EP:13 วิธีทำไส้กรอกอิสาน สุดแซ่บ แบบไม่ใช้ไส้✨
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 พ.ค. 2024
- 🌤️ไส้กรอกอิสาน ในต่างแดน🌶️
🍀ส่วนผสม ทีใช้ ก็จะมี
- หมูบดติดมัน 700 กรัม
- เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
- ข้าวสวย หรือ ข้าวเหนียว ถ้ามี 3-4 ทัพพี
- ซอสปรุงรส 3-4 ช้อนโต๊ะ
- นํ้าตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
- ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
- กระเทียม 10 กลีบ พริกไทย ขาว และ ดํา อย่างละ 1 ช้อนชา โครกรวมกัน . 🍀
วิธีทำ รวมส่วนผสมทุกอย่าง เข้ากัน แล้วนวด สัก 10-15 นาที , ให้ข้าวกับหมูเข้ากันดี แล้วจึงห่อให้สวยงาม ผึ่งไว้ 2-3 วัน จึงนํามาอบ ไฟ 220 นาน 10-15 นาทีค่ะ .✨👌
สวัสดีค่ะมาชมด้วยค่ะสุดยอดมากค่ะไม่ต้องใช้ไส้ก็ห่อด้วยแผ่นแป่งแทนเยี่ยมมากค่ะ
สวัสดีค่ะ, ขอบคุณที่เข้ามารีบชมนะคะ😊