المتابعين الكرام كل عام وانتم بخير جميعا اتمنى التفاعل مع هذا الفيديو فيه معلومات مهمه وشرح مفصل عن العجين وفتح النشابه فيديو يهم ربات البيوت وأبنائي المبتدئين اتمنى لكم التوفيق والنجاح
والله صرت حاضره الفيديو اكثر من مره لااني بعمل عجين جاهز بالبيت اول ماقررت اعمل هاد العجين تابعت شيف ابومعاذ شيف معلم محترم ومحترف ومن بعده تابعتك انت بتعطي تفاصيل التفاصيل لحتى بس حسيت اضافه البيضه للعجين مع شويه القطر فرق كتير للافضل في اللون طبعا بتطلع شوي نفس لون تبعت الاتراك وصرت بكل شي بالبقلاوات مرجع الي ياشيف والله الكل مابصدق اني عامله بالبيت لحتى يشوفوا بعينهم عجين ماشاءالله بيمشي معي روعه وعملت كمان الاوزي ع طريقتك شي فاخر اشكرك من كل قلبي تحيه كبيره الك من الاردن
والله انتم السوريين معلمين البقلاوه والحلويات كانوا اهالينا لما يروحوا ع سوريا لازم يجيبوا البقلاوه لكن فعلا ظروف الناس هالايام مابتسمح منيح اللي عملت بقلاوه رخيصه والحمدلله ع النعمه...متابعتك من عمان
مدرسة خاصة واكاديمية متفردة لا يشبه احد ولا احد يشبهه مهما حاولت ان تسترق النظر الى القنوات الاخرى او الدخيلة فرجوعك الى هنا لا محال ودليلك للمطبخ بلا جدال فهنا الاصالة والعراقة بكل الاحوال انا لست شاعرا وفيك اقول الشعر ومنك تعلمت الكلام كل التحايا و الحب والاحترام لشخصك الكريم (ابنك المحب ومتابعك بشغف وانتظار مهند من مدينة القدس)
ياسلام ياشيف وصفه روعه عم نشتهي هي الاكلات بسبب الغلاء ماعم نحسن نشتريها لكن ان شاءالله رح نجربها عطريقتك وطريقه البيت اوفر لناس هلي عندهم عيله تسلم الايادي ودعاء من القلب الك بتوفيق
شكرا الك احلى شرح على البقلاوة بس اذا امكن شويت شرح على تنشيف العجين بالفرن لانو احيانا بيعطينا لون بس بعض الطبقات من جوى بكونو لسا ما استوت وانا ما عندي عيار للفرن كيف فيني اتحكم بتنشيف البقلاوة والشكر الك على هل الشرح الممتاز والى مزيد من التقدم لانك بتستاهل
أخي الكريم الفرن لازم يكون هادي وانا قلت انه أخدت ساعه ونص بالفرن واذا فرن غاز شغل النار من تحت بس انا شرحت هاد الشي بالفيديو وأهم شي كمان مايكون العجين طري وفي وصفات كتير مشابهه عالقناة اتمنى لك التوفيق شكرا لمتابعتكم ولدعمكم
يعطيك العافية على شرحك المفصل والمعلومات القيمة الناتجة عن خبرتك الطويلة. بعض الاحيان عم يطلع معي علكة بالعجينة، شو ممكن يكون السبب برأيك. شكرا جزيلا وارجو لك دوام العافية.
