COMO BATER O CHANTILLY NORCAU - Bru na Cozinha

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  • เผยแพร่เมื่อ 2 ก.พ. 2025

ความคิดเห็น • 394

  • @doraliceViana
    @doraliceViana 4 ปีที่แล้ว +2

    O chantilly NORCAL sem dúvidas é o melhor,e o gosto melhor ainda☺

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  3 ปีที่แล้ว

      Oi lindona
      Fico feliz que gostou. 😍

  • @julianacosta1840
    @julianacosta1840 7 ปีที่แล้ว +8

    Bru fiz um bolo confeiteiro com chantilly coloquei recheio no meio de brigadeiro q morango e ficou maravilhoso tudo seguindo suas dicas olhando seus vídeos! E estou amando fazer coisas q aprendo no seu canal! Quero te parabenizar Pq seus vídeos são o máximo !

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  7 ปีที่แล้ว

      Juliana sua linda, fico mega feliz que está gostando do canal.
      E mais feliz ainda que fez as receitinhas e gostou...
      Obrigadooooo, beijinhoooos 😘

  • @viviana1871
    @viviana1871 6 ปีที่แล้ว +5

    Moro em Manaus aqui é muito quente, hoje comprei esse chantilly ele é ótimo ♥️

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  6 ปีที่แล้ว

      Oii lindona, ele é bem resistente ao calor né!
      Bejinhos 😘

  • @larissainsfran4835
    @larissainsfran4835 6 ปีที่แล้ว +1

    Depois q eu vi seu vídeo do chantily Amélia nunca mais errei vou testar hulala q comprei.minha batedeira era antiga graças á Deus consegui uma planetaria.Seus videos cada dia inspiram guardo um montao na biblioteca kkk mas vou fazer os bolos de sensaçao,com babados,bolo fofinho tem muita coisa n lista rs... obrigada pelos videos que Deus abençoe sua vida😙❤

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  6 ปีที่แล้ว

      Aaaah lindona, muito obrigado fico muito feliz por você.
      E saber que o canal te ajuda me deixa mais feliz ainda.
      Que Deus te abençoe em dobro.
      Beijinhos 😘

  • @elexsandramaria8188
    @elexsandramaria8188 6 ปีที่แล้ว +3

    Aqui em Fortaleza tem é muito usado 😘😘😘😘obg pelas dicas

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  6 ปีที่แล้ว

      Fico feliz que gostou do vídeo 😘😘😘😘

  • @vanessabarbosa2301
    @vanessabarbosa2301 5 ปีที่แล้ว +4

    So uso desse chantily ele e otimo .nao posso falar dos demais pois ainda nao experimentei.

  • @drielmoura7563
    @drielmoura7563 7 ปีที่แล้ว +7

    Simplesmente amo seus vídeos!

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  7 ปีที่แล้ว

      Aaah fico tão feliz que gosta dos vídeos 😘

  • @brunasousa3965
    @brunasousa3965 7 ปีที่แล้ว +1

    Bru, você arrasa de mais. Amo seus vídeos. E eles tem sido muito útil em minha trajetória de confeitaria. Sou novinha 😅, mas trabalho com minha mãe, e você é uma das minhas super referências. Aprendi com você a bater o Amélia, e agora você me vem com o Norca, que inclusive utilizei ele hoje, pela primeira vez, e já não ia mais comprar, porém ao assistir esse seu vídeo, entendi o truque. 😅😅 falei de mais, mas em fim, você lacra!!! Um grande beijo, e continua nos ajudando, suas dicas são super úteis. Sou sua fã.

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  7 ปีที่แล้ว

      Oii lindonaaaa, obriagdooooo!
      Fico muito feliz em te ajudar viu, sempre que tiver dúvidas me mande ok!
      Obrigado, obrigado, obrigado sempre faço os vídeos para ajudar ao máximo de pessoas e fico muito feliz quando recebo comentários como o seu...
      Beijinhooooos sua linda 😘😘😘

    • @brunasousa3965
      @brunasousa3965 7 ปีที่แล้ว

      Bru Na Cozinha por nada. 😍 parece que você sempre adivinha as dúvidas. 😅😅 Sucesso a você. 😘

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  7 ปีที่แล้ว

      haha, obrigado e muito sucesso pra você e sua mãe... 😘😘😘

  • @ivonetefarias1517
    @ivonetefarias1517 6 ปีที่แล้ว +4

    Melhor dica foi aqui,amei!!!😘

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  6 ปีที่แล้ว

      Fico muito feliz que gostou 😘😘😘

  • @josefanascimento266
    @josefanascimento266 ปีที่แล้ว +1

    Esse chantilly é top não tem outro igual

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  ปีที่แล้ว

      Oi lindona
      Fico feliz que gostou. 🥰

  • @lucianarodrigues8821
    @lucianarodrigues8821 5 ปีที่แล้ว +1

    Parabéns Bru muito obrigada por compartilhar seus conhecimentos.. Deus abençoe

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  5 ปีที่แล้ว

      Fico feliz que gostou 😘
      Deus te abençoe em dobro.

