Besöker staden som gör Sveriges godaste kebabsås!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 ก.ย. 2024
- I betalt samarbete med NordVPN
Få 4 extra månader när du väljer
24 månadersprenumation! ➼ nordvpn.com/ma... Det är riskfritt med Nords 30 dagars återbetalningsgaranti! ✌
Jönköping är tydligen känd för att ha sveriges bästa och godaste kebabsås. Stämmer det? är pizzan god också eller är det bara kebabsåsen? Vi beställde ett gäng kebabpizzor och testade.
kontakt: kontakt@maktoma.com
Köp vår bok: www.matkoma.com
Lyssna på podden: Pratkoma
open.spotify.c...
Få 4 extra månader när du väljer
24 månadersprenumation! ➼ nordvpn.com/matkoma Det är riskfritt med Nords 30 dagars återbetalningsgaranti! ✌
Minikrogen i Härnösand, Gangster pizzan där har en sås jag aldrig smakat någon annanstans, det måste ni prova!
Är inga konstigheter egentligen. Såsen är lite sötare i Jkpg/huskvarna för mäta upp mot sältan i köttet. Den combon "lite sötare sås med lite salta köttet" är en bra combo. Det är vanliga grunder inom mat, söt möter salt. Många kör ej sötma i såsen och då blir det salt på salt och det smakar betydligt sämre. JKPG nr 1.
Lagar man mat ska man balansera sälta, syra och sötma. Vissa missar syran och grundar såsen på grädde istället för fil, inte gott!
We approve this message
Fast så enkelt är det väl ändå inte. Kycklingspett med tzatziki t.ex., svingott. Men vart har du sötman där?
Nej tack till er vidriga rhodeislandhamburgardressingslisksås. Vitlök att day.
Så Jönköping är det enda stället i hela Sverige där de har en sötaktig kebabsås?
@@leob4403Absolut inte men tror det det är det som ”alla” pizzerior har gemensamt här. Finns absolut i andra städer men inte lika utbrett som i Jkpg.
Höjdpunkten på fredagen e era videos!!❤ Perfekt video. Nu tar man en öl å njuter !
Varför skriver du samma sak från 2 olika konton? Bot.
Min fredagsrutin också!❤
Sjukaste med detta är att jag själv suttit i snart 2 år och försökt med diverse recept för att återskapa den riktiga kebabsåsen, som jag kallar det. Den som finns att käka i Småland. Men jag har misslyckats...
Riktigt bra avsnitt!
Ingredienser
Grekisk yoghurt 2 dl
Majonnäs 1 dl
Srirachasås 1 msk
Vitlöksklyfta, finriven
Fanta ½ dl
Kebabkrydda 2 tsk
Cayennepeppar 1 krm
Salt och svartpeppar
Blanda allt. Låt stå kallt minst 30 min.
@@c64amigamac Helvete vad du är smart! Hade ingen aning om att c64amigamac i youtubes kommentarsfält hade receptet på hela Smålands kebabsås! Jag som trodde att kebabsåsen på 4 pizzerior som ligger 5 minuter ifrån mig smakade annorlunda, ack så fel jag hade! Jaha det var fantan! kanske kör någon sockerfritt, någon kör zero, kan det vara så att någon, vågar knappt säga det... kör med fanta exotic SOCKERFRI??? Jävla pucko.
Höjdpunkten på fredagen e era videos!!❤
När Anton säger att nördarna på Dreamhack mölar i sig såsen.. Sitter här med en pizza och har pausat Valheim, känner mig något träffad LOL. Grym video som vanligt
Haha
Haha!! 😂
Same lol xD
Haha igenkänningsfaktorn🙈 Älskar Valheim btw❤
@@SuneSpjuthGaming Same, så najs spel :')
Bjud in nån mästerkock som får i uppgift att tillsammans med er försöka återskapa såsen, kan ge oss en lösning på detta mysterium.
