Ustam yeriniz nerede ben bı eczaciyim yanlız bu aralar pasta sanatıyla ograsyorum yaniniza yardımcı lazmmi ayrıca çikolata dekorlariniz cok guzel yapyorsunuz
السلام عليكم. اكتر أسئله كنت بتسئلها بعد ماعرضت فكرة الأكاديميه الشباب كانت بتقولى أمكانيتها وتسئلنى تفتكر ياشيف بخبرتك انا محتاج كورس فى أيه علشان نكون صادقين مع بعض وربنا يوفقنا محتاجين اسسيات محتاجين علم محتاجين يبقا عندنا ثقافه المطبخ الشيف مش شخص عادى بيطبخ طبق وخلاص الشيف أهم من الدكتور الشيف ملم بثقافات العالم كله والمطبخ المصرى مش أقل من أى مطبخ ف العالم والفتره اللى فاتت شباب كتير جدآ دخلت المهنه حبتها شوفت ده بس محتاجين علم وأسسيات ومنهج هنتعب بس ثقه ف الله ثم دعمكم ووقفتنا أيد واحده هننجح كل الناس الفتره اللى فاتت كل ممارسى مهنة الطهى صاحب مطعم او شيف معترض على الوضع تعالو نغير الوضع ونصلح بأدينا نبنى اسسيات نتعلم اذاى نحافظ على صحة عملأنا وصحتنا وصحة ولادنا تعالو نمشى على منهج وأصول عالم الطهى ونتعلم ونكون شيفات قد الدنيا #حلم#الشيف#المصرى #العمومى
السلام عليكم. اكتر أسئله كنت بتسئلها بعد ماعرضت فكرة الأكاديميه الشباب كانت بتقولى أمكانيتها وتسئلنى تفتكر ياشيف بخبرتك انا محتاج كورس فى أيه علشان نكون صادقين مع بعض وربنا يوفقنا محتاجين اسسيات محتاجين علم محتاجين يبقا عندنا ثقافه المطبخ الشيف مش شخص عادى بيطبخ طبق وخلاص الشيف أهم من الدكتور الشيف ملم بثقافات العالم كله والمطبخ المصرى مش أقل من أى مطبخ ف العالم والفتره اللى فاتت شباب كتير جدآ دخلت المهنه حبتها شوفت ده بس محتاجين علم وأسسيات ومنهج هنتعب بس ثقه ف الله ثم دعمكم ووقفتنا أيد واحده هننجح كل الناس الفتره اللى فاتت كل ممارسى مهنة الطهى صاحب مطعم او شيف معترض على الوضع تعالو نغير الوضع ونصلح بأدينا نبنى اسسيات نتعلم اذاى نحافظ على صحة عملأنا وصحتنا وصحة ولادنا تعالو نمشى على منهج وأصول عالم الطهى ونتعلم ونكون شيفات قد الدنيا #حلم#الشيف#المصرى #العمومى
Sütü kaynat şeker nişasta ve yumurtaları ayrı Bi tencerede tel ile karıştır kaynayan sütü karışıma ekleyip kaynat ocaktan alıp içine tereyağı ekle karıştır tezgaha ser soguyunca 200 gr şanti ile yoğur
Merhabalar şimdilik sadece bu videolar var yakında yeni öğretici videolar yayınlayacağım Instagram dan Ferhat şahin 21 olarak takip edebilirsiniz ordanda paylaşımlarım oluyor
@Klavuzu karga Senin klavuzun karga olduğu için bişey anlamazsın zaten. Senin ustanın ustası "o" bu ülkeye çikolata dekoru anlamında çok çeşit katmış birine saygı duy haddini aşma, edebinle izle kaldıki yarım saat degil 12:41 dk
Very nice sir
Ferhat Şahinle çalışmış olmanın gururu kralsın ustam
Fabulous technique
رااااقي. استمر. يامبدع 👏👏👏
Sa ustam o çikolatayı kestigin aparatın ismi veya linki varmı varsa atarsan sevinirim iyi çalışmalar
Fiquei impressionada com a habilidade e criatividade com q vc trabalha.Parabéns
Üstat palet bıçağımı yoksam özel bi bıçağımızmı var saygılar ustam
عاشت الايادي
Which chocolate are you use
Very nice sir,i am indian,
Wow nice
Süpersin Ferhat usta Mardinden Selâmlar
Teşekkür ediyorumAleyküm selam 🙏🙏
ممتاز.....
