山瞅日记30---生姜爆盆的原因/秀一道家常好菜

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  • เผยแพร่เมื่อ 26 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 262

  • @蕭曉-l8j
    @蕭曉-l8j 16 วันที่ผ่านมา

    我喜歡聽妳講述妳所有的作品,我總是重複的看妳的視頻,真是療癒人心。

  • @Sabrinachacha
    @Sabrinachacha 3 ปีที่แล้ว +15

    你的声音好温暖,谢谢🙏

  • @min149
    @min149 2 ปีที่แล้ว +1

    长大了就越来越喜欢姜味 今年要努力种出姜!

  • @create3life
    @create3life 3 ปีที่แล้ว +2

    很棒!🈶️没有人和我一样感觉声音🈶️点太娇滴了点😂

  • @lottesophieoslon5292
    @lottesophieoslon5292 3 ปีที่แล้ว +6

    山瞅姐好!看的我口水都流出来了😄

  • @froglegs4910
    @froglegs4910 2 ปีที่แล้ว

    你也太会忽悠了! 逗乐死了 !
    不过一定会好吃的! 😘😁😝🤣🥰

    • @user-shanchou
      @user-shanchou  2 ปีที่แล้ว

      太好吃了,会吃很多饭,然后就会发胖😀

  • @mariya_zhumabek
    @mariya_zhumabek 3 ปีที่แล้ว +1

    您介绍自己炒菜的那部分太诱人了!口水掉一地啊!看来生姜是必须自己种了!

    • @user-shanchou
      @user-shanchou  3 ปีที่แล้ว

      我们这里生姜很贵,能自己种是最好的,再说姜不难种,就是时间长。

    • @mariya_zhumabek
      @mariya_zhumabek 3 ปีที่แล้ว

      @@user-shanchou 是的,我用生姜也很多,而且只有大超市才有新鲜的生姜卖,价格也贵!我决定了现在开始准备开春种生姜的土,照着您的种植方法因该会收获吧!

    • @mariya_zhumabek
      @mariya_zhumabek 3 ปีที่แล้ว

      请问一下您大概几月份开始种生姜?

  • @LilyFlorreich
    @LilyFlorreich 3 ปีที่แล้ว +4

    每一集视频都很有看头,有时间我会挨个欣赏。

  • @wantan7983
    @wantan7983 3 ปีที่แล้ว +5

    看见就想吃,清淡美味还是有机的,谢谢分享。

  • @穗羊下凡
    @穗羊下凡 3 ปีที่แล้ว +1

    浓浓江浙味,
    丝丝扣人心。

  • @zhongxiongwang6080
    @zhongxiongwang6080 3 ปีที่แล้ว +2

    我非常喜歡山瞅種植

  • @cindyso8029
    @cindyso8029 3 ปีที่แล้ว +2

    山瞅老師好!很久沒有看到您的視頻分享!想念您!祝老師身體健康!萬事如意!新春快樂🎉🎈🎊🍾️

    • @user-shanchou
      @user-shanchou  3 ปีที่แล้ว

      最近比较忙!谢谢Cindy的记挂!祝牛年吉祥如意!🧨

  • @hannahjiang4597
    @hannahjiang4597 3 ปีที่แล้ว +2

    过年了!在这里祝山瞅老师及全家牛年吉祥万事如意!!

    • @user-shanchou
      @user-shanchou  3 ปีที่แล้ว

      万分感谢珍贵的祝福!祝您和家人牛年大吉大利!🧨

  • @mlc6862
    @mlc6862 2 ปีที่แล้ว +1

    这样种姜太厉害了👍

  • @xinzhang4122
    @xinzhang4122 3 ปีที่แล้ว +1

    这种嫩姜是家母初夏时节最喜欢腌制的食物 味道好到极致 思乡念母

  • @honglingzhao9751
    @honglingzhao9751 3 ปีที่แล้ว +9

    山瞅,您好!感谢你的视频!跟着你的故事,我已买了丑桔和柠檬,一个月后拿到。上周种下了荷兰豆。现在正准备种生姜呢。我觉的自己很幸运,因为你种的蔬菜,水果,玫瑰花都是我喜欢的,但是总是种不好。这下有你的详细指导,我看到了希望。再次感谢!