  • @claudiafalcao1246
    @claudiafalcao1246 2 ปีที่แล้ว

    Gostei muito.
    Amei a dica da velocidade
    Pq já perdi uns 5 litros de chantilly, sempre batia na velocidade 4 ou 6 pq falam pra bater na velocidade alta.
    Vou fazer como vc indica aqui.
    Pq ñ consigo voltar ele qnd fica poroso sempre desanda
    Obrigada Bru volto aqui depois pra relatar minha experiência
    🙌🏿🙌🏿😘🌹

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  2 ปีที่แล้ว

      Oi lindona
      Fico feliz que gostou. 😍

  • @jessicacampos6445
    @jessicacampos6445 6 ปีที่แล้ว +3

    Bruna adorei o vídeo , eu adoro confeitar , suas dicas são mto úteis , sucesso pra vc , continue assim nos dando dicas , obgd gatona

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  6 ปีที่แล้ว +1

      Jessica sua linda, fico muito feliz que gostou do vídeo!
      Obrigadooooo e sucesso em dobro pra ti!
      Beijinhos 😘

  • @meyrelucia6087
    @meyrelucia6087 3 ปีที่แล้ว

    Oi.
    Eu amei sua explicação, me ajudou muito!!!🙌
    Obrigada.🌷🌹

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  3 ปีที่แล้ว +1

      Oi lindona
      Fico feliz que gostou. 😍

  • @ChrisFlausino
    @ChrisFlausino 4 หลายเดือนก่อน

    Amo norcau

  • @crisneves872
    @crisneves872 6 ปีที่แล้ว +29

    Melhor chantily q ja usei
    Amélia demora muito e gosto inferior

  • @sebastianacarlin9116
    @sebastianacarlin9116 2 ปีที่แล้ว

    Boa tarde ,Bru ❤️ ótima 💡 ideia

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  2 ปีที่แล้ว

      Oi lindona
      Fico feliz que gostou. 🥰

  • @RitaCassia-gv9cv
    @RitaCassia-gv9cv 5 ปีที่แล้ว +2

    Norcau tudo é bom o chocolate também é ótimo só uso ele pra fazer trufas.

  • @maradarwin7357
    @maradarwin7357 4 ปีที่แล้ว

    ESSA marca nota MIl👏👏👏

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  4 ปีที่แล้ว

      Fico feliz que gostou. 🥰

  • @tatianebastosgoncalvesdeol4123
    @tatianebastosgoncalvesdeol4123 5 ปีที่แล้ว +1

    Eu amo o Norcal mais o meu favorito é o Ricca e rende mais que o Norcal tbm e é mais gostoso ainda 😍

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  5 ปีที่แล้ว

      Fico feliz que gostou. 😍

  • @joanakayllaromao3743
    @joanakayllaromao3743 3 ปีที่แล้ว +4

    Quando comprei achei meio duvidoso se era bom mesmo pelo preço que eu encontrei ele aqui na minha cidade 3,90 os outros eram bem mas caros gente me surpreendeu muito agora só uso ele

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  3 ปีที่แล้ว

      Oi lindona
      Fico feliz que gostou. 😍

  • @sirleioliveira6656
    @sirleioliveira6656 5 ปีที่แล้ว

    Gostei muito da dica ,do vídeo.

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  5 ปีที่แล้ว

      Fico feliz que gostou 😍

  • @recantodlobo
    @recantodlobo 5 ปีที่แล้ว +1

    Oi Bru amo suas dicas ❤
    Já tem um tempo que uso o Norcau achava ele ótimo até dezembro depois todos que compro ele não da ponto já perdi umas 4 caixas em um bolo derreteu tudo coloquei glacê real e mesmo assim ele não da ponto

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  5 ปีที่แล้ว

      Nossa serio lindona
      Pode ser problema no lote então.

  • @jaquelinemoura5210
    @jaquelinemoura5210 6 ปีที่แล้ว

    Gostei eu só uso esse chantilly bjsss Bruna

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  6 ปีที่แล้ว

      Fico feliz que gostou!
      Beijinhos 😘

  • @gabrieldasilvabotelhobotel8528
    @gabrieldasilvabotelhobotel8528 4 ปีที่แล้ว

    Adorei a dica se eu bater o chantilly na batedeira comum ele rende mais também? Aguardo a resposta

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  3 ปีที่แล้ว

      Oi lindona
      Rende a mesma coisa.

