처음부터 주방팀이 주문표 보도록 본사에서 말했으면 강호동 님도 배우고 시작하셨을 텐데 강호동 님 입장에선 주문표 이야기를 갑자기 하니 약간 서러울 만도 하고, 주방에서 주문표를 안 봐줘서 힘들었던 홀 팀도 화날만함 결국 나피디님이 잘못했네요!! 그러니 책임지고 새 프로든 새 시즌이든 내놓아보아요!!!!
메인 셰프가 오더 하는 경우 예를들어 샐러드, 피자, 파스타, 스테이크 주문이 있으면 최대한 비슷한 시간에 들어 갈수 있도록 가장 빨리 나오는 샐러드를 다른 메뉴가 비슷하게 나오게끔 조절하는 경우가 힘든거고, 저기처럼 메뉴가 나가는 경우는 그냥 본인껏만 나가면 되서 어렵지는 않아요.
@@ohdaek 저도 나름 요식업 경력이 있어서 처음 하시는 분들도 많이 본 사람이라 그런거영용,,ㅎㅎ 뭐 업장마다 사람의 차이는 있을수 있지만, 요리하는 중간에 오더 순서도 보라고 하면 못보더라구요! 특히 프린트된 영수증이 아닌 손으로 직접 써서 순서가 뒤죽박죽인 경우에는 더더욱 캐치를 못하고 멍때리시더라구요~ 개개인마다의 차이는 어디에서나 다 존재하니까요 ㅎㅎ
손님 풀로 찼을때는 당연히 바쁘고 다들 정신 없겠지만, 논리정연하게 모두가 알수 있는 룰을 만들면 되지 않을까? 일단 주문표는 저런 수기형태가 아닌 메뉴가 다 적힌 종이이며, 주문을 하면 그 종이에 해당 메뉴에 동그라미를 치고 종이 위에 테이블 번호를 기재 하고 주문판에는 순서데로 붙여 놓으면 안 햇갈리지~ 그리고 주문 종이도 양면지로 해서 총괄 주방장 강호동이 1장, 주문판에 1장~ 총괄 주방장이 모든걸 다 컨트롤 해야 됨~ 이수근은 매니저 역할인데 솔직히 홀이랑 주방을 왔다 갔다 해야 됨~ 홀에는 또 다른 알바 직원이 있어야 되고~ 그니깐 이수근이나 은지원이 중간에서 음식 나오면 몇 테이블인지 확인하고 주문서에서 지워주면 안 햇갈리지~ 총괄 주방장이 몇 테이블 나갈건지 까지 파악하기는 힘듬~ 주문서가 잘못 했네~ 처음 부터 주문을 할때 주문지에 몇번 테이블인지를 확실히 써야 되고, 주문판에도 순서데로만 붙여 놓으면 해결~!
![[강식당2] 주방으로 복귀한 이수근, 누가 수근이한테 울지 않고 파 써는 법 좀 알려주세요.. 파파파파파 | CJ ENM 190607 방송](http://i.ytimg.com/vi/f3svG9HO7kI/mqdefault.jpg)
![[강식당2] 주방으로 복귀한 이수근, 누가 수근이한테 울지 않고 파 써는 법 좀 알려주세요.. 파파파파파 | CJ ENM 190607 방송](/img/tr.png)
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8:21
입모양 : 왜 안했냐고 이때까지
자막 : 이해해주셔서 감사합니다
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
나만 그런가 계속봐도 질리지 않아…….
저도요ㅠ
미두
Me too..
