Canal sensacional, é um dos poucos que simplifica os processos para que seja acessível a todos, popularizando a produção de cerveja artesanal, em vez de gourmetizar e mistificar. Excelente!!!
Muito obrigado pelas dicas, acompanho o canal ja faz um bom tempo. Ate que tomei coragem e comprei o equipamento todo e fiz a minha primeira receita que foi a lazy cream ale ficou muito boa entao hj ja estou indo pra 4 brassagem.
Cara ainda não fiz nenhuma cerveja, mais gostaria de agradecer ao cerveja fácil, por disponibilizar umas lista tão vasta de cervejas, sem querer ganhar um rio de dinheiro por isso, nem exigir que nos comprassemos algum produto, muito obrigado! e uma ótima semana pra vocês !!
Eu vou fazer a belga, cara. Sem sacanagem. Valeu demais pela lista. Recomendo colocar os links da receita, isso pode fazer com que as pessoas visitem os outros vídeos e ganhar mais views
Uma belgian pale ale é top e facil de fazer. Foi minha primeira breja, fiz 2 vezes depois fiz mais de 20 brassagens diferentes, agora vou fazer ela novamente
muito bom acompanhar seus videos, Minha primeira cerveja foi uma Weiss, inclusive mandei pro me julga que eu gosto mas acredito que deve ter se extraviado pelo caminho pois já faz mais de 5 meses, até mandei até o rótulo dela pra vc via Instagram, não sei se lembra (Padilha´s Beer). Essa cerveja eu entreguei pra dois colegas que são cervejeiros experiente e recebi muitos elogios pelo fato de ser minha primeira brassagem e alguns feedback´s legais para melhorar ainda mais. um deles foi como puxar mais mais o cravo no aroma. Valeu Leandro por incentivar a muitos para produzir sua própria breja.
@@andersonjesse1 isso .. só mandar bala... O importante é controlar legal a temperatura de fermentação.... outra coisa que tem que ficar bem atento é com a sanitização... Abs
All grain APA. Kit da Prazeres da casa. Sensacional! Columbus e Cascade. Dupla dinâmica das APA's. 20g de Columbus (60') e 40g de Cascade (20g aos 15' e 20g aos 10').
Canal cerveja fácil eh cultura rapaz ,acredito q muita gente só começou a fazer graças ao canal eu fui um deles ,fiz 5 vezes a lazy cream ale ,soh trocando os lupulos cada uma melhor que a outra ,parabéns Leandro pelo canal
top dicas leandrao !! a minha primeira experiencia esta sendo com KVASS, ja estou efetuado a segunda leva e gostando. Agora pretendo partir para Go Easy ipa 10 lts.
Honey Blond Ale. Uma belga bem refrescante e na pegada meio frutada. A minha primeira ficou BEM carbonatada, a garrafa tava quase uma de champanhe ao abrir kkkkk mas ficou muito muito legal. Agradeço ao Leandro pelo trabalho fenomenal. Gostaria de pedir também, se e quando possível, mais receitas no estilo da Push Star, no sentido de ser somente com Dry Brew e poder usar uma panela pequena para fervura e diluição direto no fermentador. E sobre dissolver tudo no fermentador sem nem ter acendido o fogão, como fica? Isso é o Cold Mash? Agradeceria por soluções. Muito obrigado ao Leandro e a todos!!!
5 ปีที่แล้ว +1
Cold mash é outra ladainha kkk diluição no fermentador é outra parada
ola, acabou de chegar minha receita da GO Easy, amanha farei minha primeira brassagem, deseje me sorte, que os deuses do lupulo me guardem. valeu mesmo cerveja fácil, tornando um sonho meu possível.
Cara parabéns pelos vídeos, minha primeira breja saiu graças a vc, lase cream Ale, muito gostosa, embora alguns erros tenham acontecido durante o processo no final tudo deu certo e ela foi pro copo. Na próxima vai ficar ainda melhor
Leandro, minha primeira foi a Summer Ale. E como tamo aqui pra ser sinceros, vai aqui a lição aprendida com ela: sanitização é vital. Perdi a primeira leva porque não sanitizei direito meu fermentador. Uma vez aprendido isso, a segunda leva foi sucesso total! Tô hoje na minha 25ª leva (mais ou menos) e ainda uso suas receitas (e nunca mais tive problema de contaminação). Pra falar a verdade, tô com a Widett carbonatando nesse momento. Obrigado, abraço e boas brejas sempre.
