آموزش خمیر کوکی کره ای: بهترین کوکی پایه برای تزیین رویال آیسینگ و فوندانت
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 10 ธ.ค. 2024
- سلام من برگشتم با آموزش خمیر کوکی کره ای . این آموزش رو به هیچ وجه از دست ندین .
توی این آموزش بهترین خمیر پایه رو برای پخت کوکی بهتون یاد میدم. میتونید برای تزیین های رویال آیسینگ هم از این خمیر استفاده کنید. پس تا آخر ویدیو همراه من باشید.
مواد لازم:
کره ۱۵۰ گرم
پودر شکر ۱۰۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
وانیل ۱/۲ ق.چ
آرد ۳۲۰ گرم
امیدوارم از این آموزش لذت ببرید و به کارتون بیاد. اگر خوشتون اومد حتما سابسکرایب کنید و لایک و کامنت یادتون نره . خیلی دوستون دارم.
وقت هایی که انیجا نیستم میتونیم توی پیج اینستاگرامم باهم در ارتباط باشیم . نمونه کارهای من رو هم میتونید توی پیج ببینید:
لینک اینستاگرام:
/ luscious.land
آدرس سایت :
www.faribasava...
آدرس پیج آنلاین شاپ:
/ filis.ir
آموزش های بیشتر:
آموزش خرگوش
• How to make rabbit top...
آموزش رولت قنادی
• How to bake rollet دیگ...
آموزش کاور تخته کیک با فوندانت
• آموزش کاور کردن تخته ک...
Easy Lemon 60 Second by Kevin MacLeo is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 license. creativecommon....
Source: incompetech.com....
Artist: incompetech.com/
Short Guitar Clip by Audionautix is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 license. creativecommon....
Artist: audionautix.com/
خیلی ممنون از توضیحات خوبتون، فقط اینکه مقدار آرد رو نگفتین چقدر باشه
۳۲۰گرم نوشتن تو کپشن
سلام، مرسی از آموزش خوب و راحتتون. میشه این خمیر رو طعم دار کرد؟
سلام عزیزم صحبتون نور باران عالی توصیح دادی ممنونم
سلام عزیزم ممنون از اموزش خوبتون
فقط بعد از پخت تو یخچال باید نگه داریم یا محیط آشپزخونه ؟
فریبا جون عالی بود❤ فقط میشه به جای پودر شکر ،پودر قند بریزم؟
ارد به چه اندازه باید بریزیم
ممنونم از دستورتون❤. من درست کردم و عالی شد. دو تا درست کردم. یکیشو کاکایویی درست کردم خیلی عالی شدن.
نوش جونت عزیزم😍
ممنون بابت توضیح لطفا مقدار آرد و بفرمایید 🙏
۳۲۰گرم عزیزم
خیلی متشکرم عالی بود
سلام عزیزم
چقدر بزاریم تو فر
و ارد
سلام عزیزم ممنونم برای آموزشهای عالیتون اگر امکانش هست دستور ایسینگ هم بزارید ممنونم❤
ممنون که زحمت میکشی وبرای ما ویدئوهای جذاب میگیری
عزیزمممم مرسی❤❤❤😍😍😍
سلام عزیزم میشه از روغن اصیل استفاده کرد؟ باید اندازه کره بریزیم؟ کره نیاز به دوغ گیری داره؟
ببخشید من فر ندارم توی مایکرو چه درجه ای بزارم؟
خیلی سپاسگذارم بانو❤
ممنون از آموزشتون ،فقط میشه لطفا بگید چرا نباید از مارگارین استفاده کرد؟آههمن بوی کره رو نمیتونم تحمل کنم
با این دستور کوکی درست کردم عالی شد ممنون
