Манты Мантыны енді тек осылай пісіремін. Сочные манты
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 1 ก.ค. 2021
- Сәлем достар!
Бүгін ойланбастан қонаққа да, үйге де пісіре беруге болатын мантының рецептісімен бөлісемін.
Дәмді, сулы, қамыры жыртылмай, қалыбын сақтап пісетін манты.
Жеген адам міндетті түрде рецептін сұрап жүретін манты болды бұл.
Әсіресе мантының ішіндегі құйрық майды іздеп отырып шығарып тастайтындарға жақсы манты.
"Не қоссам да қамыры жыртылып қалады", "құр-құрғақ болып қала береді" дейтін қыздар, Go:)))!!!
Манты жеп болсаңыздар, ұйқтауға дайындалыңыздар! Постельный комплект менен, таңдау сізде!
Ұйықтайық, ұйықтайық. Ертең екі күн демалыста не тамақ істесем екен балаларға ерекше деп рецепт қарап шыға алмай отырмын.
😀
@@aihansha188 жд
Рекламаны катырдынызгой😄
@@user-lq8jo7dj8t лъ
Осындай қазақша роликтер көп болсын рахмет сізге өте сапалы видо
Кушті жарайсың қызым өте жақсы рецебіңмен бөліскеніңе рахмет
Қолыңа дерт бермесін ,жақсы жасапсың.
Рахмет, тек алға! Негативтерге көңіл бөлмеңіз. Тағы да сала беріңіз. Бізде қазақ тілде мұндай видеолар аз.
Меніңше өте дәмді болды.Біз тек 1,2 жұмыртқа қосып ,не
болмаса қоспай қамырын істейміз.
Кәзір жұмыртқа қымбат
Сіңліме рахмет!.Дами бер.
Мен жылқы етинен жасагам керемет болады екен жасап кориниздер бирак нанға мен жұмыртқа коспаи ақ жақсы шығады
Талабыңызға нұр жаусын сәттілік дами беріңіз
Айдана жарайсың! 👍👍👍мәнтің дәмді болып піскені көрініп тұр . Қолың дерт көрмесін ! Алланың нұры жаусын! Әумин! 🤲🏻
Ал маған ұнаған жоқ
Оте керемет дайындадыныз мантыны, маган унады , рахмет😘
Сондай дәмді сияқты, еттің сорпасы шығып пияздың сөлі мен дәмді манты болып шығатын сияқты. Жасап көру керек екен. Рахмет! Қолыңа дерт бермесін!
Рахмет! Пісіріп көрсеңіз, қалай шыққанын айта отырыңыз.:))
Супер манты сог болинг
Оте керемет,дами бериниз.👍
Мантың өте жақсы болып шығыпты айналайын, білгеніңмен бөліскеннің айыбы жоқ, жарайсың. Әркім өз білгенімен бөліседі ғой, сондықтан жаман нәрселер жазудың қажеті жоқ, ұнамаса көрме, олай жасама, бір қазақтың қызы,қазақ тілінде білгенімен бөліскен екен, рахмет айналайын...
Дурыс айтасыз
Керемет рахмет
Аспаз ретинде сизге айтар акылым мантынын камырына ондай коп жумыртка косудын еш кажети жок себеби камыр жукалап жайылып буга писетин болгандыктан коп коссаныз керисинше камыр катты болып калады 1 жумыртка косып жаксылап илесениз солай жаксы шыгады.Ет асканда еттин камырына осылай коса бериниз суга кайнаганда езилмей керемет писеди
Керемет екен, рақмет!
Ұйғыр асханасын оқығанда қамырды тек тұз бен суға илеп, сыртына шылқытып сұйық май жағып, тоңазытқышта кем дегенде бір күнге қалдырыңдар деп үйреткен
Керемет. Ас болсын
Керемет манты рахмет
Қойшы қызым, мен жұмыртқа қоспаймын, қамырға май қосамын и керемет болады.
Бар қазағым жалғызым. Ойға қонбайтын пікірлер неге жазасыздар. Осы желіде бір қазағым көрінсі, неге көтеріп алып кетпейміз. Жоқ артынан тартып, шұңқырға түсіруге дайын. Қалай өсеміз, егер бір- бірімізді қолдамасақ. Мәнтіңіз просто супер!😍😋👋👍👌
Пікіріңізге рахмет! Мен ол кісілердің пікіріне ренжімеймін. Қазір ми қызметі, жылдам оқу, психология, нейропсихология, эмоцинальды интеллект, психоанализ деген салаларды оқып жүргендіктен, ойға қонбайтын пікір жазатындардың жан жарасы барын түсінемін. Осы видео ол кісілердің ішіндегі парын шығаруға да көмектескен сияқты. Ата-анасына, енесіне, күйеуіне, қоғамға, билікке реніштері бар шығар, сол нәрсе әйтеуір біреуге парын шығару арқылы рахат сезімін беретін шығар.