بدنا طريقة السبوسك المحشية بالحوز والحوز هند ومقلية ومسقاية بالقطر ... هي الاكلة كانت ماما وحماتي يساوها بيوم وقفة عيد الفطر لان كانت عجينتها رقائق طويلة يشتغلوها الحلونجية يوم وقفة العيد ... لو بتنزل طريقتها كاملة وشكرا
الله يعطيك العافية شف انا بتابعك من سوريا شف انا عملتها لعجينة البقلاوة كتير والحمد لله بتظبط منيح بس في بعض مرات وقت يلي بلش افرد فيا العجين العجينة بتلزق هل السبب تقليل النشا او الطحين مابعرف شو السبب ?!وسؤال تاني بتمنى تعملنا البقج وشو افضل طريقة للعجينة شكرا لحضرتك
بارك الله فيك اخي .. فضلا ممكن الفيديو القادم لا تقطع مرحلة العجن هكذا لأن هناك مرحلة بوسط العجن تم قطعها لكن ما في مشكلة بتسريع الفيديو ويا حبذا تكون الكاميرا قريبة جدا من العجين لكي يكون ملمسها واضح لأنه شيء مهم هذه هي العجينة اللي هشتغل فيها المراحل القادمة فلازم تكون واضحة وشكرا جدا لحضرتك
تكرم أخي أتمنى أن تكون المعلومه قد وصلتك في فيديو على قناتي بس عن فتح العجين هاد رابط الفيديو اذا بتحب تفضل شوف الفيديو وكل عام وانتم بخير th-cam.com/video/Hi9gFyXTyEw/w-d-xo.html
@@user-sw4sg2zt5e هذا جميل وواضح اخي لكن ايضا معلش عند الدقيقة ( أربعة و 58 ) حصل ايضا قطع للفيديو فهل حضرتك وضعت أي ماء ولا فقط عجن لكي ينعم العجين هكذا ؟ لأن بالدقيقة ( اربعة و 59 ) العجينة تبدوا طرية .. فهل مقياس ان العجينة تم عجنها انه لا تنقطع اثناء العجن وتكون لينة ام انه عادي طبيعي تتقطع مني اثناء الفرد ؟ وشكرا لذوق حضرتك
دكتور المهنة الشيف وليد كل عام وانت بخير والله يطول بعمرك
وانت بألف خير شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
المتابعين الكرام كل عام وانتم بخير جميعا اتمنى التفاعل مع هذا الفيديو فيه معلومات مهمه وشرح مفصل عن العجين وفتح النشابه فيديو يهم ربات البيوت وأبنائي المبتدئين اتمنى لكم التوفيق والنجاح
بارك الله فيك
وانت و ولادك واحفادك وحبابك بألف خير شيف
انشاء الله بميزان حسناتك
الله يحزيك كل خير
Cv
V
F
r
r@@RaRaRaRaRaR
Cv
V
F
r
r@@RaRaRaRaRaR
تسلم ايدك ياشيف عندي سوال بنسبه لسمن هيك مو كتير المقدار هاد المقدار بس للبيت وله بل محلات تقللو وكم دقيقه بنسبه للفرن الغاز من فوق
والله صرت حاضره الفيديو اكثر من مره لااني بعمل عجين جاهز بالبيت اول ماقررت اعمل هاد العجين تابعت شيف ابومعاذ شيف معلم محترم ومحترف ومن بعده تابعتك انت بتعطي تفاصيل التفاصيل لحتى بس حسيت اضافه البيضه للعجين مع شويه القطر فرق كتير للافضل في اللون طبعا بتطلع شوي نفس لون تبعت الاتراك وصرت بكل شي بالبقلاوات مرجع الي ياشيف والله الكل مابصدق اني عامله بالبيت لحتى يشوفوا بعينهم عجين ماشاءالله بيمشي معي روعه وعملت كمان الاوزي ع طريقتك شي فاخر اشكرك من كل قلبي تحيه كبيره الك من الاردن
أهلا وسهلا اختي واجبي انه وصلك المعلومه بكل تفاصيلها حتى تسهل على المتابع ويقدر يعمل كل الأصناف شكرا لمتابعتكم ودعمكم
اهلا وسهلا باهل سوريا الطيبين والله يا عمي انت رجل ونعم الرجال الله يحفظك ان شاء الله على جبل عرفات
جميعا ان شاء الله بارك الله بكم وشكرا لمتابعتكم ودعمكم للقناة
