Teaser Raclette du Valais AOP dans le Grand Entremont

Quelques images pour vous donner envie de regarder notre petit film de 4 minutes ( • Le Raclette du Valais ... ) sur le Raclette du Valais AOP dans nos belles vallées du Grand Entremont (Val de Bagnes, Val Ferret, Val d'Entremont). Laure vous accompagne sur les alpages et dans les laiteries pour vous montrer comment le lait devient ce Raclette du Valais AOP que l'on aime manger à la main, fondu en raclettes ou en fondues. Bienvenue dans les Laiteries de Liddes (Bagnes 4), d'Orsières, d'Etiez (Bagnes 98) et Verbier (Bagnes 1). Les alpages du Pays du St-Bernard et de Verbier fabriquent pour leur part pendant l'été ( La Peule, Fournoutz, La Lettaz, Le Coeur, Bavon, Mille, Le Lein, le Tronc, la Chaux). Chaque fromage est unique mais il a toujours le Goût des Cimes et ce petit supplément d'âme de la montagne.