RESEP ASLI BARONGKO, KUE TRADISIONAL BUGIS MAKASSAR - REAL BARONGKO RECIPE, BUGIS TRADITIONAL CAKE
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 9 ก.ย. 2024
- Hai bunda, kali ini kami akan membuat makanan khas Bugis Makassar yaitu barongko, makanan ini akan selalu ada pada saat acara-acara tertentu di daerah Bugis. resep asli barongko ini saya dapatkan dari orang tua saya,kue ini merupakan salah satu kue tradisional Bugis makassar,.
cara membuat barongko ini sangatlah mudah, bahannya pun terjangkau dan relatif murah meriah. kue barongko ini adalah salah satu olahan pisang yang sangat digemari khalayak banyak.
bagaimana cara pembuatannya , silahkan saksikan videonya.. dan bahan-bahan lengkapnya silahkan lihat di bawah ini.. 😘😘👇
Bahan-bahan
1 sisir pisang sepatu (13 buah)
1500 ml santan dari 1,5 kelapa (semakin kental santan semakin enak)
9 butir telur
1/2 sdm Valina bubuk/cair
500 gr gula pasir
video ini juga terkait dengan:
barongko,kue khas barongko,resep asli barongko,kue tradisional Bugis,kue tradisional Bugis Makassar,resep kue barongko,cara membuat kue barongko,olahan pisang,cemilan enak dan sederhana,cemilan sederhana dan enak,traditional cake,recipe barongko
Jangan lupa subscribe uantuk mendapatkan update resep dari Channel Marha Chan Cooking, tetap semangat berbagi resep ya.
yang mau tau tentang aku kunjungi live streaming aku di tiktok ya..
=============================================
FP : / resepbundamarha
tiktok : tiktok.com/@ahmarfamily
IG : / marha.chan
Email : Marhawati.sarju@gmail.com
#MarhaChanCooking
Kesini gara gara masterchef
Kalau ini barongko khas bugis mvak, beda yg di master chef.. 😄😄
Y betul sy kl buat TGH nya sy buang
..
Saya orang madura tpi saya sukak banget dgn makanan khas bugis 👍👍
kue kesukaanku ini barongko... mantap. padaidi...
Mateppeka sappo 🤭😊😊
Ini enak bangettt ..saya sering makan waktu di kendari dulu
Iyya bunda , kue ini memang enak sekali,. Bisa di coba buat di rumah☺️☺️
Saya orang Palembang tapi tertarik dgn makanan khas Bugis entah memang makanan orang Sulsel enak"
Nih emang bagus materinya
Mksh bunda resep nya, enaaak
Sama2 bun
Enak banget kesukaan aku 😋😊
Manyap mbak💕😘😍👍
Wah,,barangko pasti enak ni
Enak banget Bun rasanya :)
Tambah enak lagi kalau ditambah skm
sy orng jawa tp sdh sy coba resepnyavmak nyusss trimksh kak..resepnya... 😘😍
WOOWWW.... HABIS TONTON VIDEO INI LANGSUNG NGILER DAH... 😀
Wow hehehe makasih ya kak
@@MarhaChan Sama-sama 🙏
belum pernah nyobain tapi mantap dan lezat kelihahatannya... salam sukses selalu
Makasih kak..
Ini jajanan yg wajib ada saat perayaan pernikahan org bugis makassar 😊
Klau ng ada cetakan kue barongko pake apa bun..
Terima kasih ya tayangan nya
Q orang malang...tp suka bgt makanan ini...g cukup klu mkn cuma 2 atau 3 bungkus sekali makan....paling suka.....tiap orang makasar acara...slalu yg aq cari makanan ini
Bener banget kak,, setiap acara orang Makassar barongko menjadi buruan orang2, karena memang rasanya euuunak puollll hehehe BTW saya pernah tinggal di Tlogomas 🤭
Enak barongko kesukaanku banget nih bun
Iyya bunda, selamat mencoba🤗🤗🤗
Gampang ya..mau coba ahh...
Selamat mencoba kak.. 😊
Trmksh sfh berbagi resep..akn saya cobs .
Sama2 kak
Di tempatku namanya saridapak, dimakan dingin2 bikin nagih wkwkw bikinnya jga mudah, jadi meskipun anak rantau tetep bisa bikin sendiri😁
Sama saridapak juga😊
Makasih resepnya dari dulu pengen buat ga tau...sekarang uda tau makasih
Sama2 Bun 😊
Kue tradisional bugis lucu dan yunik namanya barongko pasti rasany manis empuk y say👍🏻👍🏻❤️❤️
Enak bangt kak... manisnya dapat banget.. 😍😍
Makasih ka resepnya
Sama2 kak, selamat mencoba
Kawan baru dari Sulawesi Tengah hadir nyimak cara pembuatan kue barongko... Suka banget sama kue tradisional yang satu ini... Semoga terus berkembang chanel ini. Ditunggu video kue khas makasar lainnya 🙂🙏
Masya Allah... makasih saudara, torang pe om juga banyak di Palu 🙏
@@MarhaChan mari saling silaturahmi 🙂🙏
Mantul..terima kasih resepx...