Jag kan avslöja lite som jobbat med just så här sås. Finns på många ställen i Småland också. Vissa viktiga saker är: ananasjuice, paprika pulver och cayennepeppar
Glöm inte fanta
Nässjö och Vetlanda är två städer i Småland där alla såser har hög standard och pizzorna är svingoda dessutom. Lätt värt en resa dit för att smaka. Rekommenderar Pizzeria Victoria i Nässjö och Hasses Gatukök & Pizzeria Arena i Vetlanda.
Då drar jag det ett steg ytterligare och säger att majoriteten av pizzeriorna i Småland håller hög kvalite. Om man jämför med övriga Sverige.
Hasses är skit. Totalt uselt. Kebaben var bland de värsta jag käkat.
Okej :) @@emanuelnielsen3557
Intressant att det är i princip samma sås på många pizzerior i värmland också. I synnerhet runt Karlstad.
Kul att Andres Iniesta fick vara med
Har bott i Jönköpings trakten och håller med om att den är unikt god! ☮
Fast den bästa kebabsåsen i Sverige , säkert hela världen har ni i Örebro på Berra burra kebab. Åk dit , en ny värld kommer öppna sig ! Den såsen är allmänt känd och folk åker långt för den !
Ja dom får fina recensioner
Fan vad kul att ni var på Dalvik av alla ställen. Lätt den bästa pizzerian i Jönköping. Har ätit på Alcamo en gång och den såsen var ingenting att hurra för. Förstår faktiskt inte varför den får så mycket uppmärksamhet.
Är Adrian polsk? då får ni åka med han till Polen och testa mat!
*honom*
@@jockelization nej hen min polska vän 😇😅
Polsk vildsvinskorv!
Se då för fan till att testa BIGOS! Det är ju så gott!
Där finns mycket att prova i polska maten! Zurek bigos pierogi kiełbasą bästa polska korven surkål sopor som barszc kapuszniak ogorkowa pomidorowa kartoflanka zur ja de finns hur mycket som helst i smak väg zapiekanki paszteciki m.m kult mat från Polen och polsk öl och vodka är den bästa!
Adams edits är fan bäst 😂
Åt på Alcamo när jag var nere i Jönköping på en jobb-konferans. Tyckte inte att pizzan/kebaben var särskilt unik, förstår inte hypen
Nej du åt på en av typ 60 Pizzerior i Jönköping och var inte nöjd, förstår att chocken måste vara ofantlig. Kan säga att jag är ifrån Jönköping, har varit i alla stora städer i Sverige samt varit mycket utomlands inklusive Italien som hyllas för sin pizza. Det finns inget annat ställe i världen än Jönköping som jag hellre skulle äta en pizza i. Ingen annan kommer ens i närheten.
@@craftylemon2460 Har du överhuvudtaget kollat på videon din jävla stolle? Där kröner dom Alcamo som den bästa pizzerian, jag som inte är uppvuxen i Jönköping och därmed inte partisk i frågan bör ha större tolkningsföreträde än en inavlad smålänning.
Det var ett väldigt tjat om pizzerior utanför Jönköping. Det räcker med de 40-50 pizzerior som finns i Jönköping, ALLA har en variant på denna sås.
Helt onödigt att köra hela vägen till Nässjö eller Vetlanda för något som garanterat går att hitta i Jönköping.
Småland generellt har godaste kebabsåserna tycker jag! ❤ Är från Dalarna men bodde i Eksjö under gymnasietiden och ett par år efter det.
@roynader har hittat den ultimata kebasåsen. Hör med honom. Vore kul om ni gjorde ett klipp tillsammans.
Usch! Hans Mellanöstern-kräm passar säkert gott i nån baguette, men på kebabpizza hör den inte hemma.
Roy kommer för fan från Stockholm. De vet ingenting om Kebab eller Kebabsås 😂
Ändå har han en huvudingrediens från Balkan i såsen@@danieljulin6021
Det stämmer till 100% Jag bor I och är uppvuxen i trakerna kring jönköping och dom har den bästa såsen.
Era videos höjer dagarna till topp!!
