TEMPERO NATURAL, APRENDA a fazer LEMON PEPPER CASEIRO | Culinária Rústica
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- เผยแพร่เมื่อ 6 ธ.ค. 2024
- Olá, tudo bem com vocês!
Obrigada por assistir
Hoje você aprenderá a fazer um tempero natural e igualmente gostoso.
Já ouviu falar no tempero lemon pepper? Os principais ingredientes deste tempero são: limão e pimenta. Ele fica ótimo em carnes bovinas, suínas, peixes e até com aquela pipoquinha.
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Ingredientes:
5 colheres (sopa) de pimenta do reino ou 1 e 1/2 de pimenta moída (usei 2 colheres de pimenta branca e 3 de pimenta preta);
1 colher (chá) de sal;
Raspas de 7 limões grandes siciliano;
Raspas de 8 limões Taiti médios;
As raspas depois de desidratadas renderam 9 colheres de sopa.
Obs.: Armazenar em um recipiente hermético ajuda na conservação do tempero. Se desejar pode acrescentar 2 colheres de sopa de alho desidratado e 2 colheres de sopa de cebola desidratada (ou em pó), bate tudo junto. Prepare em pequenas quantidades, a durabilidade e de até 2 meses
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