  • @janefariassantos8049
    @janefariassantos8049 5 ปีที่แล้ว +8

    esse chantilly e o melhor sem dúvidas

  • @edvaniasilva4980
    @edvaniasilva4980 6 ปีที่แล้ว

    Eu adorei a dica
    Eu estava batendo muito rápido e passando do ponto
    Muito obrigada pela dica 😘😍

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  6 ปีที่แล้ว

      Fico mega feliz que gostou! 😘

  • @julianaslkunrath1781
    @julianaslkunrath1781 5 ปีที่แล้ว

    Amei.

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  5 ปีที่แล้ว

      Fico feliz que gostou 🥰

  • @alexiasantos9215
    @alexiasantos9215 6 ปีที่แล้ว

    Oi boa noite estou a pouco tempo no canal mais já estou amando suas dicas
    Minha batedeira e comum com 3 velocidade eu uso

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  6 ปีที่แล้ว

      Oiii lindona, bom dia!
      Fico feliz que está gostando do canal.
      Você pode alternar as velocidades enquanto bate entre e 2 e a 3 😘

  • @rachelpimentel1851
    @rachelpimentel1851 3 ปีที่แล้ว

    Obrigadaaaaa

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  3 ปีที่แล้ว

      Oi lindona
      Fico feliz que gostou. 😍

  • @reginacardoso7556
    @reginacardoso7556 4 ปีที่แล้ว

    Muito bom f
    Perfeito MarAvilhoso

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  4 ปีที่แล้ว

      Fico feliz que gostou. 🥰

  • @sandraliondas9113
    @sandraliondas9113 2 ปีที่แล้ว

    Amo seus vídeos vídeos

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  2 ปีที่แล้ว

      Oi lindona
      Fico feliz que gostou. 😘

  • @rosasaransaran1007
    @rosasaransaran1007 7 ปีที่แล้ว

    Que lindo,que fica,amae bjs 🤗🤗😍

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  7 ปีที่แล้ว

      Obrigado, fico feliz que gostou.
      Beijinhoooos 😘

  • @diegorodrigues4736
    @diegorodrigues4736 6 ปีที่แล้ว +1

    Quando se bate em pouca quantidade e em velocidade média ele rende mais. Mesmo assim a dica foi ótima

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  6 ปีที่แล้ว +1

      Oii Diego, obrigado pela dica.
      Dá próxima vez vou testar assim, beijinhos 😘

  • @lucilenesousa1482
    @lucilenesousa1482 3 ปีที่แล้ว

    Boa tarde, acabei de me inscrever no seu canal. Obrigado me ajudou e muito. Vou fazer agora.

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  3 ปีที่แล้ว +1

      Oi lindona
      Fico feliz que gostou. 😍

    • @lucilenesousa1482
      @lucilenesousa1482 3 ปีที่แล้ว

      Eu fiz o bolinho do meu filho 10 aninhos, e todos da família amou, ficou muito bom. Obg linda. Deus Abençoe.

  • @paulathaysa5208
    @paulathaysa5208 6 ปีที่แล้ว +4

    Ele é ótimo

  • @giselecianedesouzaneves6325
    @giselecianedesouzaneves6325 6 ปีที่แล้ว +1

    Bom dia me escrevi hj no seu canal amei o vídeo vc me ajudou brigado. ♥️♥️♥️

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  6 ปีที่แล้ว

      Fico feliz que gostou, obrigado 😍
      Seja super bem vinda por aqui.

  • @camilavcoliveira2425
    @camilavcoliveira2425 7 ปีที่แล้ว

    Oi Bru adorei o vídeo e parabéns pelo seu trabalho

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  7 ปีที่แล้ว

      Camila fico muito feliz que gostou, obrigadoooo 😘😘😘

  • @carmenrodrigues3579
    @carmenrodrigues3579 5 ปีที่แล้ว

    Gostei de fazer esse chantilly.

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  5 ปีที่แล้ว

      Fico feliz que gostou 🥰

  • @leydesouza4578
    @leydesouza4578 4 ปีที่แล้ว +1

    O Melhor 🙌🥰

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  4 ปีที่แล้ว

      Fico feliz que gostou. 🥰

  • @cletaniabittencourt385
    @cletaniabittencourt385 5 ปีที่แล้ว +2

    Gostei agora vou comprar. Esse ak é quente

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  5 ปีที่แล้ว

      Fico feliz que gostou 😍

  • @veronicacristinaalvesferre1307
    @veronicacristinaalvesferre1307 4 ปีที่แล้ว

    Obrigada pela demonstração... Adoro suas receitas... Que Deus abençoe sempre vc 😘😘

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  4 ปีที่แล้ว

      Fico feliz que gostou. 🥰
      Que Deus te abençoe em dobro.

