Boiled chicken with fish sauce

วัตถุดิบ
1.สะโพกไก่ 7-8 ชิ้น
2.น้ำปลาอย่างดี 7 ช้อนโต๊ะ
3.ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
4.ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
5.น้ำตาลปี๊บ 3 ช้อนโต๊ะ
6.น้ำตาลทราย1 ช้อนโต๊ะ
7.ซีอิ๊วดำ 1/2 ช้อนโต๊ะ
8.รากผักชี 4-5 ราก
9.กระเทียม 10-15 กีบ
10.น้ำ 1 ลิตร
วิธีทำ
1.ล้างไก่ให้สะอาด
2.ตั้งหม้อใส่น้ำ 1 ลิตร รอน้ำเดือด ใส่กระเทียม รากผักชี ลงไป แล้วตามด้วยไก่ พอเดือดสักพักช้อนฟองออก
3.ใส่เครื่องปรุง ที่เตรียมไว้ลงไป
4.ต้มประมาณ 25-30 นาที (ไฟอ่อนถึงไฟกลาง) จนไก่สุกพร้อมเสิร์ฟ
*อัตราส่วนปรับลดได้ค่ะ หรือใช้ไก่ส่วนอื่นตามใจชอบ*
INGREDIENT
1. 7-8 pieces of chicken thighs
2. 7 tablespoons of good fish sauce
3. 2 tablespoons oyster sauce
4. 2 tablespoons of soy sauce
5. 3 tablespoons palm sugar
6. 1 tablespoon sugar
7. 1/2 tablespoon dark soy sauce
8. 4-5 coriander roots
9. Garlic 10-15 cloves
10. 1 liter of water
Cooking Methods
1. Wash the chicken thoroughly.
2. Set a pot with 1 liter of water, wait for the water to boil, add garlic and coriander roots, followed by the chicken. After boiling for a while, spoon out the foam.
3. Add seasoning. that has been prepared
4. Boil for about 25-30 minutes until the chicken is cooked and ready to serve.
*Ratio can be reduced as desired*

[@novembersky3749]

Yum , thanks

[@Music_JC]

😊😊👍

[@c-historia]

ขอแสดงความยินดีกับการโพสต์วิดีโอที่ถ่ายได้ดีเช่นนี้
ฉันดีใจที่ได้เห็นวิดีโอที่สวยงามที่คุณทำ

[@Music_JC]

Thank you very much 😊

[@Nut-pasap]

สวัสดีจ้าแวะมาชมคลิปเปนกำลังใจจ้า+❤

[@Music_JC]

ขอบคุณมากค่ะ🙏 เป็นกำลังให้เช่นกันค่ะ🥰

[@user-tr1xi9hm9s]

ลองทำกินแล้ว อร่อยเลยจ้า👍😋

[@Music_JC]

ขอบคุณมากๆค่ะ🥰

[@user-ih8yx1fq6z]

แวะมาทักทายจร้า

[@Music_JC]

สวัสดีค่ะ ฝากติดตามเป็นกำลังใจให้กันนะคะ🥰

[@user-ne3db4rl5z]

สะบายดี ฝากช้องแด่ครับ

[@Music_JC]

สะบายดี 🥰 เป็นกำลังใจให้จ้า

[@phat4699]

น่าอร่อยจัง

[@Music_JC]

ขอบคุณมากค่ะ ลองทำทานดูนะคะ 😊

[@arulprabhakaranarulprabhak5372]

Say integrietents in english

[@Music_JC]

INGREDIENT
1. 7-8 pieces of chicken thighs
2. 7 tablespoons of good fish sauce
3. 2 tablespoons oyster sauce
4. 2 tablespoons of soy sauce
5. 3 tablespoons palm sugar
6. 1 tablespoon sugar
7. 1/2 tablespoon dark soy sauce
8. 4-5 coriander roots
9. Garlic 10-15 cloves
10. 1 liter of water
COOKING METHODS
1. Wash the chicken thoroughly.
2. Set a pot with 1 liter of water, wait for the water to boil, add garlic and coriander roots, followed by the chicken. After boiling for a while, spoon out the foam.
3. Add seasoning. that has been prepared
4. Boil for about 25-30 minutes until the chicken is cooked and ready to serve.
**Ratio can be reduced as desired**