@@carloscardosodoyle9401 Nenhum segredo. Durante a fase quente da produção pode relaxar que não dá nada. A atenção total deve vir durante e após o resfriamento do mosto. TUDO que for entrar em contato com o mosto deve estar lavado e sanitizado. Sempre uso álcool 70 para coisas pequenas e idofor para as demais. Meu fermentador atual é uma bombona de 30 litros. Só lavo ela com detergente neutro e esponja macia para não arranhar e, com isso, criar microespaços para proliferação de microorganismos. Uma vez lavada, sanitizo com 4 litros de água da rede mesmo e 4 ml de iodofor, chacoalhando bem. Na bombona, uso torneirinha plástica que, a cada fim de fermentação, desmonto, lavo e sanitizo também antes da próxima leva. Postmix também sanitizo com iodofor na mesma proporção, tomando sempre o cuidado de passar pelos poppets e tubo pescador. Resumindo é isso: tudo que for entrar em contato com o mosto deve estar muito bem lavado e sanitizado com o produto de sua preferência. Aí não tem erro. Espero ter ajudado. Abraços!
Estou percebendo a necessidade de focar em um estilo pra se aperfeiçoar, fiz 15 levas sem repetir estilo, agora estou focando em estilos simples, indicação pessoal pra iniciantes: Summer Ale não decepciona, fiz duas vezes, uma com casca de limão e outra de laranja,
Estou prestes a entrar nesse mundo e esse canal me ajudou bastante, gostaria de produzir a Session Apa, tem o passo a passo na receita para produzir sem equipamento? Em breve vou adquirir o kit de 20l para a brincadeira ficar mais séria! Parabéns pelo canal.
5 ปีที่แล้ว
Faz algumas vezes essa receita aí, só troca a levedura. Assim vc já pega experiência com a parada. Quando adquirir o kit de 20l vai ficar mais fácil e então pode já partir para receitas mais elaboradas
@ Cerveja Fácil Exatamente isso, mas para fazer sem equipamento você manda o passo a passo junto com a receita ? Ou tem aquele vídeo da brassagem em velocidade normal ? Só achei ele acelerado.
Fiz minha terceira Summer ficou muito melhor que as duas primeiras e fiz a 2 vezes a 5 Bucks a segunda ficou top e minha primeira foi a bollywood que vei junto com o kit, para a pereira ficou muito boa
Leandro, você é o cara, fiz minha primeira cerveja com o extrato de malte também , terminou a fermentação sábado, tirei uma provinha hehe, porém não tinha espuma ainda, isso é normal? Espuma só se forma depois da carbonatação ?
5 ปีที่แล้ว +1
Exatamente, espuma só depois da carbonatação mesmo
Minha primeira foi uma Cream Ale do kit que vc vende no site 8-Bit Cream Ale. Saiu um pouco mais alcoólica do que o programado na receita. Mesmo assim ficou muito boa.
A minha primeira cerveja foi a laguer ficou amarga demais tava mais pra boldo do que cerveja na 2 receita fiz uma ipa essa ficou show tava errando no priming ,pois tava fazendo em barril .agora só uso garrafa para priming para não errar.e tbm to usando freezer para controlar a temperatura de fermentação .
faco ales inglesas ha um tempo Mas quero fazer uma SAHTI q nao eh carbonatada e nao eh lupulada. Usa no lugar do lupulo (juniper/zimbro em galhos). Sera q usar o zimbro em semente rolaria no lugar zimbro em galhos?
O que vc acha da Orange Pale Ale? Tem algum vídeo dela? Estava pensando nela para a primeira brassagem, pois achei interessante a questão da laranja bahia. No entanto, queria saber sua opinião sobre a receita e sobre os lúpulos summit, uma vez que escutamos falar pouquíssimo a respeito desses lúpulos. Só um toque já vai ajudar bastante. Abs.
Pergunta noob, se eu comprar a receita pronta com vocês pelo receita facil, com malte moído enfim quanto tempo posso deixa-lá guardada antes de brassar?
