BÁNH RAM ÍT - Cách làm đơn giản, bánh giòn, mềm dẻo rất ngon - Mai Khôi.
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 6 ต.ค. 2024
- Hôm nay Mai Khôi xin phép được chia sẽ cách làm bánh ram ít. Đây là một trong những món bánh đặc sản của xứ Huế. Mời các bạn vào bếp cùng với Mai Khôi nha.
Kết nối với Mai Khôi tại đây nha.
** Instagtam: maikhoi_nguyen
**
Fanpage: / maikhoi-mylife-cu%e1%b...
Facebook cá nhân: / maikhoi.nguyen.7
NGUYÊN LIỆU:
400gr tôm
1/2mcf muối
1mcf đường
3mc hành tím
11/2mc dầu màu điều
Tiêu xay
200gr bột nếp
25gr tinh bột khoai tây
1/3mcf muối
1/2mc dầu ăn
160ml - 170ml nước sôi
80gr bột nếp
12gr tinh bột khoai tây
17gr bột chiên giòn
1/3mcf muối
1mcf dầu ăn
80ml nước sôi
1mc đường
1mc nước mắm
3mc nước
Mai Khôi mến chúc các bạn làm bánh thật ngon.
#banhramit
#cachlambanhramit
#maikhoi
------------------
Các dụng cụ, đồ dùng trong nhà bếp:
Xửng hấp tre 2 tầng:
amzn.to/3pbWiGR (Fr) / amzn.to/3nb51GN ( US)
Nồi hầm + chiên không dầu Instant Pot Duo Crisp + Airfryer 8l:
amzn.to/3JOPrLv (Fr)
amzn.to/3f6bMpq (US)
Máy quết giò chả, nhồi bột Kenwood:
amzn.to/2XqXzyn (Fr)
Máy quết giò chả, nhồi bột Kitchen Aid:
amzn.to/3AVHG0g ( US)
Máy xay cầm tay xay súp, thịt cá:
amzn.to/3BZ1MZc (Fr)
Khuôn ép bánh canh, bún bằng tay:
amzn.to/3GaVl7Q ( Fr) / amzn.to/3DXxPZM (US)
Khuôn bánh trung thu, bánh in:
amzn.to/3C0WAUw (Fr) ( bánh 50gr)
amzn.to/3C09Rg3 ( Fr) ( bánh 75gr)
amzn.to/30AcNCd ( US)
Khuôn bánh cupcake, bánh bèo:
amzn.to/3BV0GO4 ( Fr) / amzn.to/3DT5mEt ( US)
Tinh bột đậu xanh:
amzn.to/3APvEFS ( Fr) / amzn.to/3lWryYu ( US)
Bột tàn mì hay tinh bột mì:
amzn.to/3FX8xgx ( Fr) / amzn.to/3nacPZ8 ( US)
Mình vừa làm bánh theo hướng dẫn của MK, thành công mỹ mãn, rất ngon, cám ơn MK nhiều nhiều.
Dạ, MK rất vui ạ 😘😘😘.
Mai Khôi trang trí dĩa bánh nhìn ngon và đẹp mắt lắm. Chị cũng rất thích món này, thỉnh thoảng có làm cho gia đình ăn. Hai bạn nhỏ nhà em được Mẹ Mai Khôi nấu món ngon mỗi ngày thích quá. 😍
Dạ em cám ơn chị 😘.
Mai khôi nói giọng rất hay! Hướng dẫn dễ hiểu,trình bày rất đẹp !😍😍😍😍😍
Dạ, MK xin cám ơn ạ.
Món bánh ram ít xứ Huế của em ngon quá, trang trí hấp dẫn 😍🌺😋😋😋👍
Cám ơn em nhiều. Mấy món bánh Huế ngon ha em. Ăn là chỉ có ghiền hihi.
Bánh ram ngon quá, chúc bạn sức khỏe và mải mãi dễ thương như hôm nay
MK cám ơn bạn nhiều.
Ngon quá MK ơi! Cảm ơn bạn đã hướng dẫn cách làm
❤️❤️❤️
Thèm món ăn ram ít này lắm, nhưng làm kg đơn giản, tuổi kg còn trẻ nữa! Cảm ơn MK nhiều ❤🎉
❤️❤️❤️
Bánh này e chưa có an qua, thấy bánh đẹp ngon quá, cám ơn chị đã chia sẻ ❤❤❤
MK cám ơn bạn.
Rất tuyệt vời. Cảm ơn chị đã chia sẻ.Chúc chị sức khỏe thành công
MK cám ơn ạ.
Hấp dẫn lắm luôn đó con! Cảm ơn con! 👍💕👍💕
Dạ, con cám ơn cô 😘😘😘.