روعة والله بكلاوة زمنية بمعنى الكلمة😍 انا من ليبيا 🇱🇾 عندنا سوريين يشتغلوها بنفس الطريقة
اهلا وسهلا بك اختي من ليبيا شكرا لمتابعتكم ودعمكم
والله واحد ماأعطى هذه المعلمات القيمة الله اجزيك في الدارين يارب العالمين
بارك الله بكم وشكرا لمتابعتكم ودعمكم
والله انتم السوريين معلمين البقلاوه والحلويات كانوا اهالينا لما يروحوا ع سوريا لازم يجيبوا البقلاوه لكن فعلا ظروف الناس هالايام مابتسمح منيح اللي عملت بقلاوه رخيصه والحمدلله ع النعمه...متابعتك من عمان
اهلا وسهلا أختي الكريمة تشرفت بحضرتك اهلا بك وبإخوتنا في الأردن القناة غنيه بالوصفات التي تهمك شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
عاشت الأيادي ان شاء الله في ميزان حسناتك تحياتي اختكم من بغداد
الله يسلمك اختي شكرا لمتابعتكم ودعمكم للقناة
مدرسة خاصة واكاديمية متفردة لا يشبه احد ولا احد يشبهه مهما حاولت ان تسترق النظر الى القنوات الاخرى او الدخيلة فرجوعك الى هنا لا محال ودليلك للمطبخ بلا جدال فهنا الاصالة والعراقة بكل الاحوال انا لست شاعرا وفيك اقول الشعر ومنك تعلمت الكلام كل التحايا و الحب والاحترام لشخصك الكريم (ابنك المحب ومتابعك بشغف وانتظار مهند من مدينة القدس)
بارك الله بكم أتمنى لك التوفيق والنجاح وشكرا لمتابعتكم ولدعمكم
يعطيك العافية ما شاءالله تبارك الرحمن عليك ربنا يوفقك ويزيدك من فضله
الله يعافيك شكرا لمتابعتكم ودعمكم للقناة
الله يسلم هالايدين يااروع وارقى حلواني
الله يسلمك شكرا لمتابعتكم ودعمكم للقناة وبارك الله بكم
ماشاء الله صادق بنقل المعلومه بتمنالك الصحة والعافية والعمر الطويل
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
مافي منك يا شيف يسلم ايديك يا رب كترلنا من هالوصفات اللي كلفتها أقل
الله يسلمك شكرا لمتابعتكم ولدعمكم
ما شاء الله تبارك الله جزاكم الله خيرا
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
يعطيك الف عافية .احببت طريقة عملك جدا والملاحظات التي اعطيتها لم أسمعها من قبل .
الله يعافيك شكرا لمتابعتكم ودعمكم
تسلم ايدك شيف وليد ويعطيك الصحه ويجعلها في ميزان حسناتك يارب
الله يسلمك شكرا لمتابعتكم ولدعمكم
تسلم ايديك والله يا شيف ابو سمير انت اول واحد على اليوتيوب بشوفه بيعمل بقلاوة بالفستق السوداني
الله يسلمك شكرا لمتابعتكم ولدعمكم
كل عام وانت بالف خير. الله يبارك فيك يا رب
وانت بألف خير شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
الله يعطيك الف عافية ويقويك يارب بتستاهل اكتر من مليون اشتراك
الله يكرمك أن شاء الله رح نوصل بهمتكم ودعمكم وشكرا لكم
بارك الله فيك الله يعطيك العافية جزاك الله كل خير وصفاتك جدا رائعة كل عام وانت بألف خير وصحة وسعادة يارب العالمين
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم وكل عام وانتم بخير
حضرتك بتعمل مجهود كبير في الحلويات...اكيد ممتازه تسلم ايدك
الله يسلمك هدفي توصيل الطريقه الصحيحه للمتابعين شكرا لمتابعتكم ودعمكم
ماشاء الله تبارك الرحمن
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
أحسنت النشر بارك الله فيك أخي الكريم ❤
بارك الله بكم وشكرا لمتابعتكم ولدعمكم
كل عام وانت بالف خير ياشيخ الكار.