  • @db120168
    @db120168 5 ปีที่แล้ว

    É muito bom!

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  5 ปีที่แล้ว

      Fico feliz que gostou 😍

  • @MariaRodrigues-ci4ch
    @MariaRodrigues-ci4ch 6 ปีที่แล้ว +2

    Eu gosto do chantily Amélia e mas fácil de encontrar aqui aonde eu moro obrigada flor linda maravilhosa pela suas dicas 😍😍😍👏👏👏👏😍

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  6 ปีที่แล้ว

      Pois é Maria, aqui também é mais fácil o Amélia e confesso que amoooo ele!
      Beijinhos lindona 😘

  • @cadusantos3591
    @cadusantos3591 7 ปีที่แล้ว

    Quiii chantilly lindoo bruu

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  7 ปีที่แล้ว

      Lindo né Cado 😘😘😘

  • @FernandaSantos-md5yy
    @FernandaSantos-md5yy 4 ปีที่แล้ว +1

    Ele é perfeito,do uso ele ou o flashiman ,os mais lisinhos e resistentes

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  4 ปีที่แล้ว

      Fico feliz que gostou. 🥰

  • @elexsandramaria8188
    @elexsandramaria8188 6 ปีที่แล้ว

    Esse chantilly é muito bommmmmm

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  6 ปีที่แล้ว

      Ele é muito gostoso!!!
      Mas é tão difícil de encontrar na minha cidade... 😘😘😘😘

  • @manuelajesus4680
    @manuelajesus4680 4 ปีที่แล้ว

    Bru obrigada vc esta me salvando 🥰 poderia me falar ser o chantilly chantypak, é bom ?!

  • @mariamariaivonedossantosiv901
    @mariamariaivonedossantosiv901 4 ปีที่แล้ว

    Muito bom

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  4 ปีที่แล้ว

      Fico feliz que gostou. 🥰

  • @rosangeladejesus9436
    @rosangeladejesus9436 7 ปีที่แล้ว

    Adorei bjsss

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  7 ปีที่แล้ว

      Fico feliz que gostou, beijinhooos 😘😘😘

  • @nataliagarcia1848
    @nataliagarcia1848 6 ปีที่แล้ว +1

    Bruna Boa noite. Vc explica super bem.
    estou com dúvidas.
    aqui na minha cidade achei SÓ o norcau.estou querendo fazer um bolo 25x10 forma redonda qual a quantidade que eu coloco deste chantilly para alisar o bolo e confeitar as laterais e por cima com rosetas?
    outra pergunta.
    qual a quantidade que eu coloco de leite em pó (4colheres ou 7colheres? )do leite condensado para fazer o chantininho Com esta marca norcau?
    outra pergunta minha batedeira SÓ tem três velocidades eu começo pela velocidade?
    outra pergunta tem gente que coloca pó de sorvete sabor chocolate branco tem necidade? para que serve este pó?
    outra pergunta kkkk
    já posso bater o chantininho e já confeitar?
    eu fiz este monte de perguntas pq será meu primeiro bolo kkk
    vai ser para sobremesa de ano novo.
    aguardo resposta.
    obrigada

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  6 ปีที่แล้ว +7

      Oii lindona, o chantilly norcau não rende muito como o Amélia.
      Para esse bolo você irá usar em torno de 1 litro.
      E leite em pó você pode colocar 6 colheres e leite condensado 1/2 (meia) xícara medidora.
      Não se preocupe que ele bate super rápido na batedeira comum.
      Fica entre a 2 e a 3 mais não bata por muito tempo na 3 para não incorporar muito ar.
      Não tem necessidade de colocar pó de sorvete.
      Pode bater e já confeitar ou bater antes e reservar na geladeira em recipiente fechado.
      Espero ter ajudado, qualquer dúvida pode mandar 😘

    • @nataliagarcia1848
      @nataliagarcia1848 6 ปีที่แล้ว

      Bru Na Cozinha obrigada querida. fiquei muito alegre pela sua atenção.

