阿爺廚房｜精華 懷舊菜見真章 鴛鴦紮蹄你又聽過未？｜李家鼎｜譚玉瑛｜罕見

【阿爺廚房】 精華 懷舊菜見真章 鴛鴦紮蹄你又聽過未？
鴛鴦紮蹄買少見少，年輕一輩分分鐘聽都未聽過，罕見嘅懷舊菜只因工序繁複，老字號店鋪都未必食到，用腐皮包住蝦子同金華火腿，夾帶甜豉油味道，簡直係絕配，呢個餸菜係將昔日嘅街味道又復再﹐仲品嘗到鼎爺嘅功架！
#阿爺廚房 #鼎爺 #譚玉瑛 #李家鼎 #鴛鴦紮蹄 #懷舊菜
阿爺廚房｜星期一至五 10:30 PM｜翡翠台
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