【ミャク釣り】脂の乗った美味しい魚。

[@gentsuki_rider_taka2273]

この釣り方にすっかりハマって毎回楽しみにしております。大きなカサゴに良型メジナの強烈なファイト最高ですね！未々寒いですが、美味しそうな調理を見ていると寒さも吹き飛びます。

[@釣行日誌]

いつもコメントありがとうございます。
狙いとは違いましたが色んな魚が釣れるのもミャク釣りの良い所ですね。
そう言ってもらえると励みになります。
ありがとございます^ ^

[@コーキ-b2o]

毎回楽しみにしてます！
これからも頑張ってください

[@釣行日誌]

励みになるコメントありがとうございます
頑張ります^ ^

[@田舎で穴釣り]

脈釣りは色々な魚が釣れて楽しそうですね！
自分も今度やってみたいと思います😊

[@釣行日誌]

小さいのから大きいのまで色んな魚が釣れるので今ハマってます。
ぜひ今度やってみて下さい
楽しいですよ^ ^

[@sea385]

３０分寝かせるのはなにか違いが出るのですか？熟成と言うのを良くききますが空気が入らないようにしないとダメとかで、上手く出きる気もしないし、そこまでは良いかなと思い試したことがありません。

[@釣行日誌]

余分な水分や臭みを抜いたり旨みを凝縮すると聞いたので寝かしてますけど違いまでは試した事がないので分かりません笑
人それぞれ好みがあると思うので寝かさないやり方も良いんじゃないでしょうか👍

[@sea385]

@@釣行日誌 ありがとうございます。手軽にできそうだと思ったので今度、魚がつれることがあったら試してみます。調理の手さばきも素敵な動画で、子供たちとの団らんもいいですね👍️

[@釣行日誌]

ぜひ試してみて食べ比べしてみるのも楽しいかもしれませんね👍
そう言ってもらえると励みになります。
ありがとございます🙇‍♂️