  • @elizabethbergamindeoliveir1122
    @elizabethbergamindeoliveir1122 ปีที่แล้ว +1

    Qual lugar na geladeira você deixa seu chantilly?
    Porque eu coloquei o meu chantilly na grade da geladeira e ele coalhou não deu ponto ficou líquido
    Sou iniciante só faço bolo para família fiquei comedo de acontecer de novo
    Tô pensando em usar o chantilly em pó para não correr esse risco

  • @jhenifejheni7251
    @jhenifejheni7251 7 ปีที่แล้ว

    Adorei pop😘

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  7 ปีที่แล้ว

      Jhenife sua linda, fico feliz que gostou 😘😘

  • @amauryff6941
    @amauryff6941 ปีที่แล้ว

    Top

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  ปีที่แล้ว

      Oi lindona
      Fico feliz que gostou. 🥰

  • @soniaventura3727
    @soniaventura3727 ปีที่แล้ว

    Onde fica esta loja

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  ปีที่แล้ว

      Oi lindona
      Essa loja fica na minha cidade.

  • @jufranco1052
    @jufranco1052 7 ปีที่แล้ว +5

    Bom dia! Em uma batedeira comum também posso bater na velocidade 2?

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  7 ปีที่แล้ว +3

      Oiiii, em uma batedeira comum bata em velocidade média!
      Caso a sua tenha 5 velocidades bata na velocidade 3...
      Mas mesmo na batedeira comum ele bate rápido fique de olho... 😘😘😘

    • @joseanycoreis6400
      @joseanycoreis6400 6 ปีที่แล้ว

      mulher mara vilha

  • @crescendocomlorena2473
    @crescendocomlorena2473 7 ปีที่แล้ว

    Oi Bru adoro suas dicas e tudo o que você faz mais não acertei a sua massa de pão de lo . VC tem outras dicas

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  7 ปีที่แล้ว

      Oii Nathalia, fico feliz que gosta dos vídeos!
      Qual massa você não acertou?
      Oque aconteceu?
      Aguardo sua resposta, beijinhos 😘

  • @maressaperpetuo
    @maressaperpetuo 4 ปีที่แล้ว +2

    Vc é perfeitaaaaa

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  4 ปีที่แล้ว

      Fico feliz que gostou. 🥰

  • @reginacardoso7556
    @reginacardoso7556 4 ปีที่แล้ว

    Ele é ótimo eu só uso ele

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  4 ปีที่แล้ว

      Fico feliz que gostou. 🥰

  • @PatriciaSilva-tg3kn
    @PatriciaSilva-tg3kn 4 ปีที่แล้ว

    Oi nao tenho muita pratica.fácil trabalhar com ele no bico?pra 3k dr bolo quanto de chantilly?

    • @manuwislocki5069
      @manuwislocki5069 4 ปีที่แล้ว

      Oii, pra vc ver alguém trabalhando com ele em decoração olha o canal da Letícia borgheti, ela usa ele na maioria dos seus bolos

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  4 ปีที่แล้ว

      Oi lindona
      Depende do tamanho do bolo e do tipo de decoração.

  • @Fabi-ela
    @Fabi-ela 6 ปีที่แล้ว

    Oi flor adorei qual a validade na geladeira?

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  6 ปีที่แล้ว

      Ele batido ou com a caixinha aberta é de 4 dias. 😘

    • @Fabi-ela
      @Fabi-ela 6 ปีที่แล้ว

      Bru Na Cozinha obrigada flor

  • @vanda64196
    @vanda64196 6 ปีที่แล้ว +1

    Bru pra mim fazer chantininho com esse chantilly coloco leite ninho e leite condensado no começo ou bate um pouco depois poe ingredientes.

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  6 ปีที่แล้ว +1

      Eu coloco todos os ingredientes de uma vez, mas cuidado esse chantilly chega no ponto super rápido. 😘

  • @Grupodamalu
    @Grupodamalu 4 ปีที่แล้ว

    Boa noite
    Qual corante vc indica pra utilizar
    Em pó ou líquido ?

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  4 ปีที่แล้ว +2

      Oi lindona
      Recomendo corantes em gel.

  • @alinereis2547
    @alinereis2547 3 ปีที่แล้ว

    Bru, estou amando seu canal... vou fazer um bolo para minha filha será o primeiro que faço, não sei qual a quantidade de chantilly necessário para cobrir com rosetas um bolo de 25cm vc pode me ajudar?

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  3 ปีที่แล้ว

      Oi lindona
      Desculpa a demora, deu tudo certo com seu bolo ?

  • @kah.abreu2024
    @kah.abreu2024 4 ปีที่แล้ว

    Bru, posso usar glacê real pra dar mais segurança? Moro no Ceará e aqui é muito quente. 😘😘😘😘😘

  • @nathpereiramonteiro
    @nathpereiramonteiro 5 ปีที่แล้ว +37

    Essa marca é a minha favorita. A Amélia fica mole, não gosto.

