก ละคร คะ
ในสูตรเขียนไว้ว่าหัวกะทิ100ถ้วยค่ะ ตกลงใช้เท่าไหร่คะขอบคุณค่ะ
ซื้อพริกแกงเขียวหวานมาใส่ขมิ้นก็เป็นแกงระแวงแล้วสิ ดูจากส่วนประกอบแล้ว
จำเป็นต้องใช้กระทะทองมั้ยคะ
โขลกเครื่องแกงเองนี่แหละทำให้กับข้าว อร่อยมากขึ้น อร่อยกว่าใช้เครื่องปั่น
สวัสดีค่ะเชฟน่านทำอาหารอะไรก็ดูน่าทานจริงๆใครดูแล้วทำไม่เป็นคงไม่มีเพราะทำให้ดูแบบละเอียดเปิดเผยจริงๆนอกจากคนที่ไม่สนใจจริงๆขอขอบคุณวิทยาทานจากเชฟจริงๆค่ะขอบุณกุศลนี้ให้มีแต่ความเจริญก้าวหน้ารึ่ารวยตลอดไปค่ะ👏👏👏❤️❤️❤️💐💐💐
แทนกะทิด้วยนมได้ไหมครับ
เดี๋ยวจะทำค่ะ ว่าแต่เคี่ยวเนื้อประมาณกีช.มคะถึงจะเปื่อยได้ที่
เคี่ยวเนื้อกับหางกะทิอย่างน้อย 1.30 ชม. แล้งแต่ชอบความเปื่อยระดับไหนค่ะ
ตามไปจดสูตรได้ที่ : bit.ly/2k0OlVG
ปล.เมนูนี้อร่อยมาก แอดคอนเฟิร์มค่ะ
@@KRUA.CO ขอบคุณมากๆค่ะ แล้วจะลองทำ
สอบถามหน่อยคะ ในสูตรเขียนหัวกะทิ 100 ถ้วย เป็นเท่าไหร่คะกะไม่ถูก5555
น่าจะ 1 ถ้วยรึเปล่าครับ ผมเดานะ 555
น่าทานมากๆค่ะ
ไม่ตำตะไคร้กับข่าผิวมะกรูดกก่อนเหรอครับ
น่าทานมากคะ แต่เวลาพูดน่าจะลดเสียงดนตรีลงนิดหนึ่งจะดีมากเลย
ไม่กินเนื้อวัวใช้เนื้ออื่นได้ไหมคะและส่วนไหนดี
เปลี่ยนเป็นเนื้ออื่นได้ตามชอบเลยค่ะ
ถ้าหมูแนะนำเป็นส่วนสันคอหรือสันนอกครับแต่งมันเอาหน่อย ถ้าไก่แนะนำเป็นสะโพกครับ ส่วนแกะกับแพะแนะนำเป็นส่วนขาหลังครับ
น่าอร่อย ป้าทำกินดีกว่า555