🌺Buzluğunuzu bu köftelerle doldurun🌺

[@Lezzetliyemektrflr]

Buzluk köftesi✨
Malzemeler🌺
1 buçuk kilo kıyma
1 su bardağı ekmek kırıntısı
2 adet kuru soğan
Maydonoz
3 diş sarımsak
2 adet yumurta
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı kimyon
1 buçuk tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karbonat
Hazırlanışı🌺
Yoğurma kabına aldığımız kıymanın üzerine soğan, sarımsak, maydonozu blendırdan geçirip ekleyelim daha sonra ekmek içini, yumurtayı, tuz, baharatlar ve karbonatı ekleyerek yoğuralım.
Hazır olan köfte harcından parçalar kopartalım ve istege göre şekillendirelim.
Şekillendirdiğimiz köfteleri tepsiye dizelim sonrasında kaba her sırasına poset koyarak yağlı kağıtta olabilir bu şekilde dizelim ki birbirine yapışmasın daha sonra buzluğa koyalım.
Kesinlikle deneyin çok pratik ve lezzetli oluyor.
Afiyet olsun❤
Benı takip ederek kanalıma destek olmayı unutmayın teşekkürler 🌺