5 ปีที่แล้ว
Talvez isso responda: th-cam.com/video/uCg2Ah7qtrY/w-d-xo.html
Só mais uma dúvida, tô pensando em comprar um sistema de CO2 para fazer a carbonatacao forçada, mas se eu não for beber tudo no dia, qual a pressão para guardar a breja e não perder ou ficar super carbonatada, e outra, após carbonatar forçada, posso encarrafar a danada? Assim não ficaria a lama no fundo da garrafa
Minha primeira ceeveja foi a um ano a reita do choop artesanal do canal do chopp so que eu nao tinha muito conhecimento e comprei uma panela de 28 litros pra fazer 30 e foi para fermentador 18 litros tentei resfria na geladeira demorou 8 horas com lupulo cacade resumindo ficoi muito amarga igual boldo e muito álcool que experimentou perguntou se puis pinga eu tomei bem dizer sozinho uma 600 eu ja capotava kkkk agora depois de umas 15 braçagem ja nao tenho maos problega com receitas so nao fiz red e large
por experiência própria, faça rampa SIM, tentei fazer witbier em rampa única e tive problemas em converção de amido/açucar. na segunda brassagem com 2 rampas converteu em menos de 45 min.
Minha primeira foi a Go easy, que ainda está fermentando, mas uma duvida , minha camara fria( frigobar com controle de temps) não deixa passar de 20 graus, porém já chegou a 16 a noite. Da muito pau cair a temperatura desta maneira?
5 ปีที่แล้ว +1
Pega nada. O problema é variar pra cima de 20c. Segue o baile
Uma coisa prática é fazer a primeira com DME pra aprender a acompanhar a fermentação. Não adianta nada se matar fazendo brassagem e depois cagar na fermentação.
Rapaz, minha levedura belga T-58 não foi bem tranquila não. Kkkkk fermentação muito acelerada, entupindo airlock, saindo espuma pra caramba mesmo utilizando Simeticona.... Kkkkkk
cara... fiz poucas brassagens de cervejas simples... o que não esta animando é o sistema de cooler... coloco o que cabe de pet durante a maturação a frio, gelatina e ainda assim tenho levado muito trub pra garrafa... muita partícula em suspensão... um frigobar entrega bons resultados qto a temperatura de cold crash? vi alguns relatos que esses equipamentos não conseguem temperatura abaixo de 5°C...
Cara, é difícil falar na equivalencia com maltes em grãos pois isso vai de acordo com a eficiência de extraçao na brasaagem com os grãos. Com 1kg de dme vc chega a uns 1035/1040 em 10L.
A minha primeira receita foi uma pilsen bem feitinha, fiquei orgulhoso dela. Me senti um legitimo cervejeiro da bavaria. Ja a segunda foi um doce de banana kkkk Os micos aqui da região quase assaltaram minha geladeira (aonde moro tem muito mini macaco). Tinha aroma e gosto insuportável de banana. Foi a melhor lição sobre temperatura que tive na prática. Dai em diante eu preferi focar em receitas simples em que eu pudesse focar no que eu mais curto numa cerveja, o aroma e o gosto amargo, mas sem harsh.
5 ปีที่แล้ว +2
Só aprende mesmo quem se arrisca e erro! Manda bala mano
Pessoal da Insumos do Vale... Bora fecha parceria com outras empresas para entrega de seus produtos porquê Correios está por fora... Além de atrasos na entrega e mau cuidado com as encomendas, os preços praticados por eles são surreais... Ajuda nós aí a comprar com vocês!!
![[Sub Thai] APT. - ROSÉ & Bruno Mars](http://i.ytimg.com/vi/bYjhzP8x_uc/mqdefault.jpg)
Pois é, minha primeira, a melhor de todas... Witbier.
Modifiquei toda a receita e saiu uma delícia! 😂 Até o Marinheiro do "axé" adorou.
Minha primeira cerveja "all grain" foi a summer ale, recomendo muito, além de não ter complicação o resultado é ótimo !
Canal sensacional, é um dos poucos que simplifica os processos para que seja acessível a todos, popularizando a produção de cerveja artesanal, em vez de gourmetizar e mistificar. Excelente!!!