وانت بألف خير شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
بسم الله ماشاءالله مبدع ياشيف ربنا يعطيك الصحة. ويبارك في عمرك ويحسن ما بين ايديك
بارك الله بكم شكرا لمتابعتكم ودعمكم
يسلموا ياشيف بس الفيديو كان طويل شوية. رمضان كريم عليكم وعلى سوريا الوطن الغالي
الله يسلمك اخي في تفاصيل لازم تتوضح حتى توصل المعلومة بالطريقه الصحيحه شكرا لمتابعتكم ودعمكم
يعطيك العافيةشيف والصحة والرزق الوفير على هالمصداقية بالتعليم
شكراً لك أخي الكريم وشكرا لدعمكم ومتابعتكم وكل عام وانتم بخير
تسلم ياكبر شاف
بارك الله بكم وشكرا لمتابعتكم ودعمكم
ربنا يطول بعمرك و يعطيك الصحة و العافية و شكرا على الشرح و الوضوح
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
والله انت فنان في الحلويات متابعك من العراق
أهلا وسهلا اخي بارك الله فيك وجزاك الله خيرا شكرا لمتابعتكم ودعمكم
تسلم الايادى جزاكم الله خيرا كل سنه وانتم طيبين ربنا يبارك فيك ويوفقكم
الله يسلمك كل عام وانت بخير شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
ياسلام ياشيف وصفه روعه عم نشتهي هي الاكلات بسبب الغلاء ماعم نحسن نشتريها لكن ان شاءالله رح نجربها عطريقتك وطريقه البيت اوفر لناس هلي عندهم عيله تسلم الايادي ودعاء من القلب الك بتوفيق
اهلا وسهلا أختي حتى في وصفات عالقناة العجين بطريقة الشوبك وممكن نعمل كل الوصفات اللي بتهمكن شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
يعطيك الصحة، ما شاء الله شغلك منظم وجميل
بارك الله بكم وشكرا لمتابعتكم ودعمكم
جزاكم الله خيرا
الله يسلمك شكرا لمتابعتكم ودعمكم للقناة
جزاك الله بالخير
بارك الله بكم وشكرا لمتابعتكم ودعمكم
جزاك الله كل خير ، معلم ، الله يديم عليك الصحة و العافية
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
Fantastic instructions, bravo 👏🙏🏻
شكرا لمتابعتكم ودعمكم
تسلم ايديك الله يباركلك
شغل وشرح بضمير
الرب يوفقك شيف
الله يسلمك شكرا لمتابعتكم ولدعمكم وكل عام وانتم بخير
شكرا الك احلى شرح على البقلاوة بس اذا امكن شويت شرح على تنشيف العجين بالفرن لانو احيانا بيعطينا لون بس بعض الطبقات من جوى بكونو لسا ما استوت وانا ما عندي عيار للفرن كيف فيني اتحكم بتنشيف البقلاوة والشكر الك على هل الشرح الممتاز والى مزيد من التقدم لانك بتستاهل
أخي الكريم الفرن لازم يكون هادي وانا قلت انه أخدت ساعه ونص بالفرن واذا فرن غاز شغل النار من تحت بس انا شرحت هاد الشي بالفيديو وأهم شي كمان مايكون العجين طري وفي وصفات كتير مشابهه عالقناة اتمنى لك التوفيق شكرا لمتابعتكم ولدعمكم
تسلم الايادي
الله يسلمك شكرا لمتابعتكم ودعمكم
الله يعطيك الف عافية عالصدق وعلى مجهودك الرائع
الله يعافيك شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
ملايين اللايكات قبل المشاهدة
شكراً لك اختي الكريمة وشكرا لمتابعتكم ولدعمكم
ألف تحية لك ياشيف
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
ما شاء الله تبارك الله دوما مبدع شيفنا
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
