Ленивые голубцы.

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 16 ต.ค. 2024
  • Для этого блюда понадобится :
    1 кг фарша хорошего качества
    1кг капусты белокочанной
    соль ,специи,
    2 шт. морковь 🥕,
    2 шт. лук
    1 ст.томатный сок
    подсолнечное масло
    1ст.л мука пшеничная
    вода
    Капусту нарезать мелко, соеденить с фаршем, посолить,поперчить,приправить.
    Сформировать голубцы в виде котлет и обжарить на сковороде, на растительном масле, с двух сторон. Поместить в форму в которой можно довести до готовности в духовке.
    Готовим заливкку: лук и морковь обжариваем на сковороде, на растительном масле, можно добавить сливочное масло.
    Добовляем муку,томат и воду, сахар, лавровый лист. Доводим до кипения и заливаем голубцы. Ставим в духовку на 1 час при 180 градусах.
    Приятно Вам аппетита!

ความคิดเห็น • 6