Керемет шықты манты. Жегім келіп кеттігой. Жылқының етті тəттігой. Іші тар адамдар көпқой. Мысалы өзімнің апкем ешкімді мақтамайды. Одан асып кетпеу керек. Бырақ ол пысық емес . Тілі пысық. Тілмен жүреді.
@@aidana1349 ой,Айдана,кандай молодецсыз,осылай өз өзіңді дамыту деген керемет кой,міне соның пайдасын уғып отырсыз,мыктысыз👍👌
Кушти екен. керемет мантушки . рахмет рецептке.
💐💐💐
Көп рахмет! Жылқының етимен дамди болса, жасап кору керек, бирак жумыртка еки үшеу салса жетеді деп ойлаймын
Біреу сал жетед сол
Бұндай қамыр /нан/ кеспе көжеге керемет болады !
Ас болсын жылқы етінен манты жасау өте дәмді болады оған картоп қоспаса да болады тестаны жұмыртқасыз илеу керек қызым
Молодец ! 👍
Рахмет гузал тамак экен сизга
Керемет
колынызга дерт бермесын,пысык онерлы кыздарымыз коп болсын💐
Рахмет!
@@aidana1349 юююююююююююююю
Жуп жука жаяды екенсз кушти👍👍👍
Жұмыртқасы көп қамырды видеода айтып өткенде жаю үшін күш кетеді. Орнына қайтып кете береді.
Жудаям зур👍
Керемет екен,Аллах Тағала колынызга куш куат берсин,халыкпен бөлисер таттілеріңіз коп болсын👍🙌💫💫💫🤲🤲🤲👌👌👌
Кызым бәрі орынды. Тек таза казакша айтсан дурыс болар еді.
Керемет рахмет ас болсын
Умница молодец, видно вкусные манты, вам здоровья и.удачи.На неготив не обращайте внимания.
Рахмет👍👍👍👍👍👍👍
Көп рахмет
Ас дәмді болсын. Қолың дерт көрмесін
Рахмет! 💐💐💐
Рахмет, оте адеми тустндирдиниз, дауысын сондай жагымды!
Столько яиц и масла, переборщила красавица, и. картофель не нужно, бабушкам не по зубам,.тесто!!!
Кушты керемет рахмет
💐💐💐
Жұмыртқасы өте көп
Керемет катырдын ....
Ойыңызды аяқтамапсыз.
Қолыңызға дерт бермесін жарадыңыз 👍👏
Осылай істеген қамыр күшті шықты.рахмет.һ
Бұл манты, орама ол басқаша болады. Фарыштан гөрі етін қолмен турап жасаған манты ерекше дәмді болады. Мен қой етімен,сиыр етімен осылай жасаймын. Қамырына жұмыртқа қоспаймын. Сіздің ретцептіңізбен де жасап көрейін.ЕншіАлла жақсы шығады деп үміттенемін. Ең бастысы сіз пысық келіншексіз.Құлшынасыз,үйренесіз,бағалайсыз...,алға ұмтыласыз. Рахмет сізге көп-көп!!!Жарайсыз 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻. Тек алға.
Соны айтамын ғой, қонаққа пісіргенде етті турап істеген жақсы сияқты, мен енді бұйырса тек осылай істеймін,әсіресе қонаққа. Басқа кісілерге басқаша ұнауы мүмкін.
Молодец !
Арине ишине сонша жумыртка салгасын
Жараит жемеиак кояык
Манты жылқы етінен өте дәмді болады
ЕТ СЕМІЗ БОЛСА , ЖУА КӨП БОЛСА , ТҰЗ БҰРЫШ ҚОСЫЛСА БОЛДЫ.
АЛ 7 ЖҰМЫРТҚАҢ СҰМДЫҚ ЕКЕН. ЖҰМЫРТҚА ҚОСПАЙ - АҚ ҚАМЫРДЫҢ ӘБДЕН ИІН ҚАНДЫРСАҢ БОЛДЫ .
СЕНІҢ МАНТЫҢНЫҢ ЖЫРЫ КӨП ЕКЕН.
Керемет👍👍👍👍👍, маған ұнады.Қазіргі ұнға жұмыртқаны көптеу салғаны дұрыс та шығар.2жұмыртқа салсам да мантының асты езіліп кетеді.
Кобисы жумыртка камырга коспайды катты болады деп жазып жатыр, ол май косты гой сондыктан катты болмауы мумкин. Рахмет жаным, АС болсын. Енды осы мантыныздын устине куйма (подлива) жасап уйренип, кургак болмау ушин куйып жберсениз мулде керемет болады.
КЕРЕМЕТ !
