صينية دجاج بالبصل والزعتر الاخضر بطعم لا يقاوم 🥰🤤

مدة التحضير : 1ساعه ونصف
الكميه تكفي : 4 اشخاص
دجاجه مقطعه 4 قطع
4حبه بطاطا
4حبه بصل
2كوب زعتر اخضر
2م ك سماق
لتحضير الدريسنج:
ربع كوب زيت زيتون
ربع كوب عصير ليمون
ربع كوب ماء
1م ك توم مهروس
1م ك ملح
1م ص كزبره
نصف. م ص فلفل اسود
للتزيين :
شرائح ليمون
4عرق زعتر اخضر
طريقة التحضير:
1-بواسطة سكين حاد نحدث داخل الدجاج شقوق طوليه
2-نقطع البطاطا والبصل بالشكل المراد به
3-نحضر الدريسنج بخلط المواد سويآ
4-في صينية الخبز نضع البصل والزعتر والسماق ونقوم بتوزيعه. دعكه يدويآ جيدآ ثم نرص قطع الدجاج والبطاطا نوزع الدريسنج بالتساوي
5-نحكم اغلاقه وندخله فرن محمى مسبقآ رف اوسط درجة حراره 180 لمدة 1 ساعه ثم نزيل الغلاف ونحمرها من الاعلى لمدة 10د تزيين وتقدم دافئه.