Trollhättan!! Bästa sen 80 talet. Samma recept sen dess 💪🏻
exakt :) den västsvenska såsen är ofta snarlik den från jönköping. det är samam grundsmaker och ingredienser. det skiljer såklart lite mellan varje pizzeria, men som helhet är inte såsen sämre i västverige än i jönköping. det gäller bara att hitta den pizzerian som du syncar bäst med såsen på!
Campino i Varberg är den bästa kebabsåsen jag ätit! Den måste ni testa nästa gång ni är i Varberg.
En pizzeria i Härnösand hade också en sjukt god kebabsås i slutet av 90-talet. Den var verkligen "to die for", så en kebabpizza var det givna valet när det var dags för hemkörd fyllemat.
Gangster såsen lever kvar än idag i Härnösand! Verkligen den bästa kebab såsen jag ätit i hela Sverige.
@@skrunk813 Vad kul. Ska upp till Härnösand snart. Är det Matverkstan som har den såsen eller? =)
Om ni ska neråt landet.
Kan jag starkt rekommendera Pizzerian Viktoria i Nybro deras kebabpizza. Den är ruskigt god! Och hittils har jag inte ätit en bättre kebabpizza. Och då är jag 39 år och ätit bra många i mina år! Den är så bra att jag kommer bjuda er med gott samvete! Och är ni missnöjda betalar jag även soppa pengar och uppehälle! ❤
Fan ni skulle åkt 20 min till Nässjö och Pizzeria Victoria, som reportern sade, orginal recept kom från Nässjö :)
Jag förstår inte hur ni kan sabba redigeringen så otroligt hårt. Ni behöver inte lägga in en seg zoom in/out i varenda shot
Journalisten ser ut som Iniesta på äldre dar
Åk till Pizzeria Pingvin i Uddevalla! 🐧
Hur kan man äta kebabpizza utan starksås?
Bästa kebabsåsen och pizzorna i hela landet hittar ni på kebnekajse i Kållered, helt jävla sinnesjukt. Tacka mig senare
Den bästa såsen innehåller matlagningens kokain.. MSG
jag älskar alcamo och går in så ofta jag kan när jag passerar jönköping. men jag kommer från västsverige och såsen här är typ samma som i jönköping i grunden. sen skiljer det såklart en del i utförande mellan olika pizzerior. det kan till och med skilja beroende på vem som gjorde såsen från dag till dag på de olika ställena. men som helhet är de i stort sett lika bra i västsverige och jönköping. men varje person måste hitta den pizzeria som syncar bäst med vad du gillar för variation i grundrecept och utförande :D jag jobbade på en livsmedelsbutik i västsverige på 90-talet när kebabsås började bli stort och vi gjorde en med filmjölk i basen. det måste till en syrlig fil eller yoghurt för att tunna ut majonäsen. fil tunnar ut betydligt bättre än yoghurt. sen hänger det på om man kör köpe-majo (som är supertjock och smakar rätt illa oftast) eller om man gör en egen med kärlek. det påverkar helheten enormt. personligen gillar jag en ganska tunn och syrlig sås. inte för mycket sötma!
Ni måste testa Maestro pizzerias kebabsås... de är den bästa enl. mig. Jag bor i sthlm och kommer att åka dit när jag får min nya bil endast för att äta en kebabtalrik med detta eller en pizza, inte bestämt mig ännu. kommer även att köpa med mig lite hem tillbaka till stockholm.
Campino i Varberg har väl ändå bästa kebabsåsen!
Bodde ändå några år i Jönköping
Ni får åka iväg till Island snart tycker jag! Peppat den videon länge nu:)
Bor i borås,och dessa rykten om Jönköping kebabsåsen hör man överallt,i 2år har jag velat testa detta men inte tillräckligt för en resa på runt 1timma för en pizza-men det var denna videon jag behövde för att bli övertygad!NU är det dags!Tack för en otroligt bra video! (Dock måste jag tillägga för dom nära borås-Campinos sås är sjuk!)