  • @daisimarcoelho418
    @daisimarcoelho418 3 ปีที่แล้ว

    Eu moro no Rio de Janeiro, muito calor posso colocar umas 3 colheres de sopa de leite em pó para conservar mais tempo sem ele se desfazer?

  • @josenildepinheiro1832
    @josenildepinheiro1832 4 ปีที่แล้ว +1

    Posso bater duas caixas de uma vez

  • @rozildetesilva6017
    @rozildetesilva6017 3 ปีที่แล้ว

    Boa noite lindona .da para alisar e testurizar nesse ponto que vc fez ? Ou precisa acrescentar leite po ...se sim qual quantidade de leite po, Obrigada meu bem

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  3 ปีที่แล้ว

      Oi lindona
      Sim, 4 colheres de leite ninho.

  • @suzelysudre2380
    @suzelysudre2380 ปีที่แล้ว

    Nesse norcau não é preciso colocar açúcar refinado não né?

  • @nataliagarcia1848
    @nataliagarcia1848 6 ปีที่แล้ว +2

    Bruna desculpas pelo incômodo. mais uma pergunta. fui comprar o chantilly SÓ tinha norcau.mas aí a vendedora ofereceu este norcau e o norcau Premium. qual a diferença? qual seria melhor? AÍ acabei voltando sem comprar. pq queria te perguntar primeiro.

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  6 ปีที่แล้ว +1

      Oiii lindona, o Norcau premium é melhor.
      Na resistência e textura.
      Mas esse é ótimo também 😘

    • @nataliagarcia1848
      @nataliagarcia1848 6 ปีที่แล้ว

      Bru Na Cozinha obrigada então pode comprar sem medo

  • @pati6388
    @pati6388 ปีที่แล้ว

    Acertei mais no ponto com Amélia mas pra mim o sabor do norcau é bem melhor

  • @fernandaarruda4284
    @fernandaarruda4284 5 ปีที่แล้ว

    Parabéns, Bru!! Adorei o vídeo.
    1 litro desse chantilly dá para cobrir um bolo de 26cm?

    • @kedima3987
      @kedima3987 5 ปีที่แล้ว

      Olá , depende muito da decoração , se for só alisar dá

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  3 ปีที่แล้ว

      sim

  • @rosicleide7
    @rosicleide7 ปีที่แล้ว

    Na batedeiras normal bate em qual velocidade ?

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  ปีที่แล้ว

      Oi lindona
      Na velocidade média.

  • @mariavanesamontillaemilian9389
    @mariavanesamontillaemilian9389 4 ปีที่แล้ว

    Qual é a marca da sua batedeira?

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  4 ปีที่แล้ว

      Oi lindona
      Essa minha batedeira é Philco.

  • @laisamichele4394
    @laisamichele4394 4 ปีที่แล้ว

    Também amo o Amélia, norcau fica muuuito "craquelado"

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  4 ปีที่แล้ว

      Fico feliz que gostou. 🥰

  • @andrebordinhao
    @andrebordinhao ปีที่แล้ว

    Também prefiro o Amélia. Faço bolos apenas em casa e pra família, e não me acertei com o Norcau. O sabor é ótimo, mas o rendimento é baixo e no meu caso eu parei de bater qdo estava numa consistência cremosa, e minutos depois, sem bater, ficou poroso e com consistência bem pesada, mal passava no bico de confeitar.

  • @julianafernandes9675
    @julianafernandes9675 7 ปีที่แล้ว +1

    Esplica como atingir o chantilly preto oque Faso que corante posso usar para não amarga e nem mancha

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  7 ปีที่แล้ว

      Oii Juliana, o preto é complicadinho mas jájá vai entrar um vídeo no canal mostrando como faço meu chantilly preto!
      E o chantilly puro mancha não tem jeito! Para não manchar eu uso o chantininho... 😘😘😘😘

  • @anamorais5965
    @anamorais5965 6 ปีที่แล้ว

    Boa tarde o que fazer com a sobra do chantilly

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  6 ปีที่แล้ว

      Olá boa tarde!
      Pode bater e congelar por até 3 meses

  • @erikaivo15
    @erikaivo15 5 ปีที่แล้ว

    Bru o chantilly que sobra na caixa posso usar ate qtos dias posso usar?

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  5 ปีที่แล้ว

      O chantilly líquido na caixa depois de aberto 4 dias!

  • @canaldodumonteiro7818
    @canaldodumonteiro7818 6 ปีที่แล้ว

    Oi Bru eu aqui outra vez rs, é melhor tingir depois do ponto o norcau

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  6 ปีที่แล้ว

      Oi lindona, eu prefiro tingir qualquer chantilly depois de pronto. 😘

  • @flaviasilva4120
    @flaviasilva4120 4 ปีที่แล้ว

    Bru vc já indica o chocolate norcau?