Superb
Ustam yeriniz nerede ben bı eczaciyim yanlız bu aralar pasta sanatıyla ograsyorum yaniniza yardımcı lazmmi ayrıca çikolata dekorlariniz cok guzel yapyorsunuz
Merhabalar ben sabit bı pastanede değilim polen firmasında demo usta olarak çalışıyorum
ماشاء الله عليك شيف انت معلم بالتوفيق
Ellerinize saglık
I love it
Tezgah çikolatadan nasıl arınır nasıl temizlenir onu izledik Çikolatanın şekillenme aşaması bile bu kadar detaylı değildi
Görmek istediğinizi gormussunuz
Ferhat Sahin görmek istediğimi göremedim malesef bence videoyu bi kaç kez izlerseniz hak vereceksiniz emeğinize sağlık yinede
@@aylakmadam5045 bu video 10 yıl önce çekildi ve o tarihte yapabilecegimizin en iyisiydi siz daha iyisini yapın biz elestirelim ne dersiniz
فنااااان
روعه
çok iyisin usta eline sağlık
Eyvallah ustam teşekkür ederim 🙏🙏🙏
السلام عليكم.
اكتر أسئله كنت بتسئلها بعد ماعرضت فكرة الأكاديميه الشباب كانت بتقولى أمكانيتها وتسئلنى تفتكر ياشيف بخبرتك انا محتاج كورس فى أيه
علشان نكون صادقين مع بعض وربنا يوفقنا محتاجين اسسيات محتاجين علم محتاجين يبقا عندنا ثقافه المطبخ الشيف مش شخص عادى بيطبخ طبق وخلاص الشيف أهم من الدكتور الشيف ملم بثقافات العالم كله والمطبخ المصرى مش أقل من أى مطبخ ف العالم والفتره اللى فاتت شباب كتير جدآ دخلت المهنه حبتها شوفت ده بس محتاجين علم وأسسيات ومنهج هنتعب بس ثقه ف الله ثم دعمكم ووقفتنا أيد واحده هننجح كل الناس الفتره اللى فاتت كل ممارسى مهنة الطهى صاحب مطعم او شيف معترض على الوضع
تعالو نغير الوضع ونصلح بأدينا نبنى اسسيات نتعلم اذاى نحافظ على صحة عملأنا وصحتنا وصحة ولادنا تعالو نمشى على منهج وأصول عالم الطهى ونتعلم ونكون شيفات قد الدنيا
#حلم#الشيف#المصرى
#العمومى
Hello
Mchalah 😍😍😍😍 merci beaucoup
çok güzel usta
Which chocolate can we use for making garnish
Veg sponge ki receipe btaiye
👍👍👍👏👏👏😋👏🔔🔔🔔
I like so much, thank you chef.
شوو حلوو
Ustam kolay gelsin. Kuvertür mü ? Konfiseri mi ? Karışımın içindekileri rica etsem söyleyebilir misin ? % kaçlık kullanıyorsunuz ?
Teşekkür ederim 1 kğ konfiseri 200 ila 300 gr arasında ortama göre kuvertür ilave edin
ما شاء الله
إستمر على هذا المنوال
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Which cream and chocolate are u using
Dark chocolate 55%
السلام عليكم.