Merci MK pour cette recette, une combinaison bien délicieuse 😋😋😋
❤️😘❤️😘
Mai Khoi ơi you are the best! This is what I am craving of ! Thank you so very much!
Thank you sis 😘😘😘.
Bánh ít ram, ngon quá em Mai Khôi ❤️
Dạ, em cám ơn chị ❤️.
trời! đang là đói bụng mà nghe MK vừa làm vừa tả chịu hổng nổi luôn à😂
Hihi 😁😊😘❤️
trang trí đẹp ghê, ngon mà còn phải đẹp mới chịu ^_^!
😊❤️
Hi Mai khôi, cám ơn em đã chia sẻ công thức này, chị sẽ làm thử ăn. Chị không biết tại sao bánh chị đặt để trong bao nylon 2 ngày vẫn dòn , bây giờ chị hiểu rồi thế ra bánh ram làm bằng bột tươi để lâu hơn. Em vui tính còn diểu nữa chứ.🥰❤️🌹
Dạ, bánh ram làm bằng bột tươi ( bột ướt) thì độ giòn của bánh giữ được lâu hơn ạ.
Bánh ram ít ngon quá ạ. Bàn tay vàng đây chị ơi.
Cám ơn bạn nhiều ❤️.
Cảm ơn em nhiều ♥️🌹
❤️❤️❤️
Bánh nhìn ngon và đẹp quá ❤
Mk kheo tay qua !
Mai khôi làm quá hấp dẩn
🥰❤️😘
Wow ngon qúa . Chắc chắn MK người Huế
❤️🥰😊
Minh tim cong thuc banh nay lau lam roi ne.
MK chúc bạn làm bánh thật ngon nha.
Cám ơn em ,nhìn ngon qúa , khi chiên có bị nổ không em , mấy lần trước chị chiên nó nổ văng dầu sợ qúa
Dạ, em chiên thì không thấy bị nổ ạ.
Nhin ngon qua
Chị chờ bánh ít ram này lâu rồi, thank you cưng!❤️
Dạ, em chúc chị làm bánh thật ngon nha 😘😘😘.
Qua ngon chi oi 👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️
Cám ơn em.
Co thich con roi do nghe . From australia
Dạ, con cám ơn cô 😘❤️.
Ngon và còn đẹp mắt nữ con
Hihi dạ, con cám ơn cô nhiều ❤️😘😘.
Hấp dẫn ạ
MK cám ơn bạn.
Làm bằng bột nếp không được không chị ? Không để bột khoai tây được không ạ
Dạ, không có tinh bột khoai tây thì mình có thể hấp khoai tây chín hay khoai lang cũng được, tán nhuyễn cho vào sẽ giúp bánh mềm dẻo ngon hơn ạ. Còn không thì mình dùng hoàn toàn bột nếp cũng được.
Neu khong co bot khoai tay thi thay bang not gi
Bột chiên giòn là bột gì,nếu không có thì có thể thế bằng bột gì?
Cám ơn Mai Khôi rất nhiều
Dạ, bột chiên giòn cô/ chị gõ vào google là ra ạ. Nó giúp cho bánh giòn hơn ạ. Nếu không có thì thay bằng bột nếp luôn cũng được.
Bột khoai tây thay bằng bột gạo hay bột bắp được không ạ
Mai khôi làm giống ý cô nè ; Mai khoi làm ngon lắm
❤️😘❤️😘
Merci madame
❤️❤️❤️
Tại sao phải nhồi bột với nước sôi ạ, dùng nước nguội nhồi đc ko ạ
Dùng nước sôi nhồi bột thì bột dẻo, mình nắn bánh sẽ dễ dàng ạ.
Tôi muốn làm bánh bea
Dạ, bánh bea là bánh gì ạ?
❤️❤️❤️
❤️❤️❤️
yummy MK
💐
🥰❤️😘😘
Hi Co Mai Khoi , neu khong có bot chien gion thi có the thay the bang bot cornstarch có duoc khong? Có the cho biet, cam on Co nhieu, tôi rat thich mon này nhung rat it nguoi chia se..
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
❤️❤️❤️
Thanks
❤️😘❤️
Cắt nhỏ ăn cho nó thục nữ một chút 😆
😊😘❤️
👍👍👍
😘❤️😘❤️
👍🤞😋😋😍
❤️🥰😊
O
Làm 3 cái bánh tào lao em...
Dạ, 3 cái bánh tào lao là sao ạ? Tại sao lại gọi là tào lao trong khi đó là một món ăn ngon??🧐
Temamax ! That la Tao lao & ngu si trong am thuc VietNam
Tào lao chỗ nào vậy bạn Temamax???
Neu khong co bot khoai tay thi thay bang not gi
Dạ, mình có thể hấp khoai Tây hay khoai lang chín rồi tán nhuyễn cho vào bột ạ.