Eetun keittiössä Mummin matikkakeitto
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 4 พ.ย. 2019
- Viikonlopun verkkosaalis käyttöön ja keitoksi. Pakkasien aikaan kalakeitto on oikein hyvä ja maukas ruoka.
Resepti
1kg Made nyljettynä
7-8 pottua
1 sipuli
2 pussia keittojuureksia
suolaa
voita
tilliä
laakerinlehtiä
Liity kanavani jäseneksi ja saa yksilöllisiä etuja pieneen kuukausihintaan.
Liittymällä tuet ja olet mukana kehittämässä kanavan toimintaa.
/ @eetunvoljyssa
Eetun Völjyssä paidat ja hupparit
shop.spreadshirt.fi/eetun-vlj...
Eetun Völjyssä myös
Instagram
eetun_voljy...
Facebook
/ eetun-v%c3%b6ljyss%c3%...
Faniposti
Eetu Kemppanen
Poste Restante
89600 Suomussalmi
I’m sorry to say that I can’t understand you, but grateful you’re more likely to understand me. All the same, looks simple and hearty, warm and filling. Anyone who lives where it gets cold and wet can appreciate that, a universal language!
Kiitos kommentistasi Google-kääntäjä on onneksi apu. Thank you for your comment. Fortunately, Google Translate is a help.
@@jarmoaskola4289 yes we englanti here vinlant
Olipa hyvä video!Näitä kalasta kokkailuja ilokseen katsoo.Varsinkin,kun mies on keittiössä!Lisää samanlaista,hyvä Eetu🤗🙏
Lähtee testiin ! Kiitos Eetu videosta.
Suosittelen kokeilemaan kyllä! Ei mitään erikoista, mutta mutkatonta arkiruokaa :)
Kiitos kalakeiton (anteeks, madekeiton) valmistusohjeesta. Hyvää oli.
Nää on kyl jees Eetun keittiö pätkät..kiitos kun saatiin olla völjyssä
Näyttää hyvälle ! Pitäpi kokkeillä !
Suosittelen kokeilemaan :)
Tämä pätkä pesee mennentullen kaikki vouhotuskokki ohjelmat, hyvä ote ja ääntäkohen, kiitoksia !
Kiitoksia! Jatkossa näitä kokkailuja tulee lisää :)
@@eetunvoljyssa Hyvä niin ja kiitoksia vastauksesta ja hienoista videoista, asiaa !!
Totta puhut Eetu. Made on kesälläkin aivan yhtä hyvä ruokakala kuin talvella (paitsi, että mäti puuttuu) Se pitää vain, kuten kala yleensäkin, jäähdyttää heti jäillä jne...
Nätin näköstä settiä tuli! Eipä ole itellä tullu matikkaa maisteltua mutta varmasti on hyvää!
Ehdottomasti kokeilemaan jos vain on mahdollista! Myös savustettuna ja paistettuna erittäin hyvää.
Täytyypi kokkeilla......👍Kiitos Eetu🙃
Ehdottomasti kokeilemaan :)
Lisää näitä ruokavinkkejä!
Tulee tulee :D
Meillä syötiin matikkaa kesäsin että talvisin, eikä kukaan kuollu, eikä edes sairastunut. Matikka oli hyvää savustettunakin, muitten kalojen joukossa.
Savustettuna tosiaan myös oikein hyvää on matikka.
Kokeilepa vaihtaa made ankeriaaksi. Muuttuu tuo resepti tuplasti kovempaan suuntaan :) Ps. Huomasin, että pudotat jokaisen ainesosan kohdala aina yhden ainesosan kattilasta ohi. :D
Ankeriasta kokeilisin mielelläni, jos vain käsiini moisen saisin :) Pitäähän sitä nyt vähän lattian asukeille antaa ruokaa :D
Itellä on kans monasti otteet samanmoiset.. tullee vähä kiirehittyä vaikka ei tarviskaan
Edesmenneen (jo kauan sitten) isäni top 2 kalaruoat olivat muikun mäti ja matikan maksa...
Täällä on maksoissa aika paljon sitä rakkulaa niin jää monesti rannalle sen takia. Eihän se tartu ihmiseen, mutta pahan näköinen on.
=)) извини брат, но твоя камера запах не передаёт, особенно цибулі(sipuli)
Maksahan pitää aina paistaa leivän päälliseksi ja akkamatikan mäti tietenkin keittoon sillon kun saa matikan ennen kutua.
Täällä on maksoissa todella paljon rakkuloita niin jää sen takia käyttämättä. Mäti kyllä tulee keittoon laitettua jos sattuu akkamatikan saamaan.
Itse pistän mateen maksat keittoon.
joiden liha? anteeksi, еi hyvin ymmärrä suomea
Nalim, Lota lota
@@vetelys6652 , kiitos)
erittäin hyvä
Paras keittokala. Tääl oli sellanen matikkaporukka joka keitti saaressa aina kutuaikaan keiton ja sillo aina poliisit kävi tarkastaa lupia ja syömäs keiton. Keittomestari keitti sen kermaan ja lihat erotteli ruodoista ja niistä keitteli liemen. Pitkä prosessi oli ja todella hyvää keittoo kyl oli. Ja keitos tietty maksa mukana. Nykysin ei vaan mee oikeen made kaupaks
Joo tahtoo olla että vain talvella kun on sesonki menee kaupaksi.
Viimetalvena ei kelvannu sesonki aikaankaan. Sit kun kutu oli ohi joku kyselijä oli. Muutenkii ei ihmisille kelvata kun kuhafile ja ahvenfile. Jotkut vanhat ihmiset sit haukee fileenä ja ahventa nylettynä tai perattuna ottaa
Lapin puikulaa käytit vai Siikliä?
Pirkka keltainen yleisperuna :D
Oliko taivalkosken omaa leipää
majekeitto.. :D
Made on kyllä yksi omista lempi kaloista keitossa. Meillä ruukataan keittää nahan kanssa ja pelkkää pottua lisukkeeksi. Maksa on myös herkkua, eikä sitä kannata jättää pois.
Pitää joskus kokeilla nahan kanssa keittää :)
Keittojuurekset ei minun matikkakeitossa oo, muuten samat ja hyvvää on.
Antaa ne makua liemeen kuitenkin aikalailla :)
Meijän seuvuilla jos joku keittää kalakeiton vetteen,sanotaan jotta"on niin nuuka että ei raski keittee maitoon".Eli meijän suunnilla tehhään maitoon,ja kasvikset kuuluu kesäkeittoon.
Sitä täällä "Näläkämaassa" on nuukaksi opittu :D
@@eetunvoljyssa Näläkämuakshan se Piätalo taes ne kaerat ristijä👍
tuosta ehottomasti noin keitto juurekset pois
Tee omalla tavallasi joka sekin varmasti hyvä. Eetu laittaa vihanneksia ja se on hänen/mummin tapa.
Makuasioista on paha mennä kiistelemään, mutta itse kyllä tykkään kasviksista ja juureksista ruoassa. Antavat paljon makua.