나도 유빈인데 계속봐도 질리지 않아 ㅋㅋㅋㅋ
명작은 질리지 않는법ㅎㅎ
사실 이수근이 젤 바쁜 포지션인데 모든 장면에 멘트도 다 들어감 ㅋㅋㅋㅋ 대단한 일꾼 인정
8:21 왜 안했냐고 이때까지
하려고 노력도 안한거지 뭐ㅋㅋ
04:16 안재현이 강호동 은근 섬세하게 챙긴다니깐🥰
시댁어른 야무지게 챙기는 며느리 느낌스ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
너무재미있어ㅋㅋ밥먹을때, 목욕할때, 운동할때, 운전할때 음성으로만 들어도 보고또봐도 재미있어ㅋㅋㅋㅋ
저랑 같으시네요
7:30 아 나만 이때 강호동 너무 귀엽나..나 잘못해나바..이런표정임ㅋㅋㅋㅋㅋ표정이 너무 웃기고 귀여움
몇년째 보는데 언지언만 보다가 댓글 보고 다시봤네ㅋㅋ쭈글이됐어ㅋㅋ
0:25 본사 빌런 덕분에 언 매니저 화낼 뻔함!
7:24 이미 약간 씅이 나있는 언지원에게 기름 붓고 있는 본사 빌런!!
보면 볼수록 피오 민호 안재현 은지원 네명이서 식당하게되면 완벽한 식당을 오픈할 수 있을거같음ㅋㅋㅋㅋ
수근씨 꼭 필요해요 ㅠㅠ
@@ddoyunizzing 일 잘하시긴하는데 원래 홀 담당인 은지원, 민호가 상닦고 손님받으라고하는데 그거 무시하면서 일방적으로 손님받는게 저는 그렇게 좋아보이진않더라구요ㅠㅠ 물론 예능이라 투닥거리는게 그냥 웃겻지만요
@@솜사탕-r4k1e 근데 보통 식당이 기다리시는 분들 많을때
그렇게함
@@user-vd9yr7gg3e 그렇게하긴하는데 원래 담당이잇으면 보통 물어보고하게찌
@@솜사탕-r4k1e 너무 단편적으로만 보는듯
7:30 모든식당!!! 전세계가 다그래요! 전세계!!
BGM깔리는거나 송민호 앀ㅋㅋㄲㅋㅋㅋㅋㄱㄱㄱㄱㄱㅋ
전세계 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
처음부터 주방팀이 주문표 보도록 본사에서 말했으면 강호동 님도 배우고 시작하셨을 텐데
강호동 님 입장에선 주문표 이야기를 갑자기 하니 약간 서러울 만도 하고,
주방에서 주문표를 안 봐줘서 힘들었던 홀 팀도 화날만함
결국 나피디님이 잘못했네요!!
그러니 책임지고 새 프로든 새 시즌이든 내놓아보아요!!!!
그닉넴 신서유기 시즌 1에서 따온 닉인가여?
@@Black.PingDu 시즌은 모르겠어요 ㅋㅋ 여러 시즌 동안 저렇게 오답을 말해서 ㅋㅋ
@@섬섬딤섭 시즌2임. 안재현 손을 보고 섬섬옥수라고 한거 딱 기억함
뭔 나피디 잘못이야. 종이에 적힌 주문표 하나 못읽는 까막눈 빵통머리가 문제지.
@@브라보바견진 농담을 이해를 못하시네..
신서유기, 강식당 계속 봄...봤던건데 계속 틀어ㅋㅋㅋ퀴즈도 다 외웠는데 재밌어서 계속 봄
강식당 신서유기는 왜 맨날 봐도 맨날 웃기지,,
강호동 입장에서 강식당 보면 아빠의 도전 같음ㅋㅋㅋㄱㄱ
강호동 같은 셰프있으면 직원들진짜 속터지겠다 예능이라 저정도지 우리 식당이었으면 진짜...
사실 셰프가 될일이 없죠ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ주방보조할때부터 저럴텐데 짬 쌓이기전에 짤리지
예능에 이런 말을 하는 이유가 뭘까?