Ååååja Campino representerar! Deras ägare är såååå skön
@@antagonist7621 sjukt att nån håller med bara så här fort 🤩🤩
Men hallå, ni har ju missat den bästa i hela Jönköping! Pizzeria Tigris i Taberg, slår Alcamo med hästlängder! 😢🎉 Det får bli en del två förstår jag!
Nu har väll alcamo fått tillräckligt med "fame" så fantastisk är inte kebabsåsen där...
Den var bättre förr innan de bytte ägare. Nu är det Biblos som är bäst!
@@ericsjoberg8167 biblos har riktigt bra klass på grejjerna 👌
San marino håller hög kvalitet med
@@ericsjoberg8167Käkade på biblos förra veckan. Inte alls bra. Kanter hårda som skorpor och väldigt salt. Var törstig hela dagen efter ätit pizzan.
Prima är väl bäst? Dalvik var bäst för några år sen
Kör en stadskamp i kebabpizza t.ex 1-3 st från gbg mot 1-3 i kungsbacka osv osv.. Hade vart kul och kan bli en lång serie.
Kan varmt rekommendera pizzorna på Restaurang Plankan & Grillen. Vilken god tomatsås men även kebabsås! De har fem sorters ost på sina pizzor.
Nu har jag, tack vare er åkt hela vägen till Jönköping och elcamo, och ja är nu övertygad om att de har den godaste kebabsåsen, och den innehåller chilisås, och antagligt Felix chilisås..... det borde nu ha kunnat avgöra direkt! Men jäklar va god såsen är 🤤🤤🤤
ketchup
@@jonathan130nope chilisås, jag och frugan gör en one pot middag som smakar precis som kebabsåsen ifråga, och i den, precis som i flygande Jakob, så är det vispad grädde med chilisås som är/ ger den specifika smaken
Såsen härstammar ifrån Nässjö, där pizzeria amigo är den bästa.
Som smålänning och boende i Nässjö måste jag rekommendera Pizzeria Amigo i Nässjö. Cirka 30 minuter från Jkpg. Där finns Sveriges godaste pizzor och kebabsåsen är gudomlig! 👌
Är det samma som i Mullsjö?
Håller med, Amigo är nog en av de absolut bästa runtom i Småland, finns väl en anledning att Josef tog hem folkets röst i Pizza-SM! 😉
Ni måste prova Jourpizza i Höganäs bästa Kebab såsen❤
Kan också tipsa om Berra Burra, orginalet i nora är riktigt fin både kebab och sås
Godast kebaben och sås hittar ni på pizzeria Casablanca i Nässjö, oslagbart!
Många pizzerier som har pajat såsen sedan en lång tid tillbaka. Mycket som har förändrats med pizzor pga ökade kostnader. Går man tillbaka 15-20 år så var pizzorna helt annorlunda. Inbillar mig att det kan finns kvar vissa med samma style, men inget jag har stött på.
Bästa såsen har rökarn deras vitlöksås är supergod. Kan inte ni testa att äta deras XLL rulle på 30min?
Borås Hulta pizzeria Sveriges bästa pizza och kebabsås
Triangel såsen (mild sås) i Ystad är den bästa, kan verkligen rekommendera. På pizzeria Triangeln
Kan ni inte anordna kebab SM . Hade varit ett kul event
Perfekt video. Nu tar man en öl å njuter !
Det var värst vad mycket frekvensen 135hz dånar mellan 9:50-16:00. Bra klipp annars
Jag är från Göteborg och den bästa kebabpizzan jag någonsin käkat va på Alcamo i jönköping. Näst bäst är Palermo i Jättesten på hisingen!
Jag är ledsen att behöva säga det, men jag tror campino i Varberg har den godaste kebaben och kebabsåsen!
förvånad jag blev när jag såg polski i bilen, sjukt bra draft av er kung är han
Den bästa kebabsåsen finns i Trollhättan ”Change My Mind”
Åk till Laponia pizzeria under motorveckan 2024.