  • @mays8519
    @mays8519 3 ปีที่แล้ว +2

    姊姊新年快樂,好久沒聽到妳的聲音了……
    很懷念,希望妳一切平安

    • @user-shanchou
      @user-shanchou  3 ปีที่แล้ว +1

      新年快乐!冲着这么暖心的留言,再忙也要争取近期更新一期视频!❤️

  • @gggli8229
    @gggli8229 3 ปีที่แล้ว +1

    山瞅,好多嫩姜太羡慕了。可以起一坛盐水做四川泡菜的泡仔姜,粥和白饭的绝配,也可以和泡椒一起做川菜。

    • @user-shanchou
      @user-shanchou  3 ปีที่แล้ว +1

      可以试试看,感谢分享!❤️

  • @kungkinng897
    @kungkinng897 6 หลายเดือนก่อน

    垂涎欲滴🤤我從來沒有成功種出羗,嘗試了三次,!

  • @binzhou1371
    @binzhou1371 3 ปีที่แล้ว

    看着口水哒哒滴!

  • @shellfishforever
    @shellfishforever 3 ปีที่แล้ว +2

    看上去很香,有机会一定试试。谢谢分享!🙏

  • @irenewong4239
    @irenewong4239 3 ปีที่แล้ว +4

    這道美味,除了肉全部都是您自己種的食材,超健康!超好吃!!!👍

  • @wanmingshuai5705
    @wanmingshuai5705 3 ปีที่แล้ว

    太喜欢了

    • @wanmingshuai5705
      @wanmingshuai5705 3 ปีที่แล้ว

      刚才看了您的视频后,就去把冰箱里的姜拿出来了,跟您学种姜

    • @user-shanchou
      @user-shanchou  3 ปีที่แล้ว

      @@wanmingshuai5705 气候合适的话,一定会收获多多的😀

  • @陳小姐-z1m
    @陳小姐-z1m 3 ปีที่แล้ว

    喜歡聽妳說話語調,看妳視訊真是享受

  • @miyou4127
    @miyou4127 3 ปีที่แล้ว

    祝福山瞅新的一年平安健康,阖家幸福!

    • @user-shanchou
      @user-shanchou  3 ปีที่แล้ว

      万分感谢!山瞅携全家祝福您和家人牛年大吉大利!新春快乐!

  • @zannie6965
    @zannie6965 3 ปีที่แล้ว +4

    美味佳肴,色味俱佳👍❤。姜,现在实在是太贵了。关于种姜的视频已经反复学习好几遍了,万事俱备,只欠好种子了😊。谢谢您的分享🌹❤

  • @linacrabtree6352
    @linacrabtree6352 3 ปีที่แล้ว +3

    美美美!!!

  • @shuchen6805
    @shuchen6805 3 ปีที่แล้ว +1

    山瞅真是好样的!👍👍看得我嘴馋,今年过冬后学你种姜💪

  • @symilahe4899
    @symilahe4899 3 ปีที่แล้ว +2

    还可以加点毛豆,也非常好吃😋,非常喜欢你的作品

    • @user-shanchou
      @user-shanchou  3 ปีที่แล้ว +1

      弄点日本毛豆试试看❤️

  • @BeHappii1
    @BeHappii1 3 ปีที่แล้ว

    you have the best video for growing ginger, explained very well

  • @jameschen7822
    @jameschen7822 ปีที่แล้ว

    牛逼 看着就很美味

  • @yingzhang363
    @yingzhang363 3 ปีที่แล้ว +1

    看山瞅老师的种植视频真正体会到植物种得好,全靠肥水来当家😀😀

  • @shuitong8187
    @shuitong8187 3 ปีที่แล้ว +1

    山瞅講得太好聽,柔柔的讓我睡了,對不起!🤩🤩🤩

  • @湿雨林
    @湿雨林 3 ปีที่แล้ว +1

    美味的家乡菜。

  • @jingsamericanlife3057
    @jingsamericanlife3057 3 ปีที่แล้ว

    酱姜肉看的口水直流😋👍

    • @user-shanchou
      @user-shanchou  3 ปีที่แล้ว +1

      很下饭美味呢😂

    • @jingsamericanlife3057
      @jingsamericanlife3057 3 ปีที่แล้ว

      一定要学会做,谢谢您的分享💗☕️🌹我的姜刚刚出芽了,明后天就去种

    • @user-shanchou
      @user-shanchou  3 ปีที่แล้ว

      @@jingsamericanlife3057 北半球吗?

