Mình ủ bằng ca đá xong thấy dẻo mịn nhưng khi bỉ ngăn đá nó bị dăm đá làm sao khắc phục đc bạn ơi, mong bạn giải đáp cho mình voi. Với để ngăn mát nó cũng sệt sệt thôi là sao ạ
MÓN NGON TN e thích ăn ngọt ak chi e lam 1 lít sữa tươi, 2 lon sữa đặc, 4 bị men cái e mua của người ta làm sẵn bán ak chi thi e dung bao nhieu nước sôi chi, mong chi phản hồi ah
bỏ vào ngăn đá chỉ đông lại thôi còn độ chua lúc ủ 12 giờ đó , nếu 12 giờ mà ko chua ko đặc là sữa lên men ko thành công rồi đó em , em kiểm tra lại thử nhé !
Lần đầu thực hiện theo hướng dẫn của chị khá thành công. Vì ngân đá đang chứa nhiều thịt cá nên khi để bịch sữa chua vào ko giảm nhiệt độ đc sợ bị hư cá, thịt nên bịch sữa ăn có dăm đá ít. Lần sau khi ko còn thịt cá sẽ áp dụng như chị hướng dẫn giảm nhiệt độ xem có thay đổi ko. Thanks chị nhiều
Mình đã làm . Thành công , giá thành rẻ mà lại rất ngon tùy theo khẩu vị của mình . ...
Rất vui khi bạn đã làm thành công món sữa chua này . Chúc bạn và gia đình dùng ngon nhé !
Nuoc dun soi do vao nhug nó vẫn nóng k sợ bị hỏng ha chj
@@sangle5582 . mình vừa đổ vừa quậy gặp sữa lạnh nó ko còn 100 độ nữa đâu em
@@sangle5582 khi bạn đổ nước sôi . Bạn hãy đổ nhẹ từ từ ít một ít một. Vừa đổ vừa quậy đều tay đến khi hết lượng nước sôi là vừa tầm bạn ơi !
@@mon.ngon.tu.nhien.2018 có gim điện ko bạn
Chị e đã làm theo công thức giống chị ,sánh mịn dẻo thơm những e để tới 18 tiếng thì mới chua vừa miêng cản ơn chị đẫ chia sẽ ạ
Cám ơn em đã để lại lời bình cho kênh . Chúc em và gia đình luôn vui vẻ !
Lần đầu e làm thành công suất sắt ln ngon dẻo cám ơn chị chia sẻ bi kiếp ❤
Cảm ơn em đã để lại cho chị lời bình ❤❤❤
em đã làm thử và rất thành công ạ, cám ơn chị đã hướng dẫn tận tình
❤❤👍
Vừa làm lần đầu thành công mỹ mãn ln . xuất sắc
Cám ơn em đã để lại lời bình cho kênh . Chúc em và gia đình luôn vui vẻ !
@@mon.ngon.tu.nhien.2018 550ml là bao nhiêu chén nước vậy chị tại e k có luon được
Mình moi làm xong ,theo công thức cua bạn thành công, dể làm rất ngon ,cám on nhieu
Cám ơn bạn đã để lại lời bình cho kênh . Chúc bạn và gia đình luôn vui vẻ !
Chi minh dung sua tuoi ko duong .duoc ko chi
Chị ơi ,em làm đầu tiên thành công luôn.Tưởng khó hoá ra lại dễ .Cảm ơn chị nhiều nhé😍😍😍.C hướng dẫn làm sữa chua lá dứa nữa nhé chị
Cám ơn em đã để lại cho chị kết quả , chị sẽ cố gắng ra thêm video sữa chua lá dứa nữa theo yêu cầu của em
Nó có chua k ạ
@@luattran6867 chua vừa phải.Ăn rất ngon và vừa miệng
Đã làm theo ct của chị rất thành công sữa dẻo mịn ngon tuyệt vời luôn á 😍Cám ơn chị
Em làm thành công, không dăm đá nè chị. Cám ơn c nhiều
Cám ơn em đã để lại lời bình cho kênh . Chúc em và gia đình noel vui vẻ !
Đi tìm mãi mới thấy đc công thức này dễ làm nè.Chị cho e hỏi ngoài ủ trong nồi cơm điện còn cách ủ nào khác ko ạ?
còn đó em , nhưng cách này là dễ thành công nhất
đã làm và rất thành công... ngon lắm c. 😋
Cám ơn em đã để lại lời bình cho kênh . Chúc em và gia đình luôn vui vẻ !