@@tomaspersson1830 Hahaha jag åker nog inte 200 mil tur och retur för en kebabsås tyvärr 😅😂
Arboga hade en grym kebabsås för 25-30 år sen, tyvärr har den försvunnit, men ni kanske kan hitta den igen, den härstammar från pizzeria amigo som även den är ett minne blott, men folk minns både såsen och pizzerian!
Ingredienser
Grekisk yoghurt 2 dl
Majonnäs 1 dl
Srirachasås 1 msk
Vitlöksklyfta, finriven
Fanta ½ dl
Kebabkrydda 2 tsk
Cayennepeppar 1 krm
Salt och svartpeppar
Blanda allt. Låt stå kallt minst 30 min.
Hear hear! 👌
Ni borde testa kebabpizza på Adriatic i Linköping, fyyy faaaaan säger jag bara
Ni skulle ju ringt upp Juholt. Han hade bergis haft nåt tips. :)
En av de hemliga ingredienserna är ananasjuice. Kul att se sin gamla hemstad.
Knappast. Stilldrink Apelsin är hemligheten. Ananasjuice går inte ha i en kebabsås utan att den smakar ananas. Den smaken är som gurka. Den går inte att dölja utan utmärker sig alltid när den blandas ner i något.
Men för i helvete , El Padrino i huskvarna överlägsen . Nä nu missade ni den lokala rariteten. Pytte litet ställe men vilken kvalitet
Bästa bästa bästa kebabsåsen i hela Sverige det är såsen på Hasses i Vetlanda aldrig smakat nåt bättre 🤤🤤
Hällefors har fin kebab! Såsen är dock kanske ganska standard! Men vore kul att se här! =)
Hej, ni borde prova Farfars kebabsås som är och produceras i Jönköping !!
"Vem lägger fanta i sås?"😂
Vet inte vart ni hittat denna staden.. Men godast kebabsås finns i Nässjö!
Lunga dej lite såsen kommer från jönkan
Är du helt sinnesförvirrad eller?
@@Youthinkyouknow33
Min lokala pizzeria hade en kebabsås jag aldrig ätit någon annanstans. Tydligen klagade folk på den så den försvann men jag och mina vänner älskade fan den.
Fel stad. Prova Campino i Varberg. Sveriges absolut bästa kebabsås
Testa pizzeria Empoli i Degerfors, även Agen i Degerfors har bra såser!
Jag är ingen direkt kebabfanatiker men jag kan nog tipsa er om Campino i Borås om ni har vägarna förbi . Deras kebabsås är kebabmagisk 😂❤
Fanns ett litet ställe i Ängelholm jämte ica eller nåt förr där dom hade kebabrulle med en magisk stark röd sås !!!!
Santorin och Catarina i Jönköping är mina favoritställen . 😋
Ingen kocke-ronke sås med på listan ??😂
Ni glömde att testa kockens bästa vita sås! 💦😅👨🏻🍳
Trams ! Den bästa kebabsåsen i sverige tillverkas på 97an i värmland grums, Har även den möraste och godaste Grillade kebaben i sverige
Absolut bästa såsen jag ätit stod den numera nerlagda Pizzeria Carola för i Värnamo i början av 2000-talet. Ganska tjock men oerhört god sås.
Bästa på delad plats har babylon pizzeria i filipstad sen napoli i norrköping
Har testat många pizzerior som nämns i kommentarerna Alcamo också, men Express i Örebro sopar mattan med alla 👅
Ekhagens pizzeria skulle ni testat.. bästa pizzerian med super god sås!
tror det är
majonnäs
fil
chilisås
kryddor
multivitamindryck
majo gräddfil chillisås annansspad vitlök o kryddor
Godaste kebabsåsen generellt hittar ni i karlskrona men även Robertos i Färjestaden kan starkt rekommenderas
Var??? Har bott i Karlskrona i ett år och alla jag testat hittills har varit skit.
Nyckeln är:
Köttspad
Fefferonispad
Ananjuice
Orioniskt
Kan varmt rekommendera babylon i värnamo precis som någon på nätet sade :)
Kebaben och såsen är typ en miljard gånger så mycket bättre på bästkusten än i stockholm
. Hädelse egentligen att man käkat den här stockholmskebaben med röd och vit sås i 10år. Varenda gång som jag besöker mitt riktiga hem på bästkusten, så passar jag på att äta riktig och god kebab.