  • @tracyxia2824
    @tracyxia2824 3 ปีที่แล้ว

    看完你的视频 就去松土 发现下面有姜宝宝了 那个开心😃呀 谢谢你的视频 谢谢你的辛苦制作

  • @hrr19751975
    @hrr19751975 3 ปีที่แล้ว +1

    我吃过一层嫩姜,一层自制新鲜辣豆瓣酱,如此堆几层。人间美味。

  • @actjustlylovemercywalkhumb4570
    @actjustlylovemercywalkhumb4570 3 ปีที่แล้ว

    jing 的推荐来到你的频道想学习种姜

  • @jenniferlin9921
    @jenniferlin9921 3 ปีที่แล้ว

    您好!這些天忙着試用新買的果乾機,也試做烤小小黃瓜,準備先學做醬瓜。我家9月種的生薑,長得不錯,希望收成薑時,也能學着做您的醬姜肉,太吸引人了。感謝您的教導與分享!

    • @user-shanchou
      @user-shanchou  3 ปีที่แล้ว

      酱瓜可以做很多口味的,我昨天收了四十几条黄瓜,做了糖醋蒜味的,酱汁用意大利红醋,白糖,生抽,蚝油少许,加一些干辣椒一起煮,加入一些水,黄瓜里切入新鲜蒜片。这款酱汁不要太咸,做出来的酱瓜可以直接吃,酸酸甜甜的,特别好吃😋。我家今年黄瓜大丰收,我打算下一缸酱瓜做芥末味的,配海鲜和刺身很可口。❤️

    • @vikingstillwater7864
      @vikingstillwater7864 3 ปีที่แล้ว

      ❤❤❤💯

  • @cindyso8029
    @cindyso8029 3 ปีที่แล้ว +1

    山瞅老師好!很想吃啊!😋😋😋😋😋謝謝視頻分享!

    • @user-shanchou
      @user-shanchou  3 ปีที่แล้ว +1

      有机会来澳洲吃吧!

  • @whomimi9158
    @whomimi9158 3 ปีที่แล้ว

    我多流口水ㄌ

  • @michelleguo6362
    @michelleguo6362 3 ปีที่แล้ว +4

    Morning 山瞅,看了你的介绍,马上行动给姜松土加肥盖草了,期待着小小爆盘,谢谢你🌹💕(我这超市生姜卖到60块/kg,自已不种真会破产的)

    • @user-shanchou
      @user-shanchou  3 ปีที่แล้ว +1

      是啊,姜太贵了!我不买生姜很多年了,每次看到那价格牌攀升的金额,就觉得自己种姜太正确了!每次有人来家里看到小后院里全是生姜,郁郁葱葱的,全都惊叹不已,尤其是疫情期间,我们这最贵时89刀一公斤,朋友们看着我的姜,眼都红了!😂😂😂😂

    • @michelleguo6362
      @michelleguo6362 3 ปีที่แล้ว +1

      ❤️❤️❤️

    • @vikingstillwater7864
      @vikingstillwater7864 3 ปีที่แล้ว

      🥰🥰🥰

  • @カレンダふじ
    @カレンダふじ 3 ปีที่แล้ว

    赞👍看着就流口水

  • @honglingzhao9751
    @honglingzhao9751 2 ปีที่แล้ว +1

    山瞅,您好!过了一年,我的生姜虽然长得没有你的那么好,但是进步很大。谢谢!我想留着收嫩姜。找到你的视频,复习一下。请问老师:如果象这样不断收获嫩姜和老姜,最后是什么结果?有没有可能、怎样做才能年复一年地循环下去?谢谢!

    • @user-shanchou
      @user-shanchou  2 ปีที่แล้ว +1

      好看冬天能不能过冬,如果冬天气温低于摄氏7度,姜会冻死。

    • @honglingzhao9751
      @honglingzhao9751 2 ปีที่แล้ว +1

      @@user-shanchou 谢谢!

  • @xueqingzhu9624
    @xueqingzhu9624 3 ปีที่แล้ว +3

    我都种在地里,不去管它,效果真的没有你的好,下次跟你学着种盆里试试。我也是跟你一样的方法吃嫩姜,每顿饭都吃几片,蛮灵的。

  • @嚴孫玲
    @嚴孫玲 3 ปีที่แล้ว

    有書說種薑用沙。

  • @celinefeng7935
    @celinefeng7935 3 ปีที่แล้ว +1

    看了您這一集,是否可以麻煩您也教我作醬瓜呢?

