Apreciado maestro, le saluda su ex alumno que ahora esta en 2do año de medicina en Upeu y nuevamente darle gracias por esforzarse en dar un contenido de calidad para el aprendizaje de la ciencias bioquímicas, que Dios lo bendiga estimado maestro.
Samuel, gusto en saludarlo!! Me acuerdo muy bien de usted y muchas gracias por su comentario. Sinceramente espero que le esté yendo muy bien y siga con esa motivación por aprender, estoy seguro que será un excelente médico!
Gracias! Muy bien explicado. Profe, y que pasa cuando a la fructosa la fosforila una hexoquinasa y se convierte en fructosa-6-fosfato? A donde se destina la F-6-P? A las mimas rutas que la F-1-P?? Gracias!
Y otra pregunta, abusando un poquito 😅 si Gliceraldehido y Dihidroxiacetona pasan a Glucosa, esta glucosa se libera al torrente sanguíneo o solo es usada ppr el hígado para síntesis de glucógeno?
cabe aclarar que la fructosa presente en las frutas no tiene ninguna relacion causal ni asociacion con el higado graso, de hecho en los 3 paper que dejo en la descripcion del video, ninguno hace referencia a las frutas sino mas bien a los alimentos ultraprocesados y bebidas azucaradas, esto lo menciono porque en una parte del video menciona a las frutas y puede generar confusion, la evidencia cientiica plasmados en estudios de alta jerarquia demuestra que las frutas son un exelente alimento y tiene muchos beneficios para la salud, un saludo
Por favor, Doctor, explícame la diferencia química entre ambas fructosas, la de los alimentos procesados (Maíz) y la de las frutas naturales. Soy un aficionado a la fisiología humana y quisiera saber, precisamente como actúa la fructosa de uno u otro origen. Te agradezco. La pregunta: ¿Son químicamente diferentes ambas fructosas?¿Puede el cuerpo resolver esa diferencia, identificarla y elegir cual metaboliza de manera diferente? Saludos.
El cuerpo no tiene capacidad para diferencia la fructosa. Fructosa es fructosa venga de donde venga, y si esta es en exceso por el exceso consumo de frutas pues va a formar grasas etc etc
Una pregunta, qué cantidad de fruta háblese Platano es conveniente en la semana? Ya que ahora está de moda dejar carbohidratos y azúcar como tal y sustituirlo por frutas incluso en la noche. Según la explicación no sería la mejor dieta” consumir frutas ni en caridad excesiva y menos en la noches?!!!
En la noche se debe bajar la ingesta de azúcar, para asegurar tener una buena calidad de sueño. Recuerde que el consumo de fruta es recomendable porque tiene múltiples nutrientes, pero como le menciono el problema está en el momento de consumirlo. Además, recuerde que la conversión de fructosa a grasa es cerca del 1%, esto se hace mayor cuando hay un exceso y ese exceso viene particularmente de productos ultraprocesados.
UNA DUDA, CUANDO SE GENERA FRUCTOSA 1 FOSFATO LA ALDOLASA B SIEMPRE VA A GENERAR GLICERALDEHIDO Y DIHIDROXIACETONA FOSFATO, es decir siempre se van a generar las dos o solamente una?
Apreciado maestro, le saluda su ex alumno que ahora esta en 2do año de medicina en Upeu y nuevamente darle gracias por esforzarse en dar un contenido de calidad para el aprendizaje de la ciencias bioquímicas, que Dios lo bendiga estimado maestro.
Samuel, gusto en saludarlo!! Me acuerdo muy bien de usted y muchas gracias por su comentario. Sinceramente espero que le esté yendo muy bien y siga con esa motivación por aprender, estoy seguro que será un excelente médico!
Gracias eres un Genio, todos estos videos me ayudan a comprender y tratar mejor el control de la diabetes tipo 1 de mi hijo. Sigue por mas!!
ya me leí los 3 artículos! muy completos y actualizados y con su explicación es muchísimo más fácil de comprender!
mi primer video y me encantó.
Que interesante... muchas gracias por la clase y además por dejar los estudios.