A minha foi o Go easy que veio no kit de 5L, sensacional! Suas receitas são as melhores que já fiz, recomendo demais!
Cara eu estou satisfeito com as suas dicas
Cara você é inspirador pra muita gente. Estou aprendendo muito com você aqui. Vou comprar esse curso.
Muito obrigado pelas dicas, acompanho o canal ja faz um bom tempo. Ate que tomei coragem e comprei o equipamento todo e fiz a minha primeira receita que foi a lazy cream ale ficou muito boa entao hj ja estou indo pra 4 brassagem.
Cara ainda não fiz nenhuma cerveja, mais gostaria de agradecer ao cerveja fácil, por disponibilizar umas lista tão vasta de cervejas, sem querer ganhar um rio de dinheiro por isso, nem exigir que nos comprassemos algum produto, muito obrigado! e uma ótima semana pra vocês !!
Estou acompanhando o cerveja fácil e não vejo a hora de começar a fazer as minhas. Parabéns a cerveja fácil muito bem explicado
Eu vou fazer a belga, cara. Sem sacanagem. Valeu demais pela lista. Recomendo colocar os links da receita, isso pode fazer com que as pessoas visitem os outros vídeos e ganhar mais views
O canal cerveja fácil me ensinou a fazer cerveja artesanal de verdade.
Minha primeira foi a "Go Easy" Belgian Blonde Ale
Ficou espetacular
Muito grato pelo aprendizado
A primeira foi a cream ale, quase perdi receita mas ficou gostosa de tomar, a segunda saiu uma maravilha, faço essa com frequência. Obrigado Leandro.
Uma belgian pale ale é top e facil de fazer. Foi minha primeira breja, fiz 2 vezes depois fiz mais de 20 brassagens diferentes, agora vou fazer ela novamente
muito bom acompanhar seus videos, Minha primeira cerveja foi uma Weiss, inclusive mandei pro me julga que eu gosto mas acredito que deve ter se extraviado pelo caminho pois já faz mais de 5 meses, até mandei até o rótulo dela pra vc via Instagram, não sei se lembra (Padilha´s Beer). Essa cerveja eu entreguei pra dois colegas que são cervejeiros experiente e recebi muitos elogios pelo fato de ser minha primeira brassagem e alguns feedback´s legais para melhorar ainda mais. um deles foi como puxar mais mais o cravo no aroma. Valeu Leandro por incentivar a muitos para produzir sua própria breja.
Já fiz umas 10 SMASH fantástica mesmo, pessoal pira. Boas brejas a todos.
Já fiz a Bollywood, a Summer Ale e a Witbier... Todas ficaram ótimas!!
A Bollywood da pra fazer sem equipamentos???
A receita veio junto com kit???
@@andersonjesse1 sim foi minha primeira brassagem... A receita que veio com o kit.. é só seguir as dicas e mandar bala!!! Abs
@@gustavoesquivel8173 no caso é só seguir a receita e ser feliz?
Estava querendo fazer a receita de 10 litros foi a que você fez????
Valeu 👍🏼
@@andersonjesse1 isso .. só mandar bala... O importante é controlar legal a temperatura de fermentação.... outra coisa que tem que ficar bem atento é com a sanitização... Abs
@@gustavoesquivel8173 só mais uma dúvida você comprou pelo site e marcou a opção de envio com malte moído?
valeu mesmo pela atenção 👍🏼
O meu kit chegou hoje, ansiosa para fazer a primeira breja....
Vai na fé, que vai dar breja!
All grain APA. Kit da Prazeres da casa. Sensacional! Columbus e Cascade. Dupla dinâmica das APA's. 20g de Columbus (60') e 40g de Cascade (20g aos 15' e 20g aos 10').
Canal cerveja fácil eh cultura rapaz ,acredito q muita gente só começou a fazer graças ao canal eu fui um deles ,fiz 5 vezes a lazy cream ale ,soh trocando os lupulos cada uma melhor que a outra ,parabéns Leandro pelo canal
Show bola man!
top dicas leandrao !!
a minha primeira experiencia esta sendo com KVASS, ja estou efetuado a segunda leva e gostando.