    • @user-shanchou
      @user-shanchou  3 ปีที่แล้ว

      有一期视频里有做酱瓜的配方,应该是种黄瓜的那一期。

  • @布克申
    @布克申 3 ปีที่แล้ว +1

    刚刚瞅你几天。很喜欢😍

  • @lubaoyi130
    @lubaoyi130 3 ปีที่แล้ว +1

    多謝🙏你回復,還想再問:膠盆不打洞會積水嗎?真的不明白?謝謝你

    • @user-shanchou
      @user-shanchou  3 ปีที่แล้ว

      这只就是需要积水的盆,是盛水花盆,之间有隔层把土和水分开。

    • @hannahjiang4597
      @hannahjiang4597 3 ปีที่แล้ว +1

      这种盆下面有出水口,在侧面,出水口离盆底大约8cm,盆内在出水口处有带洞的垫子,所以这种花盆可以在底部蓄水保湿。卖花盆的地方都有这种

    • @lubaoyi130
      @lubaoyi130 3 ปีที่แล้ว +1

      谢谢你回复,明白了

  • @hannahjiang4597
    @hannahjiang4597 3 ปีที่แล้ว

    山瞅老师好!我去年11月按照你的方法种的生姜已经爆盆了,现在却等不到您的节目了,想念啊! 何时能再听到你的声音看到你制作的视频呢?

    • @user-shanchou
      @user-shanchou  3 ปีที่แล้ว

      非常感谢您的留言,山瞅自感惭愧,争取近几日赶紧更新视频,很多故事都没空讲。我会一直努力更新视频的。最近实在太忙了……

    • @hannahjiang4597
      @hannahjiang4597 3 ปีที่แล้ว

      @@user-shanchou 期待!!

  • @petrellee4224
    @petrellee4224 3 ปีที่แล้ว

    山瞅姐姐 新春快乐🎆🎉

    • @user-shanchou
      @user-shanchou  3 ปีที่แล้ว

      谢谢谢谢!这几天忙得找不到北了……祝福新春快乐,牛年大吉!

  • @junfu1326
    @junfu1326 ปีที่แล้ว

    欣赏你

  • @weideng6577
    @weideng6577 3 ปีที่แล้ว +1

    种姜到了10月份新姜没有全部长好,多伦多地区开始冷了把姜放室内还是怎么处理?听你口音像是上海人吧

    • @user-shanchou
      @user-shanchou  3 ปีที่แล้ว

      要留中的话,生姜需要移入暖房,待春暖时播种。不留种的话就挖了吃掉,春暖时再买姜种播种。

  • @蒋立和
    @蒋立和 3 ปีที่แล้ว

    我马上就想学你一样种姜,目的就是想吃酱嫩姜,在美国就是华人超市也是买不到嫩姜的。

    • @user-shanchou
      @user-shanchou  3 ปีที่แล้ว

      我们这里能买到中年生姜,但没有嫩姜好吃。

  • @elainebenson2025
    @elainebenson2025 3 ปีที่แล้ว

    想吃,太诱人了😍

  • @yingzhang363
    @yingzhang363 3 ปีที่แล้ว

    看到最后再补充一句,用这道菜可以吃上二大碗😀😀😀

  • @souipat7310
    @souipat7310 3 ปีที่แล้ว +1

    見你种的嫩姜很想吃😋,我种了几次都不成功
    浇水多㑹烂,浇水小會幹,😌 請指教在几多度
    种植的姜才會成功🙏分享!謝謝回复

    • @user-shanchou
      @user-shanchou  3 ปีที่แล้ว

      用输送透气透水的土壤,无论怎么浇水,都不大容易烂根。只有板结的土壤才会在根部积水而造成烂根。

  • @gloriahou6169
    @gloriahou6169 3 ปีที่แล้ว

    謝謝您無私和仔細的分享。曾經在您的視頻中看到介紹broccolini,教如何採收broccolini,但後來卻怎麼也找不到,是否可以請您發個連結,謝謝!

    • @user-shanchou
      @user-shanchou  3 ปีที่แล้ว +1

      我一时也想不起来了,做的视频有点多了,对不起啊!种植方法跟松花菜一样,可以找松花菜视频看看。

    • @gloriahou6169
      @gloriahou6169 3 ปีที่แล้ว

      @@user-shanchou 謝謝您的回覆,經過一番功夫,我剛才找到了那個視頻,是EP46,主要是想要學習收成時如何採剪。您講解的非常詳盡,受教了!