الله يعطيك العافية
الله يعافيكي شكراً لمتابعتكم ولدعمكم وكل عام وانتم بخير
تسلم ايديك شيء روعه
الله يسلمك شكرا لمتابعتكم ودعمكم
الله يقويك ويبارك فيك معلم رائع شكرا لك
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم وكل عام وانتم بخير
ولا اروع واسهل من كدا تسلم ايدك ربنا يكرمك على كل الأسرار اللى بتنفعنا بيها من فضلك عايزه لقمه القاضي المقرمشه وجزاك الله عنا كل خير يارب العالمين
الله يكرمك ويسلمك أختي الكريمة الوصفه موجوده عالقناة وفي أصابع زينب والمشبك السوري شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
الله يعطيك العافية شيفنا
وربي يجزيك الخير
الله يعافيك شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
شغل معلمين والله 👌👌👌
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
@@user-sw4sg2zt5e الله يطول عمرك بالصحة والسعادة 🤲
الله ينور عليك يا شيف
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم وكل عام وانتم بخير
جزاك الله خيرا ربنا يبارك في عمرك
بارك الله بكم وشكرا لمتابعتكم ولدعمكم
تسلم ايدك تحفه
الله يسلمك شكرا لمتابعتكم ودعمكم
عاشت اديك من العراق
اهلا وسهلا بأخوتنا بالعراق بارك الله بكم شكرا لمتابعتكم ودعمكم
شيفنا بدي اعرف سر طريقة البقلاوة التركية وطريقتها اذا عندك معلومات لاتبخل علينا ربي يسعدك قناتك نمبر ون
عجين قاسي مع ٣ بيضات لكل ١كغ طحين شكرا لمتابعتكم ودعمكم
ممتاز جدا
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
الله يعطيك لايرضيك عمر ورزق وعافية
أكرمك الله أختي وشكرا لمتابعتكم ولدعمكم
مبدع يا شيف
شكرا لمتابعتكم ودعمكم
الله يسلم ايديك يامعلللللم
الله يسلمك شكرا لمتابعتكم ولدعمكم
الله يسلم دياتك جزاك الله خيرا
الله يسلمك شكرا لمتابعتكم ولدعمكم
تسلم ايدك جزاك الله كل خير
الله يسلمك شكرا لمتابعتكم ولدعمكم وكل عام وانتم بخير
والله مايسترو مايسترو تسلم ايدك
الله يسلمك شكرا لمتابعتكم ولدعمكم وكل عام وانتم بخير
شكرا لجهودكم . رمضان مبارك
رمضان كريم عالجميع شكراً لمتابعتكم ولدعمكم وكل عام وانتم بخير
معلم ع الأصول
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
عاشت الايادي انشالله في ميزان حسناتك والجنه يارب
شكراً لك أخي الكريم وشكرا لدعمكم ومتابعتكم وكل عام وانتم بخير
تسلم ايدك يا رب وكل عام وانتم بخير وصحة وسلامة
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم وكل عام وانتم بخير
السلام عليكم تسلم الايادي اخي بوسمير وعساك ع القوه
عليكم السلام ورحمة الله وبركاته الله يسلمك شكرا لمتابعتكم ولدعمكم
تسلم الايادي شي راءع شيف ممكن تتفرز العجين
لايمكن تفريز العجين لازم يكون بنفس اليوم شكرا لمتابعتكم ودعمكم
@@user-sw4sg2zt5e اشكرك على الرد
يعطيك الف عافيه شيف أبو سمير اليوم عملت البقلاوة الفستق السوداني على طريقتك طلعة متماسكة بتشهي كل عام وأنت بألف خير
الله يعافيكي أختي ألف صحة وعافية شكرا لمتابعتكم ولدعمكم وكل عام وانتم بخير
ماشاء الله تبارك الله ...ارجع نزلنا فيديوهات شيفنا .