@@sangjunlee3140 너무 답답하잖아 제일 중요한 사장이 주문표도 못보고 행동도 느린데
@@서이-m7u 님이 반백살 넘어봐요 그럼 그게 제대로 되나
@@서이-m7u 젊을수록 배울수 있는게 많다는 말이 괜히 있는게 아님
솔직히 주문표 보면 메뉴명이랑 수량까지 다 적혀있는데 그걸 굳이 배워야하나 싶다 조금만 잘 보면 되는걸 이러고 있으니까 답답함
우리도 너가 굳이 이렇게 댓글 다는 모습이 답답하다
송민호 기대하세요 새면뽑아요는 진짜 순수한 이등병보는 느낌…..
바빠죽겠는데 왜저렇게 시키는게많은지
주문표 보는 걸 배워야 하는 건가... 뭐 몇 개인지 다 써 있는데...
참 신기하긴해 그냥 보면 아는건데 저걸 시즌 2시작해서야 본 강호동이나 저 쉬운걸 가르치거나 알려줄 생각 안한 홀이나ㅋㅋ
시즌1 때 진짜 힘들었겄다ㅋㅋㅋㅋ
주문표를 다 보고 배워서 통잏햇어야지
2:20 기대하세요 새 면 뽑아요~!!
썸네일 언지원 쌈닭그자체...ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 개 역동적으로 씅내고있내
자 여러분 2-3주전부터 강식당 클립이 올라오기시작했습니다 강식당4 기대해도 되는 부분인겁니까
BGM맛집.꽃길만걷자..캬.
울적할때보러오는데 배경음악에또취합니당
11:17에 삽입곡 뭔지 아시는분요ㅜㅜ
NaDo-molrayo
앤씨아 밤바람
@@usher-z6l 외국 가수 인줄 알고 심각하게 보고 있었는데 나도 몰라요우 라니..
맞ㅏ... 일끝나고 맥주한잔딱하고 침대에 누워 폰하다가 그대로잠드는ㄱㆍ,,,, 아침이다 ㅅ..
궁금한게 있는데 주문표 보는게 그렇게 힘든건가요??
생각보다 간단해요
메인 셰프가 오더 하는 경우 예를들어 샐러드, 피자, 파스타, 스테이크 주문이 있으면 최대한 비슷한 시간에 들어 갈수 있도록 가장 빨리 나오는 샐러드를 다른 메뉴가 비슷하게 나오게끔 조절하는 경우가 힘든거고, 저기처럼 메뉴가 나가는 경우는 그냥 본인껏만 나가면 되서 어렵지는 않아요.
처음엔 다 힘들어요,, 여기서 안힘들다하시는 사람들은 경력이 있으시니 그렇게 말하는거지 요식업쪽 경험 없거나 매우 적은 분들 오시면 다들 멘탈 터져서 일주일간 정신 나간채로 퇴근하셔요
@@김율무-y8s 음식을 오더 순서에 맞춰서 조리하는 과정이 어려운거지. 오더 순서 보는거는 어렵지 않습니다. 실무자가 아니고 처음 하는 사람도 어려울 일이 아니에요.
@@ohdaek 저도 나름 요식업 경력이 있어서 처음 하시는 분들도 많이 본 사람이라 그런거영용,,ㅎㅎ 뭐 업장마다 사람의 차이는 있을수 있지만, 요리하는 중간에 오더 순서도 보라고 하면 못보더라구요! 특히 프린트된 영수증이 아닌 손으로 직접 써서 순서가 뒤죽박죽인 경우에는 더더욱 캐치를 못하고 멍때리시더라구요~ 개개인마다의 차이는 어디에서나 다 존재하니까요 ㅎㅎ
티비엔에 아미분 있는거 확실한듯 ..
그 조규 어깨춤에서 연출팀이셨나 아미분 나오시자나요
용지에 써진거 체크가 아니라 수기로 다 쓰니 이렇게 된거가틈....첨부터 통일하고 이러자햇음 되는데
주방에 들어가는 빌지 + 홀용 빌지 두개 나오면 깔끔하게 해결인데
2:20 기대되는걸?