Genial!!! Ya aclare mi duda no entendia nada antes de ver tu video 😊 me suscribo para entender mas cosas, gracias por compartir tu conocimiento!
gacias rodolfo, tqm
3 horas de clase resumido en 8 min.👏👏👏👏
Buenísimo!!!! Sus videos ayudan mucho
Ya nos mandaste a leer, pero tienes razón! Jajaja solo falta tiempo xD
excelentisimo video, impecable
Tremenda clase maestro. Suscrito
Video muy informativo y claro :D
Excelente! Muchas gracias
Gracias
Muy buena explicación profe , gracias!!! 🙏😁
Gracias! Muy bien explicado. Profe, y que pasa cuando a la fructosa la fosforila una hexoquinasa y se convierte en fructosa-6-fosfato? A donde se destina la F-6-P? A las mimas rutas que la F-1-P?? Gracias!
Y otra pregunta, abusando un poquito 😅 si Gliceraldehido y Dihidroxiacetona pasan a Glucosa, esta glucosa se libera al torrente sanguíneo o solo es usada ppr el hígado para síntesis de glucógeno?
cabe aclarar que la fructosa presente en las frutas no tiene ninguna relacion causal ni asociacion con el higado graso, de hecho en los 3 paper que dejo en la descripcion del video, ninguno hace referencia a las frutas sino mas bien a los alimentos ultraprocesados y bebidas azucaradas, esto lo menciono porque en una parte del video menciona a las frutas y puede generar confusion, la evidencia cientiica plasmados en estudios de alta jerarquia demuestra que las frutas son un exelente alimento y tiene muchos beneficios para la salud, un saludo
Por favor, Doctor, explícame la diferencia química entre ambas fructosas, la de los alimentos procesados (Maíz) y la de las frutas naturales. Soy un aficionado a la fisiología humana y quisiera saber, precisamente como actúa la fructosa de uno u otro origen. Te agradezco. La pregunta: ¿Son químicamente diferentes ambas fructosas?¿Puede el cuerpo resolver esa diferencia, identificarla y elegir cual metaboliza de manera diferente? Saludos.
El cuerpo no tiene capacidad para diferencia la fructosa.
Fructosa es fructosa venga de donde venga, y si esta es en exceso por el exceso consumo de frutas pues va a formar grasas etc etc
Fructosa es fructosa, sea su procedencia
Me fue muy util este video❤
Pero como pasa de dihidroxeacetona a glicerol 3 p
Con ayuda de que enzima ?
Muchas gracias por tus vídeos. ¿No faltaría la conversión a fructosa 1,6 bifosfato antes de la conversión a g3p?
La pregunta que me surge es ¿deberiamos abandonar el consumo de fruta?
Una pregunta, qué cantidad de fruta háblese Platano es conveniente en la semana? Ya que ahora está de moda dejar carbohidratos y azúcar como tal y sustituirlo por frutas incluso en la noche. Según la explicación no sería la mejor dieta” consumir frutas ni en caridad excesiva y menos en la noches?!!!
En la noche se debe bajar la ingesta de azúcar, para asegurar tener una buena calidad de sueño. Recuerde que el consumo de fruta es recomendable porque tiene múltiples nutrientes, pero como le menciono el problema está en el momento de consumirlo. Además, recuerde que la conversión de fructosa a grasa es cerca del 1%, esto se hace mayor cuando hay un exceso y ese exceso viene particularmente de productos ultraprocesados.
UNA DUDA, CUANDO SE GENERA FRUCTOSA 1 FOSFATO LA ALDOLASA B SIEMPRE VA A GENERAR GLICERALDEHIDO Y DIHIDROXIACETONA FOSFATO, es decir siempre se van a generar las dos o solamente una?
Que es mejor, la glucosa o la fructuosa y por qué es malo el jarabe de alta. Fructuosa
Algunos jarabes son altos en fructosa y son dañinos porque el hígado prefiere a la fructosa para convertirla energía, glucógeno o grasas.
@@MetabolismoCanal que terrible la neta. Todo ponches tiene cosas con alta fructuosa ;(
👍