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  4 ปีที่แล้ว

      Oi lindona
      Nunca usei o chocolate norcau

    • @larissaviana1831
      @larissaviana1831 4 ปีที่แล้ว

      Oi, tudo bem? Então, sou confeitaria e uso os chocolates da Norcau em meus doces. Eles são deliciosos, meus clientes amam!

  • @ozinetelima4074
    @ozinetelima4074 4 ปีที่แล้ว +1

    Bru, Me tira uma dúvida por favor: quando for fazer bolo apenas espatulado o ideal é bater menos ou mais o chantilly ?

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  4 ปีที่แล้ว

      Oi lindona
      Depende do tamanho do bolo.

  • @josileneflorflor8350
    @josileneflorflor8350 6 ปีที่แล้ว +1

    Oi Bruna tudo bem ??? Bru comprei o Norcau coloquei na geladeira na primeira prateleira e deixe por 12 horas ,mais quando fui usar ele tava talhado como se fosse margarina não prestou perdi todo chantilly pq isso acontece ??? Se poder mim responder eu lhe agradeço. obrigada 😘😘😘😘

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  6 ปีที่แล้ว

      Oiii Josilene, estou bem e você como está?
      Tem 2 motivos que pode ter acontecido.
      1° o mal armazenamento no local que você comprou ou 2° próprio defeito do fabricante.
      Sempre quando acontecer isso entra em contato com o sac da marca e informa o ocorrido!
      Espero ter ajudado, beijinhos 😘

    • @rafaelabrito7104
      @rafaelabrito7104 4 ปีที่แล้ว +1

      Comigo tbm aconteceu isso

  • @thaisllasantos3068
    @thaisllasantos3068 5 ปีที่แล้ว

    Com esse pode fazer chamtininho bru ou só colocar leite condensado pra ele fica mais dosinho

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  5 ปีที่แล้ว

      Oiii pode fazer chantininho sim!

  • @DeTudoUmPouco-hp2qt
    @DeTudoUmPouco-hp2qt 2 ปีที่แล้ว

    Não precisa colocar leite em pó?

  • @luanarodrigues2163
    @luanarodrigues2163 5 ปีที่แล้ว

    Bom dia e a aplicação de papel arroz tem que ser no mesmo dia dá entrega? Quantas horas antes eu posso confeitar o bolo com chantilly e aplicar o papel arroz

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  5 ปีที่แล้ว +1

      Oi lindona
      Sim a aplicação tem que ser no mesmo dia, aplique no máximo umas 2 horas antes de entregar o bolo.

    • @luanarodrigues2163
      @luanarodrigues2163 5 ปีที่แล้ว

      Muito obrigada linda pois o meu primeiro bolo o papel de arroz rachou e tive que refazer a decoração em cima fiz rosas.

  • @leticialopes4588.
    @leticialopes4588. ปีที่แล้ว

    Uma dúvida, essa quantidade que vem, de 1 litro , consigo somente alisar com uma fina camada um bolo de 31x45 ?

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  ปีที่แล้ว

      Oi lindona
      Somente alisar sim.

  • @mmdias7274
    @mmdias7274 2 ปีที่แล้ว

    Da pra bater ele na batedeira normal de duas pazinhas ?

  • @adrianadasilvasilva6226
    @adrianadasilvasilva6226 2 ปีที่แล้ว

    Boa tarde a minha bateria e normal e tem 5 velocidades qual seria o melhor pra bater

  • @jaquelinemoreira7773
    @jaquelinemoreira7773 7 ปีที่แล้ว +2

    bom dia tenho uma dúvida para qualquer chantilly ,se estiver muito calor ele desmancha?

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  7 ปีที่แล้ว +1

      Oii Jaqueline, se estiver MUITO calor sim rs'
      Sempre aconselho fazer um teste antes, bata um pouco do chantilly e deixe ele em temperatura ambiente para ver o quanto ele resiste ai na sua cidade...
      Você pode confeitar o bolo e deixar ele na geladeira o máximo de tempo antes do parabéns.
      Espero ter ajudado, beijinhoooos 😘

    • @jaquelinemoreira7773
      @jaquelinemoreira7773 7 ปีที่แล้ว

      Bru Na Cozinha obrigada😀😘😘😘

  • @Dolcesaborsjc
    @Dolcesaborsjc 4 ปีที่แล้ว

    Olá Bru Migrei para o norcau influenciada por você. Teria uma dúvida posso deixar um bolo decorado na geladeira de um dia para o outro ou teria perigo de acontecer algo ?

