নার্গিসি কাবাব বা কোফতা রেসিপি | Nargisi Kofta Recipe
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 มิ.ย. 2017
- Nargisi kofta/kabab (Scotch Eggs) Recipe.
নার্গিসি কাবাব বা কোফটা এখন আর আগের মত বাসায় তৈরি হয় না। তবে এই খাবারটি ঠিক মত তৈরি করতে পারলে উৎসব বা মেহমানদারীর জন্য ভালো একটি খাবার।
উপকরণ :
- গরুর কিমা ৫০০ গ্রাম
কিমা মেরিনেট করার জন্য :
- আদার রস ১ টেবিল চামচ (বাটা আদা ১/২ টেবিল চামচ)
- রসুনের রস ১ টেবিল চামচ (বাটা রসুন ১/২ টেবিল চামচ)
- মরিচ গুড়া ১/২ টেবিল চামচ
- হলুদ গুড়া ১ চা চামচ
- হোয়াইট ভিনেগার ২ টেবিল চামচ
- লবন পরিমান মত
কাবাবের মসলা (এই মসলা অন্য কোন ধরনের কাবাবের ক্ষেত্রে প্রযোজ্য নয়) :
- জৈত্রিক সামান্য (বাটা বা গুড়া করার পর পরিমান টা ১/৪ চা চামচ এর মত হবে। যারা বেশি মসলা ফ্লেভার পছন্দ করেন না তারা পরিমানটা আরও কমিয়ে নিতে পারেন)
- এলাচ ৫ টা
- দারচিনি দেড় ইঞ্চির মত
- সাদা গোল মরিচের ১ চা চামচ
- ধনিয়া ১ টেবিল চামচ
- জিড়া ১ চা চামচ
(সবগুরো একসাথে টেলে গুড়া করে নিতে হবে)
অন্যান্য উপকরণ
- সেদ্ধ ডিম ৪ টি
- ধনে পাতা কুচি স্বাদ মত
- কর্ণ ফ্লাওয়ার ৩ টেবিল চামচ
- ডিম ১টি (মাখানোর জন)
কোটিং করার জন্য
- ডিম ১টি ও ব্রেড ক্রাম
- ভাজার জন্য তেল।
হোম মেইড ব্রেড ক্রামবস রেসিপি
• হোম মেইড ব্রেড ক্রামবস...
For More Recipes
/ ezzereipe
Connect Us
Google + : plus.google.com/+EzzeRecipe
Facebook : / ezzerecipe
Twitter : / ezzerecipe - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
Amazing
কঠিন কঠিন রেচিপিগুলো সহজভাবে দেখানোর জন্য ধন্যবাদ।
+sane khan 👍
অসাধারণ রেসিপি আপি ❤️❤️
কবে খাওয়াবে আপি! 😍
+রুমানার রান্নাবান্না Voi paisi. Amar ranna? chole aso. 😜
awesome..
really easy
Yammy
vlo thoo
Yemmy. Thanks apu
+Farjana Jahan 👍
Apnar voice ta khub e shundor...& recipe to obosshoi..
Thanks
অাপু মুরগীর কিমা ইউজ করা যাবে?
How can I frozen it?
Kete dekhalen na Apu?? Onek moja hoyeche dekhei Mone hocche
Chup magi
apo May Allah bless you wish you every success in life
+alamin akash thanks
Ezze Recipe apo dua korben
+alamin akash 👍
Ezze Recipe 😊😇😂😄😃
Apu amar hoyto net prob tomar recent daya akta recipe o you tube dakhta parche na open hoy na Jane na ke hoyca tarporo apu jane 👍.valo thako apu.
অর্ডার করতে চাই নার্গিস কাবাব
Chicken keema diye ki kora jabe ?
যাবে
Chicken diye Hobe na!
Apu💇 asholey onek sohoj...👌👌👌achha apu white vineger na thakle lemon vineger deya jabe ki? r tumi je moshla baniecho seteke ki kabab moshla bole? janio apu.💕💕💕💕
korte paro othoba samanno pepe bata o use korte paro.
thaks apu kintu moshlar kothata bolle nato...r apu niharir moshlta dio plssss....
moslata sob kabar er jonno na. nihariri recipe ta debo.
😍😍😍
apo gravy tar recipe o chai....
+swarna nazia try korbo. Thanks.
Apu last a kabab ta jokhon dim a makhaila tokhon r ekta patre sada clr otar nam ta ki apu...
White vinegar
Apu kabab masala je bazare pawa jae seta dile ki Hobe?
+Parvezhossain Parvezhossain hay hobe.
apu kabab ti ranna korar recipe. ...kobe pabo...???
+Mainul Islam asa kori taratari paben.
apu keema ta ki kacha silo?
+shopnil noshin hay.
আপি আদা রসুন বাটা ও কী দেয়া যাবে?
+Suchona Sajib hay jabe. Description box a poriman deya ache.
Ezze Recipe দুঃখিত আপি আমি দেখিনি। ধন্যবাদ
+Suchona Sajib 👍