Biscoito Cracker Sem Glúten e Vegano

🌱 Ingredientes:
30g de farinha de arroz
30g de farinha de grão de bico
30g de fécula de batata
2g de psyllium
1g de goma xantana
55g de água filtrada
30g de óleo de coco
2g de açúcar demerara pulverizado
2g de sal
3g de fermento em pó químico ou 35g de levain sem glúten
5g de sementes de gergelim (opcional)
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