Agora pretendo partir para Go Easy ipa 10 lts.
Cara, vc me ajuda demais! Valeu as dicas!
Minha primeira receita foi "GO Easy Blonde"... Show de bola!!!
És o maior....
OBRIGADO
Graças aos seus vídeos minha primeira cerveja foi a go easy de 5 litros
A minha primeira foi go easy, 5 litros sem equipamento. Agora acabei de engarrafar 10 litros de go easy novamente. Delícia de cerveja!
Honey Blond Ale. Uma belga bem refrescante e na pegada meio frutada. A minha primeira ficou BEM carbonatada, a garrafa tava quase uma de champanhe ao abrir kkkkk mas ficou muito muito legal. Agradeço ao Leandro pelo trabalho fenomenal.
Gostaria de pedir também, se e quando possível, mais receitas no estilo da Push Star, no sentido de ser somente com Dry Brew e poder usar uma panela pequena para fervura e diluição direto no fermentador. E sobre dissolver tudo no fermentador sem nem ter acendido o fogão, como fica? Isso é o Cold Mash?
Agradeceria por soluções.
Muito obrigado ao Leandro e a todos!!!
Cold mash é outra ladainha kkk diluição no fermentador é outra parada
Irish Red Ale foi a segunda que fiz e a primeira cerveja que deu certo, cerveja gostosa coloração bonita
Parabéns! Tô assistindo seu segundo vídeo. Gostei das dicas, da postura de firmar para a pessoa começar de baixo. Não adianta inventar
ola, acabou de chegar minha receita da GO Easy, amanha farei minha primeira brassagem, deseje me sorte, que os deuses do lupulo me guardem. valeu mesmo cerveja fácil, tornando um sonho meu possível.
Deu certo?
@@oDouglasss deu sim, ela é bem leve e naturalmente clara, farei de novo mas em maior proporção, ela acaba muito rapido
Cara parabéns pelos vídeos, minha primeira breja saiu graças a vc, lase cream Ale, muito gostosa, embora alguns erros tenham acontecido durante o processo no final tudo deu certo e ela foi pro copo. Na próxima vai ficar ainda melhor
Leandro, minha primeira foi a Summer Ale. E como tamo aqui pra ser sinceros, vai aqui a lição aprendida com ela: sanitização é vital. Perdi a primeira leva porque não sanitizei direito meu fermentador. Uma vez aprendido isso, a segunda leva foi sucesso total! Tô hoje na minha 25ª leva (mais ou menos) e ainda uso suas receitas (e nunca mais tive problema de contaminação). Pra falar a verdade, tô com a Widett carbonatando nesse momento. Obrigado, abraço e boas brejas sempre.
Show de bola man! Parabéns
Juliano qual o passo a passo de sua sanitização. Pois andei perdendo alguma levas e parei. Dei um tempo. Agora tô afim de começar de novo. Obrigado
@@carloscardosodoyle9401 Nenhum segredo. Durante a fase quente da produção pode relaxar que não dá nada. A atenção total deve vir durante e após o resfriamento do mosto. TUDO que for entrar em contato com o mosto deve estar lavado e sanitizado. Sempre uso álcool 70 para coisas pequenas e idofor para as demais. Meu fermentador atual é uma bombona de 30 litros. Só lavo ela com detergente neutro e esponja macia para não arranhar e, com isso, criar microespaços para proliferação de microorganismos. Uma vez lavada, sanitizo com 4 litros de água da rede mesmo e 4 ml de iodofor, chacoalhando bem. Na bombona, uso torneirinha plástica que, a cada fim de fermentação, desmonto, lavo e sanitizo também antes da próxima leva. Postmix também sanitizo com iodofor na mesma proporção, tomando sempre o cuidado de passar pelos poppets e tubo pescador.
Resumindo é isso: tudo que for entrar em contato com o mosto deve estar muito bem lavado e sanitizado com o produto de sua preferência. Aí não tem erro. Espero ter ajudado. Abraços!