Mình đã làm thành công lai dễ làm cám ơn ban. Nhiều😀
Cám ơn bạn đã để lại lời bình cho kênh . Chúc bạn và gia đình luôn vui vẻ nhé !
What a great twist on this recipe. Looks delicious.😁👏😊
E cũng mới làm thử mà thành công hơn mông doi e cảm ơn chị nhiều
Chị củng xin cảm ơn em vì đã để lại lời bình cho chị . Chúc em và gia đình luôn vui vẻ !
Ban lam món sua chua u không can nước ma chuẩn ngon thế
E thuong ủ bằng nc 2 nóng 1 lạnh vào thùng xốp dc ko chị
ủ theo em thì ko cần dùng nước nóng 100 độ đổ vào nhé !
Để ngăn mát thì để được bao lâu vậy ạ
khoảng 4-5 ngày nha em vì không có chất bảo quản
Sữa dê để ngăn đông mình thế Sữa tươi được hông bạn
em muốn làm kinh doanh có thể thêm nước sôi đc ko
làm kinh doanh sữa này ko lợi nhuận đâu e
Chi oi nước nóng 100độ nóng quá có lam chết men không chi
em đổ vào từ từ xuống phần sữa là ko còn 100 độ nữa
Mình dùng Sữa chua và sữa tươi khác được hông bạn
được đó bạn
Minh đa lam theo ct này thanh cong nhé ngon lắm
Cám ơn bạn đã để lại cho kênh lời bình . Chúc bạn và gia đình luôn vui vẻ !
Ngon lắm mẹ e rất thích
C ơi hủ cái mình cho sau cùng được ko c
Được đó em
U xong rồi mới cho vào túi Sữa chua có bị lỏng hông bạn
nó lên men rồi cho vào túi để tủ lạnh là nó sệt lại à
E làm thành công r cám ơn c
Cám ơn em đã để lại lời bình cho kênh. Chúc em và gia đình luôn vui vẻ nhé !
Mik làm 1l sữa tươi 2 hủ sữa chua cái 1 hộp sữa đặc 1l nước ấm mà trong sữa chua có đá do công thức hay nguyên nhân khác chị
nước ấm của em hay nước sôi , nếu nước ấm dưới 70 độ là ko đủ cho nó lên men đó em , với ct như này là dùng khoảng 850-900ml nước sôi nhé
E dùng nước sôi
Nhìn ngon quá cảm ơn bạn đã chia sẻ
Cách làm đơn giản wa nè👍👍👍👍👍👍👍
Cám ơn bạn
Bạn ơi ko có sữa Đặc được ko bạn. Mik định tối nay làm nhưng ko có sữa đặc
làm hoàn toàn sữa tươi hết thì làm được nhưng ko ngon nha em , có sữa đặc thêm cho nó béo và đậm đà hơn
@@mon.ngon.tu.nhien.2018 cảm ơn bạn
Mình ủ bằng ca đá xong thấy dẻo mịn nhưng khi bỉ ngăn đá nó bị dăm đá làm sao khắc phục đc bạn ơi, mong bạn giải đáp cho mình voi. Với để ngăn mát nó cũng sệt sệt thôi là sao ạ
tủ đông giảm độ lạnh lại nha bạn
Ad ơi, cho mình hỏi lúc ủ mình có thể cho vào hũ thủy tinh có nắp kín rồi bỏ vào thùng xốp đóng kín, ủ khô, không thêm nước đc k ạh, có cần phủ thêm khăn lên hũ thủy tinh rồi mới đậy nắp hũ thủy tinh đó không ạh?
được đó bạn , thời gian đổ vào hủ thủy tinh củng rất nhanh nên ko cần ủ nước
@@mon.ngon.tu.nhien.2018 Dạ Ad nhe, mình cảm ơn Ad nhiều ạh
C ơi chia sẻ cách làm sữa chua matcha đi c
Làm như thế này và thêm vị xoài vào rồi đóng bịch có được không
dừa chung với mít sẽ hợp hơn xoài nha bạn
@@mon.ngon.tu.nhien.2018 ❤️
Sữa đặc ông thọ đổi thành sữa ngôi sao được không chị
được nha em
Chi cho em hỏi sao e thấy có người không để nước ' cho e ý kiến có cho nước vào không chi
ko để nước là phải đun sữa cho ấm lên khoảng 50 độ và khi dùng sữa chua ngon và béo nhưng có người lại ko thích vì dễ ngán lắm đấy
Hi, what a great recipe. Looks delicious.😁💕👍😊💖
Thanks !