Кызым жумыртка оте коп екен
Айналайын өркенің өссің!Бізде бұл мантыны кускавой деп атайды.Өте дәмді болады.Менде ұсақтап турап жасаймын.Әркімнің қалауына байланысты,картоп,сәбіз,капустада қосып жасауға болады.Асқабақ,құйрықта қосса болады.Бұл мантының ерекшелігі жұмырқада болып тұр ғой.Қанша ысытсаңызда езілмейді .Рахмет!
💐💐💐
Еңбегің жансын
Пікіріңізге рахмет!
Конечно етке байланысты ,мантынын дамди болуы
Я, екі жұмыртқа жететін еді көп қосып жібердің сұйық май да көп болды, қамыр тырысып жайылмайды қайтып орнына келе береді жұмыртқасы көп болса ,көш жүре келе түселеді дит бұдан да керемет ас дайындайтын боласын ,қолың дерт көрмесін асың дәмді болсын.
Сени сагындым 😢Кашан кездеседи екенбиз 😘
Ничего удивительного с конины все вкусно всегда
😘😘😘 жаным сол! Сөйлеу мәнерің де, дауысыңда құлаққа жағымды және сауаттылық бар! Керемет👍👍👍
Жұмыртқаны құрттығой жеті жұмыртқа ойбый ысырап
Ммм куштии боп шыкты, дамди екенине еш куманим жок
Пісіріп көріңіз, сосын қалай шыққанымен бөлісіңіз:))
Жаман емес жылқының субесинен әрине дәмді болады, асып жесен одан да керемет😅
Манты қылып жеп көріңіз :))
Әсіресе балаларға қатты ұнады, сары манты деп
Былай әдемі аппетитна көрінеді манты
Сонша неге сөгіп жатырсыздар? Өз білгнедеріңізді жасай беріңіздер, ұят емеспе.
Жвлкынын еттын калай дайындасанда дамды боладыгой
Жұмыртқа өте көп қосуға болмайды. Қолыңыздағы лакпен нан илеуге болмайды ас пісіргенде қолдың тазалығына мән беру керек.
АЙДАНА! КЕРЕМЕТ!
Сіз де че-то көп мақтайсыз🤣
Жұмыртқа өте көп.Қамырға 1жұмырытқада жеткілікті, қоспайақ қойсада болады.
Соны айтамын ,жұмыртқа қажеты жоқ
@@user-yq2kd2hu3j манты бүп-бүтін болып шықты.қамырдың айналасын жайлап су жағып жабыстырдым.
Түйенің етінен жасалған манты дәмді болады
Иа, соғымға түйе соятын жерден шыққанмын ғой :))
Өмірімде бірақ рет түйенің етінен жеп көрдім. Дəмі əлі аузымнан кетпейді! Өте дəмді!
Ерекшелігі етті қол мен турады бұл өте дәмді болады
👍💞💞💞Обажаю манта. 💞💞💞
Пікіріңізге рахмет!
Мантыға бір жұмыртқа салса болады ең алдымен нанын илеп қояды сонансоң фарш даиындаиды піскен кезде манты бір біріне жабыспас үшін үстіне біраз су бүркіп жіберсеңіз керемет болып екінші табаққа аударылады 👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Бірақ ол қамыр жылқының тілшесін қосқан мантыға келмейді
Осындай ретцептті басқа ұлт жасасыншы , үндемей көріп ,әдемі пікір қалдырады .
Ал өзімізге келгенде әйтеуір ,жерден алып ,жерден салу , масқара !
Неге жылы лебіздеріңізді жазбайсыздар ! Ол өзінің қалай жасайтынын , осындай вариянт бар екенін көрсетті !
Өте дұрыс ,менде аспазбын , жұмыртқасы көп болса , қамыры қалың болса манты құрғақ болмайды .Және моразидьникте қатырып , кез келген кезде пісірсеңіз болады !
Дұрыс мен бұл келіншекті қолдаймын !
Кім не десе О десін , тоқтап қалма Алға !
Ракмет жаксы
Бұрышы өте аз,жұмыртқа өте көп
Видеода атап өткендей, біздің қалауымыз, дәм сезуіміз әртүрлі болуы мүмкін. Видеоны толық көрсеңіз түсінесіз. Сіз үшін норма мөлшерде біздің аузымыз жанып кететін шығар. Сол сияқты ол да норма.
рахмет оте тамаша.
Қойш несі тамаша
Если вкусно, почему нельзя экспериментировать ( тоже попробую побольше яйца положить в тесто) , а так все также лепим манты с картошкой и кониной👍👍👍
Маианез тестага коссан тестан кушты болады
В манты всегда добавляется бараний курдюк и второе в тесто не добавляются яйца , тесто будит очень жесткое Какое то прям новшество !