방금 뽑은 면이라니?
나도 또보러옴요 티키타카 잼썻
7:37 이 식당에서만 안 하는 거라고
오늘도 나피디의 말실수...
이 프로그램은 15세 이상 볼 수 있으며 가끔씩(?) 나오는 편집은 부모님 없이도 시청이 가능합니다
물리적인 가해는 솔직히 1박2일 보단 덜함.
기대하세요~ 새 면 뽑아욬ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
not matter how much i watch them.. it's always funny 🤣🤣 verrrry worth it to watch to booster your mood!❤
예능이라 강호동이 못하는게 재미가 되는거지 실제 사회 생활하다가 저 정도 일머리 없는 동료 만나면 ㄹㅇ 속 터질 듯
마이노랑 피오 동반입대하면 안되냐 ㅋㅋㅋ 바로 같이 신서유기 복귀하게 ㅋㅋ
외국댓글들 보니까 너무 궁금하다
자막이 한글밖에 안뜨는데 뭘보고 재밌다고 하시는거지? 그냥 그림만..?
7:35
네네, 기대하세요 새 면 뽑아요 (영혼 가출)
처음부터 끝까지 지가 안한다 못한다 징징거렸으면서 자기한테 타겟돌아올거 같으니까 화내면서 "내가 그걸 왜 못하냐" ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ ㄹㅇ꼰대 그자체
8:21
피오버전도 편집해주세요~ 보고있음 이수근보다 피오가 엄청 많은일을 하고있어요 재료준비부터 요리 설거지 홀서빙도 도와주고...이수근은 불만이 너무많음ㅡㅡ
강식당 보다보니까 진짜 편집해주시는 분이 아미이신 거 같애, 이 영상에 둘셋 있고 다른 영상들 찾아보면 암어롱이랑 봄날도 있어ㅋㅋㅋㅋ
계속
방탄노래 자주 나오니까 그냥 막 웃음나오네
3:58부터 둘!셋!이라는 방탄 노래가 나와요
손님 풀로 찼을때는 당연히 바쁘고 다들 정신 없겠지만, 논리정연하게 모두가 알수 있는 룰을 만들면 되지 않을까?
일단 주문표는 저런 수기형태가 아닌 메뉴가 다 적힌 종이이며, 주문을 하면 그 종이에 해당 메뉴에 동그라미를 치고
종이 위에 테이블 번호를 기재 하고 주문판에는 순서데로 붙여 놓으면 안 햇갈리지~ 그리고 주문 종이도 양면지로 해서
총괄 주방장 강호동이 1장, 주문판에 1장~ 총괄 주방장이 모든걸 다 컨트롤 해야 됨~ 이수근은 매니저 역할인데
솔직히 홀이랑 주방을 왔다 갔다 해야 됨~ 홀에는 또 다른 알바 직원이 있어야 되고~
그니깐 이수근이나 은지원이 중간에서 음식 나오면 몇 테이블인지 확인하고 주문서에서 지워주면 안 햇갈리지~
총괄 주방장이 몇 테이블 나갈건지 까지 파악하기는 힘듬~ 주문서가 잘못 했네~ 처음 부터 주문을 할때 주문지에
몇번 테이블인지를 확실히 써야 되고, 주문판에도 순서데로만 붙여 놓으면 해결~!
아 계속봐도 장난이지만 강호동 불편하네
주문표를 저런 영수증으로 그냥써서 그래 메뉴명이랑 수량을 다 자기식으로 적고 체크하니 딴사람이 보기가 헷갈리지 미리 프린트해서 일정양식에맞게 체크만하게끔 깔끔하게 되어있으면 훨씬쉽지
방청객 웃음소리를 효과로 넣을 이유가 있나?
1박2일 웃음더빙 분들 고대로 모셔왔나봐요
ㅋㅋㅋ
9:33