Minha primeira breja foi uma Weiss, ficou legal, mas depois que conheci o canal Cerveja Facil as coisas melhoraram bem
Estou percebendo a necessidade de focar em um estilo pra se aperfeiçoar, fiz 15 levas sem repetir estilo, agora estou focando em estilos simples, indicação pessoal pra iniciantes: Summer Ale não decepciona, fiz duas vezes, uma com casca de limão e outra de laranja,
Otima dica pois estou num dilema com tanta opção pra fazer kkkkk a cabeça até bóia kkkkkk mas acho q achei a minha primeira opção
@@danielmuniz4448 qual vc fez ?? Hahahaha to na mesma
Bruno Cesar fiz uma Cream Ale que ficou show de bola
Estou prestes a entrar nesse mundo e esse canal me ajudou bastante, gostaria de produzir a Session Apa, tem o passo a passo na receita para produzir sem equipamento? Em breve vou adquirir o kit de 20l para a brincadeira ficar mais séria! Parabéns pelo canal.
Faz algumas vezes essa receita aí, só troca a levedura. Assim vc já pega experiência com a parada. Quando adquirir o kit de 20l vai ficar mais fácil e então pode já partir para receitas mais elaboradas
@ Cerveja Fácil Exatamente isso, mas para fazer sem equipamento você manda o passo a passo junto com a receita ? Ou tem aquele vídeo da brassagem em velocidade normal ? Só achei ele acelerado.
Muito bom esse canal! Parabéns!!
adorei meu carooooooo
Fiz minha terceira Summer ficou muito melhor que as duas primeiras e fiz a 2 vezes a 5 Bucks a segunda ficou top e minha primeira foi a bollywood que vei junto com o kit, para a pereira ficou muito boa
Minha 1° breja foi uma APA ficou boa 😎 e tou com a Summer ALE carbonatando
Primeiro a comentar!!
Esse canal é bruto demais!
Leandro, você é o cara, fiz minha primeira cerveja com o extrato de malte também , terminou a fermentação sábado, tirei uma provinha hehe, porém não tinha espuma ainda, isso é normal? Espuma só se forma depois da carbonatação ?
Exatamente, espuma só depois da carbonatação mesmo
Minha primeira foi uma Cream Ale do kit que vc vende no site 8-Bit Cream Ale. Saiu um pouco mais alcoólica do que o programado na receita. Mesmo assim ficou muito boa.
Leandro, faz um top 5 de receitas pra fermentar no cooler!
Minha primeira, foi APA, ficou Boa eu acho😁
FAZ UM TOP 10 DAS MELHORES DO E-BOOK! VALEUU
A minha primeira cerveja foi a laguer ficou amarga demais tava mais pra boldo do que cerveja na 2 receita fiz uma ipa essa ficou show tava errando no priming ,pois tava fazendo em barril .agora só uso garrafa para priming para não errar.e tbm to usando freezer para controlar a temperatura de fermentação .
Massa o vídeo, aprendi a fazer ceva boa com vcs, obrigado pelo conteúdo. Qual o nome da musica de fundo? kkkk abraço!!
faco ales inglesas ha um tempo
Mas quero fazer uma SAHTI q nao eh carbonatada e nao eh lupulada.
Usa no lugar do lupulo (juniper/zimbro em galhos). Sera q usar o zimbro em semente rolaria no lugar zimbro em galhos?
Cara peguei uma receita de witibier pra fazer, e minha segunda brasagem, será que é uma receita fácil pra iniciantes?
De boa mano! Faz no esquema cerveja fácil que não tem erro
O que vc acha da Orange Pale Ale? Tem algum vídeo dela? Estava pensando nela para a primeira brassagem, pois achei interessante a questão da laranja bahia. No entanto, queria saber sua opinião sobre a receita e sobre os lúpulos summit, uma vez que escutamos falar pouquíssimo a respeito desses lúpulos.
Só um toque já vai ajudar bastante. Abs.
Tem vídeo já
No feriado agora vou brassar aquela Simple Ale Leandrão... Que estilo ela se enquadra, Blonde Ale, Amber Ale?
Tá mais pra uma hop cream ale kkkkk
@ Valeu man!!!
A minha primeira vez kkkk, foi uma Porter. Dark Room muito top
Outra questão. A receita pede lúpulo Admiral mas tenho chinook em casa. Posso substituir? Alfa Ácidos bem próximos.
Boa noite. Lucky Red será que poderia ser feita com Kveik Hot Head?