    • @user-shanchou
      @user-shanchou  3 ปีที่แล้ว

      Gloria Hou 那就太好了,先把最大的剪掉,小的才能长得好

  • @lingoodfilippi405
    @lingoodfilippi405 3 ปีที่แล้ว

    点赞支持谢谢分享

  • @謝應綬
    @謝應綬 3 ปีที่แล้ว

    精心優雅巧製一份餐點.讓人食指大動垂涎三尺...種生薑.在台灣是這樣種的.前段佈置與山瞅女士一樣.等生薑種好之後.每隔30-40天給生薑添肥料及加新土覆蓋根部.每次蓋土厚度7-10公分.添肥加土4-5次後就等收成.肥料氮比例越往後越少.添肥土時盡量不要傷到植物小細根.根受傷會感染細菌因而生病長不好.加土這樣種植也雖時可採嫩薑.你可以馬上用一盆試試看.等收成時絕對會讓妳驚訝.

    • @user-shanchou
      @user-shanchou  3 ปีที่แล้ว

      感谢分享这么详细和很棒的种姜经验!盆栽生姜和落地种植的管理略有不同。我也学到了您的经验,太珍贵了!👍👍👍👍👍👍

  • @amyyou6857
    @amyyou6857 3 ปีที่แล้ว +1

    太好吃了!馋死了

  • @whomimi9158
    @whomimi9158 2 ปีที่แล้ว +1

    請問如何醬黃瓜,好想學喔

    • @user-shanchou
      @user-shanchou  2 ปีที่แล้ว

      黄瓜切条,用盐腌制出水,大概需要1-2小时。将黄瓜用滤布包好,再用重物压3小时。烧一锅酱汁:加油+各种自己喜欢的香料和调料,滚开5分钟以上,放凉后倒入黄瓜。量大的话要咸一些,怕坏。放入冰箱冷藏,能吃很久。

  • @lirongwu8952
    @lirongwu8952 3 ปีที่แล้ว

    山瞅我们做朋友吧,请你教我种姜,墨尔本的姜太贵啦!我有一个小农场,如果都种上姜,我就会像你一样食姜自由了!

    • @user-shanchou
      @user-shanchou  3 ปีที่แล้ว +1

      我发了很多有关如何种姜的视频,看完你就肯定能种出爆盆姜了。不过墨尔本冬季太冷,姜在冬季要进暖房或全部挖出来。供参考!

  • @vivianli3490
    @vivianli3490 3 ปีที่แล้ว +4

    请问收获了生姜的土还适合种什么种植吗?
    谢谢。

    • @user-shanchou
      @user-shanchou  3 ปีที่แล้ว +1

      生姜土可以掺些树叶沤制有机肥,然后种啥都行。我一般会从秋末冬初开始准备来年的姜盆,会用各种旧土沤制有机肥土,开春了就可以种姜了。

    • @vivianli3490
      @vivianli3490 3 ปีที่แล้ว

      @@user-shanchou 了解。我喜欢看您的频道,受益非浅,非常感谢。

  • @trsallim
    @trsallim 3 ปีที่แล้ว +1

    我就想吃了❤😋

  • @tailim1210
    @tailim1210 2 ปีที่แล้ว

    山瞅老師,看您下肥,可是在用organic extra or blood & bone 肥料?

    • @user-shanchou
      @user-shanchou  2 ปีที่แล้ว

      育苗时可以扮一些blood & bo ne

  • @marie-antoinettejohanna2389
    @marie-antoinettejohanna2389 3 ปีที่แล้ว +1

    Thank you for this amazing record. Can you please tell me if we do not remove the young ginger and let it stay in soil or pot in winter will they rot or die? Merci !

    • @user-shanchou
      @user-shanchou  3 ปีที่แล้ว +1

      yes but only if the weather is warm enough.

    • @vikingstillwater7864
      @vikingstillwater7864 3 ปีที่แล้ว +1

      I think if the temperature below 0 Celsius it will die?