Håller med. Glömmer aldrig när jag vaknade upp dödsbakis på en soffa uppe i Stockholm och polaren föreslog en hemkörd pizza till frukost. Inte ens bakfull som Christer Pettersson -87 kunde jag äta skiten de kallar "kebabpizza" Stockholms-jönsarna....
Du menar haramkött och hamburgerdressing vs kebab som faktiskt hade kunnat serverats i mellanöstern med tomatsås och yoghurtsås?
@@Jimpan1999 Haram-kött? Klart musslor föredrar den pressade skit-kebaben stockholmarna gillar. Nu är vi dock i Sverige, och här äter vi redig kebab med redig kebabsås. Mellanöstern-joxet kan de behålla för sig själva där borta... Finns en anledning till att mellanöstern-folk flyr till Sverige och aldrig ifrån. Den anledningen är SVENSK KEBAB! 😎🤘
Jag käkade en gång på alcamo men fick pytte lite sås och kånde knappt av den. Nu i helgen kom jag dit igen och tånkte jag ska be om extra sås och då fick jag liite mer än sist men det var fortfarande mindre än en normal kebabpizza. Jag ger inte mycket för det stället tyvärr.
Nässjö som ligger 4 mil söder om Jönköping har faktiskt ännu godare kebabsås. Alcamo i Jönköping är världsklass, men Nässjös pizzerior är högre än världsklass
Och nån mil under Nässjö finns Vetlanda som har ännu bättre. Den gamla vanliga Vetlanda vs Nässjö :D
Eller Lindas Grill i Eksjö 👍🏼
Det är från Eskilstuna den bästa såsen finns, för där finns också den bästa kebaben! Jakobskebab, så ni bör åka dit och testa. Inte alls samma som resten av Sverige!
Kan de va årets dyyyyraste sås med ? Bensinpengarna upp till Jönköping & tbx gör att den inte bara toppar pizzan utan även dyrgrips listan 😊
inte om jönköpings-posten betalar soppan :D då får man passa på! jag åker in till alcamo varje chans jag får om jag passerar jönköping iaf :) helt klart värt en omväg!
Pizzeria Melli! Älvsborgsgatan 29. Grym kebabsås/kebab. Blanda gärna vitlök och stark sås 🤘
Ni måste komma till Katrineholm och testa vitsåsen och kebaben på Maistro!
Jisses vad det tjatas om jönköpings kebaben, ser man recensioner om det på google låter det inte med samma toner. Men, inte prövat så vad vet jag.
ni borde testa en kebabsås som heter donvito i järvsö, ja vet inte att den finns någon annanstans i sverige.
åk till huvudstaden och prova diverse pizzerior med kebab samt såser. ni går bra på västra götaland samt småland o skåne gå på övriga landet o prova.
ni skulle ju köpt sås från vardera pizzeria och testat med pinnarna
Campino 😀 Bästa sösen.
Hejsan!
Ni får nog allt åka österut igen. Dessvärre besökte ni inte den riktiga pizzastaden, nämligen Nässjö. Nässjö ligger 25 minuter Sydost om och är även känd som Sveriges järnvägsknut. Men men. Pizzeria amigo är ett måste och ni behöver testa den för att uppleva lycka på riktigt. PS ni är riktigt roliga och ni har en otrolig kemi:)
Kebab m bröd på amigo!!! Riktigt bra dessutom gör dom den på beställning inte kör brödet i micron som andra pizzerior.
Ja Nässjö kan sina pizzor
Tranås 😍😍😍😍😍
Varken Tranås eller Nässjö har en chans...
El Padrino i Huskvarna är ju med en klassiker.
Trodde nog att Viktor var självskriven när det gällde kebab😁
Ni måste prova såsen från kebabhouse i Nyköping den klår alla såser
Hahahahaha