@@mon.ngon.tu.nhien.2018 aaaaaăăaăaăăaăaaaaaaaaaaaaaaaaă
Ủ 12h nghĩa là e làm lúc 9h sáng thì qua ngày sau moi chua bỏ vào bịch hả chị
làm buổi sáng hoặc buổi chiều đều được nha em miễn sao đủ từ 12h đến 16h là được rồi
Cho minh hoi lúc u trong noi com dien co phai bat điên ko ban.
không bạn ơi ! không cần bật củng ko cần ghim điện nhé !
lười nghe hết video dậy sao b làm dc mà hỏi làm gì, trong video người ta có nói rõ rồi
Chị ơi muốn ăn ngọt bỏ đường vào được k chị
Được đó em
Dạ chị ơi cho em hỏi bỏ vào nồi cơm điện không cần bỏ vào nồi cắm phích được không ạ ? Mong chị trả lời em ạ
nồi cơm điện ko cắm điện , có phích giử nhiệt ủ củng tốt đó em
Em ủ mà không chua làm sao ạ 😢
Chi cho e hoi nhu vay minh lam dc khoang bao nhieu bich vay chi
Chi oi e cho vo bich nhung hoi am ti u vay co bi hu k chi e so k du do nong no co bi hu k chi
ct chị là được 28 túi đó em
Ủ trong nồi thường đk k ạ? Hay phải nồi cơm điện mới được ạ?
được miễn sao nồi kín giử nhiệt tốt là được đó em
Bạn làm st trái cây đi ý mình cũng thích để các loại trong tủ lạnh để ăn cho khỏe c ơn bạn bye bye bạn
Vậng. Cám ơn bạn đã góp món nhé !
C oi, chỉ e cong thức lam sua chua Nha dam đi ạ!!!! E co nấu thử ma có mùi hôi wa c oi
Cám ơn em đã góp món cho chị , để vài video sau em nhé !
Bỏ ngăn dưới tủ lạnh được không c
được đó em
C ơi k ủ bằng nồi cơm điện thì mình ủ bằng cái nào được ạ
phích đựng đá hoặc dụng cụ nào cách nhiệt tốt là được nha em
7 tiếng được hộ khẩu cô😅
Chị ơi 4 bịch sữa tươi em dùng 1 lít nước sôi đủ độ nóng để lên Men k chị
4 bịt sữa có 880ml + 380g sữa đặc , dùng 1L nước sôi là nhiều rồi đó . em dùng 750-800ml thôi nhé !
@@mon.ngon.tu.nhien.2018 chị ơi em làm nó đông rồi mà sao nó chua ít vậy chị mong chị trả lời
Chị ơi mùa cái kéo căt năp hộp ở đâu v.ậy
ở trên mạng online như Chợ Sendo , Tiki, Lazada...đều có bán đó em. Kéo sử dụng nhà bếp Lock&lock 1 cây 110-150k tùy theo nơi bán
Bỏ vào nồi ủ được không?
nếu dùng nồi bình thường để ủ thì phải quấn thêm khăn để giử nhiệt nha bạn
Ủ mấy tiếng để tu lạnh bạn
ủ khoảng 14 tiếng rồi mới bỏ tủ lạnh nha bạn
C cho e hỏi bỏ trực tiếp sữa vào trong thùng đá có cần bỏ thêm khăn k ạ. Sao đó ủ 14- 15 tiếng mới bỏ vào túi như v có bị hư k ạ. E cám ơn
em bỏ thùng đá rồi ko cần đậy khăn đâu em vì thùng đá giử nhiệt rất tốt
Mình đóng túi xong mới ủ có đc k chị
làm chậm mất độ nóng ko đủ độ lên men tỷ lệ thành công rất thấp nha em
Làm sữa chua dễ thành công ko chị
Mình để ngăn đông tủ lạnh thời gian lâu 3-4 ngày thì có bị đông đá không ạ
ko đâu ạ , lúc đầu nó dẻo là dẻo luôn à
Mình làm rồi ngon lắm , để tủ đông k đông vẫn dẻo
Mình bỏ vào bịt rồi mới ủ đc k chị
được đó em nhưng cần phải có thêm người phụ làm cho nhanh mới ủ thành công còn làm lâu nó hết độ nóng là phải ủ nước nóng thôi
Mình muốn làm nhiều có cần nhân đôi hủ cái với sữa đặc kh
có đó Liên Hồ
Muốn chua nhiều u mấy tiếng vậy chị
Chị ơi lúc cho nước là mk đun sôi mk cho vào sữa luôn hay phải để 1 lúc rồi mới cho vào vậy
đun sôi cho vào liền nha em và cho vào từ từ
650ml nước lọc mình thay cho 650ml sữa tươi được không mình cũng đun sôi lên y vậy được không ạ
được đó em
Chị ơi ủ bằng cái phích nước thì ủ sao ạ
thì em đổ phần sữa vào trong phích luôn , sau14-15 giờ thì lấy ra đóng túi
@@mon.ngon.tu.nhien.2018 chị ơi cho e hỏi thêm tí ạ.nếu hợp sữa đặc 500g thì bao nhiêu nước vậy chị
Hôp sua chua đê cho hêt lanh moi bỏ vô đc he e
dạ phải đó chị
C ơi. lúc đã ủ xong,chuẩn bị cho vào bọc,mở nắp nồi ra thì mình có dùng cái giá múc khuấy đều lại k c
khuấy nhẹ để cho vào cái ca có cái miệng nhọn đổ vào bịt cho dễ , ko cần khuấy nhiều đâu em vì sữa lúc này lên men tốt rồi
@@mon.ngon.tu.nhien.2018 vậy hả c,lần sao e sẽ làm giống c,E cảm ơn c nhe c.