Ainda bem que faço as Ales.kkk !
Apesar que já fiz com sabor de maracujá
Olá, comprei um kit de malte para 20L, queria uma dica pra não ficar amargor forte
Comecei pela Sorry not Sorry... Tô na terceira leva... Cada vez melhor
Não acredido que nao indicou a Easy IPA... A receita ta top pra iniciante...
Pergunta noob, se eu comprar a receita pronta com vocês pelo receita facil, com malte moído enfim quanto tempo posso deixa-lá guardada antes de brassar?
Talvez isso responda: th-cam.com/video/uCg2Ah7qtrY/w-d-xo.html
Oq da o nível de amargo na cerveja é o tempo que se coloca o lúpulo que fica na fervura ?
Só mais uma dúvida, tô pensando em comprar um sistema de CO2 para fazer a carbonatacao forçada, mas se eu não for beber tudo no dia, qual a pressão para guardar a breja e não perder ou ficar super carbonatada, e outra, após carbonatar forçada, posso encarrafar a danada? Assim não ficaria a lama no fundo da garrafa
Minha primeira ceeveja foi a um ano a reita do choop artesanal do canal do chopp so que eu nao tinha muito conhecimento e comprei uma panela de 28 litros pra fazer 30 e foi para fermentador 18 litros tentei resfria na geladeira demorou 8 horas com lupulo cacade resumindo ficoi muito amarga igual boldo e muito álcool que experimentou perguntou se puis pinga eu tomei bem dizer sozinho uma 600 eu ja capotava kkkk agora depois de umas 15 braçagem ja nao tenho maos problega com receitas so nao fiz red e large
por experiência própria, faça rampa SIM, tentei fazer witbier em rampa única e tive problemas em converção de amido/açucar. na segunda brassagem com 2 rampas converteu em menos de 45 min.
Se eu fizer a summer com kveik lutra da ruim ? Kkkk já fiz a push starte com framguardem fico a manga pura , mais fico bom kk
Sim ué dá pra usar de boa
Minha primeira foi a Go easy, que ainda está fermentando, mas uma duvida , minha camara fria( frigobar com controle de temps) não deixa passar de 20 graus, porém já chegou a 16 a noite. Da muito pau cair a temperatura desta maneira?
Pega nada. O problema é variar pra cima de 20c. Segue o baile
Uma coisa prática é fazer a primeira com DME pra aprender a acompanhar a fermentação.
Não adianta nada se matar fazendo brassagem e depois cagar na fermentação.
primeira cerveja, a Caseira 001, foi com drybrew
Minha primeira brassagem eu criei a receita
Pilsen
Cara amber
Summit
Fermento belga da mangrove
Se uma receita de 20 litros utiliza 1 whirfloc, a de 10 litros utiliza meio? É da Fast saizon
Pode dividir de boa
A primeira foi uma weiss,ficou boa tudo certinho mas foi feita com wb-06 ainda não tinha levtek.kkkk
A melhor receita pra começar é uma triple IPA com 12% de ABV. Vai ter tanto álcool superior q vai parecer um velho barreiro kkkkkk
🤣🤣🤣🤣🤣😋🤪🤪🤪
Leandro, como envia cerveja pro canal provar?
Tem endereço aê? Pode mandar cerveja de garrafa pet?
Tá na descrição dos episódios do Me Julga que Eu Gosto
@ valeu... vou tentar mandar minha breja de cadeia
A temperatura da mostura é padrão para todas ? 70 graus ?
Não, a temperatura varia de acordo com o corpo da cerveja (maltada ou mais seca) que o estilo pede, geralmente na faixa de 65° vc faz boas cervejas.
Leandro, cade as inglesas??? likeee
Minha primeira cerveja, uma Inglish Pale Ale. Ficou mais amarga de diabo. Mas aprendi muita coisa que não se deve fazer quando vai fazer cerveja.
Rapaz, minha levedura belga T-58 não foi bem tranquila não. Kkkkk fermentação muito acelerada, entupindo airlock, saindo espuma pra caramba mesmo utilizando Simeticona.... Kkkkkk
PESSOAL.....EM UMA COZINHADE APARTAMENTO É POSSIVEL FABRICAR CERVEJA ?