ان شاء الله تتيسر الأمور ونرجع نقدم للمتابعين شكرا لمتابعتكم ودعمكم
كل عام وأنت بخير يا أستاذ وليد والله يعطيك الصحة والعافية
وانت بألف خير أخي شكرا لمتابعتكم ولدعمكم
ما شاء الله عليك
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
تسلم ايدك ياعسل ياحبيبي بس سؤال القطر ينحط عليها بيكون البقلاوة بارده والقطر سخن وله لا
الله يسلمك القطر سخن والبقلاوة سخنه وهيك بتتماسك اكتر شكرا لمتابعتكم ولدعمكم
بارك الله فيك شاف رمضان مبارك
شكراً لكم وشكرا لمتابعتكم ولدعمكم وكل عام وانتم بخير
شيف لفيت عش بلبل بلقوالب لما حطيت عليهن سمنه نتزع موديلن شو سبب
أخي كنافة عش البلبل لازم تكون تازه وبعد ماتلفها لازم تتركها تنشف بالقوالب لتاني يوم وبعدين بتفك القوالب وبتقليها
ياريت فيديو عن ملح الليمون.
ان شاء الله شكرا لمتابعتكم ودعمكم
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
تسلم ايدك يا شيف
هل القطر ساخن والبقالة ساخنة
عليكم السلام ورحمة الله نعم كله ساخن شكرا لمتابعتكم ودعمكم
ربنا يبارك
بارك الله بكم وشكرا لمتابعتكم ودعمكم
تسلم ايديك
انت سيد من فتح نشابة
شيف بدنا فيديو يكون فيه تفصيل عن المبرومة
موجود عالقناة ٣ وصفات مبرومه تنتين بالفستق الحلبي ووحده بالفستق السوداني اعمل لفه عالقناة فيها كل الوصفات اللي بتهمك شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
ماشاء الله كل التفاصيل يلي ممكن الحصول عليها شكرا لك
شكراً لك أخي وشكرا لمتابعتكم ولدعمكم
سلمت يداك...
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
جزاك الله خيرا
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم وكل عام وانتم بخير
يسلمو ايديك
الله يسلمك شكرا لمتابعتكم ولدعمكم وكل عام وانتم بخير
سيد معلمين
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم وكل عام وانتم بخير
كل عام وانت بالف خير
وانت بألف خير شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
مشاءالله
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
معلم🎉
شكرا لمتابعتكم ودعمكم
يعطيك العافية على شرحك المفصل والمعلومات القيمة الناتجة عن خبرتك الطويلة. بعض الاحيان عم يطلع معي علكة بالعجينة، شو ممكن يكون السبب برأيك. شكرا جزيلا وارجو لك دوام العافية.