اكتر أسئله كنت بتسئلها بعد ماعرضت فكرة الأكاديميه الشباب كانت بتقولى أمكانيتها وتسئلنى تفتكر ياشيف بخبرتك انا محتاج كورس فى أيه
علشان نكون صادقين مع بعض وربنا يوفقنا محتاجين اسسيات محتاجين علم محتاجين يبقا عندنا ثقافه المطبخ الشيف مش شخص عادى بيطبخ طبق وخلاص الشيف أهم من الدكتور الشيف ملم بثقافات العالم كله والمطبخ المصرى مش أقل من أى مطبخ ف العالم والفتره اللى فاتت شباب كتير جدآ دخلت المهنه حبتها شوفت ده بس محتاجين علم وأسسيات ومنهج هنتعب بس ثقه ف الله ثم دعمكم ووقفتنا أيد واحده هننجح كل الناس الفتره اللى فاتت كل ممارسى مهنة الطهى صاحب مطعم او شيف معترض على الوضع
تعالو نغير الوضع ونصلح بأدينا نبنى اسسيات نتعلم اذاى نحافظ على صحة عملأنا وصحتنا وصحة ولادنا تعالو نمشى على منهج وأصول عالم الطهى ونتعلم ونكون شيفات قد الدنيا
#حلم#الشيف#المصرى
#العمومى
Eline saglık şefim
Wow
ustaaaa adamsın.
Eyvallah teşekkür ederim
Lindo
çok güzel austa
Teşekkürler
اللللللللللللللللللللللللله الللللله
uuuuuu
Ustam yaşpasta #kıramasi tarifi verirmisiniz ricaetsem
1 kğ süt 250 gr şeker 120 gr nişasta 2 adet yumurta 200 gr tereyağı
@@ferhatsahin7199 ayrintili tarifi verir misiniz lutfen.
Sütü kaynat şeker nişasta ve yumurtaları ayrı Bi tencerede tel ile karıştır kaynayan sütü karışıma ekleyip kaynat ocaktan alıp içine tereyağı ekle karıştır tezgaha ser soguyunca 200 gr şanti ile yoğur
@@ferhatsahin7199 tesekkur ederim
genial chef
usta tarifini veririmisin
1 kğ konfiseri 200 ila 300 gr arasında ortama göre kuvertür
Usta bende pastaci olmak istiyorum,meslek uzerine herhengi bir kanalınız var mi takip ediyim.
Merhabalar şimdilik sadece bu videolar var yakında yeni öğretici videolar yayınlayacağım Instagram dan Ferhat şahin 21 olarak takip edebilirsiniz ordanda paylaşımlarım oluyor
süpersi n ustaa :)
Eyvallah teşekkür ederim
Kuvertur mü confiseri mi usta
Karışık şefim 1 kğ konfiseri 200 ila 300 gr arasında ortama göre kuvertür
Abi bu cokolatı nerda satılıyor
Kemer altında satılıyor bu tarz çikolatalar
Cómo hace para que quede tan brillante?
Hhh
تبرك.عاك
😀😀😚😚
El que esta grabando es muy malo!!!😤
why does it look like porcelain
Kullandigınız çıkolata ne?
Kuvertur ve konfiseri karışımı
Complimenti 👍👍👍👍👍
مساء الخير
Bi ne yarım saat izledim adam hic bişey yapamadı
Ne bekliyordun ki
@Klavuzu karga Senin klavuzun karga olduğu için bişey anlamazsın zaten. Senin ustanın ustası "o" bu ülkeye çikolata dekoru anlamında çok çeşit katmış birine saygı duy haddini aşma, edebinle izle kaldıki yarım saat degil 12:41 dk
superior
Yo pense que era una gran cosa gafo
anlamadı boş 😕😕😕
Sarı bez ne yaaa hiç hijyenik değil
Siz hijyenik olanini kullanın
Ustamın Konuşma yeteneği yok trene bakar gibi bak dur birde anlatsa ne yaptığını pasta işi ile uğraşanlar anlar ama diğerleri anlamaz.
Zaten bu video pasta işi ile uğraşan lar için yapılmış bir video beyefendi
teşekkürler beğenmenize çok sevindim