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  4 ปีที่แล้ว

      Oi lindona
      Sempre confeite o bolo no dia da festa pois o chantininho muda muito de textura de um dia para o outro e com o ar frio da geladeira em contato com o bolo pode acabar rachando o chantininho.

  • @nathpereiramonteiro
    @nathpereiramonteiro 6 ปีที่แล้ว +2

    Eu posso fazer o chantilly estabilizado com ele?

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  6 ปีที่แล้ว +1

      Pode sim!
      Porém tome cuidado com o ponto pois o norcau bate super rápido.

    • @bolosdagrazi9370
      @bolosdagrazi9370 4 ปีที่แล้ว

      @@BruNaCozinha verdade na velocidade 1 da minha batedeira bate menos de 3 minutos se vc descuidar passa o ponto mas eu amo o sabor e ele fica muito lisinho

  • @danillosilva773
    @danillosilva773 4 ปีที่แล้ว

    Gente me ajudem qual e melhor testei Amália hj e detestei gosto de gordura terrível

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  4 ปีที่แล้ว

      Oi lindona
      Eu estou usando o Norcau da embalagem rosa, o sabor dele é ótimo.

  • @suellennobrega6132
    @suellennobrega6132 5 ปีที่แล้ว

    O que usar para dar sabor ao chantilly? Pode ser usado essência de baunilha? Indica algum outro?💋

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  5 ปีที่แล้ว +1

      Oi lindona, você pode usar leite em pó ou chocolate em pó ou pó.
      Pode colocar algumas gotinhas de essência mas não muito!

  • @vaniasilva6765
    @vaniasilva6765 7 ปีที่แล้ว

    😃😃😃fiou ótimo

  • @CristianeSantos-lr8kx
    @CristianeSantos-lr8kx 5 ปีที่แล้ว

    Lindaaa e suoer inteligente ❤Qual é a sua batedeira Bru? Quero comprar uma planetária mais quero uma igual a da minha professora hahahahhaha.....

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  5 ปีที่แล้ว

      Oi lindona
      Sinceramente eu recomendo a Arno deluxe.
      No vídeo de utensílios eu expliquei melhor sobre minhas batedeiras.
      Vou te deixar o link
      th-cam.com/video/gQd9jh3JhT4/w-d-xo.html

    • @CristianeSantos-lr8kx
      @CristianeSantos-lr8kx 5 ปีที่แล้ว

      Obrigadaaaaa vc é um amor ❤

  • @evacarolinevieira6258
    @evacarolinevieira6258 5 ปีที่แล้ว +1

    Oi bru, qual a marca dessa sua planetária? Obrigada♡

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  5 ปีที่แล้ว +1

      Oi lindona, essa minha é da Philco!

    • @Bea_Tunes
      @Bea_Tunes 4 ปีที่แล้ว

      Se estiver pensando em comprar uma e gosta de barulho, compre essa, eu tenho uma e é maravilhosa, minha paixão! Rsrs 😉

  • @deboramelo2764
    @deboramelo2764 7 ปีที่แล้ว

    Bru qual chantilly melhor na sua opinião esse Norcau ou Amélia? Aqui eu só acho Amélia tb!!!!

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  7 ปีที่แล้ว +1

      Oii Debora, eu já tenho o costume com o Amélia!
      Já sei a forma de bater ele e nunca tenho problemas.
      O Norcau é bom pra quem está com dificuldades de acertar o ponto do chantilly, pois ele atingi o ponto fácil.
      O gosto dele é muito bom, tem sabor de sorvete de creme, o único ponto negativo dele é que ele não rende como o Amélia.
      Eu uso o Amélia pois encontro com mais facilidade por aqui e por ele render mais (e também gosto do sabor dele)
      Espero ter ajudado 😘

    • @deboramelo2764
      @deboramelo2764 7 ปีที่แล้ว

      Bru Na Cozinha muito obrigado Bru pelas dicas!!!! Me ajudou muito.

  • @jandicamargo8645
    @jandicamargo8645 6 ปีที่แล้ว

    Bruna, posso congelar o chantily e depois usar normalmente, ou tenho que bater novamente? Tenho visto chantily Amélia e tbm da Norcau( esse eu nunca usei) sempre na embalagem de um litro, aqueles pequeno de 200ml quase não tenho achado, como só faço bolo quando alguém aqui em cada faz niver, é difícil usar as embalagens grandes, bjs e obrigado.

    • @BruNaCozinha
      @BruNaCozinha  6 ปีที่แล้ว

      Oii Jandi, pode congelar ele batido e depois descongelar e usar ele normalmente.
      Ele tem validade de 3 meses congelado. 😘