Ен мыкты поварлар Ер адамдар!!!
Келісемін👍👍👍
Керемет жансыз еттің өркеш майы көп болса манты сочный болады
Ол кезде сочный емес, майлы болатын сияқты.
Негызы мантынын камырын быр жумыртка 1 ас касыкк суйыкк май и сосын туз салган ыскылтым су куйам керемет камыр болады
7 ЖҰМЫРТҚА ӨТЕ КӨП ҚОИ. МАНТІГЕ ЖҰМЫРТҚА ҚОССА, ҚАМЫР ҚАЛЫҢҒА ТАРТАДЫ. МАНТІ ЕТІ МАИЛЫ БОЛСА, ДӘМДІ БОЛАДЫ. МАНТІНІҢ ҚАМЫРЫН ЖҰҚА ЕТІП ЖАИСА, КЕРЕМЕТ БОЛАДЫ.
Ия .Камыр болса еттин макул еди жумыртка коскан ал мантыга сонша жумыртка керек емес ед.
Қарным ашып жатыр еді ,сіздің мантыңызды жегімкеліп кетті .Бұрын басқаша пісіруші едім , енді сіздікі сияқты пісіріп көрмесем .Мантыңыз өте дәмді .Мен тамақтың дәмін сыртынан көзбен көріп айыра аламын .Рахмет сізге .Жас аналар ,үйреніп алыңыздар .
👍😋😋😋🍴
ӘЙ, КӨКЕМ , СОНША ЖҰМЫРТҚА САЛУЫҢ ДҰРЫС ЕМЕС.
ҚАЙ ТАМАҚҚА БОЛСА ДА ҚАМЫРДЫҢ ИІ ҚАНУ КЕРЕК.
ОЛ НЕ ДЕГЕН СӨЗ ?
ҚАМЫРДЫ ҚАЙТА - ҚАЙТА ИЛЕП ИІН ҚАНДЫР , БЕТІН ЖАУЫП БАСТЫР ДЕГЕН СӨЗ.
МАНТЫНЫҢ ҚАМЫРЫ ҮЛБІРЕГЕН ЖҰҚА ДА ҚАЛЫҢ ДА БОЛМАЙДЫ. МЕН БІРІНШІ СОРТ ҰНҒА
БІР УЫС 2 - ШІ СОРТ ҰН ҚОСАМ.
ВЫСШИЙ СОРТ ҰН ҚОЛДАНБАЙМЫН.
МАНТЫ ТӘТТІ БОЛУ ҮШІН ЕТ СЕМІЗ БОЛУЫ , ЖУАНЫҢ ЕТПЕН
ЖАРМА - ЖАР БОЛУЫ ШАРТ.
ЖУАСЫ ЕТТЕН КӨБІРЕК БОЛСА ТІПТЕН ЖАҚСЫ.
👍👍👍
Бетине май жаксан да болады адеми туседи
Сонша жумыртка косканы неси?
Так нельзя стол ко яйца
Мантыға сонша жұмыртқа қосып неболды манты бір біріне жабыспас үшін үстіне пысқан кезде 0.5 бакал су бүркіп немесе шашып 2 минуттан кеиін табаққа түсіріп алсаныз бірбіріне жабыспаиды💯💯💯💯💯💯👍👍👍👍👍👍👍💯
👍
Бірінші рет әйел болып тұрған сияқты сыз
Жыл қының етін асқанға жақсы.
Қандай еттен жасасаңда өзіңе байланысты.
Мен қамырды тек тұзбен, май мен тілеймін.
Бұл қамырға майда керек емес ко, бир жұмыртқа аздап тұз жетип жатыр
Сіз үшін әрекет пен тұлға бірисияқты ғой😄
Мантыга ешкашан жумуртка косуга болмайды ,ойткени онын камыры катып калады ,есинде болсын
Жылкы етимен и кой етимен араластырсан дамди болады и камырына 1 жумыртка жеткиликти ау
Еттен псырсең кез-келген манта дәмді болады
Картошка конечно разрыхляет фарш, но многовато ее, мне кажется. Я ее вообще перестала ложить. Весь вкус мяса перетягивает картошка. А так видно, что очень вкусные получились. Из конины очень вкусные получаются! И тесто я попробую так сделать, посмотрю что получится. Но не 7 яиц)). И масла многовато. Большое спасибо!
Ет жылқынікі өзі майлы сүрленбеген өте дәмді болды деп ойлаймын бірақ расында жұмыртқа көп болды
7 жумыртка көп кой. Манты буға писирген соң салмаса да болады немесе 1 жумыртка жетер. Әрине етин жаксы болса манты керемет болады.
Ааии жумуртка коп болотко 😅
Кымбат уакытта осынша жумырткасы неси,суйык май косылды.??Ким уйреткен сонша билгиш болып??