Паста карбонара от Ильи Лазерсона - КАК НЕ делают даже итальянцы | РЕАКЦИЯ НА

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 14 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 35

  • @Markelov_Ilya
    @Markelov_Ilya 2 ปีที่แล้ว +18

    Мо любимый рецепт - спагетти, копченая грудинка, тертый твердый сыр смешать с яйцом. Отвариваешь спагетти, одновременно обжариваешь нарезанную грудинку, затем спагетти альденте вываливаешь прямо на сковороду с грудинкой, добавляешь воды из-под спагетти (чуть-чуть), и сверху добавляешь тертый сыр, смешанный с яйцом. Доводишь до готовности (плюс-минус выкипания воды), перемешивая. Можно подавать! Рецепт взят с канала Грильков. "Карбонара по-студенчески".

  • @nektoinkognito5890
    @nektoinkognito5890 2 ปีที่แล้ว +5

    12:40 в неправильном - желток-призывник, в правильном - желток-контрактник😏

  • @yaichkovkormashke
    @yaichkovkormashke 2 ปีที่แล้ว +8

    Кажется что совсем не давно смотрела оригинал видео, а на самом деле уже год прошел

  • @edwardhyde7548
    @edwardhyde7548 5 หลายเดือนก่อน

    Вообще на классическую карбонару действительно идёт 1 целое яйцо с белком, правда там ещё 1-2 желтка идёт, да и сливки туда не идут, чисто смесь яйца, желтков, перца и обильного количества сыра, которые прогреваются на жире от бекона или в оригинале гуанчале с добавлением половника из под спагетти. Я просто экзамен сдавал по поварскому делу недавно и изучал рецептуры. А остатки бекона я ножом изрезал в крошку и поспал готовый продукт, чтоб не марать миксеры и кутеры

    • @edwardhyde7548
      @edwardhyde7548 5 หลายเดือนก่อน

      Но лазерсон всё равно хуйню приготовил не по классике

  • @AlineRo86
    @AlineRo86 ปีที่แล้ว +1

    Ингредиенты карбонары-оригинала-это
    -сыровяленая свинина,
    -оливковое масло,
    -черный молотый перец,
    -яичный желток,
    -соль,
    -сыр пармезан(готовят и без него),
    -пекорино,
    -спагетти.
    -и необязательный ингридиент-чеснок.

  • @edwardhyde7548
    @edwardhyde7548 11 หลายเดือนก่อน +1

    26:24 в классическую карбонару сливки не идут. Там просто смесь кучи пармезана, пары желтков и перец с парой капелек масла из под вытопившегося мяса

    • @edwardhyde7548
      @edwardhyde7548 5 หลายเดือนก่อน

      Капец, я оказывается уже оставлял компонент

  • @Rihtainshtain
    @Rihtainshtain 4 หลายเดือนก่อน

    6:47 Научпоп сегмент: - Ну да, ну да, пошли мы нахер🙃

  • @AniHolou
    @AniHolou 2 ปีที่แล้ว +4

    я смотрю видео как jiskiran и люди на стриме смотрят видео в котором джеймс со зрителями смотрит видео :)

  • @ЗулкарнийКурданов
    @ЗулкарнийКурданов 2 ปีที่แล้ว +1

    30:00
    Хе-хе. Гордо́н Рамза́

  • @MarcoPolo_
    @MarcoPolo_ ปีที่แล้ว +2

    Еще Джея! Пожалуйста! 🥺

  • @sussykarasune
    @sussykarasune 2 ปีที่แล้ว +4

    Мне нравятся макароны в молоке

    • @mike8293
      @mike8293 2 ปีที่แล้ว +1

      А я люблю гречку в молоке )

    • @sussykarasune
      @sussykarasune 2 ปีที่แล้ว

      @@mike8293 её я тоже люблю

  • @ZimnyayavishnyaSakura
    @ZimnyayavishnyaSakura ปีที่แล้ว +1

    Я подсела на реакт реакта . гоу ещё, ребята 👍😉

  • @sussykarasune
    @sussykarasune 2 ปีที่แล้ว +3

    То что вы назвали ранобе больше похоже на додзинси

    • @shrekkek9396
      @shrekkek9396 2 ปีที่แล้ว

      При чём тут додзинси? Шизик?

    • @sussykarasune
      @sussykarasune 2 ปีที่แล้ว +1

      @@shrekkek9396 ранобе это официальная адаптация. Додзинси фанатское творчество

    • @sussykarasune
      @sussykarasune 2 ปีที่แล้ว

      Хех, удалил

    • @shrekkek9396
      @shrekkek9396 2 ปีที่แล้ว

      @@sussykarasune шиз? Ранобе-это формат книги. Какая адаптация?

    • @sussykarasune
      @sussykarasune 2 ปีที่แล้ว

      @@shrekkek9396 чел. Душнила. Если сначала была манга-то ранобе это адаптация. Если сначала ранобе то первоисточник

  • @DevilShark20
    @DevilShark20 2 ปีที่แล้ว +1

    Я сырые яйца с рисовой кашей ем.)

  • @pablo-ol6ib
    @pablo-ol6ib 2 ปีที่แล้ว +1

    Можна больше реакций на квантума

  • @koma3894
    @koma3894 2 ปีที่แล้ว +5

    Сливки никогда не идут в карбонару=))) собственно как и белок

    • @Sadswing00
      @Sadswing00 2 ปีที่แล้ว +2

      Белок идет, как и сливки =)))

    • @WolfGameChannel
      @WolfGameChannel 2 ปีที่แล้ว +3

      В самую оригинальную, да. Но её вкус - глухая посредственность, откровенно говоря. Возможно там, где я ел, её неправильно готовили, но "неправильная" со сливками - намного вкуснее. И нет вот этой схемы, что постояло 5 минут - уже невозможно есть

  • @kostyapasechnik
    @kostyapasechnik 2 ปีที่แล้ว

    в соус для карбонары не идет сыр

    • @AlineRo86
      @AlineRo86 ปีที่แล้ว +1

      Идет.

  • @shrekkek9396
    @shrekkek9396 2 ปีที่แล้ว

    Каким образом обучающий контент-развлекательный? Шизофрения?

    • @AlineRo86
      @AlineRo86 ปีที่แล้ว

      А где здесь обучающий контент???в каком месте,уточните пожалуйста.