@@magorzatagrabarczyk3505 pieczarki podczas mycia wchłaniają wodę i później podczas smażenia tą wodę wydzielają, a to wpływa później na ich smak i konsystencję. Skórka pieczarek jest jadalna a samo obieranie czasochłonne więc uważam to za zbędny etap. Robię tak od zawsze i wszystko jest okej 😊
Dobrze opowiedziane i pokazane
Ja krokiety robię bez naleśników i tylko z samej panierki 😜
Dlaczego nie myjemy i nie obieramy pieczarek😏😏
@@magorzatagrabarczyk3505 pieczarki podczas mycia wchłaniają wodę i później podczas smażenia tą wodę wydzielają, a to wpływa później na ich smak i konsystencję. Skórka pieczarek jest jadalna a samo obieranie czasochłonne więc uważam to za zbędny etap. Robię tak od zawsze i wszystko jest okej 😊
Nie umyte to nie dobrze 😢
@@ZofiaFrątczak wystarczy dobrze wyczyścić, robię tak od lat i są bardzo dobre 😊