Sama2 kak
Aku suka dn mengenal kue itu saat aku berada di sultra.kini aku ingin mengenalkan kue ITU didaerahku jawa tengah.semoga bermanfaat dn disukai didaerahku juga
Makanan khas bugis the best
Alhamdulillah... 😍
Ijin share ya Bunda thank you
Silahkan Bun..
Menarik buat mpasi
Terima kasih saya baru mau coba bunda semoga berhasil
Kebayang aroma daunya...pasti sedap
Terimakasih resepnya mantapp tawwa bikinanya
Terima kasih buat resepnya....salam kenal dari jayapura🙏🙏
Sukses selalu bos👍
Waaah enak kayanya ni bun, pengen coba deh,,, maksh resepnya bundaa
Iya bunda sama2😍😍
Di tempat ku namanya Sari Dapak 😂
Borongko kesukaan saya,,makasih resepnya
Ku kira bkn barongko ribet dan banyak bahan, ternyata simple pengen coba deh. Terima kasih bunda😍
Lbh bagus lg.
Klo biji pisangx dibuang, kita pake daging pisangx saja.😊
Iya bagus banget kak.. 💕
Saya orang Bugis Makassar dan terimakasih atas resep nya🤗
Terimakasih resepnya
Mantab mentong mb Marha 👍👍👍👍
Syukron mbak cantika
oke enak terimakasih
Alhamdulillah, selamat mencoba
mau nyobain jg dech....😍😍😍😍🤤🤤🤤🤤
Silahkan adekku yg paling cantik 😘😘😘😘
Kue tradisional ni nampak sedap,trima kasih udah berbagi resep semoga terus maju ya
Iya sedap betul nih
Maaf ya MBK... Sebaiknya daunnya dilapisi lagi daun muda didalamnya dan pisangnya sebaiknya jgn ambil hati tengahnya jadi GK ada hitamnya biar klihatannya putih 🙏
Optional aja, mau make tengahnya apa ga
Kan bisa jga di saring to
Lagi satu..kalau boleh jgan guna steple ada bahyanta..guna seperti biasa saja lidi
Masyaa Allah resepnya nermanfaat sekali bek mar, mau k bikin barongko ini liat youtube eh muncul chanel kesayangan, salam sukses dan salam hangat dari ponakan novi🥰😘😘😘 terus berkarya dan d tunggu resep2 berikutnya😘😘😘😘
Eksekusi tadi pagi karena kangen banget sama makanan masa kecil ini (biasanya jadi buah tangan dari tante yang tinggal di makassar). Rasanya mirippp banget, so nostalgic 😭🥲 Bedanya cuma di bentuk, karena ga punya cetakannya and kurang pro lipat melipat daunnya. Terima kasih sudah share resepnya ya mom ^^ Ditunggu tutorial cara bungkus and cetakan gemoynya 💌
Terima kasih kak Zahra sudah mampir 😊 selamat menikmati
Otw buat barongko🤭
Kalau dah jadi, bagi ya😁😁😁
Nyimak resep barongko... kyanya enak tuh..
Salam knal dan sukses sll 👍👍👍
Salam kenal kak.. Insya Allah enak banget kak... silahkan dicoba 😉
Ensk banget bunda, trims ya..,🙏
Sama2 bunda
Sedaap kue barongko..😍
Iya bunda, sedap insyaaAllah, terima kasih sudah berkunjung 😘😘
Mkn barongko enaknya klo dingin. Dimasukkan ke kulkas dulu sebelum dimakan.
Benar.. mak ku malah gak pernah di takar. Terus pisang nya cuma di plenyek2. Dulu2 siang gak ada listrik..
Abbiangi tenggana utti e.. uttie peppe magello di pake..
Banyak daun pisang disini
Boleh dong di kirim ke Makassar 😁😁😁
Barongko makanan khas Sulawesi Selatan.terimaksih resepnya 😀
Bener Bun,, terima kasih kembali sudah mampir bun
Ternak ya
Kalo disini mungkin kayak nogosari bun hehe .. jadi pengen coba 😁
Beda sih bun klo dengan nogosari.. coba bikin deh ntar bakal bisa bedain 😊😊
Beda bun klo nogo sari bahan2 nya ga di blender, jg ga pke telur apalgi sebanyak itu, dan rasanya jg beda 😍
Nogosari jadinya itu agak kenyel kental ini lembut
Besar mba yanti.. saya juga pernah upload nogosari kok..