    • @bencyber8595
      @bencyber8595 2 ปีที่แล้ว

      @@vikingstillwater7864
      gerage
      or basement
      or hall way

  • @jianminhan6247
    @jianminhan6247 3 ปีที่แล้ว

    美食家,看着就好吃,我在墨尔本种的姜太可怜了,不过明天去给它们松松土上点肥,我很有可能下半年搬到黄金海岸,我们女儿说你可以向你的山䎿近距离的学习了。很期待。

    • @user-shanchou
      @user-shanchou  3 ปีที่แล้ว

      墨尔本气候变化大,生姜不会太适应。在GC种生姜就容易多了!

  • @hao6535
    @hao6535 3 ปีที่แล้ว +2

    种姜种得很好呀,我好喜欢啊,我要种姜种姜。

    • @user-shanchou
      @user-shanchou  3 ปีที่แล้ว

      😂😂❤️❤️👍👍心动💓就行动哦!

  • @FlowerCornerAU
    @FlowerCornerAU 3 ปีที่แล้ว

    谢谢分享💕💕💕🌹🌹🌹👍👍👍太棒了

  • @hzjwwang8596
    @hzjwwang8596 3 ปีที่แล้ว +1

    山瞅你好, 谢谢你精心制作的视频, 收益蛮多 ! 我想请问一下, 姜种该怎样选 , 是一整块姜还是把姜分割成几个小块?

    • @user-shanchou
      @user-shanchou  3 ปีที่แล้ว +1

      都可以,只要有芽点就行。

    • @hzjwwang8596
      @hzjwwang8596 3 ปีที่แล้ว +1

      非常感谢!还想请问一下,是不是小姜种结的姜也小(少)? 一个芽点结一块姜?

  • @haowang8546
    @haowang8546 2 ปีที่แล้ว

    请教一下 姜喜欢太阳吗

    • @user-shanchou
      @user-shanchou  2 ปีที่แล้ว

      不喜欢全阳,半阳就好!

    • @haowang8546
      @haowang8546 2 ปีที่แล้ว

      @@user-shanchou 谢谢你

  • @吴欢-o7k
    @吴欢-o7k 3 ปีที่แล้ว

    谢谢你的回答,看了你的方法,解释详细让我懂得了自己一直没有成功的原因。就是不知道应该用什么土,怎么配。我想气候不是原因。另外我还是不知道怎么取得第一次种的种子生姜。以前我是偶然看见有现成的小盆栽的苗。价格不菲。请你指教。谢谢啊

    • @user-shanchou
      @user-shanchou  3 ปีที่แล้ว +1

      直接用超市卖的老姜当种子,都能成功!

    • @吴欢-o7k
      @吴欢-o7k 3 ปีที่แล้ว

      谢谢你啊!新年快乐。

  • @刘能-p4v
    @刘能-p4v 3 ปีที่แล้ว

    培土不够厚,所以你的嫩姜又短又老。你用的土这幺松散又这幺肥,松不松土关系不大,而且毛细根对姜吸收营养大有好处。我老家培土都是至少盖到最下面一片子为止,这样利于姜的茎块膨大。

    • @user-shanchou
      @user-shanchou  3 ปีที่แล้ว

      我的生姜品种就是小个的,不是大生姜。您的建议特别好,我今天去把土加高试试!感恩指点!👍👍👍

  • @choosoohar3850
    @choosoohar3850 3 ปีที่แล้ว

    生薑喜阴,那它需要半日照就可以,是吗?

  • @carolli4370
    @carolli4370 3 ปีที่แล้ว +1

    今年澳洲生姜真是比龙虾还贵,您这一盆值钱啊

    • @user-shanchou
      @user-shanchou  3 ปีที่แล้ว +1

      是啊,澳洲太适合种生姜了。不知道为什么这么贵。

    • @carolli4370
      @carolli4370 3 ปีที่แล้ว +1

      @@user-shanchou 上次在eastwood买菜,一个大叔说今年贵明年就会便宜。不知道为啥。跟您学习了,明年春天开始种。

    • @user-shanchou
      @user-shanchou  3 ปีที่แล้ว +1

      很容易种!自己种的姜更好吃

    • @carolli4370
      @carolli4370 3 ปีที่แล้ว +1

      @@user-shanchou 跟您学习了,明年春天就开始。谢谢老师

    • @yingchen6162
      @yingchen6162 3 ปีที่แล้ว

      @@user-shanchou 想问下是在澳洲哪个州呢?