أخي ممكن يكون العجين طري وحرارة الفرن عاليه يعني العجين مانشف بالفرن وما اخد وقته شكراً لمتابعتكم ولدعمكم وكل عام وانتم بخير
بدنا طريقة السبوسك المحشية بالحوز والحوز هند ومقلية ومسقاية بالقطر ... هي الاكلة كانت ماما وحماتي يساوها بيوم وقفة عيد الفطر لان كانت عجينتها رقائق طويلة يشتغلوها الحلونجية يوم وقفة العيد ... لو بتنزل طريقتها كاملة وشكرا
كل عام وانتم بخير شكراً لمتابعتكم ولدعمكم أختي الكريمة الوصفه موجوده عالقناة وهي الرابط
th-cam.com/video/TUfjk7_PpPU/w-d-xo.html
@@user-sw4sg2zt5e شكرا كتير
الله يعطيك العافية شف انا بتابعك من سوريا شف انا عملتها لعجينة البقلاوة كتير والحمد لله بتظبط منيح بس في بعض مرات وقت يلي بلش افرد فيا العجين العجينة بتلزق هل السبب تقليل النشا او الطحين مابعرف شو السبب ?!وسؤال تاني بتمنى تعملنا البقج وشو افضل طريقة للعجينة شكرا لحضرتك
السبب إما النشا قليل أو خلل بتوزيع النشا بس اما طحين مافي مابستخدم بمرحلة الفرد شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
يسعد صباحك ابو سمير الغالي ممكن استخدم نشا القمح طحين يلي عم تستخدمو من اليدل
ما في نشا قمح بالليدل نشا ذره والطحين العادي انا كل شغلي منه شكرا لمتابعتكم ودعمكم
يسعد مساك انا عندي نشا قمح بقدر استخدمو
صباح الخير شيف هل طحين الزيرو بيظبط بروتين 13%
هاد ما أسمه زيرو اسمه طحين ابيض بروتين ١٣ ممتاز جدا للبقلاوه اذا الجو حار حط ١٥ غ ملح لكل ١كغ طحين واذا بارد ١٠ غ كافي شكرا لمتابعتكم ودعمكم للقناة
شيف بارك الله فيك فيني استبدل السمنه بالزبدة لانو السمنه مو متوفرة عندي
ممكن اذا فرزت اللبن منها في حال كانت الزبده بقرية أما الزبده النباتية مابتشتغل نهائي للوصفة شكرا لمتابعتكم ودعمكم
معلم اذا تعلمت نشابة هل تسهل علي باقي الأمور في مهنة حلويات وبشو تنصحني عم بتعلم جديد عمري ١٩
المهنه تقريبا ٣أقسام قسم عجين النشابه وقسم الكنافة وقسم النواشف واذا تعلمت النشابه بتكون قطعت مرحلة ممتازه بالمهنه اتمنى لك التوفيق والنجاح شكرا لمتابعتكم ودعمكم
@@user-sw4sg2zt5e شكرا الك عرد ممكن توضحلي شو هو قسم النواشف
عاشت ايدك
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
وهي اشتراك بالقناة على خاطر عيونك عملك عجبني وتلقينك لهي الدروس جيد
اهلا وسهلا بك شكرا لمتابعتكم ودعمكم
بارك الله فيك اخي ..
فضلا ممكن الفيديو القادم لا تقطع مرحلة العجن هكذا لأن هناك مرحلة بوسط العجن تم قطعها لكن ما في مشكلة بتسريع الفيديو ويا حبذا تكون الكاميرا قريبة جدا من العجين لكي يكون ملمسها واضح لأنه شيء مهم هذه هي العجينة اللي هشتغل فيها المراحل القادمة فلازم تكون واضحة
وشكرا جدا لحضرتك
تكرم أخي أتمنى أن تكون المعلومه قد وصلتك في فيديو على قناتي بس عن فتح العجين هاد رابط الفيديو اذا بتحب تفضل شوف الفيديو وكل عام وانتم بخير
th-cam.com/video/Hi9gFyXTyEw/w-d-xo.html
@@user-sw4sg2zt5e
هذا جميل وواضح اخي لكن ايضا معلش عند الدقيقة ( أربعة و 58 ) حصل ايضا قطع للفيديو فهل حضرتك وضعت أي ماء ولا فقط عجن لكي ينعم العجين هكذا ؟ لأن بالدقيقة ( اربعة و 59 ) العجينة تبدوا طرية ..
فهل مقياس ان العجينة تم عجنها انه لا تنقطع اثناء العجن وتكون لينة ام انه عادي طبيعي تتقطع مني اثناء الفرد ؟
وشكرا لذوق حضرتك
❤❤❤
شكرا لمتابعتكم ودعمكم
و الله اريد زراعة الفستق في الشام هل ممكن و لا لا ؟؟!!!!
اسأل المختصين زراعة هاذا الصنف شكرا لمتابعتكم ودعمكم
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم وكل عام وانتم بخير