Làm côg thức nv e bỏ thêm nha đam vào cũg đc phải hk ạk
ko em , nha đam vào nó giảm độ nóng trong sữa đó nhé !
nước đun sôi là đổ vào luôn hay để nguội xuống bớt mới đổ vào vậy chị?
để nước sôi đổ vào luôn và đổ vào từ từ vừa đổ vừa quậy là ko bị chết men đâu em
4 sua tuoi thì có thêm nuoc và thêm sua chua không
4 bịt sữa tươi + 380g sữa đặc khoảng 750-800ml nước và vẫn 2 hủ sữa chua cái đó ạ
@@mon.ngon.tu.nhien.2018 thankh ban
E đợi hỗn hợp nguội rồi cho sửa chua vào được k chị
Được đó em nhưng phải ủ cách khác rồi vì sữa đã hết nhiệt . phải dùng nước 70 độ để ủ nhé !
Em ủ bằng thùng xốp , thì có cần cho nước vô ủ ko chị
em đóng túi trước là cần cho nước 70-75 độ để ủ đó , còn đổ trực tiếp thì ko cần vì sữa lúc này nó còn độ nóng đó em
@@mon.ngon.tu.nhien.2018 nếu cho vào túi trước rồi ủ là 70 75do hả chị. Còn nếu ủ trông nồi rồi mới đem ủ .xong mới cho vào bịch là bn đô chị
Để qua đêm đc không chị
2 bịt sữa tươi được k ak
được dó bạn và giảm lượng nước lại 600ml nha !
Chị ơi
E đang giảm cân thì nên ko dùng lon sữa đặc được thì công thức có thay đổi gì không ạ
Mong chị tl
ko thay đổi nha em , giảm cân thì em nên giảm khẩu phần ăn khác còn sữa chua giúp đẹp da và dùng ngày 1 ít không sao nhé !
@@mon.ngon.tu.nhien.2018 chị ơi làm xog mình bỏ vô ngăn đá hả chị
Lúc ủ mjk có cắm điện ko cj
ko cắm điện nha em vì nước sôi đổ vào sữa là còn độ nóng khoảng 60-70 độ là vừa ủ rồi
100 độ có bị chết men k bạn
đổ vào từ từ ko còn 100 độ đâu bạn nên bạn yên tâm nhé !
Mình đổ nước sôi vô hay là để nước hơi nóng hả bạn ?