  • @RosieRen
    @RosieRen 3 ปีที่แล้ว +1

    这道美食如果用来卷春饼或薄饼一定绝了!这道美食只属山瞅,太奢侈了!学着你的教法,今年也种了些生姜在花盆里,可是目前依然小小一个,有时会在盆里埋些切细的菜叶,也不知到接下来会怎样?祈祷😜

    • @user-shanchou
      @user-shanchou  3 ปีที่แล้ว

      你是真的美食评论人!这道菜真的适合春饼!👍

  • @yingziyingzi4078
    @yingziyingzi4078 3 ปีที่แล้ว

    应该太好吃了😋

  • @amywang350
    @amywang350 3 ปีที่แล้ว

    姐,你太棒了!请问墨尔本春夏可以种姜吗?

    • @user-shanchou
      @user-shanchou  3 ปีที่แล้ว

      可以!春天已转暖就马上播种。

  • @franceszhang5615
    @franceszhang5615 3 ปีที่แล้ว

    很喜欢看您的视频。视频中新姜的根块已经露出土面,而我种的有的埋在土下挺深的地方,不知道是不是需要要把土挖走一些,只覆盖薄薄一层,会有利于姜块的膨大呢?谢谢

    • @user-shanchou
      @user-shanchou  3 ปีที่แล้ว

      出苗了吗?如果已经出苗,就不用担心!如果没有出苗,就挖开土偷看一下😂

    • @franceszhang5615
      @franceszhang5615 3 ปีที่แล้ว

      @@user-shanchou 谢谢,都出苗了,有的已经很高了。😊秋季您一般施什么样的肥呢?

    • @user-shanchou
      @user-shanchou  3 ปีที่แล้ว

      @Frances Zhang 出苗了就不用担心了!施鸡粪有机肥就好了

    • @franceszhang5615
      @franceszhang5615 3 ปีที่แล้ว

      @@user-shanchou 知道啦,谢谢!

  • @曱L洗
    @曱L洗 3 ปีที่แล้ว

    怎樣獲取羗苗

    • @曱L洗
      @曱L洗 3 ปีที่แล้ว

      謝謝

    • @user-shanchou
      @user-shanchou  3 ปีที่แล้ว

      超市买的生姜埋进土里就能长出姜苗来。

  • @yiliu8140
    @yiliu8140 3 ปีที่แล้ว

    请问一下:种生姜什么季节种最好。谢谢🙏

  • @yiliu8140
    @yiliu8140 2 ปีที่แล้ว

    请问一下:一个花盆种下一块小生姜,能种到暴盆吗?

  • @tinazheng2655
    @tinazheng2655 3 ปีที่แล้ว

    老师几月可以种姜,谢谢

  • @西门元海
    @西门元海 3 ปีที่แล้ว

    请问在什么时候可以种植,如何过冬.谢谢

    • @user-shanchou
      @user-shanchou  3 ปีที่แล้ว

      春季气温回暖就可以播种了。生姜适合亚热带地区种植,太寒冷的冬季不能过冬,要在寒冬到来之前全部挖出来。可以尝试温室内土藏,看看能不能熬到春季取出播种。

  • @linacrabtree6352
    @linacrabtree6352 3 ปีที่แล้ว

    山瞅好,我找不到酱黄瓜是在哪个视频里制作方法了,我只记得生姜视频里有酱瓜配料,我找呀找,还是没找到。我现在收了不少黄瓜🥒想制作,请告诉我酱黄瓜制作在哪个视频里有。谢谢

  • @chowporpor9223
    @chowporpor9223 3 ปีที่แล้ว +1

    山瞅老师您好!请问给生姜施肥后要浇水吗?(包括平常)。谢谢!

    • @user-shanchou
      @user-shanchou  3 ปีที่แล้ว +1

      好问题👍!绝大多数情况下需要浇水,但如果连续下雨中,或者连续下雨后,土壤比较湿,就不需要马上浇水,不然水太多了,容易烂根。最好是选择快要下雨的时候施肥,然后雨水就是最好的天然灌溉。我基本都是选择快要下雨时施肥。追肥和天气预报关系密切!供参考!❤️

    • @user-shanchou
      @user-shanchou  3 ปีที่แล้ว

      生姜不喜欢大水,给中下水就好了!平时多观察土壤干湿度,保持土壤不干就好了,干了就浇透一次。

  • @helentran2366
    @helentran2366 3 ปีที่แล้ว +1

    You are the best one, I respected. God blessings your family. From helen.