Ini th-cam.com/video/7Iz3DFXSWN8/w-d-xo.html
Cara Tanam Skylar Aligator
Kalo di Jawa (Solo) mirip mirip carang gesingg yaaa
Wahh kurang tau ya kak,, mungkin namanya aja kali ya yg beda
Resep x bunda
Silahkan bunda 😊😊
Klw di Jawa nmanya bingka pisang
👍👍👍
Barongkiii 😂😂
Hihihi
biasanya klu brongkoni buang bgian yg tengah nya mbk
Mba klo pke cetakan kue yg plastik itu bsa kah
Recepinya Mantappp
Selamat mencoba bunda... 😍
Kayaknya terlalu encer deh
Terima kasih masukannya bunda sayy 🥰
pisang sepatu😂
1 sisir pisang sepatu (13 buah)
1500 ml santan dari 1,5 kelapa (semakin kental santan semakin enak)
9 butir telur
1/2 sdm Valina bubuk/cair
500 gr gula pasir
Setau sya cuman daging pisangx sj yg diambil yg tengahx dibuang😊🙏
Paketin dong kuenya... Biar tau rasanya..., gak cuma "like" doang , hahaha...
Hehe ditunggu ya pak paket kuenya 🤭🤭 silahkan dipraktekkan pak resepnya
Sisa gulax d masukkan stlh d blender kh
Kalau aja timur /malang luwes ini NAMA NYA BONGKO PISANG. POSNGNYA d tengah.klu bongko mentuk isinya daging cincang. Bongkol pacar insya pacar cina mrah hijau itu
Dll😄
Klo 8/9 pisang telurnya brp ka?
Pisang gepok kali yaa...?
kak izin ambil video nya buat tugas Bing maksih banyak sebelumnya kak semangat bikin kontennya🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Silahkan, jangan lupa dicantumkan link sumbernya ya🤗
Assalamu alaykum, kak nda papaji kah ikut bagian tengahnya pisang? putih bersihji hasilnya? syukran kak
Waalaikumussalam, iye nda apa2, untuk motif batiknyaji itu kumaksud, supaya cantik dilihat toh
Kak ijin ambil videonya buat tugas 🙏
Semua jenis pisang bisa dibikin barongko ?
Kisah nyata.pernah ada orang Jawa dikasi baronko oleh tetangganya yg lagi nikahan.orang jawanya gai makan baronkonya malah di kasi sapi nya.di kiranya kue basi.😂😂😂😂😂.#soppeng#
😄😄😄🙈
saya orang jawa, dkirim barongko oleh teman bunda dari Makassar... waaah ketagihan enaknya... tapi baru ngeh usia 40 klo itu namanya barongko, hahaha... makasih resepnya, Kaa, langsung eksekusi bsook...
Tante sebelah rumah klu bikin barongko pasti selalu dibagi 👍
Wahh enak dong bisa jajan barongko tiap hari 🤤🤤🤤
Kalo pisang nya kurang matang apa hasil nya ga lembut ya ka jadi nya padat?
Iya kak, agak kasar jga..
Maaf bunda mau tanya sj itu pakai santan 3liter ya bun, padahal bunda bilang pakai santan 1setengah di vidionya,yg benar yg mana bun 🙏🙏
barongko asli itu daging pisangnya sj yg diambil...
Bun klo pake santan kara brp bungkus santan
Assalamualaikum, beli cetakan barongko dmn ya ka? Soalnya aku tinggal di Bekasi, apa ada yg jual yaa?
Buat sendiri kak, pakai Gabus dibentuk Piramid
Kalau asli barongko di tengah pisangnya di buang mba. Jdi kita buat daging pisangnya sja.
Terima kasih kak masukannya 😊
Knp dipisah bijinya ? Emang bijinya knp?
@@fitriaalawia7010 kan..biarin aja..masing2 cara😂
Betul biar pisangny jdi ny nnti gk hitam
Betul
Mbak daya sufs vobs resep ini tapi teksturnyalembek banget kayak bubur
Emang kk... kelihatan kokoh tp kalau di makan lembek.. kalau kk mau tekstur yg padat tambahkan tepung terigunya yg lebih banyak telurnya bisa dikurangi. Tp ciri khas barongko emang lembek kak
Kak...klo barongko nya di cetak pake cetakan plastik bisa gak ya? Cetakan kue putu ayu
cuma bedanya kalo carang gesing gak di blender...
Saya baru dengar Bu 😊
Pisang sepatu kayak gimana ya?
Apa itu pisang sepatu bund???
Baru dngar jg itu pisang sepatu mngkin di sulawesi ja
Tahan berapa lama kalau disimpan di dalam kulkas dan berapa lama kalau tanpa kulkas?
👍👍👍❤
😊😊😍
Klu telurx cmn 3 gmna rasanya.soalnya sy g suka amis.n tengahx d buang spya kelihatan putih tnpa hitam
Apa jenis pisang sis
Tidak pake terigu ini bunda?
Kak kalau pake pisang kepok bisa ngga?
Bspisang yg lain g? (Pisang uli, atau tanduk)
Sepertinya kurang cocok Bun, karena tekstur pisangnya yg berbeda, tapi kalau mau experimen boleh tuh dicoba.. share dimari ya bagaimana rasanya
Pisang sepatu seperti apa bun, aku br mendengar nya
🤭🤭 biasa jga disebut pisang kepok kak