از این دستور میتونم برای پخت بیسکوکیک (سابله کیک) استفاده کنم؟
لطفا تزینیشو هم بزارید
Wow you’re wonderful 🥂
thank you🩷
سلام ممنون از آموزش خوبتون.من درست کردم فقط وقتی پخت سفت شده بافتش از بیسکویتهای بیرون سفت تر همینطوریه؟اولین بازه درست کر م
سلام عزیزم نه اتفاقا خیلی ترد ترو شکننده تره
تقریبا چند تا کوکی میشه
عالیه فریبا جان ممنون بابت اموزشهای خوبتون ❤❤❤❤
اگر بجای شکر شیره یا استویا بزنم خراب میشه؟
سلام عزیزم
خمیر رو داخل هوا پز هم میشه گذاشت؟
سلام عزيزم
درجه هاي پخت رو شما براي فر برقي به فارنهايت گفتين و يا سانتي؟
متشكرم
سانتیگراد
سلام ممنون از اموزشتون، من کوکی زنجبیلی درست کردم ولی بافت خمیرم یکدست نشد
یعنی چی یکدست نشد؟ شاید کم هم زدی
عزیزم سلام چقدر ارد بریزیم و از چه اردی لستفاده کنیم
این مقدار مواد چند عدد کوکی میده؟؟
چقد خوشگل آموزش میدی آخه😍😍😍😍
فدای اجیم
بهترینی... خوشکل خانوم
مررررسی قشنگم😍😍😍
ببخشید برای ما که ترازو نداریم چجوری تبدیل کنیم اندازه موادو
خیلی خوبی قشنگم مرسی از اموزش خوبت❤
چقدر خوشحالم دارمت
عزیز منی
مرسی خیلی عالی و قشنگ
من میخواستم تا چند دقیقه پیش برم پکیج ۳ میلیون تومنیشو بگیرم و یادم به کانال شما افتاد و واقعا خوشحالم از این بابت که وجود دارین🤍💋
I love this chanel
ممنون عزیزم ❤
فریبا جونم میشه بعد از اینکه گذاشتیم یخچال به یکم از خمیر رنگ اضافه کنیم؟🥲
همین میشه شکلاتی درست کنیم ؟
بسیار عالی
بهترینی عزیزم
مرسي فريبا جان
میشه مقدار ارد هم بگید
عالی👌👌
ممنون از اموزشهای عالیت ❤
فریبا جون یه سوال اگر بخوایم رنگی بشه کی رنگ رو اضافه کنیم ضمنامرسی از ویدئوهای قشنگت عزیزم
اره عزیز دلم
عزیزم لطفا میشه بگید اون تیکه های خمیری که اضافه اومده میشه دوباره استفاده کرد یا باید دور ریخته بشه؟
اگه بخوام تو فر برقی بپزم کانوکشن روشن باشه یا نه
بله حتما
سلام روز بخیر ❤❤
میشه بگی چقدر ارد ریختی لطفاااا ❤
کوکی من رو هاش صاف نیست ترک میخوره چیکار باید بکنم ؟
ببخشید چه کره ای استفاده میکنید ؟
ببخشید چقدر باید آرد اضافه کنیم ؟؟
میگم عزیزم من وردنه مخصوص رو ندارم عادی دارم مشکلی نیست؟
ممنون از توضیحاتتون، فقط بافت خمیر من پودری شد و خیلی خوب قابل وردنه کشی نبود، میشه لطفا بگین علت پودری شدن خمیرم چی میتونه باشه؟ 🌹
چون کل ارد رو یهو اضافه کردین، یا مواد اولیه تون سرد بوده🎀
❤️🌹
عالی بود ممنون . فقط اندازه شکر و آردو نگفتین ؟ و شکر باید پودر بشه ؟
توی کپشن نوشتم عزیزم
فریبا جون بکینگ پودر نداره؟؟
عالی❤❤
عالیه عزیزم
میشه رویال آیسینگ رو هم آموزش بدین
مقدار ارد را نگفتین
سلام عزیزم ممنونم از آموزش کاملتون،من برای تولد میخواستم از چندروز قبلتر میتونم درست کنم؟که تازه هم بمونه و قابل خوردن باشه
البته منظورم با رویال ایسینگ بود