nước sôi 100độ luôn nha bạn , vừa đổ vừa quậy
Ngon quá đi thôi
Thanks 👏👍❤️
bị nhớt mình có ăn đuoc k chị hay bỏ
tùy theo độ nhớt , nếu nhớt ít thì dùng được bình thường còn nhớt nhiều quá nghe mùi chua giống hư khó ăn nha em
Chị ơi em dùng 1bich sữa thì dùng bao nhiêu m l nước
1 bịt sữa tươi 1 lon sữa đặc thì hơi ngọt nha em , dùng khoảng 350-400ml nước nhé
1lit sữa tươi thi lam bao nhieiu nước sôi vay chi
1L sữa tươi mà ko dùng thêm sữa đặc thì củng dùng 650ml còn nếu có thêm 380g sữa đặc nữa thì dùng 750ml nước nha
MÓN NGON TN e thích ăn ngọt ak chi e lam 1 lít sữa tươi, 2 lon sữa đặc, 4 bị men cái e mua của người ta làm sẵn bán ak chi thi e dung bao nhieu nước sôi chi, mong chi phản hồi ah
Chị ơi mình để một lon nước sôi dc không
1 lon =350ml là ko đủ độ nóng để lên men nha em
Chị ơi giảm nhiệt độ tủ là giảm còn bao nhiu độ ạ
nhỏ nhất em nhé
Bỏ ngăn đá ăn dk bao lau vay chi
khoảng 1-2 tháng đó em , lâu hơn ăn ko tốt cho sức khỏe
Em ủ trong thùng xốp thì có cần pha nước ko chi
Chị ơi cho e hỏi nếu làm 1 lon sữa đặt và 2 hộp sữa chua k đường, không dùng sữa tươi thì cần bn lít nước ạ
nếu vậy là em dùng 700ml nước lọc và chỉ cần đun sôi 400ml thôi
Chi lam sua chua chuan ngon the
Cám ơn em
C oi, sau khi pha xong, chế zo phích ca đá ủ xong, dem chia ra tung bich dc ko a
Được đó em ,ca đá giử nhiệt rất tốt
C ơi, neu nau them nha dam thi lieu luong va cách ntn a????
Dạ cho hỏi nếu mà lỡ mua sữa chua cái về r mà mai hay mốt mới lm thì nên bảo quản sữa chua cái ở tủ lạnh hay ở ngoài ạ
để tủ mát bảo quản , khi nào làm lấy ra ngoài để khoảng 1giờ cho nó loãng ra là được nhé
Cho e hỏi e ủ sữa chua k bỏ nước ấm ủ 24h có bị hư k ạ
nếu ủ khô 24h thì ko sao còn ủ nước theo cách truyền thống thì nó bị tách nước đó em
@@mon.ngon.tu.nhien.2018 có chua lắm kh c...e muốn đừg cho quá ak
Có cắm nồi cơm điện ko ạ
ko cắm nồi nha bạn vì độ nóng trong sữa củng vẫn còn đó
Nếu c bán thì bao nhiêu tiền 1 túi sữa chua ạ
tùy theo nơi nha em , ở chổ chị bán 1 túi này 3k đó em có chổ bán 2k
sau khi ủ sữa bị nhớt là do vì sao
u12 tiếng r lấy nắp ra e thử sao ko thay chua ha chi . hay bo vao ngan đá mới chua chị
bỏ vào ngăn đá chỉ đông lại thôi còn độ chua lúc ủ 12 giờ đó , nếu 12 giờ mà ko chua ko đặc là sữa lên men ko thành công rồi đó em , em kiểm tra lại thử nhé !
Chị cho hỏi nếu ủ ko cần chua nhiều thì ủ 10 tiếng đc ko. Thanks chị
được đó em
Lần đầu thực hiện theo hướng dẫn của chị khá thành công. Vì ngân đá đang chứa nhiều thịt cá nên khi để bịch sữa chua vào ko giảm nhiệt độ đc sợ bị hư cá, thịt nên bịch sữa ăn có dăm đá ít. Lần sau khi ko còn thịt cá sẽ áp dụng như chị hướng dẫn giảm nhiệt độ xem có thay đổi ko. Thanks chị nhiều
Chị cho hỏi mình để dành lại vài bịch sữa chua để làm yaourt cái nhưng bị dăm đá ít. Vậy làm sữa chua cái đc ko cho lần kể tiếp
Cảm ơn
khi nào rảnh làm dùng thử bạn nhé !
Bỏ vào ngăn đá có cần dùng khăn trùm k c, nếu làm nhiều công thức thế nào c
bỏ vào ngăn đông ko cần trùm khăn , bỏ vào 2 lớp bọc nhựa là được rồi . Làm nhiều thì em nhân đôi nhân ba công thức lên nhé !
Tủ lạnh để nhiệt độ nhỏ đúng k c
Vay nuoc minh loc bang lon sua bo dc hk dc khoan bao nhiu ah
1 lon sữa đặc 380g = 330ml nước đó ạ
C sẽ lm theo cáchu của e
Dạ chị
Mình dùng sữa chua nha đam được không chị
Nước sôi 100 độ luôn hả chị có chết men k
ko em vì đổ vào từ từ mà gặp độ lạnh thì nó ko còn 100đô nữa
Có thể rót từ từ vào thành vật chứa và đảo