  • @lubaoyi130
    @lubaoyi130 3 ปีที่แล้ว

    咖啡渣可以用來做姜肥料嗎?葡萄酒渣可以做肥料嗎?麻煩回覆,謝謝

    • @user-shanchou
      @user-shanchou  3 ปีที่แล้ว

      可以,但都要沤熟了用

    • @lubaoyi130
      @lubaoyi130 3 ปีที่แล้ว

      請問要和泥土混在一起漚,還是單獨咖啡渣就可以漚肥,要漚多長時間呢?非常感謝您

    • @user-shanchou
      @user-shanchou  3 ปีที่แล้ว

      Lu Baoyi 混土沤,撒些水,保持湿润,沤的快。

    • @lubaoyi130
      @lubaoyi130 3 ปีที่แล้ว

      知道了,多謝指教

    • @LilyFlorreich
      @LilyFlorreich 3 ปีที่แล้ว

      请问姐,如果是鸡粪怎样沤,我今年冬天把它们装进编织袋子里,混合一些土,基本已看不出有土了,现在都是湿的,需要晾干后用吧!谢谢您,添麻烦了!

  • @blink-ls3bv
    @blink-ls3bv 3 ปีที่แล้ว

    为什么我种的生姜出来了绿芽后,之后没有几天就黄了?

  • @王太太-o4z
    @王太太-o4z 3 ปีที่แล้ว

    请问种姜怎样过冬?冬天会不会冻死、烂掉?

    • @user-shanchou
      @user-shanchou  3 ปีที่แล้ว

      摄氏10度以下就比较难过冬了。

  • @sanmeihuang407
    @sanmeihuang407 3 ปีที่แล้ว

    蚯蚓粪可以用吗?

    • @user-shanchou
      @user-shanchou  3 ปีที่แล้ว

      当然可以,这肥太好了👍

  • @sanmeihuang407
    @sanmeihuang407 3 ปีที่แล้ว

    山瞅为什么我种的姜叶子🍃都变黄了?

    • @user-shanchou
      @user-shanchou  3 ปีที่แล้ว

      有很多原因的,生姜不要太晒,不能太干,土壤不能板结积水,土壤需要肥沃。供参考

  • @veronicapei6073
    @veronicapei6073 2 ปีที่แล้ว

    请问种生姜需要多大的盆?

  • @choosoohar3850
    @choosoohar3850 3 ปีที่แล้ว

    为什,么我种的每个薑叶片的尾部都枯黄

  • @boy08yt90
    @boy08yt90 3 ปีที่แล้ว

    您好,我的姜叶子发黄有什么办法吗?

    • @user-shanchou
      @user-shanchou  3 ปีที่แล้ว

      什么样的发黄情况?如果你在南半球,现在是秋季,生姜要成熟了,叶子发黄就是可以收获了。最终叶子会全部发黄脱落。如果在北半球,这时应该刚刚开始播种。

  • @litmoli
    @litmoli 3 ปีที่แล้ว

    讲得真好! 请问姜的茎杆 叶子 可以食用吗?姜如果开花了该留着花 还是剪掉呢?谢谢

    • @user-shanchou
      @user-shanchou  3 ปีที่แล้ว +1

      都可以食用。花不用剪掉。

  • @milamushatova2808
    @milamushatova2808 3 ปีที่แล้ว

    山瞅老师想您了

    • @user-shanchou
      @user-shanchou  3 ปีที่แล้ว +2

      哈哈哈,我就知道快熬不住了。我这几天各种播种和研制基肥配方,玩high了。

    • @milamushatova2808
      @milamushatova2808 3 ปีที่แล้ว

      反复看了您所有的视频,感谢有您!💕

    • @user-shanchou
      @user-shanchou  3 ปีที่แล้ว

      Mila Mushatova 我也很感恩有这么多订阅者喜欢山瞅家的故事!❤️

  • @Littlebear07-10
    @Littlebear07-10 3 ปีที่แล้ว

    盆子下有洞吗?

  • @lindali5976
    @lindali5976 3 ปีที่แล้ว

    这款私房菜肯定超好吃了。一直想种姜,但苦于市场上的姜都没寻到芽点明显的姜,又没找到买姜苗的地方,伤脑筋。

    • @user-shanchou
      @user-shanchou  3 ปีที่แล้ว

      市场上的姜都可以做种子的,芽点会慢慢在土壤里萌发出来的。供参考