Com certeza! Produzimos essa série toda em um apartamento de 50m2 kkkk assista th-cam.com/play/PL9j9-n543dBesq80kUeCDtzQ_JKOVJvRC.html
@ vou assistir sim...aproveite e Inscreva-se no nosso canal
cara... fiz poucas brassagens de cervejas simples... o que não esta animando é o sistema de cooler... coloco o que cabe de pet durante a maturação a frio, gelatina e ainda assim tenho levado muito trub pra garrafa... muita partícula em suspensão... um frigobar entrega bons resultados qto a temperatura de cold crash? vi alguns relatos que esses equipamentos não conseguem temperatura abaixo de 5°C...
Usa gelatina para clarificação
@ eu estou usando... relatei ali :(
@@ramaomarques2144 th-cam.com/video/4H1dS8XRs7M/w-d-xo.html
Uma pergunta: 1kg de extrato de malte equivale a quando de malte em grãos?
Cara, é difícil falar na equivalencia com maltes em grãos pois isso vai de acordo com a eficiência de extraçao na brasaagem com os grãos.
Com 1kg de dme vc chega a uns 1035/1040 em 10L.
@@veigaveio até 1040 em 10L eu consigo com 2kg allgrain.
Extrato é só pra quem tem pouco espaço na panela, ou que quer praticidade. Uma breja só com ele fica muito caro e não é lá essas coisas.
A minha primeira receita foi uma pilsen bem feitinha, fiquei orgulhoso dela. Me senti um legitimo cervejeiro da bavaria. Ja a segunda foi um doce de banana kkkk
Os micos aqui da região quase assaltaram minha geladeira (aonde moro tem muito mini macaco).
Tinha aroma e gosto insuportável de banana. Foi a melhor lição sobre temperatura que tive na prática.
Dai em diante eu preferi focar em receitas simples em que eu pudesse focar no que eu mais curto numa cerveja, o aroma e o gosto amargo, mas sem harsh.
Só aprende mesmo quem se arrisca e erro! Manda bala mano
irmão faz uma cerveja de pão doce, kkkk eu a fiz
Vai se fuder esse canal é bom demais
Summer ale fermentado.... 75%
Faz gingerbeer pelo amô di deux
CERVEJA É FACIL DE FAZER !
BASTA VC QUERER
Amigão.... não vai te trazer nada😂😂😂😂🤣🤣 racheii
Qual a melhor receita/cerveja que vc já fez e recomenda, na sua opinião??
Uma cerveja fácil e gostosa é a cerveja de 7 dias, claro que não precisa fazer correndo
Hay que pagar por las resetas?
Jamais. Todas nossas receitas são abertas. O que vendemos em nosso site são os ingredientes para fazer
Pessoal da Insumos do Vale... Bora fecha parceria com outras empresas para entrega de seus produtos porquê Correios está por fora... Além de atrasos na entrega e mau cuidado com as encomendas, os preços praticados por eles são surreais... Ajuda nós aí a comprar com vocês!!
Faltou só a breja de 2 conto e a ipa de pobre.... Foram as duas primeiras minhas. Tudo baratim q se desse perda n dava preju.... Mas foram sem erro...
Minha primeira foi uma BLONDE ALE, após já fui querer fazer uma New England IPA que saiu uma bostas
Todas essas dá pra fazer com o equipamento de pobre do último vídeo?
Sim, em tese o que mudou do último vídeo foi mais a explicação com mais calma e também a falta de equipamentos kkkk mas no final sempre sai cerveja 🍻
Pois meu pés no chã, fiz uma leva, já to querendo inventar...kkkkkk deixa pegar mais experiencia.
Vou fazer uma pergunta nada a ver com o vídeo....
Oque é 8bits na sua bombeta???
É o nome da minha cerveja kkk
@ kkkkkk boa, mas ela está a venda ou é só projeto?
Ta
Agora me responde
Se eu não sei qual fazer primeiro como vou saber e testar para ver se o procedimentos está certo ?
Kkkkkkkkkkkkkkk
Porra amigo
Ave, vc fala fala faz cerveja, tom e ñ diz o quantos graus de álcool, que é parte interessante, cadê o alcool da cerveja