از سه چهار روز زودتر میتونید درست کنید
سلام بسیارعالی آرد روباید الک کرد؟
بله حتما
بهترینی عزیزم 😍😍😘😘
عااالی ❤
♥️♥️
ارد چ مقدار بود؟
داخل توضیحات ۳۲۰ گرم نوشته شده
من امشب درست کردم فقط خیلی مزه کره میده چیکار باید بکنم 😢؟ بافت اش و بقیش خیلی عالیه
اگر میزان شکر رو یکم بیشتر کنیم مشکلی پیش نمیاد ؟
بهتره نکنید تمام خاص بودن این کوکی به کم شیرین بودنشه
مقدار آرد؟
عالی بود
فریبا جان،پودر قند یا پودر شکر ؟؟؟
جفتش میشه
عزیزم بخوام خمیر کوکی رنگی کنم توی مرحله آخر این کارو انجام بدم؟
اره عزیزم
عزیزم اردش چند گرم بود
سلام عزیزم این کوکی سفت نیست؟میتونیم رنگ بهش بزنیم؟
کوکی دکوراتیو باید سفت باشه، میتونی رنگ بزنی
آرد چقدر باشه عزیزم
چقدر خوب توضیح میدی🧡👌👌
قربون تو دختر😍😍😍
عاااالیه😍😍😍
مررررسی
عزیزم مقدار آرد نگفتین
توی کپشن نوشتم عزیز دلم
ببخشید مقدار آرد باید چقدر باشه؟
۳۲۰ گرم
عالی مثل همیشه ❤😘😍
مررررسی بهترینم
عالیییی ممنون
مرسی عزیزم
ارد چه نوع آردی هست؟
آرد شیرینی پزی
فریبا جون چرا کوکیها بعد از پخت سفت هستند برای من ؟
خب کوکی همینطور که اسمش روشه یعنی بیسکوییت، بیسکوییت هم باید سفت باشه دیگه، نمیتونیم انتظار بافت کیک ازش داشته باشیم 🍁
@@FilisTV. قربونت برم فریبا جون ، ولی من فکر میکردم من ی جایی رو اشتباه کردم چون قبلا با ی دستوری درست میکردم ولی اون توش روعن صاف داشت و من دوست نداشتم روغن صاف بزنم توی کوکیهام ، اون یکم نرم تر بود ، پس مشکلی نداره اینجوری باشه 😆
سلام فریبا جان ممنون از اموزشای خوبت.یه سوال برام پیش اومد که مثلا اگه کل خمیر لازمم باشه و بخوام همشو کاتر بزنم کوکی روغن نمیندازه یا دفرمه نمیشه کوکیا بعد پخت؟چون طبیعتا زمان زیادی میبره
اگر سرعت وردنه کشیت پایینه ،به اندازه ۵ تا کوکی خمیر رو از یخچال در بیار کات بزن بذار تو سینی بعد دوباره به اندازه ۵ تا دیگه و تا اخر ادامه بده
در نهایت همشو باهم بذار تو فر
ببخشید مقدار ارد چقد بود
۳۲۰ گرم
فریبا جان امکانش هست لطفا تزئین کوکی باآیسینگ هم آموزش بدی❤❤
چشم❤
هنرمندترینی
مهربونم😍😍😍
من دارم با آموزشتون درست میکنم🥹
الان گذاشتم خمیرو تو یخچال تا فردا
فقط این مقداری که گفتید چندتا کوکی داد؟
کاتر من از شما کوچیکتره
عزیزم میشه بجای پودرقند از شکر استفاده کرد؟ و باید ب همون اندازه پودر قند اضافه بشه؟
نه عزیزدلم نمیشه، دونه های شکر توش دیده میشه اونوقت❤ حتما پودر قند یا پودر شکر
عالی
چرا از کره گیاهی استفاده نکنیم؟
تا اونجایی که اطلاع دارم ، ضررش به مراتب بیشتر از کره های حیوانی هستش
Mersi ziba jan❤
قربونت
خیلییی ممنون 😍😍
میشه بهش رنگ اضافه کرد و کوکی های رنگی درست کرد؟
اورهههه میشه😍😍😍
Perfect 🥰🌹
❤❤❤❤
عالی
فریبا جونم میشه بعد از اینکه گذاشتیم یخچال به یکم از خمیر رنگ اضافه کنیم؟🥲
مرسي فريبا جان
عزیزم مقدار آرد نگفتین
۳۲۰گرم